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廣州特色早茶-廣州小吃地點(diǎn)

時間:2022-09-25 06:39:18 飲食文化 我要投稿
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廣州特色早茶推薦-廣州小吃地點(diǎn)

  食在廣州,這是大家都知道的一句名言,廣州人對早茶可是非常講究的,那么廣州有哪些好吃的早茶呢?下面就是CN人才網(wǎng)為您精心整理的廣州美食的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫到您。

  廣州特色早茶推薦

  蝦餃

  當(dāng)之無愧的粵點(diǎn)之王。有人說早茶好不好,主要看蝦餃!蝦餃外皮晶瑩剔透,內(nèi)里蝦仁爽滑香甜,是每次早茶必點(diǎn)的美味!

  推薦店家:廣州酒家

  地址:天河區(qū)體育東路112號百福廣場4樓

  交通指引:地鐵1號線體育中心站B出口,出來百福廣場就是

  蒸排骨

  清蒸的排骨,香濃入味,配以香芋,百吃不厭。爽脆的軟骨很有嚼頭,粉糯的香芋吸收了湯汁味道也一流!

  推薦店家:陶陶居酒家

  地址:廣州市天河路228號(正佳廣場6樓)

  交通指引:地鐵一號線體育中心站D2出口

  鳳 爪

  燜過之后的鳳爪,連骨頭里都是香濃的.湯汁。愛鳳爪的人自然很享受那種咀嚼的樂趣。

  蘿卜糕

  在米粉漿中加入腌制好的蘿卜絲等材料,上蒸籠蒸熟,再與XO醬一起煎制,外焦里嫩、非常惹味。

  推薦店家:表妹茶餐廳、稻香酒家、陶陶居、點(diǎn)都德酒家

  干蒸

  干蒸以肥豬肉粒、瘦豬肉粒、鮮蝦為主要餡料,加之佐料調(diào)味蒸熟,皮薄肉爽、小巧玲瓏、適合廣東人的口味。

  推薦店家:點(diǎn)都德酒家

  地址:龍津中路587-589號

  交通指引:地鐵一號線陳家祠站

  菠蘿油

  菠蘿油最好的吃法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上冰冷的牛油,味道鮮美,是廣州人的至愛。

  推薦店家:表哥茶餐廳

  流沙包

  流沙包是廣東地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn),粵式茶樓中常見的一款點(diǎn)心?诟腥犴g、麥香濃郁、營養(yǎng)價值很高。

  廣州小吃地點(diǎn)

  1.荔枝灣

  第一站放在了荔枝灣,算是荔灣湖公園的其中一個門,白天的時候還是很熱鬧的,短短的一條步行橋販?zhǔn)壑S多地道的小吃。

  從地鐵長壽路站走到荔枝灣大約650m,A和B出口皆可喔~

  荔枝灣遍地都在販?zhǔn)酆婉R蹄有關(guān)的食物,其中一樣馬蹄爽實(shí)惠又好喝,其余的牛雜之類的不推薦在荔枝灣吃哈。

  齋燒鵝其實(shí)就是千層豆腐皮啦,個人覺得很一般,可吃可不吃。

  五塊錢四個的缽仔糕可以嘗嘗看~

  最好喝的當(dāng)屬馬蹄爽,認(rèn)準(zhǔn)第二家的劉浦記,個人覺得凍的比熱的`好喝,每杯3塊真的超便宜有沒有!另外還有桂花馬蹄爽是五塊一杯,但我愛原味的比較多...

  特產(chǎn)呢,其實(shí)有很多,這里推薦一個魚皮,像薯片一樣脆脆的,可以即食,但一般浸泡在潮汕牛肉丸湯里更贊!

  2.傳統(tǒng)竹升面

  逛完荔枝灣走出來到龍津西路上即可看到這家傳統(tǒng)竹升面,店內(nèi)生意很好。

  看價目表也算很中肯,推薦點(diǎn)一個牛腩竹升面試試看(小份的就好,要留肚子給后面的R)

  小份的價格是十塊錢,牛腩很大塊,湯也很鮮甜。竹升面算是廣東特有的一種面食,我個人很愛,這家味道也是不錯噠(♥◠‿◠)ノ

  3.源記腸粉

  這家厲害了,是我在廣州吃過最好吃的腸粉沒有之一!是一家隱藏在榕樹下的小小腸粉店。

  從荔枝灣走到源記腸粉也不算遠(yuǎn),閑逛的話十五分鐘也走到啦。

  從荔枝灣去源記的路上會經(jīng)過一家伍湛記,(喔,這家不是要推薦啦)因?yàn)槊暫艽,我也去嘗了看,覺得很一般啊,沒必要吃。牛三鮮沒有另一家灝瀛牛三鮮好喝(這家牛鮮湯有很多分店,具體自己查哈(*・・*)

  看到伍湛記后右拐進(jìn)來華貴路,大約一百五十米就可以看到這家源記腸粉啦。店內(nèi)的菜單不是很豐富,主要是腸粉和粥,但光是這兩樣,已經(jīng)足夠讓你大飽口福了!

  源記腸粉店的師傅做腸粉真的太溜了,五秒做好一份腸粉,雖然聲音有些大(感覺像在和腸粉打架),但真的太好吃了!!!

  我點(diǎn)了炸面腸和牛肉拼蝦仁腸粉。炸面腸其實(shí)就是薄薄的一層腸粉皮包裹著油條,在傳統(tǒng)小吃店很常見。腸粉好不好吃當(dāng)然是粉最重要,不得不說,源記這點(diǎn)真的太叻,油條也炸的超香,感覺就像許久沒吃到的巷子里老奶奶才炸的出的油條味。

  源記的腸粉早年常出現(xiàn)在我朋友圈,被好幾個朋友評為廣州最好吃的腸粉,包括我自己也這樣認(rèn)為。粉皮薄而脆,和所有吃到的腸粉店都不一樣,光靠這粉皮已經(jīng)夠甩銀記好幾條街啦。

  牛肉是提前腌制過的,很嫩又很韌,蝦仁鮮甜,配上這粉皮,真的超好吃!!!(真的,來廣州,腸粉吃這家就好了!)

  除了腸粉,粥也相當(dāng)不錯,我點(diǎn)的是艇仔粥,里面的魚片處理的很爽滑,一點(diǎn)也不腥,建議單點(diǎn)一份油條浸粥喝!

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