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《測定室溫下硝酸鉀的溶解度》教學設(shè)計范文(通用6篇)
作為一無名無私奉獻的教育工作者,可能需要進行教學設(shè)計編寫工作,教學設(shè)計是教育技術(shù)的組成部分,它的功能在于運用系統(tǒng)方法設(shè)計教學過程,使之成為一種具有操作性的程序。教學設(shè)計應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編幫大家整理的《測定室溫下硝酸鉀的溶解度》教學設(shè)計范文(通用6篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
《測定室溫下硝酸鉀的溶解度》教學設(shè)計 1
一、教學目標
1.了解測定室溫下硝酸鉀溶解度的原理和方法;加深對溶解度概念的理解。
2.初步學會設(shè)計實驗方案的方法和一般步驟,培養(yǎng)學生應(yīng)用化學知識和實驗技能,解決簡單實際問題的能力。
二、教學方法
談話法。
三、教學用品
投影儀。
四、教學過程
師:在上一節(jié)課里,我們學習了溶解度的概念。現(xiàn)在請同學們回答下列問題:[教師用投影儀映示下列各題]
。1)30℃時,硝酸鉀的溶解度是45.8g,它表示什么意義?
。2)20℃時,10g水中,溶解了3.16g硝酸鉀,溶液達到飽和。求該溫度下硝酸鉀的溶解度。
。3)20℃時把13.6g食鹽的飽和溶液蒸干,得到3.6g食鹽。求該溫度下食鹽的溶解度。
[教師提問上述各題,學生都能正確回答]
師:同學們回答得很好。要求得某物質(zhì)在一定溫度下的溶解度,只要知道該溫度下,飽和溶液中溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量,然后根據(jù)下面的'公式,計算出溶解度(S):[教師板書計算溶解度的公式]在飽和溶液中
溶劑的質(zhì)量∶溶質(zhì)的質(zhì)量=100∶S
今天我們學習的內(nèi)容是:測定室溫下硝酸鉀的溶解度。[教師板書本節(jié)課題]具體的要求是:明確測定的原理、提出合理的測定方法、設(shè)計具體的實驗步驟。然后,進行實驗操作。最后,通過計算,求出硝酸鉀在室溫下的溶解度,F(xiàn)在大家進行討論,然后發(fā)表自己的意見。[學生進行討論,教師巡視,不時地參加學生間的討論]
生甲:測定室溫下硝酸鉀溶解度的原理是根據(jù)溶解度的定義。也就是說,要測出在室溫下,一定量的飽和溶液中含溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量。通過計算求出硝酸鉀在室溫下的溶解度。
師:回答正確。如果我們能夠測出一定量飽和溶液中,含溶質(zhì)的質(zhì)量,也就知道了溶劑的質(zhì)量。那么,怎樣才能測出室溫下一定量飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量呢?
生乙:可以先稱量一定質(zhì)量的硝酸鉀和量取一定體積的水。然后,把硝酸鉀分數(shù)次,逐漸地加入到水中,直到硝酸鉀不再溶解為止。最后,稱量剩余硝酸鉀的質(zhì)量,就可以知道飽和溶液中含硝酸鉀的質(zhì)量。
師:大家對這個方法有什么不同的意見?
生丙:水的質(zhì)量也要進行稱量。
生。何艺J為這個方法不行。因為溶液中必須有少量剩余固體不再溶解時,這時的溶液才是飽和溶液。所以用溶解前硝酸鉀的質(zhì)量減去剩余的硝酸鉀的質(zhì)量,不等于飽和溶液中含有的硝酸鉀的質(zhì)量。
師:很好。飽和溶液中必須有少量剩余的固體物質(zhì),這是判斷溶液是不是飽和的主要方法。少量剩余的溶質(zhì)不能忽略。否則,測定的結(jié)果誤差會很大。
《測定室溫下硝酸鉀的溶解度》教學設(shè)計 2
【教材分析】
1、教材的地位和作用
在前面幾個專題的學習中,學生接觸了一些試劑,比如稀硫酸、鹽酸等,它們都是溶液。本章專門安排學生集中和系統(tǒng)地學習溶液知識,可以加深學生對所學知識的理解。下一章將要學習酸、堿、鹽,有關(guān)它們之間的化學反應(yīng)幾乎都是在溶液中發(fā)生的,因此,要明確告訴學生,本專題的內(nèi)容在整個初三化學學習中具有承上啟下的作用,作為學生一定要系統(tǒng)地掌握好本專題的內(nèi)容,為后面的學習打下良好的基礎(chǔ)。
溶解度是溶液的基礎(chǔ)知識。在溶液的學習對于經(jīng)常遇到的易溶、微溶、難溶等現(xiàn)象做出比較明確的解釋。也為過濾、結(jié)晶內(nèi)容的學習提供了理論基礎(chǔ)。
2、教學目標:
知識目標:
1.了解溶解度的概念。
2.了解固體的溶解度曲線,并能查出某溫度下某物質(zhì)的溶解度。3.常識性介紹溫度、壓強對氣體溶解度的影響。
情感目標:
1、培養(yǎng)從量的方面研究化學知識的科學態(tài)度
2、培養(yǎng)內(nèi)、外因的辯證唯物主義觀點
能力目標:
根據(jù)溶解度曲線,查閱物質(zhì)的溶解度,并能解釋一些簡單問題。
1、教學重點和難點及關(guān)鍵。
教學重點:建立溶解度的概念
教學難點:正確理解和應(yīng)用固體物質(zhì)的溶解度概念
本節(jié)課的關(guān)鍵:如何引導學生正確理解溶解度概念的含義。
【學情分析】
