清明節(jié)必吃的五種食物
4月將至,傳承兩千多年的清明節(jié)也快到來(lái)了,清明節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,具有緬懷先人,禮敬祖宗的重要意義。掃墓是清明時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,但也無(wú)法阻擋外出郊游踏青急切的心,需要注意的是,清明時(shí)節(jié)的天氣潮濕,容易招惹各種疾病。因此,清明節(jié)養(yǎng)生至關(guān)重要,下面小編向大家推薦適合清明節(jié)養(yǎng)生的5種食物,一起來(lái)看看吧。
1、菠菜——利五臟、通血脈
菠菜為春天應(yīng)時(shí)蔬菜,能舒肝養(yǎng)血,有一定的滋陰潤(rùn)燥的作用,春天的時(shí)候因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等不良癥狀,都可食用菠菜來(lái)改善,每個(gè)星期吃 2-4 次的中老年人,能夠降低視網(wǎng)膜的退化,貧血者則可取菠菜和豬肝一起煮粥,加入適量調(diào)料即可食用。
2、山藥——健脾補(bǔ)肺
山藥能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,減少皮下脂肪沉積,對(duì)于肥胖人群也極為有效,它還能改善血液循環(huán),增強(qiáng)體質(zhì),可以喝蓮子、芡實(shí)加少許糖共煮。
3、薺菜——可柔肝養(yǎng)肺
薺菜有助于降低血壓,健胃消食,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,還有減肥養(yǎng)顏美容的功效。
4、香椿——健脾理氣
香椿乃春季佳蔬,尤以清明時(shí)節(jié)采摘為上,能夠做湯,也能涼拌等,最多人喜歡做香椿炒蛋,胃理氣、潤(rùn)膚殺蟲(chóng)等功效。
5、韭菜——助陽(yáng)氣
韭菜是一種很理想的減肥佳品,還有豐富的纖維素,能夠殺菌消炎、促食欲、降血脂。
清明節(jié)養(yǎng)生除了多吃以上五種養(yǎng)生食物外,還要保持心情舒暢,選擇動(dòng)作柔和的鍛煉方式,避免參加帶有競(jìng)賽性的活動(dòng),以免情緒激動(dòng)。
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