威尼斯美食攻略

時(shí)間：2021-05-02 16:37:46 飲食文化我要投稿

談?wù)劽朗车奈恼?/span> 推薦度：
新年美食文案推薦度：
高考志愿填報(bào)最全攻略推薦度：
《延禧攻略》經(jīng)典語(yǔ)錄句子推薦度：
美食節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)方案推薦度：
相關(guān)推薦

威尼斯美食攻略

　　作為水城的威尼斯，魚蝦等風(fēng)味菜是當(dāng)?shù)氐奶厣�。有名的菜肴如Granseda.alla veneziana——是紅紅的、很好吃的螃蟹，Risottonero——意大利式茄汁燴肉飯，用鮮綠的青豆和大米作成的湯Risie Bisi也很有名。當(dāng)?shù)刂奶鹗呈莟iramisu，由奶酪和雞蛋制成的糕餅浸在咖啡白蘭地混合物中制成。此外，威尼斯的葡萄酒很值得品嘗，最著名的有瓦爾波利切拉和巴爾多利紅葡萄酒以及索阿韋白葡萄酒。下面跟著小編一起看看還有什么特色美食吧！

威尼斯美食攻略

　　一、威尼斯特色美食

　　蛤仔意大利面

　　意大利面在全世界都非常著名，更別說威尼斯了。只是威尼斯人為意大利面加入了海鮮，譽(yù)滿全球的海鮮意大利面其實(shí)是從威尼斯流傳開來的。價(jià)格也會(huì)根據(jù)里面加入海鮮的類別做以區(qū)分，比較實(shí)惠，非常適合做午餐食用。

　　茄汁燴肉飯

　　這里的茄汁，說的是番茄汁，燴肉，多半燴的是雞肉，也有一些飯館燴牛肉，不過價(jià)格就要比燴雞肉的貴些。茄汁燴肉飯是威尼斯非常流行的午餐，在酒吧、小餐館里常見，價(jià)格公道，好吃不貴，算是威尼斯最適合中國(guó)人口味的佳肴。

　　扇貝螃蟹沙拉

　　威尼斯是著名的水上都市，自然不缺海產(chǎn)品，魚、蝦、蟹都是菜肴中高頻率出現(xiàn)的美味。這道扇貝螃蟹沙拉，就是威尼斯人就地取材的的結(jié)果，口味咸鮮，不過價(jià)格可不便宜。如果離開威尼斯本島，去周邊的潟湖和布拉諾島，還有可能吃到便宜而美味的海鮮。

　　醋漬沙丁魚

　　醋漬沙丁魚絕對(duì)是最能體現(xiàn)威尼斯特色的菜肴，不過據(jù)說非常非常的酸，酸得很多中國(guó)人吃過一次后再也不要吃第二次，所以點(diǎn)菜前要慎重考慮噢。其實(shí)，但論這道菜的營(yíng)養(yǎng)，還是非常客觀的，不但有豐富的蛋白質(zhì)，加入醋后對(duì)軟化血管、調(diào)解血脂是非常有好處的。

　　二、威尼斯餐館推薦

　　San Trov

　　一個(gè)便宜而又氣氛友好的小酒倌，供應(yīng)基本的意大利食物。預(yù)算為3萬里拉左右。

　　地址：多索丟羅區(qū)1016號(hào)普留利大街

　　Da Nico

　　年輕人比較喜歡去的地方。用合適的價(jià)格可以愉快地品嘗威尼斯特色菜。推薦：意大利式茄汗?fàn)Z肉飯和螃蟹沙拉。預(yù)算為5萬里拉-8萬里拉，另加12%的服務(wù)費(fèi)。

　　地址：Piscina difrezzeria,S.Marco 1702

　　S.Trovaso

　　這里可以品嘗到意大利的家庭菜，而且菜的種類豐富，以至于不知點(diǎn)什么好，但侍者會(huì)講英語(yǔ)，可以和他們商量后再作決定。預(yù)算為4萬5000里拉-7萬里拉，套餐為2萬5000里拉。

　　地址：Dorsoduro 1016

　　Do Forni

　　位于市中心的.一十非常干凈的小飯館，有兩個(gè)飯廳。預(yù)算為6萬里拉-10萬里拉。