番茄排骨湯的做法介紹

　　導(dǎo)語(yǔ)：番茄排骨湯怎么燉好喝？學(xué)做番茄排骨湯需要什么食材？不用放味精或者雞精，番茄的鮮味已經(jīng)足以讓人垂涎，其湯味鮮美，排骨入口即化，湯內(nèi)含有豐富的番茄紅素和維生素，特別適合男士食用，下面由小編為您介紹番茄排骨湯的做法介紹，一起來(lái)看看吧。

　　準(zhǔn)備時(shí)間：10-20分鐘

　　制作時(shí)間：2小時(shí)以上

　　用餐人數(shù)：3-4人

　　番茄排骨湯的簡(jiǎn)介：

　　本來(lái)想做蓮藕排骨湯來(lái)著，可是排骨都焯好了發(fā)現(xiàn)蓮藕壞了，都怪前天停了一天電鬧的，把我心疼的啊，只好改一個(gè)做法，想起來(lái)以前看到過(guò)番茄排骨湯，正好還剩幾個(gè)西紅柿，就去茶綠茶做法，做出來(lái)味道還是不錯(cuò)的

　　番茄排骨湯的.食材：

　　主料：  排骨500g  番茄250g

　　輔料：油適量  鹽適量  大蔥適量  姜適量  蒜適量  蕃茄醬適量  胡椒粉適量

　　番茄排骨湯的做法圖解步驟：

　　1.把排骨先焯一下

　　2.砂鍋里放入水，蔥，姜，水開后加入排骨

　　3.把西紅柿切成小塊

　　4.鍋里放油，蔥蒜爆香

　　5.把番茄放進(jìn)去

　　6.等炒的很濃稠的時(shí)候放入蕃茄醬

　　7.稍微放一點(diǎn)水，燒開

　　8.把炒好的西紅柿放入砂鍋

　　9.放入少量胡椒粉，燉1個(gè)半小時(shí)左右

　　小貼士：

　　也可以先炒西紅柿，然后加水，把排骨放進(jìn)去直接燉

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