我學(xué)會(huì)了包餃子作文350字
篇一:我學(xué)會(huì)了包餃子
今天媽媽說(shuō)給我們改善生活,給我們包餃子吃,我們很高興。媽媽地動(dòng)作很快,一會(huì)兒,就把面和餡都弄好了,我站在一旁說(shuō):“讓我也包吧!”媽媽說(shuō):“你會(huì)嗎?”我說(shuō)這有什么難的。“于是,我拿起一張媽媽剛剛搟 好的餃子皮。用筷子夾起餡放在皮上,兩手使勁一捏,成了,這時(shí)只覺(jué)得粘乎乎的,仔細(xì)一看,原來(lái)是用力過(guò)猛,皮破了,餡冒出來(lái)了。我趕緊我趕緊又拿起一張皮兒,去堵破的地方?墒牵W兒不聽(tīng)話(huà)又從另一邊冒了出來(lái),我又用一小塊面再去補(bǔ)。媽媽說(shuō):”看你,三張皮才包完一個(gè)餃子,皮那么厚肯定不好吃。我急了,我怕扔下餃子轉(zhuǎn)身就走,不學(xué)了,這時(shí)媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“我來(lái)教你吧!應(yīng)該這樣子,左手拿著餃子皮,右手用筷子少放一點(diǎn)兒餡兒,然后左手輕輕脫住下面,右手把皮對(duì)折起來(lái),捏住餃子皮的邊緣,使勁捏,使他們邊緣的皮緊緊的粘合在一起,開(kāi)始的時(shí)候少放一點(diǎn)兒餡兒,這樣就不會(huì)把餃子弄破了。”
后來(lái),我按媽媽說(shuō)的去做,我小心翼翼的去包起餃子來(lái),終于包好了,看著我包的餃子?xùn)|歪西斜的,樣子雖然不好看,但是餡兒沒(méi)有漏出來(lái),我又試著包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好。雖然包的慢一些,但熟能生巧嘛!我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
看來(lái)包餃子也有很大的學(xué)問(wèn)啊!以后無(wú)論做什么事,都要細(xì)心、虛心、更要有耐心,才能做好每一件事。
篇二:我學(xué)會(huì)了包餃子
中午,我一進(jìn)家門(mén),便跑進(jìn)了廚房,因?yàn)槲医裉煲獙W(xué)包餃子啦。
爸爸拌好了餡后,我們便開(kāi)始包餃子。爸爸說(shuō):“包餃子時(shí),五指要微微向下形成坑形,把餃子皮放在這個(gè)‘坑’里,再往皮里面放餃子餡。”于是我便按著爸爸說(shuō)的去做,當(dāng)我包好時(shí),卻發(fā)現(xiàn)我的餃子“又瘦小小”根本“站”不起來(lái)。再一看爸媽媽包的餃子,好像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的.大將軍,穩(wěn)穩(wěn)地站著。
“再來(lái)試一試吧。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。
“這次我要包個(gè)胖餃子。”我在心里想著。于是,這次包的時(shí)候,我吸取了第一次的教訓(xùn),在餃子皮的里面放了很多餡。但我當(dāng)我填完了餃子餡,要把餃子皮包起來(lái)的的時(shí)候又發(fā)現(xiàn)了新的問(wèn)題。哎,因?yàn)槲曳诺酿W太多,餃子皮包不住了。我只好硬著頭皮一捏面,哇,餡水流我一手,“唉,這次又沒(méi)成功。”
第三次,我吸取了前兩次的教訓(xùn)。這次包餃子時(shí),我下定決心:“我一定要包好!”于是我拿好了餃子皮,把餡放的得不多不少,剛剛合適。然后呢,我再輕輕地把皮合在一起,用力捏捏。嘿,這次,我成功了!我包了一個(gè)能“站”起來(lái)的“胖”包子。
通過(guò)學(xué)包餃子,我明白了干什么事都要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),就像這次包餃子,我如果不及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),只顧硬著頭皮包,那餃子包到“猴年馬月”也好不了。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,心里可自豪了。我學(xué)會(huì)包餃子了!
篇三:我學(xué)會(huì)了包餃子
11月13日的中午,我和媽媽在廚房包起了“白月亮”,我說(shuō)的“白月亮”就是餃子。
昨天,媽媽幫我買(mǎi)好了餃皮,今天我就可以大顯身手了。
首先,媽媽讓我用刀把餡剁碎,這件事,我可是從來(lái)沒(méi)做過(guò),所以,我做的時(shí)候還是小心翼翼地。
餡剁好以后,我把餡放到了碗里面,隨后,又加了點(diǎn)佐料。這樣,香噴噴的餃子餡就做好了!
