高職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)傾向分析論文
一、研究背景
近幾年來，我國旅游業(yè)發(fā)展迅速，旅游業(yè)已經(jīng)成為帶動國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)。2015年全國旅游工作會議指出，2014年全國旅游業(yè)實現(xiàn)平穩(wěn)增長，全國旅游總收入達到3.25萬億元，相比2013年增長11%。而隨著旅游經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展，旅游從業(yè)人員數(shù)量不斷擴大。早在2008年，國家發(fā)展和改革委員會、國家旅游局、人力資源和社會保障部、商務部、財政部、中國人民銀行聯(lián)合發(fā)布了《關于大力發(fā)展旅游業(yè)促進就業(yè)的指導意見》明確指出，到2015年，我國旅游就業(yè)規(guī)模從目前的6000萬人增加到1億人左右。而據(jù)中國旅游研究院研究顯示，2012年我國全部旅游就業(yè)已達7600萬人。旅游從業(yè)人員的大幅提升，離不開旅游教育的發(fā)展。
1978年，上海旅游高等�？茖W校的建立標志著我國旅游高等教育拉開了序幕。之后，我國旅游高等教育蓬勃發(fā)展，形成了從�？平逃讲┦垦芯可逃�
的完整教育體系。但是在旅游產(chǎn)業(yè)和旅游教育業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，旅游管理專業(yè)學生對本專業(yè)的認可度并不高，旅游管理專業(yè)學生非本專業(yè)就業(yè)一直是旅游教育界關注的熱點話題，旅游業(yè)供需失衡的矛盾_直沒有改善。一方面是旅游業(yè)的飛速發(fā)展，對人才需求強烈，另一方面是旅游管理畢業(yè)生有業(yè)不就，造成就業(yè)難。有學者研究發(fā)現(xiàn)，旅游管理專業(yè)學生本行業(yè)就業(yè)率約為50%，但是三年后的流失率高達90%。旅游管理專業(yè)教育的此種現(xiàn)象無疑是對旅游教育資源的極大浪費，因此探討旅游管理專業(yè)學生就業(yè)現(xiàn)狀，分析其就業(yè)觀，對于引導旅游管理專業(yè)學生就業(yè)，為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展積累人才意義重大。
關于旅游管理專業(yè)就業(yè)傾向方面的研究成果頗多。在研究內(nèi)容上，主要集中在就業(yè)因素及對策、就業(yè)傾向影響因素、就業(yè)觀等方面的探討上。在研究方法上，側重于定性研究，而缺乏定量探討。在研究角度上，側重于單角度的分析，而缺乏系統(tǒng)的視角。在研究層次上，側重于旅游管理本科專業(yè)的探討，而缺乏高職旅游管理專業(yè)的就業(yè)分析。高職旅游管理專業(yè)作為旅游人才培養(yǎng)的重要力量，在旅游教育中占有重要的地位，高職旅游管理專業(yè)從業(yè)人員是我國旅游從業(yè)人員的中堅力量。研究高職旅游管理專業(yè)學生的就業(yè)傾向，對于提高高職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)，培養(yǎng)旅游專業(yè)人才具有重要意義。
本文在分析相關文獻的基礎上，采取問卷調查和深度訪談的方式，選取廣東工貿(mào)職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)即將就業(yè)的學生進行調查，此次調查發(fā)放問卷180份，收回問卷150份，其中有效問卷148份。問卷數(shù)據(jù)通過SPSS19.0進行匯總處理，綜合采用卡方檢驗、交叉列聯(lián)表分析、因子分析等定量方法，對學生的就業(yè)傾向特征進行系統(tǒng)分析，并在此基礎上提出促進高職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)的對策。
二、研究結果
(—)就業(yè)意愿及行業(yè)感知分析
