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奶茶店員工年終總結(jié)
總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編收集整理的奶茶店員工年終總結(jié),歡迎大家分享。
奶茶店員工年終總結(jié)1
試用期的工作已經(jīng)結(jié)束了,我感覺在這樣哦環(huán)境下面對我的幫助非常的大,在一些事情上面我無比感慨,作為一名奶茶店員工我感覺我可以做的更加優(yōu)秀,我一直都在強調(diào)做好自己的事情,我一會都讓自己持續(xù)去做好的相關(guān)的工作,在這樣的環(huán)境下面,我可以把自己的事情處理的更加到位,我是感覺自己非常的用心,在奶茶店工作我是非常用心的,得到了店長的認(rèn)可,也讓我知道自己應(yīng)該怎么去做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作,持續(xù)去落實好一些細(xì)節(jié),也應(yīng)該對自己的這一階段的工作總結(jié)一下。
我知道在這樣環(huán)境下面是可以去認(rèn)真思考到位的,試用期已經(jīng)結(jié)束了,我還是一直都在認(rèn)真的思考自己的事本職工作,我可以一直持續(xù)去做好這些細(xì)節(jié),現(xiàn)在我也是非常開心的,在奶茶店所面臨的工作比較多,我也想要通過這樣的方式去讓自己的做好,這一點毋庸置疑,現(xiàn)在我也是意識到了在這方面我自身的一些缺點,和周圍的同事虛心的請教,現(xiàn)在我也可以去一點點積累知識,在一些事情上面我認(rèn)為自己還是非常有必要做好的,我剛剛來到奶茶店的時候還是感覺非常迷茫,有些事情自己的做的不是很好,這讓我也是有點不知所措,慢慢的也是克服了很多,在以后的學(xué)習(xí)生活當(dāng)中我也一定會好好的去積累知識的,這是對自己能力一種認(rèn)可。
試用期的工作我在奶茶店讓自己學(xué)習(xí)到了很多東西,我會慢慢去發(fā)揮自己各方面的能力,現(xiàn)在我也是能夠清楚的意識到這一點,我希望讓自己持續(xù)這樣心態(tài),不管是做什么事情都應(yīng)該努力去完成好奶茶店的工作,這段時間以來我感覺還是可以做的更好,持續(xù)去做好這份工作也讓我覺得是非常的開心,在這里我能夠感覺到自己的進(jìn)步,我也一定會努力的,以后不管是在什么樣的工作環(huán)境下面我都會讓自己堅定好心態(tài),要對自己各個方面都負(fù)責(zé)一點,我現(xiàn)在是能夠深刻的趕緊到這些,我也一定會努力去做好的,這段時間奶茶店的同事們對我的幫助是非常大的,我一直都想讓自己堅持去做好這些工作,做一個各方面都優(yōu)秀的人,現(xiàn)在包括以后我都是可以持續(xù)發(fā)揮好自己的心態(tài),當(dāng)然我也是有一些不足之處,有缺點就一定要糾正這毋庸置疑,我會重視起來的。
奶茶店員工年終總結(jié)2
在奶茶店實習(xí)了數(shù)周,總結(jié)了一些奶茶店選址方法:
隨著社會的不斷發(fā)展,奶茶加盟店的生意也在不斷提高,投資奶茶加盟項目已經(jīng)成了理想的創(chuàng)業(yè)發(fā)展。在開店前找好一個店鋪位置,這對加盟商經(jīng)營店鋪來說是非常關(guān)鍵的,有些投資商在選址的時候非常疑惑,那具體該如何選擇店址呢?