學生已學了溶液的形成,雖然對于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉,但是從定量的角度去認識物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。對生活中的現(xiàn)象雖熟悉卻不一定會解釋,如家里沖糖水時,加到一定量時就不再溶了等等,所以本節(jié)課通過一些生活中實例引入本課的內(nèi)容,學生比較感興趣;再精心設(shè)計幾個小實驗加深對溶解度知識的理解,激發(fā)學生的學習熱情,學習本節(jié)課的內(nèi)容應(yīng)該是很容易的。
【教學策略】
教法和學法:
1、本節(jié)課從飽和溶液的概念出發(fā),通過演示和補充實驗的對比,采取討論的形式,運用聯(lián)想、對比方法,總結(jié)固體物質(zhì)的溶解能力的比較方法,得出固體物質(zhì)的溶解度概念。培養(yǎng)學生對知識進行總結(jié)、概括和歸納的能力。
2、組織學生分析討論溶解度曲線的特點,使學生深刻理解溶解度的含義,提高學生分析和解決實際問題的'能力。
3、邊講邊練,小循環(huán),快反饋。讓學生所學的知識當堂得到鞏固。
通過教師啟發(fā)、實驗、質(zhì)疑、點撥,學生思考、觀察、討論、歸納,充分發(fā)揮學生的主動性,調(diào)動不同層次的學生的積極性,學生手、腦、口并用,共同完成教學目標。
【教學程序】
1、本節(jié)課屬于新授課。
2、課前準備,將全班同學分組,選好組長;多媒體課件。
3、教學思路: 復(fù)習提問:
1、什么叫飽和溶液?什么叫不飽和溶液?為什么在提飽和溶液、不飽和溶液的概念時要指明一定溫度和一定量的溶劑?飽和溶液與不飽和溶液如何轉(zhuǎn)化?
引入新課:
2、平時生活中,如果衣服上沾有油污,你是如何處理的?這樣處理的依據(jù)是什么?
3、實驗探究:
10克蔗糖 0.1克熟石灰 10ml水 10ml水 2克食鹽
10ml水 10ml汽油 [探索問題]:
(1)不同物質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力是否相同?
。2)同種物質(zhì)在不同溶劑里的溶解度是否相同?
。3)物質(zhì)的溶解能力跟什么有關(guān)呢?
小結(jié):由此可見,物質(zhì)的溶解性大小和溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)有關(guān)。在此基礎(chǔ)上,組織學生討論:如何比較不同物質(zhì)在水中的溶解性大。
學生通過討論可以得出,必須在一定的溫度下,相同質(zhì)量的溶劑中,達到飽和狀態(tài)下才能比較不同物質(zhì)在水中溶解性的大小。
學生對于“一定的溫度”一般比較容易理解,對溫度對物質(zhì)的溶解性影響也有一定的生活經(jīng)驗。但是對于為什么要規(guī)定“在100克溶劑里”常常缺乏感性的思考依據(jù),對此教師可以用形象的比喻來幫助學生思考。例如,用一杯水和一盆水分別溶解糖和食鹽,你能判斷糖和食鹽的溶解性大小嗎?如果都用同樣的一杯水,你能判斷嗎?當學生理解對溶劑友誼規(guī)定的數(shù)量之后,教師就可以明確指出,固體物質(zhì)的溶解度通常用100克溶劑為依據(jù),這是人為規(guī)定的。以上用學生的經(jīng)歷所能接受的事實來比較,可以幫助學生對一些科學規(guī)定的意義加深理解,對枯燥的數(shù)字接受起來也就比較容易了。
4、(1)引導學生得出確定物質(zhì)溶解度的前提條件 分析定義的4個要點:
條件 溫 狀態(tài) 飽 標準 百 單位 克
學法指導:溫、飽、百、克,缺一不可。
【問題】
20℃時,某物質(zhì)的溶解度為21.5克,這句話的含義是什么?并將以下各量對號入座。溫度 溶質(zhì)質(zhì)量 溶劑質(zhì)量 飽和溶液質(zhì)量 20℃ 21.5克 100克 121.5克
【反饋練習】
判斷正誤,并說明理由:
1、在20C時,100克水中溶解了23克食鹽,則食鹽在20C時的溶解度為23克。
2、在20C時,100克溶液中含有溶質(zhì)23克,則該物質(zhì)的溶解度為23克。
3、在100克水中最多能溶解NaCl36.5克,則氯化鈉的溶解度為36.5克。
4、在20C時,在100克水中最多能溶解NaCl36.5克,則氯化鈉的溶解度為36.5克。
。2)溶解度與溶解性的關(guān)系
溶解性
易溶 可溶 微溶 難溶 20℃時 >10 >1
【引入】可用實驗方法測出硝酸鉀在不同溫度下在水里的溶解度,連成平滑的曲線,即可表示出任一溫度下,硝酸鉀的溶解度。
【小結(jié)】請學生仔細分析所展示的圖,找出溶解度曲線的特點 1)大多數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大。如NaNO3、KNO3等 2)少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度升高變化不大。如NaCl。3)極少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度升高變化減小。如熟石灰!揪毩暋
1、如圖是A、B、C三種物質(zhì)在水中的溶解度曲線,請回答:
。1)M點的含義是_________________________
。2)當溫度為t1C,三種物質(zhì)溶解度由大到小依次為_______,當溫度為t3C時,溶解度最大的是____.
