鹽水河蝦的做法
河蝦肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是高蛋白低脂肪的`水產(chǎn)食品,頗得消費者青睞。不妨看看鹽水河蝦的做法。
做鹽水河蝦所需食材:
主料:河蝦300克
輔料:鹽 蔥 姜 白胡椒粉 料酒適量
鹽水河蝦的做法步驟:
1. 將河蝦洗凈
2. 瀝干水分
3. 起鍋放姜片,蔥段水燒開后
4. 倒入瀝干的河蝦,水煮沸后,河蝦殼變成淺紅色后放料酒和鹽,再略煮之后就可以出鍋了~
5. 裝盤,吃的時候撒上白胡椒粉也很不錯哦~
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