對投資者來說,奶茶加盟店的店租不能僅看表面的價格,而應(yīng)考慮租金的性價比問題。舉例來說,對月銷售在2萬元左右的店,其月租金在20xx元-3000元比較合適,能保證一定的毛利率。(大約租金占銷售額的10%左右類推)。選址要有前瞻性。并不是所有的“黃金市口”都一定賺錢,有時遇到市政規(guī)劃變動,熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。
目前,十幾平方米的小商鋪很搶手,租金因此水漲船高,而一二百平方米的大商鋪卻因滯租而身價下跌。在這種情況下,建議幾個投資者以團體租賃的方式低價“吃”下大商鋪,然后再進(jìn)行分割,細(xì)算下來能節(jié)省不少費用。在奶茶加盟店選址時,需要注意租金的性價比。不同地理環(huán)境、交通條件、建筑物結(jié)構(gòu)的店面,租金會有很大出入,有時甚至相差十幾倍!皥F租”方式經(jīng)濟實惠。
在開奶茶加盟店之前,想要找到好的店鋪位置。那么投資者就應(yīng)該進(jìn)行周全的調(diào)查市場結(jié)構(gòu),減小失敗的概率。在開奶茶加盟店之前,選址工作一定要做好。以上這些方法就是關(guān)于開奶茶加盟店的選址需要注意的問題。選好位置就是成功經(jīng)營的開始。
奶茶店員工年終總結(jié)3
實習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但回首往日,歷歷在目。雖然實習(xí)只有短短的三個月,卻留下了讓我終生難忘的印象,并且我學(xué)到了許多在學(xué)校中不可能學(xué)到的知識。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù),鍛煉了自身的實際操作能力,達(dá)到了本次實習(xí)的目的。也許,在外人看來,收銀工作很簡單,事實上,這工作瑣碎繁多,在這說長不長說短不短的五個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補過失,而不是逃避。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯的時候,好在店長和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵。有一位老員工在我手足無措的時候安慰我和開導(dǎo)我,讓我不要太緊張,讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時候她和我說,每個人都有第一次,不是誰一開始做一項工作就很熟練的,她一開始也和我一樣不知所措的,但還是這樣過來了。我聽了之后,心定了很多,壓力也小了一些。這讓我非常感動。其實每天都重復(fù)著同樣性質(zhì)的工作都難免會不耐煩和出現(xiàn)錯誤,這就得看怎么正視工作態(tài)度這個問題了,我連續(xù)幾天工作下來多少是有些不耐煩,工作熟練之后也出過錯誤,只是還好錯誤的地方并沒多大影響。
感謝一位老資歷同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問。這些我會牢記在心。當(dāng)時我就認(rèn)為,這樣的工作之后也是的每天做,都是自己分內(nèi)的事情,不做也得做,如果一直都是這樣不耐煩,不及時調(diào)整好心態(tài),小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復(fù)前一天的工作內(nèi)容時我都會放松心態(tài),放空思想,才能在工作過程中集中精神,一絲不茍,效率增倍。這對我以后的工作態(tài)度打下了基礎(chǔ)。三個月的實習(xí)轉(zhuǎn)眼已結(jié)束,這是一段相當(dāng)難忘的日子,有欣喜有汗水有苦澀有收獲,難用一言兩語說清。
這五個月是短暫的,但過程是漫長的,我將好好地總結(jié)和歸納這次實習(xí)的收獲,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習(xí),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰在課堂上是無法學(xué)到的。有人說“干一行愛一行”,也有人說“干一行怨一行”,不管怎么樣,不管是干哪行,我都必須認(rèn)真的對待自己的工作,對工作負(fù)起責(zé)任來。
在奶茶店工作,一個看似簡單的工作卻讓我們學(xué)會了很多在學(xué)校里面學(xué)不到的東西,看到了在學(xué)校里面看不到的現(xiàn)象,碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的,必須是自己根據(jù)事情的性質(zhì)在第一時間做出判斷和處理,F(xiàn)在的我,已經(jīng)慢慢脫離學(xué)校步入社會,并與社會接觸和融入,已不是只會伸手向父母拿生活費的小孩,很多事情都必須自己親力親為親身體會,吸取經(jīng)驗,吃一蟄長一智?鞓、悲傷、成功、失敗、汗水、淚水,點點滴滴都見證著成長,磨練著心智。
