奶香玉米餅怎么做
奶香玉米餅特別松軟，口感很好，適合全家人吃，更適合小朋友。小編整理了奶香玉米餅怎么做，歡迎欣賞與借鑒。
【原料】
玉米面100克，面粉50克，牛奶100克，雞蛋1-2個，酵母1g左右，白糖、植物油少許；（牛奶不是固定的，根據(jù)面粉的吸水性調(diào)整）
奶香玉米餅的`做法步驟
1. 玉米粉，面粉，糖混合均勻。
2. 加入雞蛋液，稍攪拌。
3. 一點點加入牛奶，攪拌均勻。根據(jù)面糊的稀稠適當(dāng)調(diào)整。面糊呈流動狀即可。
4. 鍋中放少許油，用勺子舀入面糊，小火，面糊周圍起泡鼓起，用鏟子翻面，數(shù)秒鐘即可。
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