產(chǎn)品質(zhì)量論文15篇(精華)

　　無論是在學(xué)習(xí)還是在工作中，大家總免不了要接觸或使用論文吧，論文是指進(jìn)行各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的文章。寫論文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編精心整理的產(chǎn)品質(zhì)量論文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

產(chǎn)品質(zhì)量論文1

　　摘要：

　　新西蘭是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障制度較為完善的國家。從食品安全立法、執(zhí)法、監(jiān)管等角度介紹新西蘭農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)情況，借鑒新西蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，尤其是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障方面的經(jīng)驗(yàn)，提出改善遼寧農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的措施。

　　關(guān)鍵詞：

　　農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全；食品安全；新西蘭

　　依托獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)、成本優(yōu)勢(shì)、質(zhì)量優(yōu)勢(shì)、技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，新西蘭形成了以奶牛養(yǎng)殖為主，綿羊、鹿養(yǎng)殖等為輔的畜牧業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以獼猴桃、葡萄種植為主的果品業(yè)，以及以松樹為主的用材林業(yè)，這些產(chǎn)業(yè)在世界上具有很強(qiáng)的競爭力。奶制品、獼猴桃、木材、白葡萄酒成為新西蘭出口的標(biāo)志性產(chǎn)品。畜產(chǎn)品絕大部分用于出口，牛奶出口量世界第一。新西蘭是目前發(fā)達(dá)國家中唯一沒有對(duì)農(nóng)業(yè)提供任何直接補(bǔ)貼而與其他產(chǎn)業(yè)一樣征收商品稅、收入稅的國家，即使這樣，新西蘭農(nóng)業(yè)仍然保持了較強(qiáng)的競爭力，這與該國對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視息息相關(guān)。

　　１新西蘭農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系情況

　�。保�１農(nóng)產(chǎn)品安全備受重視，成為立國之本對(duì)于新西蘭這樣以農(nóng)產(chǎn)品出口為經(jīng)濟(jì)命脈的國家而言，失去“安全“二字，是難以想象的。為此，新西蘭把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入到食品安全的大范疇，制定了相關(guān)法律法規(guī)，并專門設(shè)立了由農(nóng)林部、漁業(yè)部、食品安全局等部門合并而成的第一產(chǎn)業(yè)部，把大農(nóng)業(yè)與大食品結(jié)合起來，統(tǒng)一監(jiān)管，確保農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的品質(zhì)，讓以安全、天然、高質(zhì)量食品著稱的新西蘭找到了農(nóng)業(yè)立國之路。

　�。保�２法律法規(guī)完善，執(zhí)法嚴(yán)明新西蘭在食品安全（包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全）方面的法律法規(guī)制定較早，這既是國民健康的需要，也是出口的需要。主要有《食品安全法案》《動(dòng)物制品法案》《農(nóng)產(chǎn)品化肥和動(dòng)物藥劑法案》《葡萄酒法案》及《食品衛(wèi)生規(guī)定》。２０xx年５月２７日通過的新的《食品安全法》是根據(jù)特定行業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的程度和性質(zhì)而制定實(shí)施的一套新的.風(fēng)險(xiǎn)管理方法，包括在一些情況下召回產(chǎn)品的條款，加強(qiáng)了政府在食品安全方面的權(quán)限。新法還給予不同類型的企業(yè)更多靈活性，降低其執(zhí)行食品安全規(guī)定的成本。值得一提的是，新西蘭在食品安全法規(guī)的執(zhí)行過程中非常嚴(yán)格、透明，極少發(fā)生執(zhí)法不嚴(yán)、徇私枉法的情況。

　　１．３監(jiān)管體系健全，運(yùn)行高效新西蘭所有農(nóng)業(yè)行業(yè)普遍建立了政府監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)或合作社有機(jī)協(xié)調(diào)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用了最先進(jìn)的信息技術(shù)，監(jiān)管效率和水平堪稱世界領(lǐng)先，其中最典型的是奶制品質(zhì)量安全系統(tǒng)。作為全球主要奶粉輸出地，新西蘭在奶粉監(jiān)管方面走在全球前列，建立起由政府機(jī)構(gòu)和民間組織共同組成的監(jiān)管體系，成為支撐新西蘭成為世界奶制品質(zhì)量最高國家的基本保證，也是１００多ａ來奶農(nóng)共同努力的結(jié)果。

　�。保�４監(jiān)管程序職責(zé)明確，標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行得力食品安全相關(guān)政策和法規(guī)明確規(guī)定了生產(chǎn)者和管理者的職責(zé)。第一產(chǎn)業(yè)部的職責(zé)是有效執(zhí)行食品安全法規(guī)，制定相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到餐桌的全過程監(jiān)管，確保食品安全。政府制定相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)后，并不對(duì)生產(chǎn)者的產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行認(rèn)定，而是由第三方來完成。第三方是獨(dú)立的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，由第一產(chǎn)業(yè)部認(rèn)證，職責(zé)是進(jìn)行產(chǎn)品抽檢以及按照風(fēng)險(xiǎn)管理制度進(jìn)行獨(dú)立檢測(cè)評(píng)估，這樣既減少了政府的干預(yù)，又防止了權(quán)利和造假現(xiàn)象，確保檢測(cè)的獨(dú)立性和公正性。

　　２新西蘭農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的認(rèn)識(shí)與啟示

　　新西蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的很多經(jīng)驗(yàn)尤其在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障方面的經(jīng)驗(yàn)，值得借鑒。

　　２．１以法律法規(guī)為基石嚴(yán)格監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，把食品安全放在更加突出的位置食品安全關(guān)乎國民健康和民族的未來。對(duì)于新西蘭來說，保障食品安全既是國民健康的需要，也是人權(quán)保障的一部分，更是國家生存與發(fā)展的大問題。為了應(yīng)對(duì)其他國家日益苛刻的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)，新西蘭建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，主動(dòng)對(duì)本國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量控制，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)措施。正是在內(nèi)外壓力與動(dòng)力雙重驅(qū)動(dòng)下，最終建立了舉世公認(rèn)的先進(jìn)、實(shí)用、健全的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。當(dāng)前，我國食品安全問題已成為國民的隱痛。雖然我國已經(jīng)頒布了《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，但監(jiān)管中仍存在漏洞和難點(diǎn)，主要表現(xiàn)在：一是監(jiān)管對(duì)象多而分布廣泛，不如新西蘭少而集中；二是監(jiān)管部門多而職責(zé)不清，存在監(jiān)管漏洞或推卸責(zé)任現(xiàn)象；三是執(zhí)行法律和標(biāo)準(zhǔn)力度不足。對(duì)此，只有從政府層面制定實(shí)施細(xì)則，落實(shí)責(zé)任，把抓好食品安全作為改善民生的首要任務(wù)，才能有效監(jiān)管好食品安全。

　�。玻�２轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升與保障供給和農(nóng)民增收相制約的觀念，將農(nóng)產(chǎn)品的“質(zhì)”與“量”統(tǒng)籌考量，協(xié)調(diào)發(fā)展新西蘭人少地多，牧場遼闊，全國人口只有４３０萬人，國內(nèi)消費(fèi)有限，農(nóng)產(chǎn)品只有以合理的價(jià)格出口才能維持本國農(nóng)業(yè)發(fā)展，所以必須在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和特色上下功夫。我國人口基數(shù)大，有效耕地少，土地承載力有限，因此，一直以來把提高作物產(chǎn)量、保障糧食安全放在首位。但從長遠(yuǎn)看，這種發(fā)展的不可持續(xù)性和潛在危害逐步顯現(xiàn)，農(nóng)藥、化肥等農(nóng)用投入品的過度使用導(dǎo)致“量”的提升和“質(zhì)”的下降。結(jié)合新西蘭經(jīng)驗(yàn)，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與保障供給和農(nóng)民增收并不矛盾，關(guān)鍵是“質(zhì)”的提升是否有效益，“質(zhì)”的下降是否成本高。因此，有必要改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)偏重“量”的狹隘觀念，以市場為杠桿，實(shí)現(xiàn)“質(zhì)”與“量”的和諧發(fā)展。

　�。玻�３實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌、從生產(chǎn)到流通、從農(nóng)業(yè)到服務(wù)業(yè)全過程可追溯和有效監(jiān)管，建立高效統(tǒng)一、協(xié)調(diào)順暢的食品安全監(jiān)管體系食品已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出農(nóng)產(chǎn)品的范疇。在食品安全監(jiān)管過程中，新西蘭也曾存在管理部門職能重合、管理標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不一的情況，造成管理部門、生產(chǎn)商和銷售商以及消費(fèi)者之間的糾紛與矛盾。第一產(chǎn)業(yè)部的成立有效解決了這一問題，這種整合無疑減少了食品安全監(jiān)管成本，大大提高了從田間到餐桌的全過程監(jiān)管效率。比較而言，我國難以像新西蘭那樣大刀闊斧地進(jìn)行機(jī)構(gòu)合并整合，但可以圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升，在提高監(jiān)管效率上做文章，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及流通兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)管，可以起到一定的效果。

　�。玻�４建立與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管相適應(yīng)的綜合保障體系，是農(nóng)產(chǎn)品安全的外部保障為了保障和擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口，增強(qiáng)國際市場競爭力，新西蘭于１９８４年進(jìn)行了比較徹底的市場經(jīng)濟(jì)改革，建立起富有效率的出口保障體系。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管手段普遍停留在農(nóng)殘檢測(cè)和食品認(rèn)證上，但農(nóng)殘檢測(cè)也沒有普及，食品認(rèn)證也沒有獲得生產(chǎn)者積極響應(yīng)。事實(shí)上，農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要政府部門、科研系統(tǒng)、執(zhí)法機(jī)構(gòu)等協(xié)調(diào)配合，才能保證農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管的效果。

　　２．５找準(zhǔn)重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象并確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)有效執(zhí)行，是農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作的核心要?jiǎng)?wù)政府制定規(guī)則、企業(yè)遵守原則、引入第三方檢測(cè)，是新西蘭成為“自然之國”的重要保證。第一產(chǎn)業(yè)部依照政策法律賦予的權(quán)限負(fù)總責(zé)，重點(diǎn)是制定標(biāo)準(zhǔn)、維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)，而不參與到每個(gè)環(huán)節(jié)；生產(chǎn)者需要按照標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)經(jīng)營；對(duì)于是否符合標(biāo)準(zhǔn)，由第三方來判定。對(duì)生產(chǎn)者的約束來自于標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和是否能通過檢測(cè)。我國農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管體制以政府監(jiān)管為主、檢測(cè)為輔，監(jiān)管對(duì)象直接面對(duì)分布相當(dāng)廣泛、種植面積很小、依靠田地生存的農(nóng)民，呈現(xiàn)“啞鈴型”監(jiān)管模式。任務(wù)重、監(jiān)管難，成為必然。只能采取重點(diǎn)監(jiān)管的方式，以農(nóng)事企業(yè)、種植大戶、合作組織等為集中監(jiān)管目標(biāo)，有的放矢，抓大放小，逐步規(guī)范，循序漸進(jìn)。監(jiān)管部門的主要力量應(yīng)放在組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)和監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行上來。

　　２．６引入獨(dú)立的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，確保檢測(cè)的公正性和權(quán)威性，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)在新西蘭食品安全管理中，引入第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)必不可少。第三方檢測(cè)和評(píng)估是新西蘭乳品質(zhì)量管理的一條成熟經(jīng)驗(yàn)，而我國第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)在供應(yīng)鏈中的參與度較低。如何引入國外或培育本國公信力強(qiáng)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，并強(qiáng)化對(duì)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的約束，是保障我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口的關(guān)鍵。