不久,我會正式走上社會,脫離學(xué)校的保護傘,成為一個真正的為自己的生活和目標(biāo)打拼的工作者。之后,我將會繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí),加強語言溝通能力,滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。我會十分珍惜這次實習(xí)經(jīng)歷,并將其作為我人生新起點的寶貴財富。在此,我由衷的感謝蘭州萬達(dá)廣場甜芋鮮奶茶店給我這次實習(xí)機會。
奶茶店員工年終總結(jié)4
古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜!倍虝河蛛y忘的實踐旅程就像白駒過隙般,轉(zhuǎn)眼即逝;厥走@般酸甜苦辣的日子,內(nèi)心充滿著激動,同時也有著無限的感慨。
機緣巧合之下,我抱著希冀的心態(tài)來到了水當(dāng)當(dāng)奶茶店,但是這里殘酷的現(xiàn)實環(huán)境一再打擊著入世太淺的我。在奶茶店實習(xí)的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。
沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!我想我付出了我應(yīng)該付出的,同時也收獲了我應(yīng)該收獲的東西。
在工作的第一天,店長教會我怎么煮茶,怎么點單和一些基本功,還把店里的基本陳設(shè)和我講了一遍,讓我用紙筆記下了所有奶茶的配方,然而第一天的工作對我來說是輕松地。第二天就沒有那么幸運了,我開始學(xué)做奶茶了原來一直覺得這是個很簡單的工作,沒想到自己動手的時候,那些機器一點也不聽話。
到五點半的時候,高中放學(xué)了,店里忙的一塌糊涂,店長讓我點單,我還以為這個是最輕松的活,誰知道要點單的人那么多我對電腦上的東西又不熟悉,讓我很是費勁,還好我都以淡定的心擺平了。雖然每天很累,但是我也在一天一天的堅持著,沒有了那些抱怨,我漸漸的喜歡上了這個工作,而且奶茶也基本會做了。
在此我有很多感受:
一、我知道了社會需要的是有實干的人,而不是高傲的人
“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人早已淡出了人們的視線,大學(xué)生絕大多數(shù)都只知道事物的理論知識,而很少將其運用到實際。所以需要社會實踐去鍛煉自我。然而最讓企業(yè)家頭疼的也是大學(xué)生暑期工。就我而言,在水當(dāng)當(dāng)奶茶店工作的前期,一直有一種惜才的感覺,認(rèn)為這些臟活累活不應(yīng)該讓一個大學(xué)生去做。但是我又不得不承認(rèn)名典其他員工做的我確實做不出來,我一度苦惱,最終釋然。
社會需要的是有實干精神的人,而不是只會夸夸其談的大學(xué)生。而作為暑期工,最重要的是去體會,去感悟。體會父母的不易,感悟社會的競爭。只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機會,正確去衡量自己,充分運用自己所學(xué)會的知識,以便更好地適應(yīng)社會這個龐大的體系。
二、我學(xué)會了如何與不同人物交流
無論是在家里,還是在學(xué)校,都有人包容著你,遷就著你。但是走出社會,沒有了這些包容與遷就,我們就要學(xué)會如何去包容和遷就別人。而懂得如何與別人交流就顯得尤為重要了,不管你信不信,反正我是信了。在名典的這些日子里,我發(fā)現(xiàn)這里的人千奇百怪,牛鬼蛇神,不勝枚舉。
但是如何把握好與別人的關(guān)系,如何讓別人去尊敬你,如何使自己融入進(jìn)去而不被同化。其實答案很簡單----尊重!尊重他人說的話,理解別人偏激的行為,能讓你脫穎而出。而在這次的主動交流當(dāng)中,雖然碰壁無數(shù),但我同時也收獲了很多難得的友誼,有得有失,人生一大樂事。
三、認(rèn)識來源于實踐
一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐是認(rèn)識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認(rèn)識的決定作用,認(rèn)識對實踐具有巨大的反作用。認(rèn)識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進(jìn)行指導(dǎo)。
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
四、自強自立
俗話說:"在家千日好,出門半"招"難。⒁馑季褪钦f:在家里的時候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的'時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這一個多月里,讓我學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!
五、管理的重要性
一個好的管理者能使自己的企業(yè)在強手如林的商場競爭中立于不敗之地。這就是名典之所以以不如別人的硬件設(shè)施但卻有很強的競爭力之所在。而這些管理者就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
六、看破!放下!
