酒店總經理的崗位職責

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，崗位職責在生活中的使用越來越廣泛，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務與責任的統(tǒng)一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，下面是小編收集整理的酒店總經理的崗位職責，希望能夠幫助到大家。

酒店總經理的崗位職責1

　　1、干脆對業(yè)主方負責；

　　2、代表公司幫助并監(jiān)督酒店的管理運營，并協(xié)調酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關系，確保公司的合法權益得到體現(xiàn)；

　　3、全面協(xié)調公司與酒店管理公司的友好合作關系，切實保證酒店管理合同能夠順當、公正、開心的執(zhí)行；

　　4、酒店重要事項剛好、完整和精確地向公司請示和匯報，建立健全請示報告制度；

　　5、參加酒店重大業(yè)務問題的決策，幫助管理公司做好公共關系，履行企業(yè)的社會責任，營造酒店良好、平安的經營環(huán)境；

　　6、參加酒店物業(yè)的`交付驗收，審查酒店管理公司開業(yè)和運營的各項打算工作；

　　7、審核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營預算和決算報告；

　　8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用，推動酒店形成主動、健康、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)文化；

　　9、監(jiān)督考核并參加酒店日常的財務管理，選購 管理，現(xiàn)金流管理，負債管理等各項財務工作，愛護公司利益不受侵害；

　　10、監(jiān)督考核酒店資產管理、運用、維護的執(zhí)行狀況，保證其完整性及良性運轉；

　　11、酒店管理合同中規(guī)定的其他工作；

　　12、仔細完成公司領導交辦的其他工作。

酒店總經理的崗位職責2

　　1. 全面負責酒店日常經營和管理工作，確保酒店經營和管理指標的完成;

　　2. 具有強烈的安全責任意識，負責店內治安、消防及賓客的人身安全;

　　3. 能有效利用資源，提供精品卓越服務，滿足客戶需求，提升賓客滿意度;

　　4. 根據(jù)市場變化調整定價策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進行合理有效調整;

　　5. 負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團隊;

　　6. 做好在保障精選服務前提下的'成本控制和分析;

　　7. 負責與社會職能部門之間的協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經營環(huán)境;

　　8. 有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;

　　9. 完成上級領導布置的各項工作。

酒店總經理的崗位職責3

　　1、確立酒店的各階段經營計劃、發(fā)展規(guī)范，制定經營管理目標并組織實施;

　　2、監(jiān)督酒店的各項規(guī)章制度、服務操作規(guī)程按集團標準實施;

　　3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況，制定價格體系，并實施營銷計劃;

　　4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務;

　　5、負責重要客人接待，保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，塑造良好的內、外部形象;

　　6、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導各項培訓工作，提高各級員工的`素質;

　　7、定期巡視各部門工作情況，檢查員工服務質量及態(tài)度，發(fā)現(xiàn)問題及時解決;

　　8、關心下屬，努力改善員工生活條件，使員工具有高度凝聚力和熱情服務的態(tài)度;

　　9、主持召開定期員工大會和部門經理例會;

　　10、閱讀分析各種財務報表，督促各部門做好成本控制;

　　11、加強酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

　　12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

　　13、完成上級臨時交辦的其它工作。

酒店總經理的崗位職責4

　　1.代表公司參與酒店的經營管理，督促和協(xié)助酒店按既定的經營計劃和預算開展經營業(yè)務、貫徹公司的各項指標，保障酒店良好、安全的經營環(huán)境;

　　2.履行業(yè)主的各項權利，與管理公司形成良好的配合，保障酒店的正常運營;

　　3.協(xié)助公司對管理公司的年度經營計劃進行審核，并監(jiān)督執(zhí)行過程;

　　4.協(xié)助管理公司處理外部事宜，為酒店創(chuàng)造良好的經營環(huán)境;

　　5.深入酒店各項經營管理，完成經營過程中業(yè)主的各項審批工作，開源節(jié)流，避免酒店管理方的工作漏洞;

