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湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗
湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗是怎么樣的？宜昌的年從臘月二十三就開(kāi)始了，以下小編收集的湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗，希望對(duì)大家有幫助！
湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗
這一天，家家戶(hù)戶(hù)“打揚(yáng)塵”，“塵”跟“陳”同音，也就是除舊迎新的意思，也俗稱(chēng)“打堂廊”!臘月二十四就是小年。關(guān)于過(guò)小年到底是哪一天還有很多講究。老話說(shuō)：君三民四，王子二十五。意思就是王子、大臣臘月二十五過(guò)，老百姓臘月二十四過(guò)。這一天，老百姓要燒香敬神了，還要煨湯吃肉。晚上還要在灶神面前供上一塊糯米糖或麥芽糖，封住灶王爺?shù)淖�，讓他上天向玉帝匯報(bào)時(shí)能講就講，能瞞就瞞。這一天還是老鼠嫁姑娘的日子，所以以前的姑娘嫂子還要用紅綠剪成嫁衣壓在燈臺(tái)底下，為老鼠送上一份厚禮。也就從此日起，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始忙著為過(guò)年的各方面緊張張羅。首先是要購(gòu)買(mǎi)、備足新年所用的各色食品。每戶(hù)還必磨粉，為包湯圓，取“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意，吃了可以“高高興興”、“年年高”。其次是準(zhǔn)備新衣、新帽、新鞋。人們一般也許一年中都穿舊物，但在新年中是一定要翻翻“行頭”的;
再次是開(kāi)始買(mǎi)春聯(lián)、買(mǎi)年畫(huà)、買(mǎi)“門(mén)神”。在這期間，丈夫要和妻子一起去岳父岳母家，送上錢(qián)物，俗稱(chēng)辭年。
接下來(lái)，過(guò)年的氣氛越來(lái)越濃了：“二十五打豆腐;
二十六割魚(yú)肉;
二十七年事畢;
二十九樣樣有;
三十夜桃花謝�！�
臘月三十，要貼對(duì)聯(lián)門(mén)神、貼福字、貼窗花。煮豬頭肉，還有凍魚(yú)，鹵香腸還有肉，做燒肉還有蒸菜等等，最熱鬧的要屬吃團(tuán)圓飯了，正午十二點(diǎn)，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐，邊吃邊談。年飯一般要用"
三全"(全雞、全魚(yú)、全鴨)、"
三糕"(魚(yú)糕、肉糕、羊糕)、"
三丸"(魚(yú)丸、肉丸、藕丸)等。近年來(lái)人們又在桌子中間置一火鍋，熱氣騰騰，更增添了節(jié)日氣氛。吃飯的時(shí)候還要點(diǎn)上燈。當(dāng)然，吃團(tuán)圓飯也不會(huì)忘了已故的人，通常都會(huì)在桌子最上方(俗稱(chēng)上席)擺上碗筷和酒杯，這擺放也是有講究的，筷子必須擱在碗上邊，表示已經(jīng)讓他們吃過(guò)了，然后把杯子里的酒倒在地上。在吃團(tuán)圓飯之前，要放鞭炮，這時(shí)是要非常謹(jǐn)慎的，因?yàn)楸夼诜诺暮脡闹苯雨P(guān)系到來(lái)年的運(yùn)氣。傍晚的時(shí)候還要給已故的人送燈，常常是晚輩帶上蠟燭，在他們墳前點(diǎn)燃，讓逝去的人也過(guò)年。晚上，要洗個(gè)大澡，預(yù)示著洗掉一年的晦氣，換上新衣服，一家人圍在火爐旁，吃著年糕或是水餃，象征新年生活甜蜜、高升。吃餃子時(shí)，在百十個(gè)餃子里，只有一個(gè)放有硬幣，謂之吃到這個(gè)餃子的人，主一年諸事順?biāo)臁Ｈ藗円贿吜奶煲贿吙粗汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì)。家里的燈都必須亮著，一直到轉(zhuǎn)了鐘，才算完成了守歲。守至雞初鳴、天微明，各戶(hù)男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，小輩給長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩把準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)給小孩子們，這是小孩們念叨已久的盼望，至此總算歡天喜地地到手入袋。接著開(kāi)門(mén)放爆炸迎新，鄰里相見(jiàn)互道新禧。