　　２．７以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為突破口把優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品做強(qiáng)做精，是推進(jìn)出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎農(nóng)產(chǎn)品出口已占新西蘭出口商品比重的７０％，而中國是新西蘭第二大貿(mào)易伙伴。立足遼寧，作為我國重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，遼寧按照優(yōu)勢(shì)區(qū)域形成了糧食、水產(chǎn)、畜牧、果蔬等八大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，但這種優(yōu)勢(shì)并沒有轉(zhuǎn)化為出口創(chuàng)匯優(yōu)勢(shì)，主因在于產(chǎn)品達(dá)不到出口標(biāo)準(zhǔn)。新西蘭擁有一個(gè)健全的、被國際市場認(rèn)可的食品安全體系和標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)成了食品安全的層層防線。對(duì)于遼寧來說，可以充分發(fā)揮特色農(nóng)產(chǎn)品和勞動(dòng)力成本優(yōu)勢(shì)，按照出口標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口。

　　２．８把建立誠信社會(huì)放在與依法管理同等重要的位置，是有效解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的關(guān)鍵所在對(duì)一些違規(guī)企業(yè)或私營業(yè)主，新西蘭政府最嚴(yán)格的處罰就是吊銷營業(yè)執(zhí)照或出口執(zhí)照。長久以來，新西蘭企業(yè)一直認(rèn)為其行為代表著國家形象。正是這種潛入人心的社會(huì)誠信環(huán)境，加上立法很嚴(yán)和監(jiān)管得當(dāng)，使得農(nóng)產(chǎn)品安全在新西蘭并沒有成為問題。因此，有必要加大宣傳力度，借助輿論力量，激勵(lì)群眾參與，加大懲處力度，讓“三無”食品作坊無處可藏，讓造假食品無處可去，讓失信企業(yè)付出代價(jià)，打造誠信公正的社會(huì)環(huán)境，從思想上、道德上、環(huán)境上為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。

　　參考文獻(xiàn)

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產(chǎn)品質(zhì)量論文2

　　摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，對(duì)食品安全的要求也越來越高，如何確�！吧嗉馍系陌踩�”已成為群眾關(guān)注的焦點(diǎn)和政府工作的重點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全的基礎(chǔ)，基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基石。本文從基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作中存在的問題出發(fā)，分析其中的缺陷以及工作中應(yīng)做出的相關(guān)改進(jìn)，以期提升基層監(jiān)管服務(wù)的能力和水平。

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；監(jiān)管工作；存在問題；措施

　　1當(dāng)前基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作中存在的問題

　　基層監(jiān)管是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的前沿和重要組成部分，基層農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管所需監(jiān)管的面廣、點(diǎn)多，且食用農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌涉及的環(huán)節(jié)多，若監(jiān)管工作中存在的問題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全就得不到保障。

　　1.1部分基層農(nóng)產(chǎn)品的安全性生產(chǎn)觀念不強(qiáng)

　　當(dāng)前，我國的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大多以農(nóng)戶為生產(chǎn)單元，農(nóng)戶自主生產(chǎn)，自主經(jīng)營，組織化程度低，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平完全取決于其生產(chǎn)水平。部分農(nóng)民的生產(chǎn)素質(zhì)不高，科學(xué)種植、養(yǎng)殖水平低，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)薄弱，只顧追求農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益，忽視產(chǎn)品質(zhì)量安全；只注重眼前效益，沒有長遠(yuǎn)規(guī)劃，沒有種什么、怎么種、施什么肥、用什么藥的科學(xué)觀念和技術(shù)，化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑等使用不規(guī)范的現(xiàn)象較嚴(yán)重；大量施用化肥、超范圍超量使用農(nóng)藥和不遵守安全間隔期規(guī)定等現(xiàn)象普遍存在，個(gè)別農(nóng)戶甚至存在違法使用禁限用農(nóng)藥的.行為，導(dǎo)致投入品利用率低、農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留超標(biāo)，污染農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

　　1.2鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)不夠健全

　　鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的基石，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的前沿陣地，在加強(qiáng)源頭管控、實(shí)施從農(nóng)田到餐桌全程監(jiān)管、保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全中發(fā)揮著不可替代的重要作用。然而，全國各地鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)不健全的現(xiàn)象普遍存在，部分縣（區(qū)）并沒有規(guī)范設(shè)置鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，有的縣（區(qū)）甚至沒有編制機(jī)構(gòu)和人員隊(duì)伍，僅在鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)中象征性地確定監(jiān)管職責(zé)。沒有設(shè)置專職監(jiān)管人員、辦公和檢測(cè)場地，沒有檢測(cè)設(shè)備、監(jiān)管制度，不能有效開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的宣傳培訓(xùn)、巡查檢查、投入品監(jiān)管、抽樣檢測(cè)和質(zhì)量追溯等工作，不能充分發(fā)揮基層監(jiān)管的效能和作用。

　　1.3農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度執(zhí)行不夠到位

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全必須樹立全程監(jiān)管理念。在實(shí)際基層監(jiān)管中，一些地方制度不健全，執(zhí)行不到位，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得不到保障。即便建立了質(zhì)量安全培訓(xùn)、環(huán)境保護(hù)、投入品管理、生產(chǎn)過程管控、包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)檔案和產(chǎn)品檢測(cè)等制度，但部分在實(shí)際監(jiān)管過程中形同虛設(shè)，不能發(fā)揮監(jiān)管作用。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)方式簡單，致使農(nóng)戶無法正確掌握安全知識(shí)和生產(chǎn)技術(shù)；環(huán)境監(jiān)管不嚴(yán)格，農(nóng)業(yè)投入品廢棄物隨便拋棄在田間，造成污染；投入品管理不到位，農(nóng)戶超量、超范圍使用農(nóng)藥和不遵守安全間隔期規(guī)定的現(xiàn)象普遍存在；產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)不規(guī)范，沒有建立生產(chǎn)檔案，不能有效實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯；農(nóng)戶無法實(shí)施產(chǎn)品自檢，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）檢測(cè)工作沒有積極開展，縣級(jí)檢測(cè)不能全面涉及，導(dǎo)致上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全沒有保障，農(nóng)藥殘留超標(biāo)的比率較高。

　　1.4基層農(nóng)業(yè)投入品管理問題凸顯

　　當(dāng)前，隨著越來越多的農(nóng)資經(jīng)營門店出現(xiàn)在市場上，農(nóng)業(yè)投入品的管理問題日益凸顯。農(nóng)資經(jīng)營門店銷售的農(nóng)業(yè)投入品的獲得渠道較多，可以從廠家進(jìn)貨、公司進(jìn)貨、推銷商進(jìn)貨，還能網(wǎng)上購貨，因此，產(chǎn)品質(zhì)量沒有保障。加之，農(nóng)藥生產(chǎn)單位多，水平參差不齊，部分廠家為提高藥效而添加對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有影響的隱性成分；一些農(nóng)資經(jīng)營門店為追求效益，違規(guī)銷售或向農(nóng)戶推銷禁限用農(nóng)藥；很多農(nóng)戶對(duì)農(nóng)藥的認(rèn)識(shí)不夠，只求藥效，主動(dòng)或被動(dòng)地使用一些高毒、高殘留的農(nóng)藥，導(dǎo)致發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)等問題，影響了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　2基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的改進(jìn)措施

　　2.1加強(qiáng)對(duì)基層農(nóng)戶的相關(guān)知識(shí)宣傳培訓(xùn)

　　首先要對(duì)相關(guān)質(zhì)量安全監(jiān)管人員進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn)，明確監(jiān)管職責(zé)，提升其監(jiān)管服務(wù)能力，進(jìn)而通過監(jiān)管人員向下開展層層培訓(xùn)。充分利用廣播電視、網(wǎng)絡(luò)媒體、集中培訓(xùn)、田間課堂等方式對(duì)基層農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)宣傳培訓(xùn)，讓大多數(shù)農(nóng)戶了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)，牢固樹立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的經(jīng)營主體責(zé)任意識(shí)，熟練掌握安全生產(chǎn)技術(shù)。農(nóng)業(yè)部門要大力開展田間課堂培訓(xùn)，使農(nóng)戶通過直觀真實(shí)、通俗易懂的方式接受知識(shí)。

　　2.2規(guī)范化建立健全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)

　　建立省、市、縣、鄉(xiāng)和延伸到村組的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，以鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）監(jiān)管為基石。重點(diǎn)實(shí)施健全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）監(jiān)管機(jī)構(gòu)的規(guī)范化建設(shè)，落實(shí)專職監(jiān)管人員和監(jiān)管經(jīng)費(fèi)，每個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）要設(shè)置辦公、檢測(cè)場地，配備兩三名監(jiān)管員和2名以上檢測(cè)員，配套農(nóng)藥殘留速測(cè)儀等設(shè)備，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，建立宣傳培訓(xùn)、技術(shù)推廣、巡查檢查、抽樣檢測(cè)和信息上報(bào)制度，做好農(nóng)民培訓(xùn)、質(zhì)量安全技術(shù)推廣、標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn)、督導(dǎo)巡查、監(jiān)管措施落實(shí)等工作，充分發(fā)揮監(jiān)管服務(wù)作用。加大巡查力度，監(jiān)管人員實(shí)行分片或分村包干，責(zé)任到人，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。要加大抽樣檢測(cè)力度，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品上市前進(jìn)行抽樣檢測(cè)，對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品要延遲采收直到檢測(cè)合格后方可進(jìn)入市場。

　　2.3從源頭著手，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管

　　縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政部門要全面貫徹落實(shí)新《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)經(jīng)營許可程序，嚴(yán)格審查許可條件，對(duì)不符合經(jīng)營條件的一律不予發(fā)放經(jīng)營許可證，并實(shí)行經(jīng)營主體監(jiān)管名錄制度，要將農(nóng)資經(jīng)營門店100%納入監(jiān)管名錄，設(shè)置農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營誠信檔案和購銷臺(tái)賬，落實(shí)農(nóng)業(yè)投入品購買索證索票、經(jīng)營臺(tái)賬制度；大力構(gòu)建放心農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營和配送網(wǎng)絡(luò)，推廣連鎖、統(tǒng)購、配送等營銷服務(wù)模式，創(chuàng)建放心農(nóng)資示范經(jīng)營店，嚴(yán)格執(zhí)行限用農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營、專柜銷售、實(shí)名購買的規(guī)定；強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量監(jiān)測(cè)，建立常態(tài)化監(jiān)測(cè)制度，定期對(duì)縣域內(nèi)主要農(nóng)資經(jīng)營單位和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行監(jiān)督抽查和技術(shù)指導(dǎo)，嚴(yán)禁農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)環(huán)節(jié)非法添加，落實(shí)農(nóng)藥安全間隔期，規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用；嚴(yán)厲打擊制售假劣農(nóng)資、生產(chǎn)銷售、使用禁用農(nóng)藥等違法違規(guī)行為。