。3)C可能表示哪種物質(zhì):____________________
。4)氣體溶解度 引導學生自學討論:
1、氣體溶解度表示方法與固體溶解度表示方法相同嗎?
2、氣體溶解度受哪些因素影響? 歸納(見課件)
【本結(jié)小結(jié)】
。1)固體物質(zhì)的溶解度(2)溶解度曲線的特點(3)氣體溶解度
反饋檢測:根據(jù)我多年的教學發(fā)現(xiàn),學生對溶解度概念的應(yīng)用以及聯(lián)系生活實際、舉一反三的能力需要加強鞏固與擴展,我精心設(shè)計了以下練習題,鼓勵學生大膽發(fā)言,既學習知識,又發(fā)展能力。
1.l00g水中最多溶解38g氯化鈉,所以氯化鈉在水中的溶解度是38g。()2.在10℃時,燒杯內(nèi)水中最多溶有140g硝酸銨,所以硝酸銨在水中的溶解度是140g。()3.在60℃,100g水中溶有75g硝酸鉀,所以60℃時硝酸鉀的溶解度為75g。()4.60℃,100g水中最多溶解124g硝酸鉀,所以硝酸鉀在這溫度下的溶解度是124。()
6、布置作業(yè):P148第6題
7、板書設(shè)計: 單元3 溶解度
一、溶解性
二、固體溶解度——溶解性的定量表示
1、定義
2、影響固體溶解度的因素——溫度
3、溶解度曲線
三、氣體溶解度 影響因素
《測定室溫下硝酸鉀的溶解度》教學設(shè)計 3
一、教材分析:
1.課程標準要求
屬于化學課程標準一級主題“身邊的化學物質(zhì)”二級主題“水與常見的溶液”。課程標準如此闡述,了解飽和溶液和溶解度的含義以及在在生產(chǎn)、生活中的重要意義;能利用溶解性表或溶解度曲線,查閱有關(guān)物質(zhì)的溶解性或溶解度;能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線。
2.教材地位
本課題在教材中起到了紐帶的作用,既是上節(jié)飽和溶液的延續(xù),又為接下來學習“酸、堿、鹽”相關(guān)知識做鋪墊。上一課題從定性的角度研究了溶液,本課題將從定量的角度來研究物質(zhì)在一定量的溶劑中溶解的限度問題,為飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的計算打基礎(chǔ)。同時飽和溶液和溶解度的知識是構(gòu)成學生化學素養(yǎng)的基本要素,是學生進行終身學習和將來適應(yīng)社會生活所必需的基礎(chǔ)知識。
3.教學目標 知識技能
。1)了解固體溶解度的表示方法和四個要素及其影響因素。了解物質(zhì)在常溫狀態(tài)下的溶解性
。2)會利用溶解性表或溶解度曲線,查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解性或溶解度,能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線。
。3)了解氣體溶解度的表示方法,知道影響氣體溶解度的一些因素。會利用有關(guān)氣體溶解度的知識解釋身邊的一些現(xiàn)象。
過程與方法
。1)了解溶解度的兩種表示方法,并能通過表格初步學會繪制溶解度曲線圖。
。2)能夠結(jié)合溶解度曲線圖獲取物質(zhì)的相關(guān)溶解信息。情感態(tài)度與價值觀
。1)進一步了解溶液在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用,產(chǎn)生學習化學的興趣。
。2)通過觀察和繪制曲線圖,進一步了解數(shù)與形的相互應(yīng)用,并在操作過程中鍛煉自己的動手能力和思維能力。
4.教學重點
(1)掌握溶解度的涵義
。2)會利用溶解性表或溶解度曲線,查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解性或溶解度。
5.教學難點
(1)掌握溶解度的概念,明確溶解度與溫度之間的關(guān)系
(2)能夠結(jié)合溶解度曲線圖獲取物質(zhì)的相關(guān)溶解信息
二、教學設(shè)計思路
本節(jié)課要求學生利用溶解性表或溶解度曲線,依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線,并利用溶解度曲線獲得有關(guān)信息。同時注重讓學生學會利用已取得的信息,運用比較、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工,認識定量研究對于化學科學發(fā)展的重大作用,形成嚴謹、求真的科學態(tài)度,為將來學習打下厚實基礎(chǔ)。整節(jié)課的技能訓練尤其溶解度曲線的數(shù)據(jù)分析,主要目的`就是引導我們的教學要關(guān)注學生為適應(yīng)未來學習所必需的基礎(chǔ)知識。
三、學情分析
。1)教學對象與認知特點
初三學生思維活躍,觀察和總結(jié)能力較強,對事物與實際生活感興趣。
。2)學生知識儲備
