兒菜湯怎么做好吃

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　　兒菜湯怎么做好吃

　　花菇清燉娃娃菜湯

　　材料

　　花菇10朵，娃娃菜1顆，火腿1小塊

　　做法

　　1.花菇去蒂用溫水泡發(fā)

　　2.娃娃菜剝?nèi)”砻胬先~，整棵洗凈，削去根部，對切再對切�；鹜惹衅�

　　3.所有材料放入電燉鍋，倒入泡花菇的水再加清水至材料齊平，快燉檔3小時候，加鹽調(diào)味即可。

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　　蓮子銀耳菠菜湯

　　材料

　　用料菠菜150克，新鮮蓮子20顆，銀耳50克，高湯150毫升，姜、蔥、料酒、精鹽各適量。

　　做法

　　1、銀耳洗凈瀝干，加料酒浸泡至變軟，去黃蒂，撕成小朵。菠菜擇去黃葉，洗凈切段。

　　2、蓮子洗凈去心，泡軟。蔥、姜洗凈，切絲。

　　3、湯鍋內(nèi)倒入高湯煮滾，放入蓮子煮5分鐘，加入菠菜、銀耳、蔥姜絲，調(diào)入精鹽，煮至湯沸騰即可。

　　功效

　　滋陰潤燥，潤澤肌膚。

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