　　2.4完善基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管各項(xiàng)制度

　　牢固樹立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管理念，縣、鄉(xiāng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)要實(shí)行監(jiān)管人員包片聯(lián)點(diǎn)責(zé)任制，嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳培訓(xùn)、巡查檢查、檢驗(yàn)檢測(cè)、農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管等制度，規(guī)范監(jiān)管行為，充分發(fā)揮基層監(jiān)管的效能和作用。建立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制，推行社會(huì)共治，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的作用。建立產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接制，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入、誠信管理等監(jiān)管制度，促進(jìn)產(chǎn)銷一體化。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位要建立健全學(xué)習(xí)培訓(xùn)、產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)、投入品使用、生產(chǎn)過程管控、收購儲(chǔ)運(yùn)過程監(jiān)管、包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)檔案、自律檢測(cè)等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本制度，確保生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)資經(jīng)營單位要建立落實(shí)農(nóng)藥經(jīng)營誠信承諾制度、農(nóng)藥產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、農(nóng)藥倉儲(chǔ)管理制度、農(nóng)藥安全銷售制度、限用農(nóng)藥經(jīng)營管理制度，誠信、規(guī)范化經(jīng)營，從源頭上為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供保障。

產(chǎn)品質(zhì)量論文3

　　摘要：產(chǎn)品加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，應(yīng)注重和加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定運(yùn)行。加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理可以采用工藝優(yōu)化、質(zhì)量改進(jìn)等方式方法，實(shí)施管理創(chuàng)新，在企業(yè)內(nèi)部形成PDCA循環(huán)的管理模式，達(dá)到提高質(zhì)量的目標(biāo)，在國家實(shí)施提高自主創(chuàng)新能力，建設(shè)創(chuàng)新型國家的宏觀框架下，實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、快速發(fā)展。文章主要闡述產(chǎn)品加工過程中細(xì)節(jié)管理與質(zhì)量的關(guān)系。

　　關(guān)鍵詞：細(xì)節(jié)管理;質(zhì)量;項(xiàng)目

　　中圖分類號(hào)：F273.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-8937(20xx)26-0074-02

　　企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，在加工過程都有較明確的加工工藝和加工標(biāo)準(zhǔn)，我們可以從產(chǎn)品的包裝上看出產(chǎn)品的系列標(biāo)準(zhǔn)，如：飲料食品的包裝上會(huì)有成份含量的數(shù)值，醫(yī)院的檢驗(yàn)報(bào)告單上也有人體各種檢測(cè)數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)，卷煙包裝盒上的數(shù)據(jù)等，這些標(biāo)準(zhǔn)，一方面規(guī)定了廠家在生產(chǎn)時(shí)應(yīng)保證的內(nèi)容，另一方面也是國家對(duì)消費(fèi)者的一種保護(hù)。企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)，除了堅(jiān)決執(zhí)行這些標(biāo)準(zhǔn)外，還需要對(duì)生產(chǎn)過程的細(xì)節(jié)進(jìn)行管理，通過細(xì)節(jié)項(xiàng)目化管理保證質(zhì)量。

　　細(xì)節(jié)管理與產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)系有多大?這是一個(gè)關(guān)鍵性問題，中國道家創(chuàng)始人老子曾說過：天下大事必作于細(xì)，天下難事必作于易。意思就是說做大事必須從小事做起，天下難事必定從容易的做起。海爾總裁張瑞敏也曾就這一問題說過：把簡單的事做好就是不簡單。對(duì)于企業(yè)的生產(chǎn)而言，可以確定細(xì)節(jié)管理決定產(chǎn)品質(zhì)量。

　　為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)“國家利益至上、消費(fèi)者利益至上”二個(gè)至上的精神，我們應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手，抓好細(xì)節(jié)管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　1 管理制度完善

　　1.1 產(chǎn)品加工過程標(biāo)準(zhǔn)的制定

　�、僖罁�(jù)質(zhì)量管理體系，制定企業(yè)生產(chǎn)所需的文件框架。我國現(xiàn)在實(shí)施ISO9000系列質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)全過程實(shí)施質(zhì)量管理，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)所需要的文件和記錄有明確的闡述，依據(jù)質(zhì)量管理體系，可以建立企業(yè)生產(chǎn)所需的文件框架。質(zhì)量管理體系是企業(yè)不斷前進(jìn)的動(dòng)力，企業(yè)在運(yùn)營中充分結(jié)合質(zhì)量管理體系，有利于企業(yè)管理的進(jìn)一步完善，也有利于提高企業(yè)的競爭實(shí)力。

　�、谠诖笪募�的框架下，制定符合本企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的管理文件。企業(yè)內(nèi)部的標(biāo)準(zhǔn)文件可以分為管理標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)三大類，這三大類標(biāo)準(zhǔn)文件的建立對(duì)于企業(yè)生產(chǎn)加工過程的細(xì)節(jié)管理是十分必要的。管理標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)管理層面的標(biāo)準(zhǔn)文件，它告訴企業(yè)職工我們需要做什么;技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是技術(shù)層面的標(biāo)準(zhǔn)文件，它告訴企業(yè)職工我們按照什么做;工作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了人員的責(zé)任，它告訴企業(yè)職工，我能做什么。這三個(gè)層面的標(biāo)準(zhǔn)文件還需要進(jìn)一步細(xì)化到操作層面，實(shí)現(xiàn)我們應(yīng)該怎樣做。

　�、奂�(xì)化分解標(biāo)準(zhǔn)文件，形成作業(yè)指導(dǎo)書。作業(yè)指導(dǎo)書是企業(yè)產(chǎn)品加工活動(dòng)中，操作工直接使用的作業(yè)文件，操作工按文件內(nèi)容操作設(shè)備，執(zhí)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，使產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。作業(yè)指導(dǎo)書的內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品技術(shù)要求、操作檢驗(yàn)自檢說明、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)等內(nèi)容。作業(yè)指導(dǎo)書是對(duì)于管理標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)化，具體指導(dǎo)操作人員加工生產(chǎn)。在制作作業(yè)指導(dǎo)書時(shí)，我們應(yīng)該注意，可以直接引用標(biāo)準(zhǔn)文件的內(nèi)容，需要把所引用的文件名及編號(hào)注明。根據(jù)企業(yè)管理技術(shù)層面的文件更新及時(shí)更新作業(yè)指導(dǎo)書，保證作業(yè)指導(dǎo)書的實(shí)時(shí)性，有效性。

　　1.2 其它與產(chǎn)品加工過程相關(guān)的文件的制定

　　除了制定產(chǎn)品加工所需要的管理、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)外，生產(chǎn)加工部門還需要針對(duì)生產(chǎn)加工過程制定本部門的系列文件，稱為三級(jí)文件。三級(jí)管理文件應(yīng)齊全，以產(chǎn)品質(zhì)量為中心，切實(shí)體現(xiàn)生產(chǎn)管理的內(nèi)容。三級(jí)文件的制定，依據(jù)的是職能部門的管理標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，但較管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)更加細(xì)化，充分體現(xiàn)出細(xì)節(jié)管理的方式和內(nèi)容。三級(jí)文件一般包括管理標(biāo)準(zhǔn)的分解細(xì)化版本，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的再分配內(nèi)容等，三級(jí)文件的內(nèi)容更應(yīng)適合生產(chǎn)部門的各項(xiàng)環(huán)境，設(shè)備保障情況、工藝路線、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。在制定三級(jí)文件時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同的管理職能進(jìn)行，如設(shè)備方面的管理文件、質(zhì)量方面的.管理文件，生產(chǎn)現(xiàn)場及安全等方面的管理文件。三級(jí)文件的制定需要得到全體職工的支持，即做到公平合理，文件制定后，必須在生產(chǎn)部門全范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳或傳達(dá)，保證每位員工的知曉，以利于三級(jí)文件的全面實(shí)施，使三級(jí)文件在生產(chǎn)管理工作中起到真正的作用。

　　2 以預(yù)防管理為主線，實(shí)施立體細(xì)節(jié)管理模式

　　保證產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)部門首要的工作任務(wù)，與產(chǎn)品質(zhì)量緊密相伴的還有一個(gè)危險(xiǎn)的詞匯：質(zhì)量事故。一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)，在生產(chǎn)過程中最嚴(yán)格預(yù)防的就是質(zhì)量事故的產(chǎn)生。那么，怎樣在生產(chǎn)的同時(shí)，做好各項(xiàng)預(yù)防工作呢?

　�、購�(qiáng)化預(yù)防管理，嚴(yán)防質(zhì)量事故。預(yù)防管理工作旨在做好各項(xiàng)預(yù)防，包括生產(chǎn)前預(yù)防檢查、預(yù)防性維修、生產(chǎn)過程中各項(xiàng)檢查預(yù)防，生產(chǎn)過程質(zhì)量指標(biāo)檢查性預(yù)防，生產(chǎn)結(jié)束后數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析預(yù)防，各項(xiàng)趨勢(shì)性問題預(yù)防等。做好預(yù)防管理工作，產(chǎn)品質(zhì)量就得到了基本的保證。預(yù)防管理工作還應(yīng)當(dāng)在職工思想教育工作中著手，提高職工的質(zhì)量意識(shí)，質(zhì)量管理能力和質(zhì)量控制技能，以保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定運(yùn)行。

　　②以執(zhí)行力為工作準(zhǔn)則、以目標(biāo)管理為中心，保證工作執(zhí)行率100%。在實(shí)施預(yù)防管理的同時(shí)，必須將工作重心與企業(yè)的目標(biāo)管理項(xiàng)目結(jié)合，使工作有理可依，有章可循。有了目標(biāo)，有了方向，有了各項(xiàng)管理制度規(guī)范，還應(yīng)當(dāng)以執(zhí)行力為工作準(zhǔn)則開展各項(xiàng)工作，執(zhí)行力是企業(yè)前進(jìn)必不可少的管理措施，美國西點(diǎn)軍校就嚴(yán)格奉行這條理論，推出“沒有任何借口”的管理理念。企業(yè)在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、開展工作中也應(yīng)當(dāng)提升“執(zhí)行力”，達(dá)到工作執(zhí)行率100%，以實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)工作目標(biāo)。

　　③以質(zhì)量改進(jìn)項(xiàng)目為手段，將日常工作策劃為項(xiàng)目，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量保障能力。企業(yè)在生產(chǎn)活動(dòng)中會(huì)遇到各種各樣的問題，或大或小，企業(yè)的技術(shù)人員也會(huì)在不斷的拓展中對(duì)各種各樣的問題進(jìn)行攻關(guān)，長期以來的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，雜亂無章的攻關(guān)活動(dòng)不會(huì)取得完美的效果。近年來，專家強(qiáng)調(diào)將日常工作策劃為項(xiàng)目，組織實(shí)施，形成日志或經(jīng)驗(yàn)庫，這樣積少成多，不僅完成各項(xiàng)攻關(guān)項(xiàng)目，還會(huì)積累各項(xiàng)數(shù)據(jù)材料，為企業(yè)留存寶貴的經(jīng)驗(yàn)，提升企業(yè)的軟實(shí)力和對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的保障能力。

　　3 細(xì)致檢查督導(dǎo)

　　企業(yè)在產(chǎn)品加工工作中，最離不開的就是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的判斷，即產(chǎn)品檢驗(yàn)，目前國內(nèi)各家企業(yè)都在推選不同的檢驗(yàn)?zāi)Ｊ�，有操作人員自檢的一級(jí)檢驗(yàn)?zāi)Ｊ�，有企業(yè)自檢、公司內(nèi)部二級(jí)檢驗(yàn)、行業(yè)三級(jí)檢驗(yàn)的模式，總之，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)同樣是細(xì)節(jié)管理的內(nèi)容，同樣關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定運(yùn)行。