在一次與經(jīng)理談話的過程中,不小心談?wù)摰搅巳松@個空洞的話題。他信佛教,所以說話總離不開佛經(jīng)。他說人生就要看破然后放下,看破人生的貪嗔癡然后放下。我當(dāng)時只當(dāng)他在跟我講佛法而已,并沒在意。
可是,事后一想,確實,我們在現(xiàn)實是的需求和要求太過于苛刻,對喜好的偏執(zhí),對討厭的偏執(zhí),亦或是盲目地貪或嗔。如果能夠看破這一切,到真是需要一定的境界!
總之,通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力。
奶茶店員工年終總結(jié)5
不知不覺間,進(jìn)入xxx奶茶已經(jīng)有三個月的時間了;叵肫饋,好像昨天才是壯著膽子來應(yīng)聘崗位的新人,不知不覺間,我也算是一個熟練的店員了。
在這三個月里,我的學(xué)會了很多的知識和經(jīng)驗。讓自己從一個簡單的奶茶愛好者,慢慢的成為了一個具備經(jīng)驗的奶茶店工作者。如今,面臨轉(zhuǎn)正,我也想趁此機會對自己的過去試用階段的情況做一個總結(jié),讓自己的能更好的勉勵自己。以下,是我對自己在試用期的工作總結(jié):
回顧過去,當(dāng)時的我曾覺得三個月的試用期是多么的漫長。但如今看起來,不過是短短的一瞬。當(dāng)我剛剛進(jìn)入店里的時候,一開始僅僅只是在前輩的指點下打打下手。起初,讓我感到最難的事情是記住的什么東西在哪里。就像奶茶有千萬種一樣,奶茶店的器具也讓我感到眼花繚亂。尤其是去取庫存的時候,倉庫的復(fù)雜更是讓我感到頭痛。但現(xiàn)在看起來,這并不是什么難事。當(dāng)時,為了能改進(jìn)自己這樣的狀況,我特地向前輩請求幫助,在空閑中花費了一些時間來學(xué)習(xí)店內(nèi)的各種器具,以及物品的擺放。在了解之后,我才發(fā)現(xiàn),其實每樣?xùn)|西都有固定的位置,只要多做幾遍,就一定能做好。
此外,在奶茶的制作方面,盡管在工作前我有受過一些培訓(xùn),但卻沒有多少時間實操。到了店里后,我注意在工作中觀察前輩的工作方式,后來也向大家請教了不少。慢慢的,我也學(xué)會了一些常用且簡單的奶茶制作。其實也并不算太難,但關(guān)鍵在于材料的配方和比例。但只要細(xì)心的去做,就不會搞錯。
如今,隨著我在工作中經(jīng)歷的越來越多,我的感受也越來越多。曾經(jīng)的我以為奶茶店員的工作的僅僅只是制作奶茶。但在后來,我也感受到店員的不容易!不僅要記住這么多的奶茶配方,更要記得顧客的點單和要求!但在這三個月來讓我體會最深刻的一點還是,作為店員,我們也同樣兼職迎賓和招待!如果僅僅是奶茶做得好,還是難以得到顧客的肯定,我也是一名奶茶愛好者,所以我也明白奶茶店內(nèi)的氣氛是多么的重要!作為店員,一定要在工作中保持良好的禮儀!讓顧客能在等待期間也感到滿意,能喜歡上店內(nèi)的氣氛!這樣才能做好工作。
試用期的這段時間里,我真的了解到了很多過去不曾去想的事情!但我也明白,如今的自己也還有非常多的不足。為此,我會繼續(xù)去努力,讓自己成為一名出色的店員!
