紅頭魚燉豆腐的做法
紅頭魚體色紅潤,身體苗條,頗有婦女之貌,故稱紅娘魚;小編收集了紅頭魚燉豆腐的做法,歡迎閱讀。
紅頭魚燉豆腐的'做法步驟
1. 紅頭魚四條,去內(nèi)臟,清洗干凈
2. 豆腐切塊
3. 準(zhǔn)備蔥姜蒜
4. 蔥姜蒜爆鍋,加適量的水,放入魚,加入料酒,沒有可以加醋,去腥味,加入豆腐。小火燉30-40分鐘。
5. 加點(diǎn)鹽,黑胡椒調(diào)味,湯的味道很好,鮮美!
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