　�、龠^程控制與結(jié)果控制相結(jié)合，重點(diǎn)控制過程。為使產(chǎn)品質(zhì)量運(yùn)行穩(wěn)定，必要的監(jiān)督檢查是一種管理手段，這種管理手段越精細(xì)，產(chǎn)品質(zhì)量的保障能力越強(qiáng)。產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)的監(jiān)控，應(yīng)重點(diǎn)控制產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程，而不應(yīng)只重視最終產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)。產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)項(xiàng)目也因產(chǎn)品的性質(zhì)不同而不同，有一些項(xiàng)目可以由生產(chǎn)線操作人員完成，有一些項(xiàng)目必須由質(zhì)檢人員完成，技術(shù)人員在巡檢過程中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)綜合各個(gè)專業(yè)技術(shù)人員共同完成。為了保證最終產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，符合標(biāo)準(zhǔn)要求，必須在生產(chǎn)過程中實(shí)施檢查和預(yù)防，也就是說產(chǎn)品質(zhì)量控制重點(diǎn)是過程質(zhì)量運(yùn)行的穩(wěn)定性。

　�、诩夹g(shù)力量的督導(dǎo)作用。產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)工作按重點(diǎn)控制過程產(chǎn)品質(zhì)量的原則，可以充分調(diào)動(dòng)生產(chǎn)過程相關(guān)人員，如操作人員、質(zhì)檢人員、技術(shù)人員。操作人員根據(jù)生產(chǎn)牌號(hào)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)信息，對(duì)過程產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施控制，確保其穩(wěn)定運(yùn)行。對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量，操作人員起到了決定性的作用。技術(shù)人員根據(jù)產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)信息，指導(dǎo)生產(chǎn)過程控制方法，起到監(jiān)督指導(dǎo)的作用。

　　4 適當(dāng)獎(jiǎng)罰考核

　　生產(chǎn)活動(dòng)開展起來后，自然就會(huì)產(chǎn)生優(yōu)劣現(xiàn)象，同樣的機(jī)械設(shè)備不同的人員生產(chǎn)出的產(chǎn)品也會(huì)略有不同，這就需要適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)罰機(jī)制，一方面對(duì)優(yōu)秀的操作人員和優(yōu)秀的產(chǎn)品進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，另一方面也起到激勵(lì)的作用，督促與產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量相關(guān)的人員共同進(jìn)步。

　　5 總結(jié)分析詳盡

　　產(chǎn)品質(zhì)量運(yùn)行穩(wěn)定性，還需要統(tǒng)計(jì)技術(shù)還進(jìn)行衡量，這就是定期的統(tǒng)計(jì)與總結(jié)分析。生產(chǎn)部門需要將統(tǒng)計(jì)周期細(xì)化到即能夠體現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量運(yùn)行情況，又能指導(dǎo)生產(chǎn)的范圍。按照質(zhì)量管理體系的要求，企業(yè)需要定期進(jìn)行質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況的統(tǒng)計(jì)與分析，根據(jù)統(tǒng)計(jì)分析的情況制定整改措施，實(shí)施PDCA循環(huán)的管理方法。生產(chǎn)部門必須走在企業(yè)的前面，將統(tǒng)計(jì)分析工作做實(shí)做細(xì)，更加快捷的發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際情況，隨時(shí)進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)，保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定運(yùn)行。

　　6 結(jié) 語

　　細(xì)節(jié)管理對(duì)于企業(yè)生產(chǎn)來講是一項(xiàng)巨大的工程，產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個(gè)小小的環(huán)節(jié)都是細(xì)節(jié)管理的內(nèi)容。企業(yè)在生產(chǎn)過程中，要隨時(shí)注重細(xì)節(jié)管理，只有把所有的細(xì)節(jié)都管理到位，產(chǎn)品的質(zhì)量才能夠得到保障。為使細(xì)節(jié)管理做好做實(shí)，企業(yè)應(yīng)充分發(fā)揮企業(yè)職工的技能，細(xì)化管理制度，強(qiáng)化管理職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)致檢查考核，全面統(tǒng)計(jì)分析，保證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求，將企業(yè)做“精”做“優(yōu)”。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1] 北京車英卓越技術(shù)培訓(xùn)中心.20xx版質(zhì)量管理體系內(nèi)審員實(shí)用教程[M].北京:中國鐵道出版社,20xx.

產(chǎn)品質(zhì)量論文4

　　[摘要]隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平不斷提升，消費(fèi)者對(duì)食品的要求從過去的吃飽轉(zhuǎn)向現(xiàn)在的吃好，由數(shù)量向著質(zhì)量方向轉(zhuǎn)變。近些年，食品安全問題已經(jīng)成為社會(huì)多種普遍關(guān)注的問題之一。目前，我國農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題常常發(fā)生，食品安全問題日益突出，直接威脅到人民群眾的生命健康安全。本文主要結(jié)合實(shí)際情況，就合作市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作現(xiàn)狀及發(fā)展建議進(jìn)行了分析，希望通過本次研究對(duì)同行有所助益。

　　[關(guān)鍵詞]合作市;農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯;工作問題;發(fā)展建議

　　最近幾年，由于農(nóng)產(chǎn)品投入品如農(nóng)藥、化肥、獸藥、飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的不合理應(yīng)用，農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品不科學(xué)收獲以及工業(yè)三廢和城市垃圾的不合理排放，對(duì)種植和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)源頭造成嚴(yán)重污染，直接威脅到農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。目前，我國農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，已經(jīng)到了非抓不可，必須下大力氣治理的時(shí)候了。農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯是確保農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的必要手段，我國各個(gè)地區(qū)相繼從20xx年開始開展農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作，并取得突出的成績，但是其中依然存在不少突出問題，需要我們及時(shí)采取措施將其解決。

　　1農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作存在的問題分析

　　1.1政策和資金支持力度不足

　　農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作屬于公益性工作，需要當(dāng)?shù)卣�府部門在政策和資金方面多給予支持，特別是對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植戶、養(yǎng)殖戶和經(jīng)營主體進(jìn)行培訓(xùn)、農(nóng)戶編碼、建立農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)等前期工作都需要投入較大的資金。從目前合作市的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作開展來看，雖然有些企業(yè)和部門開展了相關(guān)工作，但是政府專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)投入不足，這就在一定程度上制約了農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作的順利開展。

　　1.2企業(yè)參與積極性不高，技術(shù)手段落后

　　市場經(jīng)濟(jì)背景下企業(yè)看中的是如何在短時(shí)間內(nèi)獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益，特別是在競爭如此激烈的今天，企業(yè)將自己主要的注意力都放在了市場競爭中。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，在生產(chǎn)者和經(jīng)營者的規(guī)模比較小，素質(zhì)普遍不高的情況下，單純追求經(jīng)濟(jì)效益和市場占有率的經(jīng)營理念根深蒂固，而強(qiáng)化企業(yè)管理，開展農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作會(huì)顯著增加企業(yè)的額外成本，因此，企業(yè)主動(dòng)參與農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作的積極性普遍較低。農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作是農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的新手段，各個(gè)地區(qū)的'管理機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)身纏企業(yè)缺少現(xiàn)成的模式去借鑒，導(dǎo)致了技術(shù)手段落后，不能緊跟市場發(fā)展步伐，制約了農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作的有效開展。

　　1.3消費(fèi)者對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)薄弱

　　進(jìn)入新世紀(jì)以來，大多數(shù)地區(qū)基本解決了溫飽問題，特別是黨的十八大以來提出了全面建成小康社會(huì)的奮斗要求，人民群眾對(duì)自身的生活質(zhì)量提出了更高的要求。但是從總體上看，消費(fèi)者的安全消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)，消費(fèi)理念不成熟，農(nóng)畜產(chǎn)品市場不能體現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，消費(fèi)者花高價(jià)錢購買高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的意識(shí)還比較淡薄，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)還比較你薄弱。這就對(duì)一些農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯貼標(biāo)上市的生產(chǎn)企業(yè)的積極性產(chǎn)生嚴(yán)重的打擊，企業(yè)通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯獲得較少的利潤，導(dǎo)致農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作缺乏開展的動(dòng)力。

　　2進(jìn)一步做好農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作的發(fā)展建議分析

　　2.1建設(shè)完善的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作體系

　　首先，制定重大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案，制定監(jiān)管責(zé)任追究、投入品管理、監(jiān)督管理、例行抽檢、信息報(bào)送、生產(chǎn)記錄、培訓(xùn)、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)記錄管理、舉報(bào)與獎(jiǎng)勵(lì)等監(jiān)管制度與辦法，所有制度全部上墻，形成用制度管事的常態(tài)化監(jiān)管局面；其次，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行登記造冊(cè)，建立監(jiān)管名錄，做到底數(shù)清、情況明。并與之簽訂責(zé)任合同。同時(shí)，制定家畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體“黑紅名單”制度，依法公開生產(chǎn)經(jīng)營主體違法信息，對(duì)違法的生產(chǎn)經(jīng)營主體在全市范圍內(nèi)進(jìn)行通告，并終身不得從事此行業(yè)。制定索證索票、經(jīng)營臺(tái)賬制度，對(duì)農(nóng)獸藥實(shí)行實(shí)名購買，明確產(chǎn)品的流向，建立流向登記制度。同時(shí)，通過在各鎮(zhèn)建立“放心農(nóng)資經(jīng)營示范店”的方式，實(shí)施連鎖經(jīng)營和網(wǎng)絡(luò)配送，確保全市農(nóng)牧業(yè)投入品市場的質(zhì)量安全；最后，建立農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管信息平臺(tái)，不斷摸索產(chǎn)地準(zhǔn)出制度和質(zhì)量可追溯體系，制定農(nóng)牧業(yè)投入品質(zhì)量安全常態(tài)化監(jiān)測(cè)制度，加大非法使用添加劑的打擊和宣傳力度，杜絕農(nóng)牧業(yè)投入品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的非法添加行為。

　　2.2推進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理的信息化

　　首先，建立一個(gè)共享、開放的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作平臺(tái)，賦予監(jiān)管機(jī)構(gòu)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體使用權(quán)限，將農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作落實(shí)到田間地頭，養(yǎng)殖場生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。將有條件的具有一定規(guī)模的經(jīng)營主體聯(lián)合起來，形成農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，將各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營主體的生產(chǎn)記錄、農(nóng)業(yè)投入品使用、出入庫管理等生產(chǎn)信息如實(shí)上報(bào)，利用信息化手段對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為進(jìn)行監(jiān)督；其次，充分發(fā)揮好技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng)作用，積極鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)主體積極參與農(nóng)畜產(chǎn)品條碼追溯和二維碼識(shí)別的追溯工作中。在今后工作中還要進(jìn)一步擴(kuò)大追溯體系實(shí)施范圍，努力實(shí)現(xiàn)追溯工作的信息化，為監(jiān)督檢測(cè)和執(zhí)法工作提供科學(xué)依據(jù)。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1]編碼定義標(biāo)準(zhǔn)對(duì)RFID技術(shù)在動(dòng)物身份識(shí)別上應(yīng)用的影響[J].陳雷，魯剛，佘銳萍.中國獸醫(yī)雜志.20xx(10)

　　[2]牛肉質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)化管理的實(shí)現(xiàn)[J].申光磊，昝林森，段軍彪，王立國，鄭同超.農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào).20xx(07)