正月初一天一亮，馬上就要放鞭和炮竹，這就是接年!半開(kāi)大門(mén)出門(mén)(封門(mén)錢(qián)紙留一頭在門(mén)上)出外拜年了。拜年在宜昌也有很多講究，初一拜父族的爺爺奶奶伯伯;
初二拜母族的外公外婆舅舅;
初三拜妻族的岳父岳母;
初四拜親友;
初五是財(cái)神的生日，商店復(fù)業(yè)接財(cái)神(很多做生意的都要到寺廟燒頭炷香，祈求新年財(cái)源滾滾)。 初一到初三是不能倒垃圾，不能煮生米，要吃過(guò)年時(shí)吃剩的飯菜，企盼“有吃有�！�。后來(lái)演變?yōu)榧壹抑竺鏃l、豆絲、糍粑當(dāng)頓。不能向外潑水，以免走了“財(cái)喜”。 一直要等到初六把這么多天積累的垃圾倒掉，這叫“送窮”。
正月十五元宵節(jié)——家家戶(hù)戶(hù)都要炸制春卷。元宵節(jié)的晚上，人們還要用糯米粉和豆沙餡做湯圓食用，以預(yù)祝一年工作圓滿(mǎn)、順利。十五月滿(mǎn)，正好合團(tuán)團(tuán)圓圓之意，是為大吉大利。但元宵之盛還在于“燈”，所以又名“燈節(jié)”。是日家家戶(hù)戶(hù)、各店各鋪懸燈門(mén)前，寺廟、園林、廣場(chǎng)等公共處所，更是大張燈彩。日落后萬(wàn)燈齊放，連片連城，紅光耀天。燈彩造型五花八門(mén)，有各色花燈，各種植物燈、動(dòng)物燈、人物燈、故事燈等。俗話說(shuō):"吃了兩頭大,各人尋頭路"
.正月十六后,歡慶的人們各自重歸各行業(yè).至此,春節(jié)的活動(dòng)也就結(jié)束了。
宜昌關(guān)于過(guò)年好有很多歇后語(yǔ)：臘月下油面——有鹽(言)在先;
三十里吃藕——看穿了;
跛子拜年——以歪就歪。
過(guò)年在中國(guó)人的心里是看的蠻重要的，“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)討個(gè)媳婦過(guò)年�！边^(guò)年的方式盡管發(fā)生了變化，比如年飯到酒店吃，短信或上網(wǎng)拜年，外出自駕游等等，但追求團(tuán)圓和“有余”的文化觀念卻一點(diǎn)也沒(méi)有變。一千多年來(lái),我們的先輩已在這塊美麗的土地上生息、繁衍，在他們長(zhǎng)期的生產(chǎn)活動(dòng)和日常生活中，逐漸形成了具有濃郁地方特色的各種風(fēng)俗習(xí)慣。這些風(fēng)俗習(xí)慣凝聚了先輩對(duì)美好生活的追求和向往，放映了他們的樸實(shí)、勤儉的優(yōu)良品質(zhì)。
湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗
風(fēng)俗一：打揚(yáng)塵
真正年尾開(kāi)始特別濃的時(shí)候，是從臘月二十三，在這一天是要“打揚(yáng)塵”的。這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要“打揚(yáng)塵”，“塵”跟“陳”同音，也就是除舊迎新的意思，也俗稱(chēng)“打堂廊”。
小的時(shí)候每到這一天，母親就要開(kāi)始“打揚(yáng)塵”，普通話的意思就是打掃衛(wèi)生，全屋上下，里里外外都要清掃得干干凈凈的。
代表著從這一天開(kāi)始要著手準(zhǔn)備過(guò)年了，把家里打掃得干干凈凈迎接新的一年。
風(fēng)俗二：過(guò)小年
其實(shí)過(guò)小年常常是有兩種說(shuō)法，一種是臘月二十四過(guò)小年，還有一種是臘月二十五過(guò)小年。但在宜昌，大家基本都是說(shuō)臘月二十四過(guò)小年。
而且從這一天開(kāi)始，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始忙著為過(guò)年做各方面的準(zhǔn)備工作。
首先是要購(gòu)買(mǎi)、備足新年所用的各種食品，比如要辦的年貨，給家里的小孩準(zhǔn)備的零食。
每戶(hù)還要提前磨糯米粉包湯圓，取“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意，吃了可以“高高興興”、“年年高”。
也要提前準(zhǔn)備好雞鴨魚(yú)肉，殺年豬，各種大魚(yú)大肉越是豐盛越好。
其次是準(zhǔn)備新衣、新帽、新鞋，整一身的新衣服，等到正月初一的時(shí)候穿新衣。
風(fēng)俗三：做雜糖果子
辦年貨中重點(diǎn)要說(shuō)一說(shuō)做雜糖果子了，現(xiàn)在條件越來(lái)越好，大家手里的錢(qián)也比以前充足一些，很多時(shí)候基本都是在超市里面置辦一些糖果副食水果飲料等等，作為小朋友過(guò)年的零食。
但在我們小的時(shí)候，一到臘月二十幾的時(shí)候，家里就要開(kāi)始做雜糖果子。麥芽糖是我們都愛(ài)吃的，需要用小麥泡成麥芽，然后再經(jīng)過(guò)各種復(fù)雜的工序，制作成我們小孩子都愛(ài)吃的麥芽糖。
