房務(wù)部服務(wù)員工作流程

　　導(dǎo)語：流程是一個漢語詞匯，基本意思是指水流的路程；事物進行中的次序或順序的布置和安排；或指由兩個及以上的業(yè)務(wù)步驟，完成一個完整的業(yè)務(wù)行為的過程。以下是小編整理房務(wù)部服務(wù)員工作流程，以供參考。

　　工作車準(zhǔn)備

　�。�1）清潔工作車，并按固定位置備齊布草、客用物品、清潔用品和客房清潔報表及客房用品每日消耗情況表。

　�。�2）將工作車推到要打掃的房間門旁，擋住房門的一半，緊靠墻面，但不撞在墻上或把車停在走廊中央。

　　清潔客房次序

　　一般情況下應(yīng)按下列順序進行：

　�。�1）掛“請速打掃”牌子的房間。

　�。�2）VIP房間。

　�。�3）客人不在的房間。

　�。�4）客人離店的房間。

　�。�5）清潔客人在房內(nèi)的房間，必須征得客人的同意。

　�。�6）上日空房。

　　進房程序

　�。�1）輕輕地按門鈴三次，每次一下，并報自己身份“服務(wù)員”。

　　（2）用鑰匙或房卡開門。

　　（3）房門開啟三分之一時，再報一下自己身份。如房內(nèi)有客人應(yīng)答，在征得客人同意后方可進房。

　�。�4）然后將房門敞開，進房清潔。

　　巡視檢查

　�。�1）進房后先將窗簾拉開。

　　（2）打開所有照明燈具，并檢查是否完好有效。

　�。�3）巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯以及各種家具是否完好，若有損傷及時報告領(lǐng)班報修，并在

　　客房清潔報表設(shè)備狀況欄內(nèi)做好記錄。

　�。�4）注意清潔客人離店的房間，必須仔細(xì)檢查有否遺留物品，若有發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即上報并做好記錄，如系黃

　　色書刊，立即通知服務(wù)中心上交保衛(wèi)部。

　�。�5）檢查小酒吧

　　A、若發(fā)現(xiàn)客人已使用過小酒吧的酒水和食品，并已填寫了帳單，應(yīng)及時將帳單第一、

　　二聯(lián)交服務(wù)中心，并由服務(wù)中心將第二聯(lián)交前臺收銀，前臺收 銀填雜項支出單給庫房保管員，由庫房保管員對照雜項支出單領(lǐng)出酒水。

　　B、若客人使用了小酒吧的酒水和食品，未填帳單，應(yīng)代為客人填寫，并簽上自己的姓

　　名，然后將帳單第一、二聯(lián)交服務(wù)中心，按A順序進行。

　　C、隨手把小酒吧的冰箱和物品清潔干凈。

　　清掃垃圾

　�。�1）將房內(nèi)的紙屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的`塑料袋內(nèi)。

　�。�2）清潔煙具、煙缸內(nèi)放少許水，將煙蒂浸濕后也倒入垃圾筒的塑料袋內(nèi)。

　�。�3）將裝有垃圾的塑料袋放在工作車上的垃圾袋內(nèi)。

　�。�4）隨手換回新的塑料袋，擦凈廢紙筒，并在筒內(nèi)放好新的塑料袋。

　　清理臟布草

　�。�1）將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛好，吊入衣櫥內(nèi)（衣柜）。

　�。�2）把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發(fā)上。

　�。�3）換下床上的床單、被單、枕套，連同浴室內(nèi)需要調(diào)換的四套巾（浴巾、面巾、小方巾和地巾）一起，記清數(shù)目后，放入工作車的布件袋內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有破損布件和毛巾，分開存放。

　�。�4）同時取出有客衣的洗衣袋，檢查后通知洗衣房交洗。

　　（5）從工作車上帶進干凈的布件。

　�。�6）換下的臟布件待客房清潔工作結(jié)束后進行分類和清點，然后報告領(lǐng)班，領(lǐng)班填寫布件洗滌單，然后通知專門人員送交洗衣房。

　　鋪 床

　�。�1）鋪床單：正面朝上，褶線居中，兩邊勻貼，床墊四角拉平包嚴(yán)。注意鋪床時，不要用手梳理自己頭發(fā)，防止頭發(fā)掉入床單。

　�。�2）鋪被單：反面朝上，褶線與床單中線相疊，上端鋪到床頭頂端，下垂兩側(cè)勻稱。注意鋪床時，發(fā)現(xiàn)有破損的或未洗干凈的床單和被單，要及時更換。

