土豆燉牛筋的做法步驟
土豆燉牛筋做法和步驟
1、將熟牛筋切塊,土豆去皮切塊。牛筋一般賣牛肉的熟食店都會(huì)有的賣。
2、鍋里底油,油熱將土豆倒入煸炒2分鐘左右 。
3、倒入清水沒過土豆,然后老抽、糖、鹽、八角、蔥、姜,至土豆燉爛。
4、加入牛筋大火燒五分鐘左右,時(shí)間不易過長(zhǎng)。
5、最后撒些蔥花就可以起鍋了。既然牛筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,含膽固醇少,能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的.衰老,所以愛美的你們,可千萬別錯(cuò)過哦!
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