小的時(shí)候能吃上幾塊甘甜的麥芽糖，都可以高興好多天。
再就是做雜糖、果子、銀片子，小時(shí)候總是母親負(fù)責(zé)揉面，切片，然后小朋友負(fù)責(zé)包果子，很多時(shí)候我們都是住一塊兒的小伙伴今天去這家?guī)兔Π�，明天去另外一家�(guī)兔Π印?/p>
那個(gè)時(shí)候大家都圍在一起，特別期待雜糖和果子包好之后，炸出來(lái)的第一鍋，超燙嘴的，但是覺(jué)得又香又脆。
風(fēng)俗四：殺年豬
說(shuō)到殺年豬，小時(shí)候也是過(guò)年的大事情，那個(gè)時(shí)候在學(xué)校念書(shū)，住讀，家里的年豬總是要等到我們放假之后再殺，父母總是希望我們能吃上最鮮嫩的年豬肉。
有時(shí)候大伯們的年豬也是要等到我們放假了再殺，左鄰右舍的一起來(lái)幫忙，熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備過(guò)年的大餐。
殺完年豬后，左鄰右舍幫忙的人在一起吃一頓新鮮肉，總是熱鬧非凡。
可能這就是記憶里的煙火氣。
風(fēng)俗五：團(tuán)年飯
臘月三十，要貼對(duì)聯(lián)門(mén)神、貼福字、貼窗花，家里被裝扮的紅紅火火。
還要煮豬頭肉，還有凍魚(yú)，鹵香腸還有肉，做燒肉還有蒸菜等等。
最熱鬧的當(dāng)然是吃團(tuán)圓飯了，正午十二點(diǎn)，一家人老老少少團(tuán)團(tuán)圍坐，邊吃邊談。一年之中很多小孩子在學(xué)校念書(shū)，年輕人去外地打工，一年到頭，在大年三十這一天，一家人整整齊齊、熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓地吃上一頓豐盛的團(tuán)年飯。
年飯一般要有雞、魚(yú)、鴨、豬肉，有的家庭也會(huì)準(zhǔn)備上牛肉和羊肉，怎么豐盛怎么來(lái)。也有各種素菜，當(dāng)然得煮上排骨和蹄子。
在桌子中間置一火鍋，熱氣騰騰，更增添了節(jié)日氣氛。
當(dāng)然，吃團(tuán)圓飯也不會(huì)忘了已故的人，通常都會(huì)在桌子最上方(俗稱(chēng)上席)擺上碗筷和酒杯，這擺放也是有講究的，筷子必須擱在碗上邊，表示已經(jīng)讓他們吃過(guò)了，然后把杯子里的酒倒在地上。
在吃團(tuán)圓飯之前，要放鞭炮，這時(shí)是要非常謹(jǐn)慎的，因?yàn)楸夼诜诺暮脡闹苯雨P(guān)系到來(lái)年的運(yùn)氣。家里的小朋友最喜歡看放鞭炮，代表著熱熱鬧鬧，團(tuán)團(tuán)圓圓。
團(tuán)年飯的時(shí)候，家里的長(zhǎng)輩也會(huì)給還沒(méi)有結(jié)婚的孩子們分發(fā)紅包，紅包不在多少，討個(gè)好彩頭。
風(fēng)俗六：洗大澡守歲
臘月三十的晚上，是要洗個(gè)大澡的，預(yù)示著洗掉一年的晦氣，正月初一可以換上新衣服。
洗完澡是要守歲的，守到晚上十二點(diǎn)，等待新一年得到來(lái)。
早些年大家都是看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，那個(gè)時(shí)候很多的歌曲都是耳熟能詳，大家都能哼上幾句。
小品也是大家都非常喜歡看的，陳佩斯、趙本山、宋丹丹等等都是我們小時(shí)候春晚都會(huì)看到的人。
大家一邊聊天一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。家里的燈都必須亮著，一直到轉(zhuǎn)了鐘，才算完成了守歲。
風(fēng)俗七：拜年
正月初一早上是可以睡到自然醒的，家里的小朋友喜歡貪睡的話，在這一天早上可以好好睡一覺(jué)。
初一早上一定要吃餃子的，代表著這一年財(cái)源廣進(jìn)，吃的是金元寶。
這一天是要穿新衣服的，代表著新的一年，新的開(kāi)始。
拜年在宜昌也有很多講究，初一拜父族的爺爺奶奶伯伯，初二拜母族的外公外婆舅舅，初三拜妻族的岳父岳母，初四拜親友，初五是財(cái)神的生日，接財(cái)神。
風(fēng)俗八：歡樂(lè)元宵節(jié)
正月十五元宵節(jié)——家家戶(hù)戶(hù)都要炸制春卷。
元宵節(jié)的晚上，還要用糯米粉和豆沙餡做湯圓，以預(yù)祝一年工作圓滿(mǎn)、順利。
十五月滿(mǎn)，正好合團(tuán)團(tuán)圓圓之意，是為大吉大利。
但元宵之盛還在于“燈”，這一天家家戶(hù)戶(hù)、各店各鋪懸燈門(mén)前，大張燈彩。
日落后萬(wàn)燈齊放，連片連城，紅光耀天。燈彩造型五花八門(mén)，有各色花燈，各種植物燈、動(dòng)物燈、人物燈、故事燈等。
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