學生已學了溶液的形成,雖然對于定性的角度認識溶液的組成和基本特征,并掌握了飽和溶液的相關(guān)知識比較熟悉,但是從定量的角度去認識物質(zhì)的溶解性卻很少思考。對生活中的現(xiàn)象雖熟悉卻不一定會解釋。
四、教學法設(shè)計
。1)教學方法 情景教學法:設(shè)置情景“比較食鹽和硝酸鉀溶解在水中的能力大小的方案是否可行?”,從而提出假設(shè)“如果要比較物質(zhì)的溶解能力,應(yīng)該控制哪些條件?”。從而引出溶解度的定義以及四要素。設(shè)置另外一個情景“未打開的可樂用手壓,打開后,喝下去后生理反應(yīng)”一氣呵成突破氣體溶解度與壓強、溫度的關(guān)系。
活動探究法:設(shè)置探究活動,讓學生在坐標紙上繪制幾種物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的曲線。再根據(jù)學生親自畫出的溶解度曲線,詳細而且全面的從“點”、“線”、“面”三個方面闡述溶解度曲線的信息、意義。
。2)學習方法
合作探究法:學生通過實驗設(shè)計探究環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生有意識地改變某種變量,控制其他變量,探尋改變變量和結(jié)果之間的因果關(guān)系從而建立固體溶解度的概念。學生通過溶解度曲線描繪以及對溶解度曲線的合作探究,掌握溶解度曲線的畫法以及能夠很好的把握溶解度曲線的相關(guān)意義。
討論法:學生通過對如何比較蔗糖和食鹽溶解能力討論,對溶解度曲線點、線、面意義以及應(yīng)用的討論,加強了對知識的理解和學習新知過程的體驗,從而有學習新知的體驗。
《測定室溫下硝酸鉀的溶解度》教學設(shè)計 4
教學目標:
1.了解溶解度的兩種表示方法。
2.掌握溶解度曲線的應(yīng)用。
3.明確溶質(zhì)、溶劑一定時,固體、氣體物質(zhì)溶解度的影響因素。教學重點、難點:溶解度曲線的應(yīng)用。
解決辦法:設(shè)置有層次性的問題,以學生理解,借助多媒體課件使教學內(nèi)容更加直觀化。教學過程:
知識回顧:溶解度的概念,強調(diào)其四要素。
過渡:在不同溫度下,某一物質(zhì)在水中的溶解度是不同的,那么物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化情況可以通過表格法或曲線法表示。
【提問】溶解度的兩種表示方法,哪種在今后的學習過程中使用頻率更高?為什么?
【學生表達】
【過渡】溶解度曲線較為直觀,在曲線上可讀出物質(zhì)在任意溫度時的.溶解度,不僅如此,在同一坐標系中可畫出多種物質(zhì)的溶解度曲線,由此我們可以獲取更多的信息。
【學生討論交流】
1.通過列表法可獲取的信息,曲線法可以嗎?
2.除此以外,溶解度曲線還能提供哪些信息?
【學生表達】
1.明確物質(zhì)在任意溫度下的溶解度。
2.比較同一溫度下不同物質(zhì)的溶解性強弱。
3.判斷物質(zhì)的溶解性。
4.物質(zhì)溶解度隨溫度的變化趨勢:大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度的升高而增大,如硝酸鉀; 少數(shù)固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大,如氯化鈉;極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度的升高而降低,如氫氧化鈣。
5.曲線上的點表示溶液處于飽和狀態(tài),曲線下方的點表示溶液處于不飽和狀態(tài)。6.交點表示此溫度下兩物質(zhì)溶解度相同。
【鏈接中考】
1.根據(jù)甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線,回答下列問題:
。1)從甲物質(zhì)的溶解度曲線可以得到哪些信息?
。2)t1℃時,甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度較大的是________。
。3)t1℃時,將20g甲物質(zhì)放入50g水中,充分攪拌能否全部溶解____________
。4)圖中A點表示
(5)將甲物質(zhì)的飽和溶液轉(zhuǎn)化為不飽和溶液的方法有_________
2.下列措施能使硝酸鉀在水中的溶解度增大的是()
A.增加水的質(zhì)量
B.把硝酸鉀粉碎,在溶解過程中不斷攪拌 C.增加硝酸鉀的質(zhì)量
D.升高溶液的溫度
【結(jié)論】溶質(zhì)、溶劑一定時,固體物質(zhì)溶解度只與溫度有關(guān)。
【過渡】氣體物質(zhì)溶解度的影響因素有哪些呢?
【生活鏈接】
(1)打開汽水蓋時,汽水會自動噴出來。這說明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)?
(2)喝了汽水以后,人常常會打嗝。這說明氣體的溶解度還與什么有關(guān)?
【結(jié)論】
氣體物質(zhì)溶解度隨壓強的增大而增大,隨溫度的升高而降低。
【思考】
夏天,天氣悶熱時,魚為什么總愛在水面上呼吸?
