兒童健康飲食小常識(shí)

　　孩子長(zhǎng)期偏食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，想要孩子長(zhǎng)好，飲食上要注意均衡營(yíng)養(yǎng)。下面是CN人才小編收集整理的兒童健康飲食小常識(shí)的內(nèi)容，歡迎閱讀參考!~

　　兒童健康飲食小常識(shí)

　　1.膳食營(yíng)養(yǎng)要均衡，飲食要有規(guī)律

　　兒童營(yíng)養(yǎng)均衡不必每餐而是數(shù)天內(nèi)保持平衡即可。定時(shí)定量吃飯，不暴飲暴食，不隨便吃零食，過(guò)多的甜點(diǎn)不僅會(huì)使幼兒對(duì)正餐的食欲下降，而且容易長(zhǎng)蛀牙。

　　2.飲食衛(wèi)生

　　幼兒吃的東西要新鮮，瓜果一定要洗凈，開(kāi)水燙過(guò)后再吃，掉在地上的東西要洗干凈后才能吃，碗筷煮沸消毒。另注意，大人咀嚼過(guò)的食物不要喂給幼兒，幼兒抵抗力較弱，以免傳染疾病。

　　3.培養(yǎng)幼兒樹(shù)立正確飲食文化觀

　　從幼兒能進(jìn)行語(yǔ)言簡(jiǎn)單交流起，就應(yīng)有意識(shí)地在平常游戲、交流中，介紹飲食來(lái)源、制作、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及如何吃、吃多少等知識(shí)。

　　兒童健康飲食食譜

　　紫薯牛奶糕

　　材料

　　紫薯150g，鮮奶360g，砂糖50g，魚(yú)膠粉12g

　　做法

　　1、魚(yú)膠粉先用一點(diǎn)水浸泡變軟。

　　2、紫薯去皮切塊蒸熟后，放入攪拌機(jī)攪拌，再加入200g的鮮奶加以攪拌(攪拌到變成紫薯泥漿)

　　3、鍋里倒入剩下的.160g的鮮奶，加入砂糖，魚(yú)膠粉攪拌至融化。

　　4、加入紫薯泥漿煮滾，再以小火繼續(xù)攪拌五分鐘。過(guò)程要不斷攪拌避免粘鍋燒焦。

　　5、倒入容器里讓它冷卻，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。

　　玉米海帶棒骨湯

　　材料

　　棒骨1根、玉米1個(gè)、海帶結(jié)、鹽、姜1塊、醋1勺

　　做法

　　1、備好所需材料，棒骨買(mǎi)的時(shí)候斬小段。

　　2、玉米洗凈切小段，姜切小塊。

　　3、海帶結(jié)打開(kāi)小結(jié)，用手搓洗干凈。

　　4、棒骨焯下血水撈出。

　　5、鍋中放上棒骨，生姜片，倒上小勺醋。

　　6、加入適量的清水，入電飯煲中先燉40分鐘。

　　7、再加入海帶和玉米，繼續(xù)煲30分鐘。

　　8、煲好放鹽調(diào)味裝盤(pán)即可。

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