產(chǎn)品質(zhì)量論文5

　　摘要：農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，一直是人們生活中烹飪各種美食的必備材料。近年來，隨著我國城市化建設(shè)的持續(xù)推進(jìn)，土地資源日益緊張，農(nóng)產(chǎn)品的種植面積隨之縮小。雖然有關(guān)農(nóng)業(yè)專家已經(jīng)逐步提高了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的研究力度，顯著增加了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，但農(nóng)產(chǎn)品中暴露出的問題依然很嚴(yán)重。面對(duì)日益提高的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)督工作便顯得尤為重要。基于此，簡要分析目前我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管工作存在的問題，并提出相應(yīng)的對(duì)策，以求我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管工作能夠更好的開展。

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管；問題；對(duì)策

　　我國是著名的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量及種類一直在世界上處于前列。隨著時(shí)代的進(jìn)步，人們的生活條件有了明顯的提高，對(duì)衣食住行的要求也隨之增加，同時(shí)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的要求也不在局限于作為食品，而是擴(kuò)展到醫(yī)藥、健康、養(yǎng)生等多個(gè)方面。因此，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。在土地資源日益減少的背景下，如何嚴(yán)格保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，一直是一大難題。新時(shí)期，必須切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管力度，落實(shí)相關(guān)規(guī)定，為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提供保障[1]。

　　1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管存在問題

　　1.1環(huán)境污染所導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題

　　近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)各類資源的需求程度越來越高，對(duì)周邊環(huán)境造成了很大程度的破壞，日益嚴(yán)重的水資源污染和土地資源污染都影響到了農(nóng)產(chǎn)品種植區(qū)域中農(nóng)產(chǎn)品的正常生長，許多農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了重金屬含量超標(biāo)以及化學(xué)元素殘留超標(biāo)等嚴(yán)重的質(zhì)量問題。這些問題與農(nóng)產(chǎn)品的品種無關(guān)，因此無法通過農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管工作進(jìn)行控制，使得質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管成為了一紙空文[2]。如果無法有效解決農(nóng)產(chǎn)品的污染問題，就不能通過質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管的方式達(dá)到提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的目的。

　　1.2農(nóng)產(chǎn)品種植、加工過程不當(dāng)導(dǎo)致質(zhì)量問題

　　我國農(nóng)產(chǎn)品種植戶較多，但大多數(shù)種植戶不具備專業(yè)的種植技術(shù)，也不了解專門的種植標(biāo)準(zhǔn)，更不認(rèn)識(shí)相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管知識(shí)，同時(shí)也不具備一定的質(zhì)量觀念和質(zhì)量意識(shí)。在實(shí)際的農(nóng)產(chǎn)品種植、加工過程中，許多種植戶往往會(huì)因?yàn)榉绞讲划?dāng)而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量降低。同時(shí)，由于農(nóng)產(chǎn)品種植戶繁多，且缺乏統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)，給農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管工作帶來了非常大的難度。

　　1.3缺乏專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管人才

　　受傳統(tǒng)教育思想的'影響，我國農(nóng)業(yè)方面的人才較少，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管人才更是少之甚少。由于缺乏專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管人才，許多農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)管部門在開展檢測(cè)監(jiān)管工作時(shí)的工作效率和工作質(zhì)量并不突出。同時(shí)，許多質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管工作流于形式，并不能達(dá)到預(yù)期的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求。1.4缺乏健全的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)體系農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，各類質(zhì)量問題都比較多，同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品市場較為混論。因此，我國尚未制定相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，更沒有形成健全的體系，這些都給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管工作造成了很大的難度。

　　2提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管的對(duì)策

　　2.1健全質(zhì)量監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，形成完整監(jiān)管體系

　　無論是國家農(nóng)業(yè)部門還是各農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，都應(yīng)認(rèn)真分析當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀，制定相應(yīng)的質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，并逐漸形成一個(gè)完整的檢測(cè)監(jiān)管體系。一方面，各級(jí)部門應(yīng)強(qiáng)化檢測(cè)監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)，保證質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管工作的正常進(jìn)行；另一方面，應(yīng)建立二級(jí)監(jiān)督的體系，對(duì)質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管人員進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督，防止不良現(xiàn)象的發(fā)生。同時(shí)，國家應(yīng)及時(shí)下臺(tái)相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理政策，切實(shí)保障廣大農(nóng)產(chǎn)品種植戶及消費(fèi)者的權(quán)益[3]。

　　2.2深入加強(qiáng)技術(shù)扶持，層層提高產(chǎn)品質(zhì)量

　　國家應(yīng)定期派遣專業(yè)的農(nóng)業(yè)人員對(duì)廣大農(nóng)產(chǎn)品種植戶進(jìn)行培訓(xùn)，并開展相關(guān)的種植課程，從農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工、生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存和銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，層層對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行控制[4]。同時(shí)，有關(guān)人員應(yīng)積極改善農(nóng)產(chǎn)品種植地的環(huán)境條件，通過設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品種植中心等方式培養(yǎng)更多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品品種。

　　2.3加強(qiáng)人員培訓(xùn)，建立優(yōu)秀人員隊(duì)伍

　　國家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)隊(duì)伍的培養(yǎng)力度，一方面加強(qiáng)對(duì)專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)人員的培訓(xùn)，另一方面也應(yīng)及時(shí)對(duì)質(zhì)量監(jiān)管檢測(cè)隊(duì)伍進(jìn)行考核和培訓(xùn)，從多方面保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量[5]。

　　2.4做好宣傳教育工作，提升相關(guān)人員責(zé)任意識(shí)

　　在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)管過程中，不僅要對(duì)生產(chǎn)人員進(jìn)行有效培訓(xùn)，使其自身能夠?qū)�農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其安全技術(shù)進(jìn)行有效掌握，還要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)人員、生產(chǎn)經(jīng)營者、執(zhí)法者進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)，使其能夠從根本上意識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管的重要性。

　　3結(jié)語

　　農(nóng)產(chǎn)品是人們食物來源的根本，其質(zhì)量更是關(guān)系到人們的健康。因此，必須健全完善的農(nóng)產(chǎn)品管理體系，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管工作的重視程度，最大程度上保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展。

　　參考文獻(xiàn):

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產(chǎn)品質(zhì)量論文6

　　孟州市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在市政府的高度重視下，各項(xiàng)工作進(jìn)展順利。當(dāng)前孟州市農(nóng)產(chǎn)品總體上質(zhì)量有保障，消費(fèi)安全可靠，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平處于穩(wěn)中有升、逐步向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

　　一、基本情況

　　目前，孟州市已在全義農(nóng)場、孟香果蔬專業(yè)合作社、廣惠果業(yè)合作社等農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建立檢測(cè)站（室）8個(gè)，制定完善了36種農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，全市通過國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定的綠色食品6個(gè)，通過省級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品5個(gè)，無公害農(nóng)產(chǎn)品基地7個(gè)，總認(rèn)定面積0.383萬hm。

　　二、主要做法

　�。ㄒ唬┳ピ搭^，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管

　　深入開展種子、農(nóng)藥等農(nóng)資市場集中整治活動(dòng)，在多次對(duì)全市265家農(nóng)資經(jīng)營門店進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查中，嚴(yán)格清理整治禁用藥品，規(guī)范限用藥品的使用范圍和使用技術(shù)，逐門店張貼國家公布的禁限用藥名單宣傳頁，要求經(jīng)營者簽訂書面承諾材料，不得經(jīng)營或變相經(jīng)營禁用農(nóng)藥，嚴(yán)格按照國家規(guī)定的農(nóng)藥經(jīng)營使用范圍進(jìn)行宣傳和銷售，違規(guī)者將嚴(yán)厲查處等。20xx年至目前，共張貼《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的通知》5000余份，印發(fā)宣傳資料4.5萬余份，出動(dòng)執(zhí)法人員2700余人次、執(zhí)法車輛400余輛次，查獲違規(guī)農(nóng)資2134kg，查處違規(guī)農(nóng)資經(jīng)營案件46起。通過日常性及專項(xiàng)治理工作，未發(fā)現(xiàn)有生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷等23種禁用高毒農(nóng)藥以及復(fù)配制劑的違法行為。

　�。ǘ�）抓生產(chǎn)，大力實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

　　進(jìn)一步完善了36個(gè)主要農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程，規(guī)范了主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，建成了全省先進(jìn)的測(cè)土配方施肥化驗(yàn)室，大力宣傳推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。同時(shí)，在全義農(nóng)場、孟香果蔬專業(yè)合作社等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園區(qū)推行生產(chǎn)操作檔案化管理，對(duì)安全生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行可追溯性監(jiān)控，有效地保證了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。20xx年，共組織各類標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)宣傳培訓(xùn)班56場次，印制黃瓜、苦瓜、蘋果、梨等蔬菜、水果無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程小冊(cè)子5000本，并分別發(fā)放到三品基地、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和種植大戶手中，全市測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣面積達(dá)到4.83萬hm，有力地推進(jìn)了全市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。

　�。ㄈ�）抓認(rèn)證，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)品牌提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

　　強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)，把創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌作為提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的重要舉措，大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，鼓勵(lì)市場占有率高、質(zhì)量安全水平過硬、競爭能力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)省、市名牌農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。支持、鼓勵(lì)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)大戶和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)和申請(qǐng)使用商品條碼，全力推進(jìn)“三品一標(biāo)”申報(bào)工作。孟州市全義農(nóng)場、孟香果蔬專業(yè)合作社、廣惠果業(yè)合作社3個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地被認(rèn)定為“河南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地”。

　�。ㄋ模┳�檢測(cè)，保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全

　　一方面，突出抓好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地自檢能力建設(shè)，新購置了3臺(tái)農(nóng)藥殘留快速測(cè)定儀，孟州市具有自檢能力的“三品一標(biāo)”蔬菜基地已達(dá)到8家。全省最大的無公害韭菜生產(chǎn)基地全義農(nóng)場自韭菜產(chǎn)品上市以來，認(rèn)真落實(shí)市場準(zhǔn)出制度，堅(jiān)持每天抽檢產(chǎn)品，保障了韭菜市場安全。另一方面，有序?qū)嵤┛h級(jí)抽樣，進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品抽檢范圍，側(cè)重做好三個(gè)突出：突出地域，重點(diǎn)是1.33hm以上蔬菜生產(chǎn)基地（包括“三品一標(biāo)”基地）、市區(qū)蔬菜市場、農(nóng)貿(mào)市場、馬路市場、超市等；突出品種，重點(diǎn)是集中上市品種和大眾消費(fèi)品種；突出時(shí)間，重點(diǎn)圍繞“元旦”“春節(jié)”“清明”“五一”“十一”等重大節(jié)日，提高抽檢次數(shù)和抽檢比例，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)人民群眾消費(fèi)安全。自20xx年7月孟州市質(zhì)檢站成立以來，共抽查農(nóng)產(chǎn)品2576批次，75種產(chǎn)品，9301個(gè)樣品，合格率99.9%。

　　三、存在問題

　�。ㄒ唬┤罕姷陌踩�意識(shí)不夠強(qiáng)