　�。�3）鋪毛毯：

　　A、毛毯上端距床頭25厘米，兩端下垂部分勻等。

　　B、將床頭長出毛毯的25厘米被單折回，作為被橫頭。

　　C、在距床尾25厘米處，將毛毯連同被單向上折回15厘米，并鋪理平整。

　　D、稍用力把下垂兩側(cè)的毛毯連同被單塞入床墊下面包緊。

　�。�4）套枕套：將枕芯塞入枕套，四角對準(zhǔn)整平、拍松，發(fā)現(xiàn)破損或污漬要及時更換。

　�。�5）放枕頭：將二只枕頭放在床頭正中，正面朝上。單人床枕套口對向床頭多功能柜，雙人床枕套口互對。

　�。�6）鋪床罩：從枕頭上方將全床罩住，兩枕中間及枕下墊入床罩并均勻褶縫，除床頭的一側(cè)以外，床罩的其余三側(cè)下擺勻稱，不長過地面，轉(zhuǎn)角鋪理平整。

　　抹 塵

　　抹塵順序從左至右或從右至左以客床為中心而定，凡舉手能觸及的物件和部位都必須揩擦干凈，在清潔時應(yīng)注意和做到：

　�。�1）用藥棉和酒精清潔房內(nèi)的電話機和副機。

　�。�2）核對和校正電視機頻道，檢查多功能柜的功能。

　�。�3）對緊貼墻面的床頭板、鏡子、藝術(shù)裝飾掛件和踏腳板等物件清潔揩灰時，應(yīng)用用剩的卷筒紙揩擦，避免污染墻面。

　�。�4）在對各種物件揩擦干凈以后，應(yīng)隨手將客人使用過的茶具、酒具和客用物品放到工作車上。

　　清潔浴室

　　（1）帶好清潔用具

　　A、 小墊毯一塊，放在浴室門口。

　　B、 揩布四塊：揩浴缸、墻面和浴簾一塊；揩恭桶、地面一塊；揩面盆、臺面一塊；擦鏡子和鍍鉻五金配件干布一塊�？�布應(yīng)分開放置，防止交叉污染。

　　C、 清潔劑和刷子兩把：一把洗刷面盆、浴缸；一把洗刷恭桶。刷子應(yīng)分開放置，防止交叉污染

　�。�2）清除垃圾

　　A、 把浴室所有臟物放入廢物筒的塑料袋內(nèi)，將塑料袋投入工作車的垃圾袋內(nèi)。

　　B、 把其中如肥皂頭等可以利用的物品集中放在清潔籃內(nèi)。

　�。�3）清潔面盆和臺面

　　A、 將客人的物品移放至一邊，清潔完后復(fù)位。

　　B、 關(guān)閉面盆出水口，用清潔劑清潔整個面盆、皂碟和五金配件。

　　C、 放水清洗面盆，打開出水口清洗下水口周圍和蓋子。

　　D、 擦干面盆、皂碟和五金配件，擦清面盆、臺面及污漬。

　　E、 擦亮五金配件。

　　（4）清潔鏡面及燈具

　　A、擦清鏡框和鏡面，擦去水跡和臟痕。B、清潔燈具和燈罩。C、擦清面巾架。

　�。�5）清洗浴缸

　　A、關(guān)閉浴缸下水道。

　　B、試開淋浴噴頭，查看設(shè)備是否正常。

　　C、清潔墻面及浴缸周圍，擦去水漬和皂漬。

　　D、用清潔劑清潔浴缸及皂盒。

　　E、擦洗浴簾，除去污漬。

　　F、放水洗凈浴缸，清洗下水口和蓋子，并擦干。

　　G、揩擦浴簾架和浴巾架，擦亮浴缸五金配件。

　�。�6）清潔馬桶

　　A、用清潔消毒劑和刷子清潔恭桶。

　　B、放水沖洗，并查看有否漏水。

　　C、用抹布清洗恭桶周圍，恭桶坐圈和恭桶蓋。

　　D、清潔水箱四周，水箱蓋及開關(guān)把手。

　　E、套上“已清潔消毒”字條。

　�。�7）清潔墻面、門窗、排風(fēng)口和地面

　　A、開啟排風(fēng)機，查看設(shè)備是否正常。

　　B、揩擦墻面，除去污漬。

　　C、清潔門窗、揩去浮灰。

　　D、清潔地面，并擦干。

　　補足客用物品

　　補齊各種客用物品，然后關(guān)上窗戶，拉好窗簾。

　　吸 塵

　�。�1）用吸塵器吸凈地毯灰塵，從里向外，順方向吸塵一遍。

　　（2）發(fā)現(xiàn)地毯有臟漬，及時并準(zhǔn)確地用清潔劑清除，或通知專門清洗地毯的清潔工進行清除。

　�。�3）吸塵時不要忽略床底和房間四周邊角等部位，并注意不要碰傷墻面及房內(nèi)設(shè)備。吸塵后，根據(jù)實際和需要，可以用空氣清新劑噴灑客房，然后將房門輕輕關(guān)上，揩干凈門把手，填寫客房

　　（4）清潔報表及客房用品消耗情況表。

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