奶茶店員工年終總結(jié)6
從我來到奶茶店工作到現(xiàn)在已經(jīng)過去將近四個月的時間了,這段時間里我能夠履行好作為奶茶店員工的職責(zé)從而完成店長安排的任務(wù),雖然奶茶店的規(guī)模并不大卻讓我通過這段時間的努力從中找到了歸屬感,因此我會繼續(xù)做好這份工作并盡快通過試用期的考驗并成功轉(zhuǎn)正,現(xiàn)階段我也應(yīng)該根據(jù)自己試用期在奶茶店的表現(xiàn)做好相應(yīng)的工作總結(jié)。
注重對奶茶搭配技巧的學(xué)習(xí)以便于為顧客提供良好的服務(wù),我明白想要做好奶茶店的工作自然得重視各個細(xì)節(jié)才行,尤其是奶茶的搭配技巧以及服務(wù)工作的完成十分重要,畢竟在奶茶店的附近也有著同行競爭的情況自然得予以重視才行,所以為了建立屬于我們奶茶店的優(yōu)勢也要履行好作為員工的職責(zé)才行,在試用期間的工作中我致力于做好讓顧客滿意的奶茶,對待顧客的需求也能夠予以重視并在奶茶口感的提升上花費了不少精力,但隨著奶茶店口碑的提升也讓我意識到自己在試用期的努力獲得了回報。
能夠在奶茶店工作中采納顧客的意見并根據(jù)季節(jié)的不同做好服務(wù),由于部分顧客對奶茶的口感以及包裝有著特定的需求自然要予以重視,尤其是店內(nèi)比較忙碌的時候想要準(zhǔn)確記清楚店內(nèi)每個顧客的需求是很有挑戰(zhàn)性的事情,再加上需要為外賣單進(jìn)行準(zhǔn)備的緣故自然要認(rèn)真對待才行,所以我在記錄顧客意見的同時也在盡可能地提升自己的工作效率,既要在搭配奶茶的過程中不影響到口感又要加快這方面的節(jié)奏,因此每當(dāng)結(jié)束一天的奶茶店工作以后我都會做好相應(yīng)的總結(jié)并改進(jìn)自身的服務(wù)。
處理好奶茶原料的采購工作并注重好平時的保存,為了保證奶茶的品質(zhì)自然要在原材料上多花費精力才能獲得顧客的認(rèn)可,所以我在采購的時候都很注重原料的品質(zhì)并做好相應(yīng)的檢驗,但是有時也需要考慮成本的問題從而需要向店長進(jìn)行請示,但總體上能夠保證奶茶原料的性價比從而做好這方面的采購工作,除此之外則是奶茶原料的保存需要予以重視以免出現(xiàn)變質(zhì)的狀況,畢竟奶茶并非是耐儲存的物品自然要確保進(jìn)貨數(shù)量能夠在一定時間內(nèi)銷售完畢。
正因為在試用期間能夠重視自己在奶茶店的工作質(zhì)量,因此我在營造良好口碑的同時也積累了大量實用的工作經(jīng)驗,在往后的日子里我得繼續(xù)秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)并將精力都投入到奶茶店工作中去,相信憑借著我在奶茶店工作中的努力能夠早日度過試用期并成功轉(zhuǎn)正。
奶茶店員工年終總結(jié)7
我們本次奶茶店的調(diào)研基本結(jié)束了,在調(diào)研中我感受頗多。這次奶茶店的調(diào)研是一個讓我從害怕到擔(dān)心,再從擔(dān)心到?jīng)_滿成就感的過程。第一次接手課題,課題調(diào)研一聽名字就知道這需要做調(diào)查,不僅麻煩,而且需要與不認(rèn)識的人去溝通,并且要在沒有任何利益驅(qū)使的情況下讓一個素未謀面的人幫我完成一項任務(wù),可能這是現(xiàn)在一般大學(xué)生的一個通病,覺得有些開不了口,所以有些害怕。但是我沒有因為害怕而就不做這項任務(wù)了,畢竟它是拓展素質(zhì),鍛煉自己的一次機會,所以我積極主動參加了本次調(diào)研活動。經(jīng)過前期的充分準(zhǔn)備,我們完成了市場查問卷等一系列零散雜亂的工作,此時有了少許的成就感。
在前期準(zhǔn)備工作中,我認(rèn)識到了課題調(diào)研的意義所在,奶茶店實地調(diào)研再一次的讓我領(lǐng)悟到了目標(biāo)的重要性。做一件事情首先要有其目的或目標(biāo),就像市場調(diào)查一樣,調(diào)查是為了什么,也不能盲目前進(jìn),到頭來功虧一簣。目的是我們的前進(jìn)方向,就像每個人的夢想一樣,引導(dǎo)著我們?nèi)ふ伊硪黄炜。這種燈塔似的東西,干什么都不能少。