　　目前，還存在非法使用高毒高殘留農(nóng)藥，違規(guī)使用限用農(nóng)藥的現(xiàn)象。在正常的例行抽檢中，還存在拒檢現(xiàn)象。

　�。ǘ�）執(zhí)法主體不明確，執(zhí)法難度大

　　1.執(zhí)法主體不明確。對(duì)于不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)要求的農(nóng)產(chǎn)品的執(zhí)法問題，尤其是對(duì)于市場中的流動(dòng)攤位的執(zhí)法問題，執(zhí)法主體不明確。2.執(zhí)法難度大。目前，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管主體是農(nóng)業(yè)部門，而市場主體是經(jīng)貿(mào)部門，產(chǎn)品的銷售又是工商、質(zhì)檢等部門主管，管理部門多，聯(lián)合執(zhí)法難，即使出現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，也難以做到對(duì)問題產(chǎn)品的現(xiàn)場查封，延誤最佳處理期，難以達(dá)到市場執(zhí)法的預(yù)期目的。

　�。ㄈ�）檢測(cè)體系不健全

　　目前，孟州市只有市級(jí)的檢測(cè)站，鄉(xiāng)、村兩級(jí)還未建立檢測(cè)機(jī)構(gòu)。就目前市級(jí)檢測(cè)站的人員、儀器配備情況，只能對(duì)城區(qū)的大中型超市、批發(fā)市場、規(guī)模大的基地例行抽檢，不要說對(duì)于鄉(xiāng)村規(guī)模小點(diǎn)的基地和鄉(xiāng)村集貿(mào)市場覆蓋不到，就是針對(duì)城區(qū)和大的基地也只是抽檢，覆蓋面很小。

　�。ㄋ模�時(shí)間滯后問題

　　1.檢測(cè)的信息反饋滯后。我們現(xiàn)在還達(dá)不到現(xiàn)場檢測(cè)的條件，檢測(cè)車輛由于公車購買停辦的原因，現(xiàn)在無法購買。抽樣人員開始抽樣時(shí)，商戶已經(jīng)開始銷售。從抽樣到抽檢結(jié)果出來，最少1.5~2h，如果到基地抽樣時(shí)間會(huì)更長，在這個(gè)時(shí)間段出現(xiàn)問題，誰負(fù)責(zé)。2.執(zhí)法滯后。從結(jié)果反饋給有關(guān)部門到執(zhí)法人員到現(xiàn)場，又需要一段時(shí)間，在這個(gè)期間如果出現(xiàn)問題，將會(huì)出現(xiàn)無人負(fù)責(zé)的`現(xiàn)象。（五）工作經(jīng)費(fèi)不足農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作環(huán)節(jié)多，費(fèi)用高，特別是抽樣與檢測(cè)，沒有足夠的經(jīng)費(fèi)保障，該環(huán)節(jié)工作根本無法正常開展。

　　四、意見建議

　　（一）加強(qiáng)宣傳

　　建議政府在電視上開辟專欄，大力宣傳普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)法律和生產(chǎn)知識(shí)，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營方式，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)�，F(xiàn)在有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律法規(guī)只有《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》，相關(guān)配套的管理辦法還未出臺(tái)，對(duì)于拒檢現(xiàn)象，可以通過電視宣傳讓群眾明白，拒檢認(rèn)定為不合格，從而杜絕此類現(xiàn)象的存在。

　�。ǘ�）明確執(zhí)法主體

　　《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第五十二條明確規(guī)定，對(duì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)要求的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社的處理處罰由農(nóng)業(yè)部門決定，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的處理處罰由工商部門決定。但對(duì)于最容易出問題的流動(dòng)攤點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法沒有明確執(zhí)法主體，鑒于工商部門監(jiān)管有流通環(huán)節(jié)，查處無證無照經(jīng)營的職責(zé)，建議政府把流動(dòng)攤點(diǎn)的執(zhí)法主體明確為工商部門。

　�。ㄈ�）加大投入

　　建議政府要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的扶持力度，列出專項(xiàng)資金，一方面，盡快建立鄉(xiāng)級(jí)檢測(cè)站，必要時(shí)明確村級(jí)監(jiān)管員，完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，鄉(xiāng)、村兩級(jí)的每天檢測(cè)情況，市檢測(cè)站隨時(shí)調(diào)閱；另一方面，要保障日常的檢測(cè)費(fèi)用。

產(chǎn)品質(zhì)量論文7

　　摘要：提高產(chǎn)品質(zhì)量，打造企業(yè)品牌已成為樹立企業(yè)良好形象，提升企業(yè)競爭實(shí)力，增加市場占有份額，增強(qiáng)企業(yè)職工凝聚力和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的有效措施。質(zhì)量與效益緊密相連，質(zhì)量永遠(yuǎn)是企業(yè)健康發(fā)展的生命線。走質(zhì)量效益型發(fā)展之路是企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式，強(qiáng)根固本的關(guān)鍵之舉，也是企業(yè)發(fā)展進(jìn)步的根本之策。

　　關(guān)鍵詞：煤炭產(chǎn)品；質(zhì)量；競爭力

　　在現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)，經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)已使市場競爭由過去的產(chǎn)品價(jià)格競爭、數(shù)量競爭上升為產(chǎn)品質(zhì)量和品牌的競爭，誰擁有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌，誰就有了進(jìn)入市場參與競爭的“綠卡”。所以，提高產(chǎn)品質(zhì)量，打造企業(yè)品牌已成為樹立企業(yè)良好形象，提升企業(yè)競爭實(shí)力，增加市場占有份額，增強(qiáng)企業(yè)職工凝聚力和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的有效措施。在煤炭企業(yè)由過去的粗放式生產(chǎn)到精細(xì)化管理的發(fā)展進(jìn)程中，已使我們逐步認(rèn)識(shí)到，煤炭產(chǎn)品質(zhì)量在當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)大潮中發(fā)揮著越來越重要的作用，與企業(yè)安全生產(chǎn)同等重要，質(zhì)量與效益緊密相連，質(zhì)量永遠(yuǎn)是企業(yè)健康發(fā)展的生命線。走質(zhì)量效益型發(fā)展之路是企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式，強(qiáng)根固本的關(guān)鍵之舉，也是企業(yè)發(fā)展進(jìn)步的根本之策。

　　結(jié)合霍州煤電集團(tuán)汾河焦煤公司的實(shí)際情況，當(dāng)前在質(zhì)量管理、品牌建設(shè)方面重點(diǎn)要做好以下工作：

　　一、全面落實(shí)《煤炭產(chǎn)品質(zhì)量管理辦法》，建立健全各級(jí)煤炭產(chǎn)品品牌建設(shè)與質(zhì)量管理體系，加大煤質(zhì)檢查與考核力度

　　礦業(yè)公司要在重新修訂完善《煤炭產(chǎn)品質(zhì)量管理辦法》的基礎(chǔ)上，全面貫徹落實(shí)《辦法》的條款內(nèi)容，建立健全質(zhì)量事故追查制度，將品牌建設(shè)作為煤質(zhì)管理的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。從公司到各生產(chǎn)礦井要成立以行政一把手為首的品牌建設(shè)與質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組，明確任務(wù)職責(zé)，做到機(jī)構(gòu)、人員、任務(wù)三落實(shí)；建立煤炭質(zhì)量考核體系，定期由公司對(duì)礦井、礦井對(duì)區(qū)隊(duì)進(jìn)行檢查考核，實(shí)行重獎(jiǎng)重罰，調(diào)動(dòng)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)質(zhì)量管理的積極性，層層把關(guān)，提高煤炭產(chǎn)品質(zhì)量。

　　二、做好品牌建設(shè)規(guī)劃和實(shí)施工作，爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品

　　當(dāng)前要以打造品牌為主。對(duì)于已經(jīng)注冊(cè)的煤炭要制定出各自品牌的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并加強(qiáng)生產(chǎn)和銷售，要通過進(jìn)一步加強(qiáng)管理、維護(hù)，使品牌形象在市場上更加鞏固穩(wěn)定，并且做好商標(biāo)到期后續(xù)申請(qǐng)工作；對(duì)于沒注冊(cè)的煤炭，要在年底完成商標(biāo)的申請(qǐng)和注冊(cè)，并制定出質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，正式啟用。要在上級(jí)及礦品牌建設(shè)與質(zhì)量管理辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下，制定品牌實(shí)施方案，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、裝車銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范，加大廣告宣傳力度，通過兩年時(shí)間的努力，實(shí)現(xiàn)向大品牌的跨越，加入“山煤”品牌，并進(jìn)一步將汾河焦煤著力打造成為省優(yōu)名牌產(chǎn)品。同時(shí)，根據(jù)山煤集團(tuán)大品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的要求，進(jìn)一步將汾河焦煤進(jìn)行整合，迅速向“山煤”品牌質(zhì)量要求靠攏，對(duì)新增加的煤炭產(chǎn)品品種進(jìn)行培育建設(shè)，如調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)的'中塊和大塊，經(jīng)過洗選加工，品質(zhì)優(yōu)良，也可以實(shí)現(xiàn)品牌銷售。

　　三、根據(jù)產(chǎn)品屬性，找準(zhǔn)定位，制定品牌建設(shè)之路

　　汾河焦煤所處地方由于地質(zhì)賦存原因，含灰含硫高，發(fā)熱量低，且煤質(zhì)極不穩(wěn)定，在創(chuàng)建產(chǎn)品品牌中，難度十分大。創(chuàng)建品牌之路值得探索。我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)品自身屬性，找準(zhǔn)定位，找到適合自己品牌的市場，創(chuàng)建一個(gè)屬于自己、適合自己的品牌。由于其煤種屬焦瘦煤，煤的粘結(jié)指數(shù)較高，可生產(chǎn)較緊缺的煉焦配煤。在品牌創(chuàng)建中，要在降灰降硫、穩(wěn)定煤炭質(zhì)量上狠下功夫，使煤炭產(chǎn)品既符合環(huán)保要求，又有穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量做保證。因此，各生產(chǎn)礦井要通過科學(xué)開采，強(qiáng)化工序管理，加強(qiáng)篩選工藝改造，加大風(fēng)選、洗選生產(chǎn)投資等措施，不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高煤炭產(chǎn)品質(zhì)量，穩(wěn)定煤炭產(chǎn)品質(zhì)量，以滿足用戶需求、適銷對(duì)路為原則，來創(chuàng)建自己的品牌。

　　四、加強(qiáng)煤質(zhì)基礎(chǔ)管理工作，筑牢質(zhì)量防線

　　一是要從生產(chǎn)源頭抓起，各礦井要推行煤層“搭配開采”，炮采工作面做到“三不打”，機(jī)采做到“兩不割”，裝煤實(shí)行“三撿四不上”和煤矸分裝分運(yùn)，臟雜煤單獨(dú)處理等技術(shù)措施。煤炭運(yùn)到地面后，加強(qiáng)篩分、煤矸分運(yùn)、分儲(chǔ)，降低灰分，減少含矸率。二是化驗(yàn)室要堅(jiān)持按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行商品煤抽檢化驗(yàn)，落實(shí)煤質(zhì)每日調(diào)度制度，通過抽檢、采樣化驗(yàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)影響煤質(zhì)的問題，把影響煤質(zhì)的隱患消除在萌芽狀態(tài)。三是緊密跟蹤煤質(zhì)波動(dòng)大的礦井。凡由于各種因素造成煤質(zhì)起伏變化的礦井，要安排專人緊密跟蹤監(jiān)測(cè)變化情況，掌握變化規(guī)律，以便采取有效措施。四是加強(qiáng)對(duì)各礦煤質(zhì)管理工作的監(jiān)督檢查。把質(zhì)量管理工作提高到與抓煤礦安全工作同等重要的位置，將質(zhì)量管理納入經(jīng)營業(yè)績考核范圍，公司對(duì)礦井、礦井對(duì)區(qū)隊(duì)都要明確下達(dá)質(zhì)量的年度計(jì)劃指標(biāo)和月度控制指標(biāo)，實(shí)行月度通報(bào)、季度考核、獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。通過各種措施，層層把關(guān)，穩(wěn)定提高煤炭質(zhì)量，為品牌建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　五、建設(shè)一支業(yè)務(wù)精、責(zé)任心強(qiáng)的質(zhì)量管理隊(duì)伍