通過調查發(fā)現(xiàn)，總體上意愿選擇旅游行業(yè)就業(yè)的學生所占比例為48.9%，這與以前很多學者實證調查結果接近。大部分學生對旅游行業(yè)的就業(yè)前景持保守態(tài)度，認為旅游行業(yè)就業(yè)前景不確定和_般的比例達到了69.7%。這在總體上反映了高職旅游管理專業(yè)學生對本行業(yè)的認可度不高。為進一步探究旅游就業(yè)意愿及感知的細化特征，本文利用卡方檢驗和交叉列聯(lián)表對性別、生源地域和專業(yè)填報動機對旅游就業(yè)意愿及行業(yè)感知的關聯(lián)性進行詳細的探討。
通過卡方檢驗發(fā)現(xiàn)，性別(p=0.530>0.05)、地域來源(p=0.337>0.05)與本就業(yè)意愿的選擇關聯(lián)性不強，專業(yè)填報動機(p=0.028<0.05)與就業(yè)意愿的相關性很強。同時，性別(p=0.591>0.05)、地域來源(p=0.337>0.05)與就業(yè)認知的關聯(lián)性不強，專業(yè)填報動機(p=0.022<0.05)與就業(yè)認知則具備較強的相關性。
如表1所示，調查樣本中男生所占比例為11.9%，女生所占比例為為74.1%，城市學生為25.9%。這在一定程度上說明了旅游管理專業(yè)的學生以農(nóng)村學生和女生為主。在行業(yè)選擇上，相對于女生來說，男生選擇旅游行業(yè)就業(yè)的傾向比女生略強，而女生在旅游行業(yè)前景的感知上比男生略高。在行業(yè)選擇上，農(nóng)村學生對進入本行業(yè)意愿和對于旅游行業(yè)就業(yè)前景的感知上較城市學生較低。在訪談中也發(fā)現(xiàn)很多農(nóng)村學生覺得旅游行業(yè)目前工資較低，怕無法支持其在畢業(yè)后基本生活用度。且大部分農(nóng)村學生的'家長對旅游行業(yè)本身認知較差，在子女畢業(yè)擇業(yè)時，其思想觀念會對子女的就業(yè)選擇產(chǎn)生影響。
專業(yè)填報動機對學生對本行業(yè)的就業(yè)意愿和就業(yè)感知影響強烈。在專業(yè)志愿填報上，被調劑到旅游管理專業(yè)的學生比例高達很多學生都是被調劑的，這在_定程度上影響了學生前期對專業(yè)的認同，從而也導致與本專業(yè)磨合時間較長，后期也影響了其在本專業(yè)就業(yè)和對本專業(yè)前景的認知。但也有部分被調劑的學生通過專業(yè)學習，對旅游行業(yè)產(chǎn)生了興趣，愿意從事旅游行業(yè)。喜歡旅游(占26.7%)是學生選擇本專業(yè)的第二個動機，大部分喜歡旅游的學生愿意在本行業(yè)就業(yè)，并且對旅游行業(yè)的前景比較樂觀。隨機填寫在前期旅游專業(yè)選擇中也占有重要比例(占11.1%)，這部分學生大多對本行業(yè)就業(yè)意愿較低，對旅游行業(yè)的發(fā)展前景不太樂觀。在填報動機中，喜歡旅游行業(yè)的工作(占2.2%)、看好旅游行業(yè)就業(yè)前景(占5.2%)、感覺旅游專業(yè)比較容易學習(占4.4%)和親朋好友推薦(占5.9%)所占比例較低。先前填報旅游管理專業(yè)因為喜歡旅游行業(yè)工作和看好旅游行業(yè)前景的學生對旅游行業(yè)的前景依然樂觀，但是選擇行業(yè)就業(yè)的比例不高。通過訪談，有的學生談到，經(jīng)過專業(yè)學習和一定的專業(yè)實踐，發(fā)現(xiàn)自己不適合做旅游行業(yè)，所以在就業(yè)時會放棄本行業(yè)就業(yè)。感覺本專業(yè)比較容易學習的學生對進入旅游行業(yè)的意愿較強，對旅游行業(yè)的就業(yè)前景也比較看好。通過訪談，這部分學生大多數(shù)是屬于知識學習能力較差，但是技能操作能力和實踐能力較強，而旅游行業(yè)重技能、實踐和經(jīng)驗的特點適合此類學生就業(yè)。而因親朋好友推薦而填報旅游管理專業(yè)的學生，無論是本行業(yè)就業(yè)意愿，還是對本專業(yè)的就業(yè)前景，選擇比例都不高。
(二)就業(yè)領域及目標分析
在就業(yè)崗位方面，在意愿進入旅游行業(yè)進行工作的調查中，選擇旅行社行業(yè)的比例最高，占到了75.7%，選擇酒店行業(yè)的占到16.7%，選擇景點景區(qū)的占6%，選擇餐飲酒樓的占1.5%。在旅行社行業(yè)大部分領域里，高職學生接受從做導游和計調崗位等最基礎的工作做起，這與其他學者對旅游管理本科生就業(yè)“導游”是最不看好的現(xiàn)狀相反。很多高職學生限于知識水平和學歷的要求，能夠接受旅行社導游這一基礎的工作，并且看中這份工作的自由度和對自身綜合能力的塑造。但也有少部分學生擔心導游工作不穩(wěn)定，而愿意選擇酒店行業(yè)。訪談中也得知，大部分學生剛從酒店實習結束，酒店工作辛苦勞累，讓很多學生也對參加實習較少的旅行社行業(yè)更感興趣。而非選擇旅游行業(yè)就業(yè)的學生，主要的就業(yè)方向是各類銷售、文秘、會計等工作，這些工作也是高職文科類學生的主要就業(yè)方向。
