《植物的莖》教學(xué)設(shè)計(jì)
名稱 3、植物的莖
課時(shí)1
教學(xué)目標(biāo)
1、能用實(shí)驗(yàn)的方法探究莖有運(yùn)輸水分的作用；會(huì)用簡單的工具解剖研究植物的莖，對植物的莖進(jìn)行比較細(xì)致的觀察；能用自己喜歡的方式表述研究成果，植物的莖教案。
2、在探究的'過程中能大膽猜想，養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、尊重證據(jù)的科學(xué)態(tài)度；愿意合作交流，體驗(yàn)到其中的樂趣。
3、知道植物的莖有運(yùn)輸水分和養(yǎng)料的作用。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
1、通過實(shí)驗(yàn)探究根吸收的水分是怎樣輸送到植物各部分的。
2、用簡單的工具對植物的莖進(jìn)行比較細(xì)致的觀察。
3、了解莖的作用。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、生長旺盛的盆栽植物、放大鏡、刀片、新鮮的嫩冬青條（或芹菜的莖）、紅墨水、水等
2、環(huán)割技術(shù)在農(nóng)業(yè)生活中的應(yīng)用資料。有關(guān)莖運(yùn)輸水分養(yǎng)分的資料。
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入新課檢查同學(xué)們課前準(zhǔn)備的情況，給予適當(dāng)評價(jià)。通過上節(jié)課的研究，我們已經(jīng)知道了根有吸收水分的作用，那么，你們知道根吸收的水分都到哪里去了嗎？
生答后，師釋疑：根吸收的水分是怎樣到達(dá)植物全身各處的？你認(rèn)為莖中可能有什么結(jié)構(gòu)能把水分運(yùn)輸?shù)街参锶怼?/p>
二、探究活動(dòng)
活動(dòng)一：根吸收的水分是怎樣輸送到植物各部分的？
1、師出示插入紅墨水的枝條和未插的新鮮枝條讓學(xué)生進(jìn)行對比觀察，然后讓學(xué)生結(jié)合自己的課前實(shí)驗(yàn)進(jìn)行交流。
2、生猜想：根吸收的水分是怎樣輸送到植物各部分的。
3、教師小結(jié)，引入活動(dòng)二。
活動(dòng)二：學(xué)生動(dòng)手橫切、縱切植物的莖。
1、教師指點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生橫切、縱切植物的莖。用放大鏡觀察，提醒學(xué)生使用小刀要注意安全。2、學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，師巡視指導(dǎo)。
3、匯報(bào)交流。
4、師總結(jié)(鼓勵(lì)激勵(lì)為主)。
三、自由活動(dòng)。
用自己喜歡的方式畫出植物運(yùn)輸水分的示意圖。
四、拓展活動(dòng)
1、師提問：根吸收的水分被莖不斷地運(yùn)輸?shù)街参锷眢w的各部分，這些水分是不是就一直積存在植物體內(nèi)的呢？(結(jié)合前面兩課學(xué)的蒸騰和光合作用)
2、生猜測，小組討論，個(gè)別同學(xué)回答。
3、教師通過課件，讓學(xué)生認(rèn)識“導(dǎo)管”，理解植物體內(nèi)根部、葉部與莖部3、師布置學(xué)生課后動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。
根狀莖：橫臥或直立的多年生地下莖，有明顯的節(jié)和節(jié)間。如蘆葦、竹、蓮等。
塊莖：短而肥厚肉質(zhì)的地下莖，節(jié)間很短。如馬鈴薯、菊芋等。
鱗莖：由許多肥厚的肉質(zhì)鱗片（葉）包圍的扁平或圓盤狀的底下莖。如洋蔥、百合、蒜、石蒜等。
球莖：肥厚肉質(zhì)的的球形地下莖，外面生有于膜質(zhì)鱗片，鱗片內(nèi)有芽。如慈姑、荸薺等。
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