【精心回顧】
【課堂小結(jié)】溶解度曲線的應(yīng)用;
溶質(zhì)、溶劑一定時,固體、氣體物質(zhì)溶解度的影響因素。
教學反思:
1.本節(jié)課整體思路清晰,問題設(shè)置層次性較強,教學效果較好。
2.本節(jié)課注重了對學生的鼓勵、調(diào)動和評價,但激勵措施有待進一步改進。3.在今后的教學工作中,還需不斷思考如何增強小組合作的實效性。
《測定室溫下硝酸鉀的溶解度》教學設(shè)計 5
一、指導思想
本節(jié)課是學生學習溶液知識的基礎(chǔ),本課題所涉及的概念比較抽象,但學生的生活經(jīng)驗可以幫助他們理解有關(guān)概念。因此本節(jié)課從生活情境引入,提出問題,獲得知識后,又去解釋生活中的實例,這充分體現(xiàn)了新課程從生活走進化學,從化學走向社會的理念。學生根據(jù)問題,設(shè)計實驗方案,通過實驗探究解決了對抽象概念的理解與建立,既發(fā)展了科學探究能力,又逐步培養(yǎng)了觀察能力、實驗?zāi)芰、邏輯推斷能力。在本?jié)課的教學過程中,學生主動解決問題,主動參與課堂,符合新課程改革的精神,體現(xiàn)了學生主體性的原則。
二、教學分析
1.教材分析
本課題屬于中學化學課程標準一級主題身邊的化學物質(zhì)中二級主題下水與常見的溶液中的內(nèi)容,是溶液基礎(chǔ)知識學習的基礎(chǔ),是聯(lián)系化學知識與生活實例的紐帶。本課題是在課題1溶液的基礎(chǔ)上,定量研究溶質(zhì)在水中溶解的限度。本課題包括飽和溶液和溶解度兩部分內(nèi)容。通過飽和溶液和溶解度的學習,加深學生對溶解性和溶液的認識。溶液→飽和溶液→溶解度,概念出現(xiàn)的先后順序,符合化學學科的邏輯規(guī)律,又符合學生的認知規(guī)律。本節(jié)課教學內(nèi)容的功能與價值分析:本節(jié)課是第一課時的內(nèi)容飽和溶液。飽和溶液的內(nèi)容在化學知識上起著承上啟下的作用,既加深對溶液的認識,又為理解溶解度的概念打下基礎(chǔ)。本節(jié)課的實驗內(nèi)容——氯化鈉和硝酸鉀的溶解實驗,既能培養(yǎng)學生實驗操作、現(xiàn)象觀察、結(jié)論推斷等能力,也能進行科學研究方法——控制變量法的教育,提高學生的.科學素養(yǎng)。另外,通過實驗認識溶質(zhì)溶解是有限度的,飽和與不飽和的存在是有條件的,改變條件可使飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化,結(jié)合海水曬鹽加深對這種轉(zhuǎn)化關(guān)系的認識,有利于辯證唯物主義觀點的滲透。本節(jié)課的設(shè)計基于課本實驗,在課本實驗基礎(chǔ)上加以拓展,既體現(xiàn)了對比實驗法的魅力,又進一步加深學生對物質(zhì)溶解性受溫度影響情況的認識,為下節(jié)課定量比較不同物質(zhì)的溶解性做鋪墊。
2.學情分析
通過上一課題的學習,學生對溶液的的組成和基本特征有了定性的認識。本課題以溶解度為核心,展開對溶液的定量研究。從定性到定量,知識內(nèi)容上加深了,研究方法上提高了,學生能力的要求提升了一個層次。而本節(jié)課的主要內(nèi)容飽和溶液,需要學生通過實驗探究認識溶質(zhì)的溶解是有限度的,通過實驗條件的改變,讓學生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的。本節(jié)課的實驗是建立飽和溶液的概念、認識飽和不飽和轉(zhuǎn)化關(guān)系的基礎(chǔ)。而學生在之前已有了實驗探究的體驗和一定的實驗操作技能,為本節(jié)課的學習奠定了基礎(chǔ)。為了突破學生對飽和溶液認識的難點,應(yīng)用動畫軟件設(shè)計實驗方案,通過實驗探究解決問題,另外采用控制變量法、對比分析法等科學研究方法幫助學生梳理出變化條件、建立概念。
三、教學目標
知識與技能:
1.了解飽和溶液的含義。
2.認識飽和溶液與不飽和溶液在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。
3.能舉例說明結(jié)晶現(xiàn)象。
過程與方法:
1.通過設(shè)計實驗,學習科學研究方法——控制變量法、對比實驗法。
2.通過實驗探究,增進對科學探究的體驗,培養(yǎng)實驗操作、現(xiàn)象觀察、結(jié)論推斷的能力。
情感·態(tài)度·價值觀:
1.通過海水制鹽的情境使學生體會化學來源于生活,又能應(yīng)用于生產(chǎn)與生活。
2.通過實驗條件的改變,讓學生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的,逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點來看待事物的變化。
3.通過小組合作學習,培養(yǎng)學生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。
四、教學重難點
教學重點:
飽和溶液的含義。
教學難點:
飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法。
五、教學方法
問題教學法、實驗教學法、探究教學法、合作學習法
六、教學用具
設(shè)備及軟件:筆記本電腦、無線網(wǎng)絡(luò)、powerpoint、電子課本、動畫軟件;藥品:硝酸鉀、食鹽、水;儀器:燒杯、玻璃棒、火柴、三腳架、石棉網(wǎng)、洗瓶、酒精燈、量筒。
七、教學流程
八、教學設(shè)計
教學環(huán)節(jié)
教師為主的活動
學生為主的活動
設(shè)計意圖
情境引入
【講述】媽媽為貝貝同學準備了一碗湯,貝貝一嘗淡了,要媽媽加(鹽);貝貝一嘗還說淡了,又要媽媽加(鹽)……食鹽是我們熟悉的物質(zhì),它能否無限地溶解在一定量的水中呢?
思考
從生活情境引入,激發(fā)學生的好奇心。
形成概念
【提問】除食鹽外,其它的物質(zhì)呢?硝酸鉀是實驗室常見的物質(zhì),它能否無限制地溶解呢?請小組討論,設(shè)計實驗。
【提問】用什么方法使不溶解的氯化鈉或硝酸鉀繼續(xù)溶解呢?