　　6.維護好酒店資產，加強酒店資產管理，確保酒店資產的完整性;

　　7.了解當?shù)鼐频甑?發(fā)展狀況及競爭酒店動態(tài)，反饋給公司或酒店管理方研究，確保酒店正確的經營方向;

　　8.及時傳達公司的相關決定及以上報管理方需要公司決策事宜;

酒店總經理的崗位職責5

　　崗位職責：

　　1全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；

　　2圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支；

　　3負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質；

　　4根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；

　　5全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全；

　　6與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；

　　7負責做好酒店與各界人士的'公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象；

　　8關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　9完成公司交辦的其他工作。

　　任職要求：

　　1、年齡不限，酒店管理相關專業(yè)大專以上學歷；

　　2、有經濟型連鎖酒店工作經驗優(yōu)先、高星級酒店總經理5年以上工作經驗；

　　3、熟悉酒店整體運營管理；

　　4、勤奮上進，學習和適應能力強，有韌性能抗壓；

　　5、較強的溝通影響能力和團隊建設能力。

酒店總經理的崗位職責6

　　崗位要求:

　　1)中大型連鎖酒店集團工作經驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經驗或具備五星級酒店籌備經歷;

　　2)本科以上學歷,相關管理專業(yè),具有10年以上相關高層管理工作經驗;

　　3)熟悉酒店各個部門服務及管理流程;

　　4)善于管理和經營團隊,事業(yè)心強;

　　5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

酒店總經理的崗位職責7

　　1、主持酒店的日常經營管理工作，組織實施公司決議，并完成公司年度計劃及發(fā)展方案;

　　2、對酒店日常工作提出建設性意見，提高酒店經營品質，開展酒店客戶拓展與維護工作;

　　3、組織制定公司的年度計劃與年度預算，并確保公司經營目標的實現(xiàn);

　　4、督導財務部健全公司財務管理制度，嚴守財經紀律，做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作，保證現(xiàn)有資產的保值和增值;

　　6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的.組織體系和工作體系;

　　7、確保公司在政府部門、有關企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通;

　　9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。

酒店總經理的崗位職責8

　　1、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標;

　　2、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列和服務操作規(guī)程

　　3、建立健全酒店的.組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。

　　4、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制

　　5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量題，并將巡視結果傳達至有關部門;

　　6、酒店維修保養(yǎng)工作;

　　7、與各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

　　8、指導訓導工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

酒店總經理的崗位職責9

　　1、全面負責酒店的日常經營管理。傳遞卓越，極致的`客服服務理念提高客戶舒適度，確保酒店一直處在良好的運營當中。

　　2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。

　　3、負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。

　　4、落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標。

　　5、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。

酒店總經理的崗位職責10

　　1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護，會員服務質量提升，外聯(lián)關系維護等工作

　　2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序

　　3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄，分析具體的原因，改進現(xiàn)有工作，定期進行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象

　　4、負責門店運營相關流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

　　5、負責對本門店經營成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本

　　6、與教練部協(xié)調配合，及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的`課程、教練及教學質量問題

　　7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核.

