紅菇的營養(yǎng)價(jià)值

　　紅菇是一種富含營養(yǎng)物質(zhì)的天然保健菌類，下面小編為大家介紹紅菇的營養(yǎng)價(jià)值，希望能幫到大家！

　　紅菇的營養(yǎng)價(jià)值

　　紅菇的營養(yǎng)價(jià)值：含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D以及維生素E，此外，紅菇中還含有其實(shí)食品中稀少的尼克酸、鐵、鋅、硒、錳等多種微量元素。

　　1、紅菇富含蛋白質(zhì)，其中50%可以被人體吸收，剩下的50%，其中25%會(huì)溶于水中，25%左右無法被人體吸收。

　　2、紅菇中含有多種人體必需的氨基酸，可以滋陰補(bǔ)腎、健腦潤肺、養(yǎng)顏活血。

　　3、紅菇含有5種多糖，有很好的抗癌效果，可以幫助促進(jìn)血液循環(huán)，降低血液中的膽固醇，抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。

　　4、多吃紅菇還可以預(yù)防消化不良和兒童佝僂癥，提高機(jī)體免疫功能，有利于改善產(chǎn)婦哺乳奶汁減少、貧血等癥狀。

　　紅菇的功效與作用

　　1、紅菇能抗癌。因?yàn)榧t菇里面含有5種多糖抗癌物質(zhì)，可以幫助抑制癌細(xì)胞出現(xiàn)轉(zhuǎn)移。

　　2、紅菇能預(yù)防兒童佝僂癥。

　　3、預(yù)防消化不良。

　　4、提高人體免疫力。無論是產(chǎn)后的媽媽，還是小寶寶，免疫系統(tǒng)在這幾個(gè)階段都會(huì)比較弱，容易生病，此時(shí)可以多吃紅菇。

　　5、補(bǔ)血。紅菇具有較好的`補(bǔ)血功效，不少孕婦、產(chǎn)婦一般都有貧血的癥狀，此時(shí)可以選擇食用紅菇。

　　除開上面所提到紅菇的功效與作用之外，紅菇還具有滋陰補(bǔ)腎、潤肺活血、養(yǎng)顏健腦等多種功效，經(jīng)常食用紅菇，還能起到強(qiáng)身健體、延年益壽的作用。

　　月經(jīng)期可以吃紅菇嗎

　　很多女性都會(huì)問經(jīng)期可以吃紅菇嗎？因?yàn)榫图t菇本身而言，有活血補(bǔ)血的功效，不少女性擔(dān)心在月經(jīng)期間吃紅菇會(huì)讓月經(jīng)更多，其實(shí)不用擔(dān)心的，紅菇有補(bǔ)虛、養(yǎng)血滋陰的功效，對(duì)于女性在月經(jīng)期間有較好的滋補(bǔ)作用。如果有痛經(jīng)的女性如果吃紅菇，還能起到一定的緩解痛經(jīng)的作用呢。

　　但是什么食物吃多都不適宜，紅菇也一樣，特別當(dāng)女性處于經(jīng)期間，應(yīng)注意飲食均衡，不宜食用口味太濃重的食物，其中以刺激性較強(qiáng)的食物為主要注意對(duì)象，其他的別吃太多都沒問題。

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