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開(kāi)展臘八節(jié)主題的演講稿
演講稿可以提高演講人的自信心,有助發(fā)言人更好地展現(xiàn)自己。在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,用到演講稿的地方越來(lái)越多,寫(xiě)起演講稿來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的開(kāi)展臘八節(jié)主題的演講稿,歡迎閱讀與收藏。
開(kāi)展臘八節(jié)主題的演講稿1
大家好!
我國(guó)有許許多多的習(xí)俗,今天我給大家講講我國(guó)的習(xí)俗——臘八節(jié)。
臘八節(jié),俗稱(chēng)“臘八”即臘月初八,古人有祭祀祖先和神靈,祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),我們中國(guó)有喝臘八粥的習(xí)俗。
放學(xué)了,我跟著媽媽回家。看到飯桌上每人跟前放了一碗香噴噴的臘八粥,我迫不及待地端起碗吃,發(fā)現(xiàn)里面的'食材很豐富。我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,這里面放了哪些食材?”奶奶笑著說(shuō):“這道粥叫臘八粥,里面有二十幾種食材,有五種豆子,紅豆、綠豆、花生豆、黃豆、黑豆,還有大米、小米、臘肉、豆腐等,把它們煮熟后還要加上面條!蔽依峭袒⒀实爻酝昱D八粥,感覺(jué)嘴巴里非常香。我也給小貓小狗各吃了一點(diǎn),它們也吃得也很香,因?yàn)槟棠陶f(shuō):“臘八粥家里的每個(gè)成員都有份!
這個(gè)臘八節(jié)過(guò)得好開(kāi)心。
謝謝大家!
開(kāi)展臘八節(jié)主題的演講稿2
大家好!
臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。
以往我們家都是買(mǎi)臘八粥,去買(mǎi)時(shí)沒(méi)有了,所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……洗干凈,放在盆里,對(duì)不起,我忘了要把米和干果分開(kāi)洗。
開(kāi)始做了,媽媽說(shuō):“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開(kāi)了,把米和干果放鍋里,過(guò)幾分鐘放里一把芝麻,等水開(kāi)了再過(guò)二十到三十分鐘,就可以吃了!
臘八蒜,就是把蒜放入咸菜壇里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把這些放了作料得水燒開(kāi)冷涼,倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái),酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個(gè)餃子。
今天,我給你說(shuō)的中國(guó)習(xí)俗你學(xué)會(huì)了嗎?以后我還會(huì)給你們說(shuō)一些中國(guó)的其他習(xí)俗。
謝謝大家!
開(kāi)展臘八節(jié)主題的`演講稿3
大家好!
農(nóng)歷十二月八日為中國(guó)臘八節(jié),民間有食臘八粥的習(xí)慣。臘八粥也叫八寶粥,相傳臘八節(jié)是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女獻(xiàn)糜的故事,取八種香谷和果實(shí)制粥供佛,故名八寶粥,臘八粥制法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道香甜。到了宋代,民間爭(zhēng)相效仿,廣為流傳,成為一道深受人民喜愛(ài)的美食。
臘月初八被佛教界奉為佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”,邀請(qǐng)周?chē)矫窆策M(jìn)圣餐,并施舍給民家老幼分食,以示對(duì)佛祖的敬奉。其后漸成民間自煮八寶粥(稱(chēng)臘八粥)食用。形成了吃“臘八粥”風(fēng)俗。
每逢農(nóng)歷十二月八日,古代寺院要取香谷和果實(shí)等雜煮成粥糜敬佛,民間也效法在臘月初八煮這樣的粥吃,以消災(zāi)除病。宋代杭州民間的臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類(lèi)”和米煮成的。明清時(shí)各地盛行吃臘八粥。
臘八粥名義上要湊滿(mǎn)八樣原料,但也不拘泥,少者四五樣,多者十幾樣均可。有些地方的臘八粥,是糯米、紅糖和18種干果、豆子摻在一起熬煮的,十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上姜桂等調(diào)料摻入大米煮成臘八粥,取其有溫暖手足、滋補(bǔ)身體的功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成的臘八粥,這些是“細(xì)臘八”。普通人家吃的臘八粥,在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿卜,荸薺煮成,是所謂“粗臘八”。
臘月,就是一年到了,一年到頭一定要把五谷雜糧、各種蔬菜吃全了,這樣才能有全面的營(yíng)養(yǎng)。這是祈求人體安康,合家興旺之意!其次是吃得全,收得全,過(guò)了臘月,就到了新的一年,吃臘八粥時(shí),把當(dāng)年地里長(zhǎng)出來(lái)的.五谷雜糧,各種蔬菜都吃到,什么都不嫌棄,表明農(nóng)家對(duì)土地上收獲到的一切都是愛(ài)惜的,希望在新的一年里,什么莊稼都能長(zhǎng)得好,都能獲得豐富。
謝謝大家!