有了目標(biāo),就是我們?yōu)閷崿F(xiàn)這個目標(biāo)而設(shè)定的種種計劃。計劃就比較傷腦筋了,需要我們考慮問題周全而且要深入,我們事先做了計劃,調(diào)研時依計行事。在調(diào)研過程中不斷對我們的計劃作出補充,盡可能的完善,這些都是要自己親身經(jīng)歷后才會明白。
在這次的市場調(diào)研中,我第一次感到真正投身到社會工作的感覺。第一次真真正正看到社會的一些層面,當(dāng)與隨機抽樣的人做問卷調(diào)查的時候,我一次次被他們拒絕,甚至遭遇他們的冷嘲,這對于一個在父母呵護下長大的我來說確實是一個比較大的挑戰(zhàn)。在這樣的情況下,我并沒有與他們反駁吵架;反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受,學(xué)習(xí)更深的忍耐。同時,我感覺我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強;這次市場調(diào)研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到的調(diào)研信息。另外,我還學(xué)到了很多書本上沒有的東西,有很多有趣、有用知識讓我產(chǎn)生強烈的興趣;促使我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí),我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會學(xué)到更多的知識來充實自己。
本次的課題調(diào)研與課題撰寫,讓我深刻的感受到了團隊協(xié)作的重要性。我們時常交流,做到了及時發(fā)現(xiàn)問題及時處理,在調(diào)研的開始就說明了問題的重要性,明確責(zé)任,分工合作,為了共同的目標(biāo)而努力,互相幫助互相理解,最終才完成了這項艱巨的任務(wù)。此次調(diào)研,更重要的是其中學(xué)到了不少了的東西,而這些又是書本上無法給予我們的,在社會這片大海里,時常要我們拿塊小棉花去吸吸水,保持身體的水分才不會出現(xiàn)身體不適,而被淘汰掉。
進(jìn)取永恒帶我我希望。
奶茶店員工年終總結(jié)8
今年是我進(jìn)入大學(xué)的第一年,這個暑期也是我進(jìn)入大學(xué)后的第一個暑假,為了讓這個假期不再空調(diào)房里慵懶的度過,我決定進(jìn)入了一家奶茶店做兼職茶邦尼。
這是一家來自臺灣的連鎖奶茶店,就像他的名字一樣,茶邦尼,茶幫您,它在服務(wù)上要求甚是嚴(yán)格,而我個人是一個在行為上較為懶散的人,所以一開始我覺得自己是堅持不了多少天的,可是感覺終歸是感覺,現(xiàn)實總是不可預(yù)料的,也許是在同事行為的影響下,也許是在同事言語的指導(dǎo)下,也許是在領(lǐng)導(dǎo)親身示范之下,不知不覺中我在改變,這些改變是微妙的,但它對我的影響卻是終生的。
我是一個性格較為內(nèi)向的人,主動去和別人打交道的情況,極少,簡而言之就是不善言辭,我自知這對我以后是極為不好的,但一直沒有什么機會去鍛煉,而這份工作需要主動為顧客進(jìn)行飲品的介紹剛好為我提供了這個機會,一開始一直做試飲的我總覺得好累又沒趣,而且總是被別人拒絕讓我感覺自信心受挫,然而慢慢的我發(fā)現(xiàn)這不正是人生中所必不可少的經(jīng)歷嗎,正是在這個過程中,你學(xué)會了堅持增強了耐力,難道不是嗎?我總是這樣問自己。
無論是發(fā)傳單還是做試飲,如果別人想要他就會去拿,如果不想要就不拿,而我只需要就那樣站這就好,一開始我總是這樣簡單的認(rèn)為,后來我才知道這些事看起來簡單,其實也是有學(xué)問在里面的,如果你想讓這些工作更有效率,讓自己更少的被別人拒絕,那你就需要學(xué)會邊工作邊觀察,觀察什么?