　　當(dāng)前，汾河焦煤公司煤炭管理隊(duì)伍中，專業(yè)人才少、業(yè)務(wù)素質(zhì)差、年齡結(jié)構(gòu)偏大，與煤質(zhì)管理品牌建設(shè)的要求很不適應(yīng)，亟待培訓(xùn)提高。我們要通過引進(jìn)專業(yè)人才，委托專業(yè)培訓(xùn)，走出去、請(qǐng)進(jìn)來等多種形式，加強(qiáng)煤質(zhì)管理隊(duì)伍的建設(shè)；各礦井都要按照專業(yè)化的原則，根據(jù)實(shí)際需要完善隊(duì)伍，配齊人員，為強(qiáng)化全面質(zhì)量管理、加快品牌建設(shè)提供充足的人才保障。

　　六、大力宣傳品牌建設(shè)的意義，重視品牌文化建設(shè)

　　要充分利用各種宣傳形式，使各級(jí)組織和廣大職工清楚品牌與質(zhì)量、品牌與企業(yè)、品牌與效益的關(guān)系，深刻認(rèn)識(shí)到建立品牌就是提升質(zhì)量、維護(hù)品牌就是維護(hù)形象、追求品牌就是追求效益的重要性，增強(qiáng)全員品牌質(zhì)量意識(shí)。同時(shí)認(rèn)識(shí)到品牌理念是企業(yè)文化和價(jià)值觀念的體現(xiàn)，是企業(yè)文化價(jià)值觀念系統(tǒng)、組織行為系統(tǒng)、形象識(shí)別系統(tǒng)的集成，沒有品牌，企業(yè)就沒有靈魂；沒有品牌，企業(yè)文化就失去了核心競爭力。各生產(chǎn)礦井要重視品牌文化建設(shè)，把品牌文化建設(shè)作為企業(yè)文化建設(shè)的一項(xiàng)重要工作內(nèi)容，發(fā)揮黨政工團(tuán)各級(jí)組織的作用，圍繞品牌建設(shè)做好品牌文化建設(shè)工作。

　　我們把著力提高煤炭銷售運(yùn)行質(zhì)量作為20xx年工作的重點(diǎn)，提出了“提質(zhì)、增效”的工作目標(biāo)，只要我們切實(shí)將加強(qiáng)質(zhì)量管理和推進(jìn)品牌建設(shè)措施落到實(shí)處，各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)就一定能夠圓滿實(shí)現(xiàn)。

產(chǎn)品質(zhì)量論文8

　從微觀上來說，質(zhì)量是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的保證，是開拓市場的生命線；用戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，提高質(zhì)量能加強(qiáng)企業(yè)在市場中的競爭力；產(chǎn)品質(zhì)量是構(gòu)成顧客滿意的必要因素，因此較好的質(zhì)量會(huì)給企業(yè)帶來較高的利潤回報(bào)；質(zhì)量管理是公司品牌的保護(hù)傘，嚴(yán)抓質(zhì)量管理能夠提高品牌美譽(yù)度；加強(qiáng)質(zhì)量管理也是維護(hù)人們的生活以及身心健康的必要措憨。

　　從宏觀上來說，當(dāng)今世界的經(jīng)濟(jì)競爭，很大程度上取決于一個(gè)國家的'產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。質(zhì)量水平的高低能夠說是一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)、科技、教育和管理水平的綜合反映。當(dāng)今市場環(huán)境的特點(diǎn)之一是用戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高。在這種狀況下，就更要求企業(yè)將提高產(chǎn)品質(zhì)量作為重要的經(jīng)營戰(zhàn)略和生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略之一。因?yàn)椋�低質(zhì)量會(huì)給企業(yè)帶來相當(dāng)大的負(fù)面影響：它會(huì)降低公司在市場中的競爭力，增加生產(chǎn)產(chǎn)品或帶給服務(wù)的成本，損害企業(yè)在公眾心目中的形象等等。另一方面，以前，價(jià)格被認(rèn)為是爭取更多的市場份額的關(guān)鍵因素，此刻狀況已有了很大變化。很多用戶此刻更看重的是產(chǎn)品質(zhì)量，并且寧愿花更多的錢獲得更好的產(chǎn)品質(zhì)量。在這天，質(zhì)量穩(wěn)定的高質(zhì)量產(chǎn)品會(huì)比質(zhì)量不穩(wěn)定的低質(zhì)量產(chǎn)品擁有更多的市場份額，這個(gè)道理是顯而易見的。較好的質(zhì)量也會(huì)給生產(chǎn)廠商帶來較高的利潤回報(bào)。高質(zhì)量產(chǎn)品的定價(jià)能夠比相對(duì)來說質(zhì)量較低產(chǎn)品的定價(jià)高一些。另外，高質(zhì)量也能夠降低成本，而成本降低也就意味著公司利潤的增加。

產(chǎn)品質(zhì)量論文9

　　1食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀及存在問題

　　1.1食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀

　　回顧近些年我國食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售情況不難發(fā)現(xiàn)，一次又一次的食品安全問題的發(fā)生，不斷刺激著消費(fèi)者最敏感的神經(jīng)。這充分說明，我國政府食品質(zhì)量安全監(jiān)管仍然薄弱。具體表現(xiàn)在，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制及檢測(cè)體系建設(shè)現(xiàn)狀不佳。具體執(zhí)行各項(xiàng)監(jiān)管及檢測(cè)工作過程中，依舊受到某些因素的影響，導(dǎo)致食品安全監(jiān)管效果不佳。

　　1.2食用農(nóng)產(chǎn)品市場混亂

　　通過對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場情況的了解，確定“特供”現(xiàn)象的存在，在一定程度上擾亂了市場，導(dǎo)致市場混亂，致使假冒偽劣產(chǎn)品在市場上橫行。所謂“特供”就是為某些特定群眾所提供的特定產(chǎn)品，這些特供產(chǎn)品的.質(zhì)量好、安全性高、供應(yīng)及時(shí)。

　　1.3監(jiān)管水平不足

　　食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題頻出，與相關(guān)監(jiān)管部門人、財(cái)、物不到位有很大關(guān)系。通過了解相關(guān)監(jiān)管部門監(jiān)管工作的情況不難發(fā)現(xiàn)，由于監(jiān)管人員緊缺，技術(shù)水平不高，監(jiān)管制度不夠健全，監(jiān)管手段欠缺和監(jiān)管群體龐大等，導(dǎo)致監(jiān)管工作難以切實(shí)有效的落實(shí)，進(jìn)而出現(xiàn)監(jiān)管不力現(xiàn)象，給很多不良商販創(chuàng)造了進(jìn)行假冒偽劣產(chǎn)品銷售的機(jī)會(huì)。

　　2保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的全程控制措施

　　2.1做好食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前控制

　　出于保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的考慮，在具體進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)前，要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境等進(jìn)行了解，并且展開一系列的調(diào)查檢測(cè)工作，在確保產(chǎn)地環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)，才允許開展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)；對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)中廢棄物的排放應(yīng)進(jìn)行無害化處理，避免隨意排放，給農(nóng)作物種植帶來負(fù)面影響。

　　2.2做好食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)中控制

　　結(jié)合食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)際情況，要制定并完善生產(chǎn)技術(shù)保障體系。（1）依法建立統(tǒng)一的農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的合理使用制度。建立農(nóng)業(yè)投入品可追溯的銷售檔案記錄，有效杜絕違禁農(nóng)業(yè)投入品的使用。（2）要以生產(chǎn)檔案記錄、用藥休藥期（間隔期）、包裝標(biāo)識(shí)、質(zhì)量追溯和產(chǎn)品準(zhǔn)出檢測(cè)為主要內(nèi)容，制定切實(shí)可行的產(chǎn)地準(zhǔn)出制度和質(zhì)量安全可追溯制度，包括產(chǎn)地準(zhǔn)出辦法、質(zhì)量安全可追溯信息、實(shí)施細(xì)則、運(yùn)行流程等。

　　2.3做好食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后控制

　　為了保證消費(fèi)者所食用的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)后，還要制定健全的安全監(jiān)測(cè)管理體系，設(shè)置基地快速檢測(cè)室，并建立質(zhì)量安全信息通報(bào)和報(bào)告制度。質(zhì)量安全突發(fā)事件要有受控的預(yù)警應(yīng)急處置措施，對(duì)即將上市的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的快速檢測(cè)，通過抽樣檢測(cè)合格后，才可準(zhǔn)出上市。其中“三品”基地的農(nóng)產(chǎn)品，要對(duì)比檢測(cè)結(jié)果是否符合無公害產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在確定產(chǎn)品達(dá)標(biāo)的情況下，才允許上市銷售。

　　3結(jié)語

　　鑒于我國食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的不穩(wěn)定，致使當(dāng)下時(shí)有食品安全事故出現(xiàn)，嚴(yán)重威脅著廣大消費(fèi)者的身體健康。對(duì)此，應(yīng)當(dāng)注意加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)前、中、后的全程控制措施，盡可能地保證食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，為廣大消費(fèi)者提供安全、綠色的農(nóng)產(chǎn)品。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1]王強(qiáng)，高春先．食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題及全程控制．浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，20xx，16（5）：247～253

　　[2]王國強(qiáng)，梅星星．食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題外部環(huán)境探析．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，20xx，（6）：47～51

產(chǎn)品質(zhì)量論文10

　　摘要：人們的生產(chǎn)生活離不開農(nóng)作物，農(nóng)作物的質(zhì)量安全至關(guān)重要。目前，我國在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)藥管理方面還存在著很多問題，嚴(yán)重威脅著農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，也給人們的生活帶來了巨大的安全隱患。

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;質(zhì)量安全;農(nóng)藥管理;威脅;隱患

　　1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響因素

　　1.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相對(duì)落后

　　目前，我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還相對(duì)落后，有很大一部分地區(qū)還處于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的模式，使用的農(nóng)業(yè)設(shè)備及生產(chǎn)工藝也相對(duì)滯后。同時(shí)，大部分農(nóng)民還不熟悉使用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，并缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視。

　　1.2環(huán)境污染

　　近幾年，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，環(huán)境問題更加凸顯。農(nóng)民為了促進(jìn)農(nóng)作物更好地生長而使用農(nóng)藥，使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全存在著巨大隱患，同時(shí)也造成了對(duì)自然環(huán)境的.污染。

　　1.3農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)程序不規(guī)范

　　批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場是購買農(nóng)產(chǎn)品的重要場所，在這一環(huán)節(jié)中，要做好對(duì)農(nóng)作物農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。但是，在實(shí)際操作過程中，很多批發(fā)市場都放寬了要求，甚至不設(shè)置安全檢測(cè)這一環(huán)節(jié)，造成市場中存在著大量不合格的農(nóng)產(chǎn)品。