在就業(yè)地域方面，63.7%的學生選擇廣州、深圳兩個_線大城市作為主要就業(yè)地，這兩個一線大城市豐富的就業(yè)機會，對于即將畢業(yè)的學生充滿了吸引力。27.4%的學生會選擇機會相對較多的珠三角其他城市，僅有8.9%的學生會選擇廣東省其他地區(qū)和外省城市，并且這部分學生大多是選擇回到家鄉(xiāng)工作。而對于異地就業(yè)的學生，無疑珠三角經(jīng)濟發(fā)達城市更有吸引力，這也在一定程度上反映了學生就業(yè)追求自我價值實現(xiàn)的需求。
在未來就業(yè)規(guī)劃方面，83.8%的學生接受先擇業(yè)再就業(yè)的擇業(yè)觀念。30.4%的學生有意愿選擇未來繼續(xù)深造，爭取獲得本科或者更高的學歷，為自己將來再就業(yè)積累基礎。46.7%的學生有創(chuàng)業(yè)意愿，大部分學生接受3年之后進行創(chuàng)業(yè)。14.8%的學生堅持找工作_步到位，期待將來能在自己喜歡的工作領域繼續(xù)發(fā)展。
(三)就業(yè)傾向影響因素分析
專家學者對學生就業(yè)傾向影響因素進行過探討，本文參照其他學者選取指標并結合高職旅游管理專業(yè)實際情況，選取了29個影響因素，采用SPSS19.0的主成分分析法對就業(yè)傾向影響因素進行實證分析。
分析首先根據(jù)最常用的克朗巴哈系數(shù)(Cronbach'sAlpha)對數(shù)據(jù)進行評估，整個數(shù)據(jù)的克朗巴哈系數(shù)為0.876，說明整個問卷信度系數(shù)良好，可靠性強。根據(jù)因子分析的前提條件，問卷KMO值為0.736，巴特勒球形檢驗的相伴概率為0.000，說明做因子分析的效果好。
1.公因子分析
采取主成分分析法提取公因子，對因子載荷矩陣進行四次最大正交旋轉，得到旋轉后的因子矩陣，共提取特征根大于1的公因子9個，其累積貢獻率為66.8%。將因子特征根大于0.5的主成分作為初始因子，對因子進行命名和闡釋。
2.影響因素闡釋
第一個公因子包含5個項目，反映的是工作技能、工作或實習經(jīng)歷、溝通能力、創(chuàng)新能力、社會關系，工作技能相對來說因子載荷較低，體現(xiàn)的是學生在就業(yè)時具備的個人能力與人際關系，命名為擇職能力與人際技能因素。擇職能力與人際技能影響因素的特征根值最高，說明高職旅游管理專業(yè)的學生能夠認識到擇職能力在就業(yè)工作中的重要性。
第二個公因子包含6個項目，包含的信息是單位經(jīng)濟效益、薪酬福利待遇、單位工作環(huán)境、單位發(fā)展前景、工作是否穩(wěn)定，反映的是學生選擇單位目前所獲得的福利和未來發(fā)展前景，命名為單位保障因素。這個影響因素反映的信息直接關系到學生未來的生存狀況，也是很多學生在就業(yè)時考慮的重要因素之一。
第三個公因子包含課程設置和教學方法兩個項目，這兩個因素相對來說因子載荷都較高，反映了課程結構和教學對學生就業(yè)的影響，命名為課程教學因素。訪談中大部分學生認為學校開設的課程和教學方法對其將來就業(yè)影響重大，在_定程度上會影響其后期工作學習能力。
第四個公因子包含兩個項目，反映單位性質和知名度對學生就業(yè)的影響，其中單位知名度的因子載荷較高，命名為單位聲望因素。在調查中，大部分學生學生渴望能夠選擇一個單位聲望在同行業(yè)中相對比較高的單位，如選擇本行業(yè)工作的學生希望能夠進入知名度較高的旅行社或者是五星級酒店。對單位性質高職學生則不苛求，在目前的就業(yè)形勢下，高職學生進入就業(yè)比較熱的政府行政單位、事業(yè)單位、國有企業(yè)和外企知名企業(yè)受到學歷和能力的種種限制，私有企業(yè)、民營企業(yè)大部分學生能夠接受，在一定程度上反映了高職旅游管理專業(yè)學生的務實性。
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