【提問】那如果給氯化鈉加熱,給硝酸鉀加水呢?氯化鈉和硝酸鉀能否無限地溶解在一定量的水中呢?將上述兩位同學的方案綜合在一起,先加熱后冷卻,再加水,我們一起通過實驗來體驗。
【提問】我們把溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解的溶液叫做飽和溶液,還能繼續(xù)溶解的溶液叫做不飽和溶液。給出的定義是否精準?如不,請給出嚴密的定義。
【講解】溶質(zhì)溶解是有限度的。大多數(shù)固體如硝酸鉀,溶解受溫度的影響比較大,通過不斷地增加溶劑或者升溫,最終可以使飽和溶液轉(zhuǎn)變成不飽和溶液。飽和溶液,一定是在一定溫度下,一定量溶劑中形成的。
【板書】
【探究實驗】
1、小組討論,設(shè)計方案
借助軟件,展示方案。
提供20ml水和5g一包的固體及相關(guān)儀器,通過拖拽動畫上的儀器藥品來展示實驗方案。
回答:加水或者加熱
2、小組合作,進行實驗,小組討論,得出結(jié)論。
匯報現(xiàn)象和結(jié)論。
步驟
加5g固體
再加5g
固體
加熱(如溶解再加5g固體)
冷卻至室溫
加入
20mL水
氯化鈉
硝酸鉀
3、歸納出飽和溶液定義。
1.通過設(shè)計實驗,學習科學研究方法——控制變量法、對比實驗法。
2.通過實驗探究,增進對科學探究的體驗,培養(yǎng)實驗操作、現(xiàn)象觀察、結(jié)論推斷的能力。
3.運用實驗的方法,初步感受物質(zhì)的溶解過程,及影響物質(zhì)溶解的外界條件。
1、實驗后,學會歸納、總結(jié)獲得的信息,得出結(jié)論。
2、認識影響溶質(zhì)溶解的兩個條件。
3、對溶液從溶質(zhì)是否能繼續(xù)溶解的角度進行分類。
理解概念
【提問】判斷A-C,①-⑤所代表的的溶液中,哪些一定是飽和溶液,并說明理由。
【提問】能否總結(jié)出判斷飽和溶液的方法?
借助軟件,完成練習;
小組討論,完成問題:
有固體剩余的為飽和溶液。
【小結(jié)】思考分析回答:有固體剩余或者析出的溶液一定為飽和溶液。對于固體全部溶解的溶液,再加入該溶質(zhì),不能再溶解為飽和,否則為不飽和。
通過活動練習,加深對飽和溶液含義的理解,學會判斷飽和溶液的方法,突破教學難點。
應(yīng)用概念
【提問】通過上面的實驗,我們發(fā)現(xiàn)飽和溶液與不飽和溶液在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。那使用哪些方法可以使不飽和溶液轉(zhuǎn)化成飽和溶液呢?
【講解】溶液4-5的變化中,硝酸鉀析出。我們把溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出的過程叫結(jié)晶。
【提問】還有其它的方法從溶液將溶質(zhì)分離出來嗎?
【展示】電子課本“海水曬鹽”
【舉例】出汗后衣服上白色斑跡
【板書】
小組討論,完成學案,代表發(fā)言。
回答:不飽和到飽和:
加溶質(zhì),降溫,蒸發(fā)溶劑
閱讀資料:海水曬鹽
思考、回答:
用蒸發(fā)溶劑的辦法可以獲得氯化鈉。
【小結(jié)】結(jié)晶的方法有兩種:冷卻熱飽和溶液,或者是蒸發(fā)溶劑。
1、感受飽和與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的,逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點來看待事物的變化。
2、培養(yǎng)學生獲取、整合、歸納信息的能力。
3、通過生活情境,體會NaCl的結(jié)晶過程,激發(fā)興趣。
4、通過對比、比較獲得硝酸鉀和氯化鈉的不同的結(jié)晶方法。
總結(jié)
提升
【提問】研究方法的總結(jié)。
作業(yè):制取白糖晶體
回答、記錄
注意方法指導
學以致用,趣味延伸。
九、板書設(shè)計
十、教學反思
1、本節(jié)課屬于概念教學的內(nèi)容,整個教學過程堅持以問題驅(qū)動學生,得出概念、理解并應(yīng)用概念。
2、精設(shè)學生活動,發(fā)展學生能力。本節(jié)課設(shè)計了三個學生活動:
活動一,借助動畫軟件,設(shè)計并展示實驗方案,借助探究實驗及小組合作,使學生初步學會運用觀察、實驗等方法獲得信息,運用分類、比較、歸納、概括等方法對獲得的信息進行加工,并增進學生對科學探究的體驗,培養(yǎng)其觀察能力、實驗探究能力、分析和解決問題的能力、表達能力以及交流合作能力。
活動二,通過飽和溶液的判斷及方法的總結(jié),加深對概念的理解,培養(yǎng)學生的總結(jié)歸納能力。
活動三,通過飽和與不飽和轉(zhuǎn)化方式和結(jié)晶方法的總結(jié),培養(yǎng)學生辯證的思維。三個學生活動的設(shè)計能引導學生積極參與學習過程,發(fā)揮學生的主體作用。
3、注意科研方法的總結(jié)。在總結(jié)提升階段,將控制變量法和對比分析法提煉出來,使學生在獲得知識的基礎(chǔ)上又收獲了研究方法。
4、動畫軟件及多媒體技術(shù)的應(yīng)用,極大地提高了學生的學習興趣。遺憾地是軟件在平板電腦系統(tǒng)的兼容性上出現(xiàn)問題,本教學活動使用的是筆記本電腦,在學生便攜性上不太好。平板電腦和云計算等必將對學生的自主學習產(chǎn)生深遠的影響。應(yīng)該努力學習,促進自身在計算機技術(shù)方面的進步與發(fā)展,使其更好地服務(wù)于教學活動。
