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糖醋魚美食做法

時(shí)間:2020-12-08 12:45:52 飲食文化 我要投稿

糖醋魚美食做法

  第一步

  將魚肉洗干凈,去除魚刺魚骨,切成片,用鹽料酒花椒,抓勻以后腌制20分鐘。

  第二步

  將油燒熱以后,把腌制好的魚放入鍋中,煎至兩面金黃夾出。

  第三步

  碗中放入適量的.糖和白醋,少許料酒。

  第四步

  鍋中留少許炸魚的油,煸炒姜蒜,出香味以后將魚塊放入翻炒。

  第五步

  倒入準(zhǔn)備好的糖醋汁,蓋蓋子兩三分鐘后大火收汁

  第六步

  最后盛入盤中,就可以吃了。

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