這下,到包餃子的時(shí)候了。媽媽告訴我說(shuō):“包餃子的時(shí)候要先把餃子皮放在一只手上,再把另一只手的中指蘸上水涂在餃子皮的外圈,然后把適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在中間,最后把餃子皮的兩邊捏在一起,剩下的可以隨你怎么捏,只要不讓餃子餡露出來(lái)就行了。”隨后,我按照媽媽的方法去做,果然,一個(gè)個(gè)誘人的餃子就做好了。雖然我身上有一點(diǎn)面粉,但是我并不在乎,只希望餃子能快點(diǎn)進(jìn)我的肚子。
媽媽把我包好的餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子就被放到了桌子上。我迫不及待地嘗了嘗餃子的味道。雖然,餃子餡有點(diǎn)不好吃,但它在我的眼里已經(jīng)成了美味佳肴,因?yàn)檫@是我親手做出來(lái)的。
通過(guò)今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,覺(jué)得挺有意思的。
篇四:我學(xué)會(huì)了包餃子
過(guò)年時(shí),爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。
來(lái)到外婆家,只見(jiàn)媽媽左拿餃子皮,右手拿著筷子,把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子,也跟著學(xué),不久我會(huì)包了。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,就讓媽媽放手讓我包?蓩寢尣环判摹
我不以為然地說(shuō):“媽媽你可別看不起我哦!你就讓我包吧!”
媽媽看我十分有自信,就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮,把它放在左手上攤開(kāi),把餃子餡夾到餃子皮的中心,再把右手的食指沾了一點(diǎn)水,沿著餃子皮的邊緣畫(huà)了一個(gè)圈,然后用手把餃子皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,在一直往上提,餃子就包好了。不好,餃子露了餡,我十分泄氣。媽媽說(shuō):“不要灰心,因?yàn)槟惆佯W放太多了,所以才露了餡。你把餡方少點(diǎn)就可以了。”我又包了一個(gè),把餡放少了一些,可是餃子站不起來(lái)。我十分失望,媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系, 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀!”你不要把餡放少,也不要放太多。“我又包了一個(gè),這一次餡放的剛剛好。哈哈, 現(xiàn)在餃子包得不錯(cuò),餡也不露了,餃子站穩(wěn)了。媽媽夸我包餃子技術(shù)是芝麻開(kāi)花——節(jié)節(jié)高呢!
時(shí)間過(guò)得真快,臨走時(shí)外婆對(duì)我說(shuō):”今天的餃子最好吃了。“”為什么?“我問(wèn)道。”哈哈!“外婆笑著說(shuō),”因?yàn)槭俏倚⊥鈱O女親手包餃子。“大家聽(tīng)了哈哈大笑。啊!今天我也十分高興因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子了!
篇五:我學(xué)會(huì)了包餃子
每年大年初一,我們都要全家一起包餃子,而我的任務(wù)永遠(yuǎn)只是運(yùn)送餃子皮。今年我長(zhǎng)大了也想自己動(dòng)手包餃子,于是,在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽答應(yīng)教我包餃子。
媽媽先拿著餃子皮攤放在手上,然后把餡放在餃子皮上,兩手一捏就好了。我心想:這么簡(jiǎn)單呀!我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。我先把餃子皮放在手上,然后把餡放在餃子皮上,再一捏,沒(méi)想到,我剛一捏,餡就從一邊露出來(lái)了,這邊剛弄好,餡又從另一邊”探出了頭。“我有些生氣了,用兩手使勁一捏,啊!皮和餡混在了一起,弄得我滿(mǎn)手都是。我不想學(xué)了,站起來(lái)。媽媽說(shuō):”萌萌,世上無(wú)難事,只怕有心人。來(lái),再試試!“于是,我只好耐心地和媽媽邊包邊學(xué)。
媽媽讓我把皮放在手上,手心彎成一個(gè)窩,讓皮兒像一個(gè)彎彎的小船,把餡放在小船里,再用大拇指和食指把船兩邊慢慢地捏在一起,一個(gè)餃子就包好了。開(kāi)始我包得很慢,后來(lái)就越包越好,越包越快了!看著自己包的一排排的餃子,心里開(kāi)心極了!
我終于學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包得餃子,味道就是不一樣,滿(mǎn)嘴流淌著幸福的滋味!
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