巧克力豆曲奇的做法步驟
巧克力豆曲奇的做法步驟
1. 黃油室溫融化,加糖打勻至無顆粒。
2. 分次加入全蛋,打勻至發(fā)白。
3. 加入面粉、泡打粉,香草莢取子,拌勻。
4. 投入巧克力豆
5. 用勺分出10g左右一個的小餅。
6. 上下火,190-200度烤制10-15分鐘,熟后在烤箱內(nèi)持續(xù)10分鐘定型。
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