《測定室溫下硝酸鉀的溶解度》教學設(shè)計 6
一、指導思想
建構(gòu)主義認為,知識不是通過教師傳授得到,而是學習者在一定的情境即社會文化背景下,借助其他人(包括教師和學習伙伴)的幫助,利用必要的學習資料,通過意義建構(gòu)的方式而獲得。在學習過程中,幫助學生建構(gòu)意義就是要幫助學生對當前學習內(nèi)容所反映的事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其它事物之間的內(nèi)在聯(lián)系達到較深刻的理解。
本課設(shè)計力求從“情境”、“協(xié)作”、“會話”和“意義建構(gòu)”的角度推進,以固體溶解度和溶解度曲線為主線,通過問題討論和活動探究,引起學生的思考和討論;在討論和活動中設(shè)法把問題進一步引向深入,以加深學生對所學內(nèi)容的理解;并啟發(fā)誘導學生自己去發(fā)現(xiàn)規(guī)律、糾正錯誤的或片面的認識。
二、教學分析
1.教材分析
本課是人教版九年級化學下第九單元《溶液》之課題2,屬于課程標準中一級主題《物質(zhì)的化學變化》下的《水與常見的溶液》。固體溶解度是貫穿溶液知識體系的一個重要紐帶,使學生對溶液從定性認識轉(zhuǎn)向定量認識,并為結(jié)合數(shù)據(jù)判斷溶液是否飽和、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化、結(jié)晶方法的選擇等提供了較好的數(shù)據(jù)支撐,可以幫助學生初步形成用定量數(shù)據(jù)指導定性實驗的觀念。
通過本單元課題1的學習,學生對溶液及其組成、基本特征有了初步認識,通過課題2第一課時的學習,學生能區(qū)分飽和溶液和不飽和溶液,并初步了解兩者之間相互轉(zhuǎn)化的方法。在此基礎(chǔ)上,本課時定量研究溶質(zhì)在一定量溶劑中溶解的限度,提出了固體溶解度概念,并學習繪制溶解度曲線,順應(yīng)了學生的學習需要,能較好地激發(fā)學生的探究欲望和學習興趣。這部分知識的學習可以培養(yǎng)學生實踐與理論相結(jié)合的意識,在增長知識的同時,逐步學會分析和解決問題的方法。
2.學情分析
初三學生思維活躍,課外知識較為豐富,對未知世界充滿好奇,樂于完成富有挑戰(zhàn)性的任務(wù),喜歡將所學知識和已有經(jīng)驗、生活實際相聯(lián)系,愿意表達自己的觀點。通過課題1的學習,學生了解了溶液的組成和基本特征,明確了飽和溶液、不飽和溶液及其相互轉(zhuǎn)化,學生也具備了繪制溶解度曲線所需的在平面直角坐標系繪制曲線的數(shù)學知識。目前學生已具備一定的觀察、比較、分析、歸納等能力,但還需要鞏固和提高,特別是從定性研究轉(zhuǎn)向定量研究,對學生的能力要求提升了一個層次。
三、教學目標
知識與技能
了解固體物質(zhì)溶解度的要素和含義。會利用表格或溶解度曲線,查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解度,能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線,并明確點的含義。
過程與方法
初步學會運用比較、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工。初步學習繪制和分析溶解度曲線,體驗數(shù)據(jù)處理過程,學習數(shù)據(jù)處理方法,并能用圖表和化學語言表達有關(guān)的信息。
情感、態(tài)度、價值觀
通過學習典型物質(zhì)的溶解度,逐步培養(yǎng)由具體到一般的認識事物的能力。
利用所學知識解釋生產(chǎn)、生活中的實際問題,體會知識學習與生活實際的緊密聯(lián)系。
四、重點難點
1.教學重點:了解溶解度含義,探究溶解度曲線
2.教學難點:對溶解度概念的認識
五、教學方法
活動探究法、講授法
六、教學用品 實物投影儀、多媒體設(shè)備
七、教學流程
八、教學過程
教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設(shè)計意圖 概念形成【問題】如何通過實驗方法,測定硝酸鉀在水中溶解的最大質(zhì)量?
【組織】學生交流實驗設(shè)計方案,并引導學生從儀器、操作、試劑量控制等方面,分析2個小組在實驗設(shè)計的優(yōu)點和待改進的方面
【組織】綜合分析2組實驗方案,梳理測定某物質(zhì)在水中溶解的最大質(zhì)量,要限定的前提
【提升】由上述四限定,分析得出固體溶解度四要素:①一定溫度②100g某種溶劑中③飽和狀態(tài)④溶解的溶質(zhì)質(zhì)量,并由此引出固體溶解度概念 小組討論,并用簡單實驗裝置圖在學案上記錄實驗思路
2個小組交流本組實驗設(shè)計方案,其他小組傾聽,分析與本組實驗設(shè)計的異同、優(yōu)點和待改進的方面
分析得出限定的四個量
、贉囟 ②溶劑量
③飽和狀態(tài)④溶解的溶質(zhì)質(zhì)量
通過教師分析講解,將四限定進行細化,得到固體溶解度的四要素,并由此歸納出固體溶解度的概念通過交流研討實驗方案,從多角度分析實驗設(shè)計的優(yōu)點和待改進的方面
依據(jù)上述方案,提升總結(jié)固體溶解度四要素,并得出固體溶解度概念
概念理解【問題】如何正確理解:20℃時,食鹽的溶解度是36g。
【問題】比較不同物質(zhì)在水中的溶解度大小,要控制的變量和測定的量是什么?
