紅蘿卜米飯怎么做好吃

　　平時家里有剩飯的時候我們都會拿來做炒飯，那么大家知道胡蘿卜炒飯怎么做好吃嗎？下面是小編整理的紅蘿卜米飯怎么做好吃，歡迎查看，希望幫助到大家。

　　雞蛋胡蘿卜配米飯

　　食譜原料：

　　雞蛋，培根肉，米飯，火腿片、冬菇、胡蘿卜，油、鹽、胡椒粉適量。

　　制作方法：

　　1、雞蛋打散，加入少量的鹽、胡椒粉調(diào)味，煎成薄薄的蛋皮，切絲備用;

　　2、加熱油鍋，下培根炒香，放入其他的材料翻炒熟，調(diào)味;米飯煮好裝入便當盒;

　　3、蛋皮鋪在米飯上，把切好形狀的'火腿片、冬菇、胡蘿卜等拼成卡通形象。

　　健康提示：

　　1。雞蛋中富含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鋅、鐵、核黃素、DHA和卵磷脂等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，常吃雞蛋可以健腦益智，有效改善各個年齡組的記憶力。

　　2。蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。

　　孜然羊肉胡蘿卜燜米飯

　　食材：

　　300g新鮮羊肉、500g大米、適量油、適量鹽、適量大蔥、適量生姜、適量胡蘿卜、適量胡椒粉、適量孜然粉。

　　做法：

　　1）羊肉洗凈，切小塊。

　　2）蔥切段、姜切片、胡蘿卜切小丁。

　　3）鍋內(nèi)加水放入蔥姜。

　　4）水開后放入切好的羊肉大火煮開。

　　5）等羊肉變白色撈出備用。

　　6）炒鍋內(nèi)加少許油放入羊肉，八角、胡椒粉翻炒。

　　7）鍋內(nèi)加水，放入胡蘿卜丁，根據(jù)個人喜好放孜然粉、精鹽大火煮開。

　　8）把鍋內(nèi)肉湯倒入電飯鍋。

　　9）把淘洗好的米倒入電鍋，按照正常燜米飯的過程進行即可。

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