麻辣香鍋的做法介紹

　　導(dǎo)語：麻辣香鍋做法簡單是魯菜菜譜做法大全的'常見菜，不一定要看麻辣香鍋視頻才能學(xué)會，但怎么做麻辣香鍋最好吃，下面由小編為您介紹麻辣香鍋的做法，一起來看看吧。

　　麻辣香鍋食材介紹

　　豬肉丸適量，雞肉丸適量，黃瓜1根，藕片1袋，金針菇1袋，土豆1個，油菜1棵，蔥適量，麻辣香鍋調(diào)料1袋，

　　麻辣香鍋的做法步驟

　　1、黃瓜切條，蔥切絲備用

　　2、土豆切條過油，成焦黃盛出備用

　　3、豬肉丸雞肉丸煮好，金針菇，藕片用水焯熟備用

　　4、鍋里放入適量植物油，七分熱，放入麻辣香鍋調(diào)料爆香炒出紅油

　　5、先放入蔥，黃瓜翻炒一會兒，然后放入豬肉丸，雞肉丸，藕片，金針菇，和洗好的油菜。翻炒均勻即可出鍋（如果喜歡吃其他蔬菜也可任意更換，過程一樣）

　　6、方便快捷，香辣可口。

　　家常美食小貼士：

　　味道非常好，跟外面吃的沒什么區(qū)別，但自己做的還是很安全健康的。因為所有菜都事先都焯好差不多快熟了，所以整個炒的過程中時間不要太長，否則就不好吃了。

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