玉米蝦仁粥的做法大全
吃過(guò)韭菜蝦仁粥,覺(jué)得很好吃,就想著創(chuàng)新一下,做一個(gè)玉米蝦仁粥。然后加兩條韭黃調(diào)味,也很好吃。下面是小編為您整理的玉米蝦仁粥的做法大全,希望對(duì)您有所幫助!
步驟
1.玉米粒
2.干蝦仁入溫水泡20分鐘,直到軟
3.大米淘洗干凈清水浸泡20分鐘.
4.韭黃兩條切斷備用
5.米倒入鍋中,加入開(kāi)水,攪拌均勻,大火,直到煮開(kāi)。煮開(kāi)后加蓋小火慢熬。
6.加入色拉油攪拌繼續(xù)煮。
7.加上蝦仁煮上5分鐘
8.加上玉米粒煮一會(huì)
9.加入鹽
10.加入胡椒粉調(diào)味
11.再加入韭黃攪拌均勻,煮上一分鐘關(guān)火。
小貼士
煮粥宜開(kāi)水下米,即可防止占底也能使米熟的更快。
也可以使用鮮蝦,鮮蝦的話(huà),要用料酒去一下腥味。
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