【設(shè)問】通過給定的硝酸鉀和氯化鈉在不同溫度時的溶解度,你能得到什么信息?
【設(shè)疑】你能通過表格數(shù)據(jù),讀出25℃時硝酸鉀的溶解度是多少?根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析硝酸鉀和氯化鈉的溶解度隨溫度變化的規(guī)律是什么?
【講解】結(jié)合硝酸鉀在不同溫度時的溶解度,講解繪制硝酸鉀溶解度曲線的方法結(jié)合固體溶解度四要素和概念,試圖從不同角度進行分析和闡述含義
結(jié)合固體溶解度四要素,得出要控制的變量和測定的量
控制:①一定溫度②100g水中③飽和狀態(tài)三個變量,測定:溶解在水中的溶質(zhì)質(zhì)量
通過表格給定的數(shù)據(jù)進行分析,獲取相關(guān)的信息
體會表中數(shù)據(jù)準確可靠,但數(shù)據(jù)不夠齊全
體會反映溶解度隨溫度而變化的規(guī)律不夠直觀
傾聽教師講解,初步體會溶解度曲線的繪制方法加深對固體溶解度四要素的理解和對溶解度概念的把握
提取表格信息,并為引出溶解度曲線打下基礎(chǔ)
體會兩種溶解度表示方法的各自優(yōu)勢
明確溶解度曲線的繪制方法
概念理解【組織】根據(jù)學案中表1數(shù)據(jù),任選2種物質(zhì),繪制其溶解度曲線
【組織】學生展示繪制的不同物質(zhì)的溶解度曲線
【展示】硝酸鉀和氯化鈉的溶解度曲線
【設(shè)問】曲線交點(A點)的含義?在曲線上的點(B點、C點)含義?不在曲線上的點(D點)表示的含義?
【設(shè)問】根據(jù)溶解度曲線,比較氯化鈉與硝酸鉀溶解度大小
【展示】熟石灰的溶解度曲線
【展示】多種物質(zhì)的'溶解度曲線,整合分析固體物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的規(guī)律任選2種物質(zhì),在坐標紙上繪制其溶解度曲線
初步感知不同物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的規(guī)律
觀看硝酸鉀和氯化鈉的溶解度曲線
分析2條曲線交點、曲線上點、不在曲線上的點的含義
結(jié)合對交點的分析,在不同溫度范圍內(nèi),比較氯化鈉與硝酸鉀的溶解度大小
分析得出固體物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的3種類型,并記住代表物質(zhì)通過練習,加深對溶解度曲線的認識,初步感知不同物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的規(guī)律
根據(jù)圖像,分析曲線交點、曲線上點、不在曲線上的點的含義
結(jié)合圖像,比較氯化鈉與硝酸鉀的溶解度大小
歸納固體溶解度隨溫度變化的類型
概念應(yīng)用【設(shè)問】小兵同學發(fā)現(xiàn)家里的蜂蜜在冰箱里放了一個月后,原本質(zhì)地均勻的蜂蜜居然結(jié)晶了!為什么呢?如何使結(jié)晶的蜂蜜恢復(fù)原狀?結(jié)晶后的蜂蜜還能食用嗎?
【設(shè)問】我國青海湖地區(qū)有“冬天撈堿,夏天曬鹽”的說法。
你能解釋原因嗎?思考,由問題情境分析蜂蜜中的糖分結(jié)晶的原因和恢復(fù)原狀的方法,從結(jié)晶過程中物質(zhì)是否改變的角度分析結(jié)晶后的蜂蜜能否食用
結(jié)合結(jié)晶方法和問題情境分析冬天撈堿的原理聯(lián)系生活實際,用所學的溶解度和溶解度隨溫度變化的知識解決實際問題
體會可以由現(xiàn)象倒推溶解度隨溫度變化的趨勢
九、教學反思
收獲:充分利用實驗提供的感性材料,圍繞教學主線設(shè)置一系列問題,引導學生對概念的本質(zhì)進行分析、歸納,讓學生在回顧舊知識的同時,從更高的層次再次對舊知識進行加工梳理,得出規(guī)律,在概念的形成、理解、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學的態(tài)度,獲得科學的方法。教學設(shè)計主線要明確,問題設(shè)計、活動探究等要圍繞主線展開,要注意引起學生的思考和討論,注重知識間的聯(lián)系。注意從學生已有的經(jīng)驗出發(fā),讓他們從熟悉的生活情景中感受化學的重要性,了解化學與日常生活的密切關(guān)系,逐步學會分析和解決與化學有關(guān)的一些簡單的實際問題。
不足:由于教書時間比較長,教學觀念較陳舊,突出表現(xiàn)在關(guān)注知識本身多于關(guān)注知識的形成過程。此次課的準備和實施,讓我體會到今后我要不斷更新教學觀念,跟上時代的步伐,不僅要關(guān)注學生是否學會知識,更要關(guān)注知識獲取的過程,幫助學生提煉科學方法,逐步提升分析問題和解決問題的能力。
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