開(kāi)展臘八節(jié)主題的演講稿4
大家好!
中國(guó)有句話(huà)叫做“過(guò)了臘八就是年”,這就是說(shuō)明臘八節(jié)是過(guò)年前的最 后一個(gè)節(jié)日了。臘八節(jié)顧名思義就是要吃臘八粥的,這是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我喜歡的節(jié)日。
每年的臘八節(jié)媽媽都會(huì)給我煮一鍋臘八粥,在平時(shí)我就是喜歡喝粥,對(duì)于臘八粥更是喜愛(ài)。因?yàn)榕D八粥里面有很多種類(lèi)的豆子和米,混合在一起煮出來(lái)的粥又香又甜。今天又是一年的臘八節(jié)了,早上我就和媽媽來(lái)到超市買(mǎi)煮臘八粥的米,超市里面也是人很多。因?yàn)榕D八節(jié)的關(guān)系,超市也在搞促銷(xiāo),各種各樣的產(chǎn)品優(yōu)惠減價(jià)。我和媽媽來(lái)到買(mǎi)米的地方,已經(jīng)有很多人在裝了,而且各種價(jià)位的都有。媽媽說(shuō)我們買(mǎi)好的吧,這里面的米也好,種類(lèi)也比較多。我當(dāng)然是愿意的,因?yàn)檫@樣的會(huì)更好吃啊。回到家麻麻就給我煮臘八粥了,我在一邊看著,我們買(mǎi)的米里面有麥片,黑芝麻,紅豆等等好多。媽媽燒上上一鍋水就把米放進(jìn)去了。慢慢的鍋里的水就變了顏色。由原來(lái)的白色變成了黑色,我還奇怪怎么變黑了,這不像是臘八粥的顏色啊。媽媽卻說(shuō)別著急,我就耐心等待著,時(shí)間慢慢過(guò)去了,鍋里的.粥漸漸的變得有點(diǎn)紅色了,看起來(lái)就像外面買(mǎi)回來(lái)的臘八粥一樣。媽媽又在鍋里面加入了冰糖,這樣吃起來(lái)就會(huì)更甜一些。粥越來(lái)越粘稠了,看起來(lái)真的很美味啊。媽媽關(guān)上火之后,我就迫不及待了,想先嘗一嘗。媽媽一邊說(shuō)我饞貓,一邊給我成了一小碗。告訴我很燙,小心一點(diǎn)。我自己吹吹熱氣,聞起來(lái)就是香的味道。慢慢的喝起來(lái)。真是好美味啊,一點(diǎn)不比外面的遜色。
這個(gè)臘八節(jié)我吃到了最 美味的臘八粥,明天我也要自己做一次臘八粥試試。
謝謝大家!
開(kāi)展臘八節(jié)主題的演講稿5
大家好!
農(nóng)歷十二月俗稱(chēng)臘月,因?yàn)楣糯谀杲K臘祭百神,所以叫做臘月。南朝梁宗懔枟荊楚歲時(shí)記枠云:“十二月八日為臘日。”依佛教故事,臘八日為佛之生日,佛于是日降伏六師外道。宋代以此日為浴佛日,作浴佛會(huì),并送七寶五味粥與門(mén)徒,民家亦以果子、雜拌煮粥而食,供佛齋僧,稱(chēng)為臘八粥,又名七寶粥。
據(jù)周密枟武林舊事枠記載:“八日則寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類(lèi)作粥,謂之‘臘八粥’!痹谖鋭t天的時(shí)代,臘八出了一件逸聞,留下一首名詩(shī),錄以備考。
據(jù)枟唐詩(shī)紀(jì)事枠記載,天授二年(691)臘日,大臣們?cè)p稱(chēng)上苑花開(kāi),請(qǐng)武則天觀賞,密謀制服她,武則天預(yù)感到其中必有陰謀,于是靈機(jī)一動(dòng),作了這首詩(shī),當(dāng)作命令傳到上苑,次日凌晨,果然百花盛開(kāi),大臣們一看都傻了,反而增加了武則天的'威信。事情雖屬虛構(gòu),但是這首詩(shī)卻因此愈傳愈廣,大有名氣。
謝謝大家!
