黃豆海帶燉豬蹄的做法
黃豆海帶燉豬蹄的做法是怎么樣的?你知道嗎?各位吃貨,我們看看下面,自己動(dòng)手,豐衣足食吧!
黃豆海帶燉豬蹄的`做法
1.準(zhǔn)備好材料。如圖所示。(哎呀。我忘了辣椒了。
2.準(zhǔn)備好泡好地黃豆!
3.鍋內(nèi)倒油燒熱。先把佐料入鍋,然后下豬蹄。爆炒一分鐘后加黃酒和生抽(適量)。過(guò)個(gè)2-3分鐘出汁。把出汁的豬蹄倒入高壓鍋,加入黃豆,加水漫過(guò)豬蹄燉個(gè)半個(gè)小時(shí)即可。
4.出鍋啦!嘗嘗看味道。如果淡了再加鹽即可。
小貼士
豬蹄先在熱鍋里燙一下皮。這樣豬蹄皮口感勁道
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