干煸豌豆菜花的做法
1、鍋中燒開(kāi)水,放入甜豌豆焯熟,撈起瀝干水分備用。
2、菜花放入水中焯水,時(shí)間不宜太長(zhǎng),大約1分鐘撈起在涼水上沖洗一下瀝干水備用。
3、起油鍋,蔥姜蒜干辣椒爆香。
4、放入甜豌豆翻炒,同時(shí)放入適量白糖、豆瓣醬、料酒、醬油同炒。
5、.然后放入焯好的.菜花翻炒,撒入適量鹽即可出鍋。
6、干煸豌豆菜花新吃法,讓這普普通通的菜花華麗變身成為藥膳皇后!那個(gè)俊啊!
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