開(kāi)展臘八節(jié)主題的演講稿6
大家好!
農(nóng)歷十二月俗稱(chēng)臘月,因?yàn)楣糯谀杲K臘祭百神,所以叫做臘月。南朝梁宗懔枟荊楚歲時(shí)記枠云:“十二月八日為臘日!币婪鸾坦适拢D八日為佛之生日,佛于是日降伏六師外道。宋代以此日為浴佛日,作浴佛會(huì),并送七寶五味粥與門(mén)徒,民家亦以果子、雜拌煮粥而食,供佛齋僧,稱(chēng)為臘八粥,又名七寶粥。
據(jù)周密枟武林舊事枠記載:“八日則寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類(lèi)作上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲,牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤(rùn),身體康健。于是跌坐菩提樹(shù)下發(fā)愿,若不成佛,將不起此座。是夜,清風(fēng)和煦,繁星閃爍。黎明時(shí)分,太子仰頭剎那,望啟明星豁然開(kāi)悟,成就無(wú)上正等正覺(jué)。
腐爛粥,就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國(guó)后,逐漸國(guó)內(nèi)也興起了“臘八粥”的風(fēng)俗。喝臘八粥,一來(lái)紀(jì)念佛的成道,二來(lái)也祈求自己未來(lái)成佛的愿望,或者說(shuō)得到佛的哀佑。
我的母親沒(méi)上過(guò)學(xué),連自己的名字也不認(rèn)識(shí),每年的臘八粥總會(huì)按時(shí)熬就的。那時(shí)家里窮,無(wú)非用的是大米小米蘿卜白菜之類(lèi)。熬一大鍋。弟兄好幾個(gè),吃的很香。母親說(shuō)臘八粥是團(tuán)圓飯,全家人都應(yīng)該吃。有年二哥不在家,母親把粥盛一大碗珍藏起來(lái),時(shí)回來(lái)了,母親看著哥哥把粥吃了。
母親去世多年了,哥哥姐姐都相繼成家,全家人再也沒(méi)機(jī)會(huì)圍著鍋喝香噴噴的'粥了。身處江南,這里家家戶(hù)戶(hù)都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時(shí)候,碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化,而且也是久久懷戀漸行漸遠(yuǎn)的親情。
謝謝大家!
開(kāi)展臘八節(jié)主題的演講稿7
大家好!
今天是農(nóng)歷十二月初八,是我們常州地區(qū)家喻戶(hù)曉的臘八節(jié)。
一大清早,天還蒙蒙亮的時(shí)候,我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞著香味,我趕緊起床,看到媽媽正在忙前忙后,我只好自己去尋找香味的來(lái)源。餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥?瓷先ゾ秃苷T人:綠色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好燙!不過(guò)味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最 是濃烈。
媽媽看我吃得正香,就問(wèn)我臘八粥的來(lái)歷。臘八也有來(lái)歷?我怎么答不上來(lái)?沒(méi)辦法,我只好自己找答案,終于看到了一個(gè)有關(guān)臘八粥的來(lái)歷:原來(lái),相傳,明太祖朱元璋小時(shí)候生活極為艱苦。一天,他到一戶(hù)人家偷東西吃,結(jié)果被抓住了,還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的.前胸貼后背。他四下找東西吃。結(jié)果,他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現(xiàn)了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當(dāng)了皇帝之后,朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后,每年的臘月初八,每人都要吃‘臘八粥’,也就把這一天稱(chēng)為‘臘八節(jié)’。
今年的臘八節(jié)我不僅享用了美味的臘八粥,還學(xué)到了知識(shí),真好! 謝謝大家!
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