北方過小年吃什么
小年作為一年當(dāng)中的最后一個傳統(tǒng)節(jié)日,大家都忙完了一年的工作,正是好好歇息的時間。小年的歷史由來也是比較久遠的,所以,小年吃什么也是有習(xí)俗的。下面小編就給大家?guī)肀狈叫∧瓿允裁吹慕榻B。
1、祭灶火燒
祭灶火燒是用面粉加紅糖烙烤而成,民間取其諧音,預(yù)示來年日子紅紅火火。
2、 吃糖瓜、飴糖、麻糖等
每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中后三樣是為灶王升天的'坐騎備料。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在在灶王爺?shù)淖焐。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。民間有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。
糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
3、小年的習(xí)俗 貼窗花
建好窗花后貼在打掃一新的屋子里,給家里增添了許多過年的喜氣。
窗花圖案有各種動、植物、人物等掌故,如喜鵲登梅,孔雀。
戲牡丹 ,獅子滾繡球 ,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(馀),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。
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