　　8、外部行政機關、物業(yè)部門的日常關系維護及突發(fā)事件公關

　　9、定期召開日會、周會、月度總結會議，對會議中提出的問題及時解決處理

　　10、橫向部門溝通協(xié)作

　　11、完成上級交辦的其他工作

酒店總經理的崗位職責11

　　1、 能夠接受外派，門店地址基本位于浙江或者江蘇。

　　2、 主持所在門店全面工作，對門店所屬各職能部門下達工作任務并指導、落實、檢查、協(xié)調。

　　3、 組織分析本門店營業(yè)情況，制定各項經營計劃與預算并完成經營指標。

　　4、 主持編制和完善所在門店各項服務規(guī)范和工作程序。

　　5、 做好內外部協(xié)調工作及其他相關部門的溝通合作。

　　6、 主持召開部門例會，組織，協(xié)調，指導和把控門店貫徹實施各項經營計劃并控制費用預算。

　　7、 做好本門內部培訓工作，提升本門店員工各項工作技能，培養(yǎng)優(yōu)秀員工。

　　8、 嚴抓安全經營，做到人員零傷亡、火災零發(fā)生、重大物資零盜竊的'安全“三零”標準。

酒店總經理的崗位職責12

　　在董事會的授權下，實行執(zhí)行總經理負責制；全面負責處理酒店處理酒店總體事務，和酒店員工一起共同努力，完成董事會所確定的社會效益和經濟效益二大目標。

　　一、在董事會的授權下全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；

　　二、制定酒店經營方針和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，

　　三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如房價、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

　　五、制定市場拓展計劃，帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。

　　六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經營業(yè)務順利進行；

　　七、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。

　　八、主持每周的總經理辦公例會，聽取各部門管理人員情況匯報，并針對有關問題進行重點講評和調整。

　　九、傳達政府及董事會的有關指示、文件、通知，處理好人際關系，協(xié)調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作團隊；

　　十、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬務報表。督促監(jiān)督財務部門做好成本控制，財務預算等工作，指導財務工作；對每月、每季、每半年、每年財務報表分析對比營業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳。

　　十一、定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量，并將巡視結果傳達至有關部門；分析原因，采取措施，提高管理人員的責任意思。

　　十二、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作；

　　十三、與各界人土保持良好的.公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；

　　十四、指導各部門的培訓工作，為酒店培養(yǎng)后輩人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

　　十五、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作；

　　十六、選聘、任免總經理助理以下管理人員人事變動。

　　十七、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理，根據(jù)酒店的實際和業(yè)務淡旺季的客源情況增減員工，

　　十八、申請董事會決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。

　　十九、監(jiān)督抽查各部門管理人員工作情況，聽取員工意見。

酒店總經理的崗位職責13

　　1.全面負責公司“精品酒店”輕奢系列項目開展;

　　2.組織項目建設單位招標，做好工程對接與推進工作;

　　3.負責籌建酒店項目規(guī)劃，對酒店項目的.功能布局、業(yè)態(tài)分布、經營方向及投資回報評估等作出評估;

　　4.推動開展項目建設、開業(yè)籌備及運營管理等工作;

　　5.對負責項目公司投資開發(fā)目標負責，統(tǒng)籌安排項目的各項工作;

　　6.負責項目管理團隊的組建、指導、培訓與績效考核。

酒店總經理的崗位職責14

　　1.全面負責酒店的經營管理，制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經營目標;

　　2.根據(jù)總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的`經營預算，指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查分析每月營業(yè)情況;

　　3.審核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標;

　　4.負責酒店各項管理體系的建立，完善相關規(guī)章管理制度;

　　5.定期召開公司會議，根據(jù)公司的發(fā)展方向指導各部門的工作;

　　6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件;

　　7.指導酒店的培訓工作，培養(yǎng)和建設酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　8.推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。

酒店總經理的崗位職責15

　　1.制定酒店經營戰(zhàn)略、經營方針，組織制定、實施酒店年度經營目標、經營計劃，并保證酒店以及各附屬項目經營按計劃運行;

　　2.對酒店行業(yè)的各種動向有高度的敏感性，能夠依據(jù)市場制定出酒店的業(yè)務發(fā)展計劃，并能夠根據(jù)市場變化情況適時作出調整，保證酒店利潤最大化;

　　3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規(guī)劃設計，設備、設施配置、室內設計等。

　　4.建立健全酒店的.組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報，并針對有關問題進行重點講評和指示。

　　5.健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制，財務預算等工作。

　　6.負責酒店管理團隊的建設，人員的錄用、考核，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。

　　7.了解國內外知名酒店管理公司運營模式，全權負責酒店及相關綜合物業(yè)的管理。

　　8.與各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

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