冬瓜海帶湯怎么做
冬瓜海帶湯是夏季人們喜愛的解暑食品之一,那么冬瓜海帶湯怎么做才好吃呢?下面是CNrencai小編收集整理的冬瓜海帶湯怎么做,歡迎閱讀參考!!
冬瓜海帶湯怎么做
冬瓜海帶湯的做法
材料:冬瓜,海帶
做法:
1、將冬瓜去皮切塊然后洗凈。
2、海帶用水泡40分鐘這樣,我這種海帶是打結(jié)好的海帶,南京這里都有的賣。如果是那種大海帶,回來泡好后切小塊待用,我這種就不需要改刀了。
3、鍋中底油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣。
4、為了多做點湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋里。大火燒7,8分鐘然后加鹽就可以起鍋了,咸淡自己要控制好。
冬瓜海帶湯的功效與作用
冬瓜具有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。海帶具有降壓降脂、調(diào)節(jié)免疫、利尿消腫、補鈣、美容護發(fā)、排鉛解毒和抗氧化等功效。冬瓜海帶湯此湯具有清熱解毒、消暑解煩、減肥瘦身和美白防斑的功效。今天介紹的.這道湯很適合夏天食用,它就是冬瓜海帶湯。冬瓜含有的水分是比較多的,而且還可以有利尿消腫的作用,夏季食用這樣的湯品可以有消暑解毒的作用,而且還可以瘦身美容的哦,大家不防試試,消腫調(diào)節(jié)免疫,還可以降壓降脂。
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