菠菜干豆腐的做法
菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。下面小編為大家搜索整理了菠菜干豆腐的做法,希望對大家有所幫助。
菠菜干豆腐的做法
1.將干豆腐切絲,在熱水中燙2東西,加入少量鹽。撈出晾涼備用。
2.菠菜洗凈后切段,在熱水中燙30秒,放在涼水中,洗好水分。
3.將菠菜干豆腐放在一起,加入適量辣醬油,鹽,味精,白糖,醋,味精。
4.拌勻即可。
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