觀察來往人群的表情,通過表情看他們是否對此有興趣,觀察他們行動步伐的快慢,通過快慢看他們是否會駐足停留,同時讓我學(xué)到的不止這些,通過看他們對你的工作所做出的反應(yīng),你也可以看出一個人的性格,當(dāng)然這是屬于心理學(xué),但對工作的幫助可不會小,所以說對任何一份小小的工作,認(rèn)真的對待,你會學(xué)到很多。
在茶邦尼工作的時間很短,雖然只有短短的十幾天的社會實踐但讓我受益匪淺,在那里我認(rèn)識了很多人,交到很多朋友,不僅學(xué)會了如何做奶茶,更重要的是讓我學(xué)會了如何才能生存,在這個競爭激烈的社會。
感謝你讓我這個寒假沒有虛度,感謝你讓我學(xué)會了很多很多,我會記住在那里的每一寸地方,哪里四處飄散的奶香,還有在那里的人和事。
謝謝你,茶邦尼,雖然在深圳這個地方你正像一個新生的嬰兒一樣在成長,但我相信你的品質(zhì)和服務(wù),定能在這里蓬勃發(fā)展,對這個城市還很陌生的我也如同新生的嬰兒一般,我會同你一樣堅強的在這里不斷成長。
奶茶店員工年終總結(jié)9
投資開店(奶茶店加盟),是不少大老板在經(jīng)商征程上成功的第一步。開店盤店(奶茶店加盟哪家好)哪個好開店盤店,顧名思義,前者是白手起家,后者是接過別人經(jīng)營的店鋪。兩者孰優(yōu)孰劣仁者見仁、智者見智,各有利弊,需仔細(xì)評估。從開業(yè)籌備來比較,盤店(奶吧加盟品牌排行榜)肯定是最省力的,諸如執(zhí)照申請等,都可吃“現(xiàn)成飯”。而開店則不同,必須從零開始,從最初的人事規(guī)劃、訓(xùn)練,到店面裝潢、貨物采購、營銷宣傳每個環(huán)節(jié)都要自己把握、自己策劃,若進(jìn)度控制適宜,則一切順利。對創(chuàng)業(yè)者來說,與其吃“現(xiàn)成飯”,不如通過自己的努力,因為“十月懷胎”,才能享受“一朝分娩”時的喜悅。
有時候,過程比結(jié)果更重要,因為創(chuàng)業(yè)的過程,就是總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),不斷提升自己能力的過程。從客源、投資和資金運用來比較,盤店有優(yōu)勢。因為原來的店肯定有自己的固定客源,不用投入太多的資金,且馬上有現(xiàn)金收入供周轉(zhuǎn)。開店的話,最大的問題就是初始階段的客源,需要時間來培養(yǎng);而且還要投入,不光是開店所需資金的投入,更需要現(xiàn)金周轉(zhuǎn)。所以,白手起家開店,要耐得住寂寞,凡事都貴在堅持。從其他方面比較,盤店的風(fēng)險就大得多。比如:老店的債務(wù)、稅務(wù)等財務(wù)問題,合同等法律問題,設(shè)備的質(zhì)量問題所有這些,有時很難一目了然,一不小心,即陷入陷阱。
綜上所述,山東合其客的開店培訓(xùn)經(jīng)理比較一致的意見是:既然創(chuàng)業(yè),還是從頭干起。租店鋪還是買店鋪創(chuàng)業(yè)者,一般來說手頭的錢還是有限的,所以大多是從租店鋪開始自己的創(chuàng)業(yè)征程。近年來由于店鋪比較緊俏,不少小區(qū)的商業(yè)配套尚在建設(shè)中,求租者已經(jīng)門庭若市,于是出現(xiàn)預(yù)租現(xiàn)象,免不了有時會發(fā)生糾紛。
奶茶店員工年終總結(jié)10
大三下學(xué)期我在學(xué)校外的奶茶店工作了一段時間,雖然只是做一些簡單的活,但是也確實學(xué)到了很多,感悟了很多。下面是我總結(jié)出來的一些心得,希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢結(jié)賬一定要在前臺結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時間,誤差等機會成本。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會教會你更多的冷飲制作知識。
