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當歸煮蛋怎么做

時間:2020-12-16 12:27:07 飲食文化 我要投稿

當歸煮蛋怎么做

  血虛引起頭疼宜用當歸頭;身體虛弱可用當歸身;筋骨疼痛、手腳麻木可用當歸尾。下面為你介紹如何用當歸煮蛋。

  當歸煮蛋怎么做

  這個方子的主藥就是當歸和川芎.關(guān)鍵是川芎和當歸的配伍,川芎活血理氣,為血中之氣藥,當歸補血活血,其他的可隨你自己,不過花生煮在里面會特別的`好吃.你若不喜歡黑豆,不喜歡花生,你可以放如黃芪和黨參.

  材料:

  當歸15克,川芎3克,黨參10克,黃芪10克.這個方子也是補氣補血,養(yǎng)顏調(diào)經(jīng)的.

  做法:

  1 將藥材用清水稍微洗一下下.

  2 將藥材和雞蛋放入沙鍋中用大火燉開.

  3 大火燉開后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘就可以了.

  4 龍眼在最后20分鐘放入.

  5 燉的過程中,在雞蛋熟后,撈出,去殼,在放入一起燉.

  6 吃的時候放少許的紅糖,那樣就不苦拉!

  注意事項:

  1.燉的湯一定要喝下哈,不苦呢.只會有淡淡的藥香味.

  2 燉后的當歸,你若吃的下,也是可以吃的,也可以只喝湯,吃雞蛋花生,黑豆.川芎就不用吃了.

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