3.沒有客人時一定要多和店里的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,但是不要給老板看到,因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待,也是對客人的負(fù)責(zé)。
6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學(xué)問,要不斷學(xué)習(xí)。
奶茶店員工年終總結(jié)11
記得剛下第一張單的時候,心里緊張得無法形容,等順利服務(wù)完客人的時候,我的心情真的非常復(fù)雜,只記得當(dāng)時就徑直走進(jìn)廁所,還拼命確認(rèn)自己是否出差錯。有些客人很熱情,還跟我們聊天,聊得高興之極,便有了傳說中的小費,第一次收到小費,還真不知道怎么回事,因為不在我的預(yù)期中,只記得當(dāng)時靦腆的表情。
時間過得很快,已經(jīng)在某某奶茶廳工作一年了,在這個充滿期許而又短暫的一年當(dāng)中,雖然是簡單的服務(wù)生的工作,但要成為高素質(zhì)的服務(wù)生也不簡單,因為是廣交會,所以每天要面對來自世界各地的客人,我們必須處變不驚,從容地滿足客人的要求,必須懂得一些禮儀和外語。
記得剛下第一張單的時候,心里緊張得無法形容,等順利服務(wù)完客人的時候,我的心情真的非常復(fù)雜,只記得當(dāng)時就徑直走進(jìn)廁所,還拼命確認(rèn)自己是否出差錯。有些客人很熱情,還跟我們聊天,聊得高興之極,便有了傳說中的小費,第一次收到小費,還真不知道怎么回事,因為不在我的預(yù)期中,只記得當(dāng)時靦腆的表情,后來通過跟別的同學(xué)交流才發(fā)現(xiàn)收到小費的時候要很高興大方地接受。最開心的時候就是客人要求跟我們拍照留念。當(dāng)然也有的客人很刁難,點餐的時候諸多要求,但是我們也只有一一滿足他們的要求。去茶水間休息的時候和吃飯的時候,跟主管們和同學(xué)們一起相處,有說有笑的,是一天中最開心的。
我的工作是服務(wù)員。很多人肯定瞧不起這個職務(wù),認(rèn)為這個行業(yè)沒有什么技術(shù)活,端菜倒茶的個個都可以干好,其實不是。服務(wù)員干的事很瑣碎,不僅要耐心,而且要細(xì)心,和顧客打交道一定要開心微笑。我們服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得知道每道菜的名字、特點,酒水的名字、度數(shù),服務(wù)客人,還要管理好自己所分配的餐具,對自己所管轄的區(qū)域保持干凈還要擦洗玻璃杯,早上還得打掃衛(wèi)生等等。我們的工作量很大,不管受什么委屈在客人面前就是一張笑臉。做服務(wù)員我學(xué)到最重要的一點就是禮貌。我們剛?cè)r不怎么和人打交道,經(jīng)理就常常叫我們看見客人都得說:“您好!”,同事之間可以說:“您好!”、“你辛苦了!”之類的話。經(jīng)理還經(jīng)常特意從我們身旁走過,要是沒有和他打招呼,就受批評。開始時我們覺得不好意思,那經(jīng)理就叫我們要練習(xí),說只要看到人就條件放射說出“你好!”這樣的才可以。后來慢慢的習(xí)慣成自然了,以至于聽見叫服務(wù)員的就說“你好!有什么需要幫忙的?”有時候在超市或別的商場聽見別人叫服務(wù)員還以為叫自己呢。我們在在批評和鼓勵中不斷改善自己。
這段時間的實踐,雖然不是選的我們的專業(yè)部門,但是從中我還是學(xué)到了不少對以后工作有用的東西,比如說心理素質(zhì)的培養(yǎng),耐力的考驗,這都是我們以后的工作中要碰到的東西,我們的專業(yè)再好,沒有一個好的心理素質(zhì)和適應(yīng)社會的能力。也是不好在這個復(fù)雜多變的社會中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處,在以后的學(xué)習(xí)中我會努力抓住這個學(xué)習(xí)的好機會,多學(xué)點東西,以便以后在社會中爭取自己的一席之位做充分的準(zhǔn)備。我相信成功始終會眷顧有準(zhǔn)備的人的。
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