　　1.4相關(guān)政府部門缺乏

　　對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理目前，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題不斷出現(xiàn)，作為政府相關(guān)部門往往是在問題出現(xiàn)后才亡羊補(bǔ)牢。另外，負(fù)責(zé)食品安全的工商、質(zhì)檢等部門不能根除安全隱患。當(dāng)問題出現(xiàn)后，各部門相互推卸責(zé)任，造成了有質(zhì)量問題的農(nóng)產(chǎn)品不斷地流入市場，從而威脅著人們的安全。

　　1.5農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)系統(tǒng)不完善

　　目前，我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)還不完善，很多農(nóng)產(chǎn)品無法進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)。另外，在有質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)的地方，也往往因?yàn)閳?zhí)法不嚴(yán)等，導(dǎo)致送檢、抽檢出現(xiàn)問題。

　　2農(nóng)藥管理過程中存在的問題

　　2.1相關(guān)法律法規(guī)尚不完善

　　近幾年，我國頒布了一系列農(nóng)藥管理和使用方面的法律法規(guī)。但是，這些法律僅提出禁止在生產(chǎn)上使用某些農(nóng)藥品種或某些作物禁止使用高劇毒農(nóng)藥，對(duì)于違反規(guī)定的處罰措施卻沒有明確的規(guī)定，使執(zhí)法者的操作性大大降低。另外，我國對(duì)于防治農(nóng)藥污染的法律還處于空白狀態(tài)。

　　2.2各個(gè)部門的監(jiān)督不能有效結(jié)合

　　目前，我國農(nóng)藥的監(jiān)督管理部門有公安、質(zhì)檢、工商和農(nóng)業(yè)局等。公安和質(zhì)檢部門是根據(jù)化學(xué)危險(xiǎn)品對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行管理，不涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；工商部門負(fù)責(zé)農(nóng)藥市場的管理，實(shí)際上是對(duì)經(jīng)營資格的管理；農(nóng)業(yè)局對(duì)農(nóng)藥的管理除涉及公安、安檢的內(nèi)容外，還通過內(nèi)部的農(nóng)業(yè)執(zhí)法、農(nóng)技中心、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)等涉及相應(yīng)的內(nèi)容。但是，這些單位職能劃分不明確，不能對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行合格的管理監(jiān)督。

　　2.3農(nóng)藥技術(shù)相對(duì)滯后

　　農(nóng)藥技術(shù)的更新主要分為農(nóng)藥生產(chǎn)、農(nóng)藥使用、農(nóng)殘定測(cè)等方面。雖然，大多數(shù)農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)藥都呈現(xiàn)毒性降低的態(tài)勢(shì)。但是，農(nóng)藥依然存在著一定的毒性和殘留性，造成對(duì)農(nóng)作物和環(huán)境的危害。就農(nóng)藥使用方面而言，農(nóng)藥的噴灑設(shè)備還相對(duì)落后，大部分地區(qū)仍使用手動(dòng)噴霧器噴灑農(nóng)藥，對(duì)農(nóng)戶的身體造成一定的危害。同時(shí)，導(dǎo)致農(nóng)藥大量的浪費(fèi)，且危害自然環(huán)境。就農(nóng)殘定測(cè)而言，現(xiàn)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)，但其中仍存在一部分操作性較差的標(biāo)準(zhǔn)，造成農(nóng)殘定測(cè)工作的難度加大。

　　3農(nóng)藥管理對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響

　　當(dāng)然，適當(dāng)使用農(nóng)藥可以促進(jìn)農(nóng)作物健康的成長。但是，作為相關(guān)管理部門應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好農(nóng)藥的管理工作，禁止高毒等不合格農(nóng)藥的使用，為農(nóng)作物的質(zhì)量安全提供重要的保障。

　　4結(jié)語

　　農(nóng)藥管理與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題息息相關(guān)，要做好對(duì)農(nóng)藥的管理，可以有效確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。作為相關(guān)管理部門要嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)，確保農(nóng)戶能夠使用合格的農(nóng)藥，為農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全提供重要保障。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1]贠和平，趙秀紅，師小梅．農(nóng)藥生產(chǎn)使用對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響及應(yīng)對(duì)措施．農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，20xx，（02）：16～17

　　[2]古力先依達(dá)也提．基于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)藥使用與管理．時(shí)代農(nóng)機(jī)，20xx，（01）：157～159

　　[3]吳利交．強(qiáng)化禁限用農(nóng)藥管理，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全．現(xiàn)代園藝，20xx，（16）：53～54

產(chǎn)品質(zhì)量論文11

　　摘要：在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作發(fā)揮著重要的作用。但是，由于國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式始終以小農(nóng)戶為主，因而同當(dāng)前監(jiān)管體制存在明顯的矛盾，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品安全管理的措施不合理。為此，本文以農(nóng)戶為研究對(duì)象，闡述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的相關(guān)問題和對(duì)策，以期有所幫助。

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全；管理；對(duì)策

　　1全面建設(shè)檢測(cè)監(jiān)測(cè)機(jī)制

　　將國際認(rèn)可的食品安全法律原則作為重要基礎(chǔ)，同國內(nèi)法律以及行政體制實(shí)際情況相結(jié)合，構(gòu)建與國際標(biāo)準(zhǔn)要求相吻合的食品安全檢測(cè)監(jiān)測(cè)機(jī)制，不斷完善食品質(zhì)量安全的市場準(zhǔn)入原則。需要注意的是，必須要提高對(duì)于農(nóng)戶的質(zhì)量安全管理程度，綜合考慮小農(nóng)戶生產(chǎn)這一特點(diǎn)，進(jìn)而采取具有可行性的措施，確定立法的基本原則，在相關(guān)實(shí)施細(xì)則中有效確定責(zé)任并健全標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步貫徹并落實(shí)法律法規(guī)[1]�；�于此，還應(yīng)當(dāng)不斷完善食品行業(yè)動(dòng)態(tài)性監(jiān)管體系，并且把監(jiān)督管理重點(diǎn)放置于生產(chǎn)經(jīng)營整個(gè)過程中，有效整合執(zhí)法力量，適當(dāng)調(diào)整監(jiān)管職能。除此之外，應(yīng)構(gòu)建統(tǒng)一化的食品安全信用檔案，進(jìn)一步推動(dòng)食品生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)機(jī)制的推廣。最后，構(gòu)建食品安全社會(huì)信用機(jī)制，實(shí)時(shí)跟蹤監(jiān)測(cè)食品的質(zhì)量與安全性，注重社會(huì)輿論的有效監(jiān)督。

　　2建立健全質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制

　　要想確保法律法規(guī)的貫徹落實(shí)效果理想，使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全滿足要求，就必須要不斷強(qiáng)化體系的建設(shè)，將重點(diǎn)放在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系中。與此同時(shí)，應(yīng)重視國際間的交流與合作，盡可能在短時(shí)間內(nèi)與國際檢測(cè)技術(shù)接軌。另外，還應(yīng)創(chuàng)建與農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易全球化需要相吻合、且有效覆蓋各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)機(jī)制，形成相對(duì)應(yīng)的管理平臺(tái)，以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全水平不斷增強(qiáng)。而在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制構(gòu)建的同時(shí)，還應(yīng)注重基層監(jiān)管公共服務(wù)體系的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管公共服務(wù)機(jī)構(gòu)的有效構(gòu)建，并設(shè)置村級(jí)的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公共服務(wù)以及預(yù)警功能[2]。除此之外，還應(yīng)當(dāng)合理改進(jìn)縣級(jí)和基層的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，以保證農(nóng)田產(chǎn)地的現(xiàn)場隨機(jī)抽檢制度得以全面推廣使用。

　　3重視產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)治理的作用

　　應(yīng)明確耕地質(zhì)量現(xiàn)狀，合理劃分相關(guān)產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品，確保實(shí)現(xiàn)分類指導(dǎo)與管理的目的。與此同時(shí)，應(yīng)深入研究農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境條件以及環(huán)境調(diào)控技術(shù)的相關(guān)手段，還應(yīng)研究農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境的主導(dǎo)影響因子，積極創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)機(jī)制。另外，應(yīng)積極引導(dǎo)農(nóng)民合理運(yùn)用清潔生產(chǎn)技術(shù)予以，重視綠色食品、有機(jī)食品以及無公害食品的全面發(fā)展。同時(shí)，應(yīng)不斷加快質(zhì)量安全生產(chǎn)基地認(rèn)證工作的開展，實(shí)時(shí)跟蹤并監(jiān)管認(rèn)證，積極組織農(nóng)業(yè)部門合理地調(diào)查并處理產(chǎn)地環(huán)境，以免被污染地區(qū)的嚴(yán)重?cái)U(kuò)散。貫徹并落實(shí)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)察工作。其中，縣級(jí)以上的環(huán)保部門需針對(duì)所管轄區(qū)域的安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地受到污染的具體狀況展開現(xiàn)場檢查，針對(duì)違法的行為進(jìn)行嚴(yán)格地查處[3]。

　　4進(jìn)一步推廣技術(shù)服務(wù)

　　重新構(gòu)建農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，有效轉(zhuǎn)變技術(shù)推廣導(dǎo)向機(jī)制，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)技術(shù)作為重要指標(biāo)構(gòu)建導(dǎo)向體系，通過國家農(nóng)業(yè)科技推廣機(jī)制的有效改革實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新目標(biāo)，進(jìn)而貫徹落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理戰(zhàn)略目標(biāo)，全面整合資源，以保證農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)與規(guī)程可以面向農(nóng)戶普及并應(yīng)用�；�于此，還應(yīng)不斷完善并建設(shè)基層推廣機(jī)構(gòu)，對(duì)推廣工作人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)，合理地采用獎(jiǎng)懲與激勵(lì)措施，以保證農(nóng)戶安全生產(chǎn)技術(shù)的有效推廣。

　　5注重信息披露網(wǎng)絡(luò)的完善

　　應(yīng)全面建設(shè)食品安全信息監(jiān)測(cè)和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)，合理運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，使得市場監(jiān)管覆蓋的`范圍不斷擴(kuò)大，充分發(fā)揮群眾監(jiān)督的作用，進(jìn)而形成多個(gè)主體參與的食品安全監(jiān)督體系。創(chuàng)建食品安全信息資源的共享平臺(tái)，以保證信息資源的共享，并且不斷形成科學(xué)化的食品安全信息評(píng)估與預(yù)警指標(biāo)機(jī)制[4]。與此同時(shí)，深入研究與分析食品安全的形勢(shì)，盡快解決食品安全問題。

　　6結(jié)語

　　綜上所述，受我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的影響，決定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作必須要面向農(nóng)戶。文章通過采取合理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理策略，希望為我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。

　　參考文獻(xiàn)

　　1顧莉麗，郭慶海.農(nóng)民合作社在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中的功能及運(yùn)作機(jī)制———基于吉林省農(nóng)民合作社的分析[J].中國流通經(jīng)濟(jì)，20xx（8）

　　2謝亞洲，張曄.基于SNA的出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理網(wǎng)絡(luò)關(guān)系研究———以新疆伊犁地區(qū)為例[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，20xx（19）

　　3劉愛軍，楊春艷.生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理現(xiàn)狀分析———基于對(duì)南京市5個(gè)農(nóng)貿(mào)市場的實(shí)地調(diào)研[J].中國畜牧雜志，20xx（18）

　　4錢瑩.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理路徑探討[J].時(shí)代農(nóng)機(jī)，20xx（8）

產(chǎn)品質(zhì)量論文12

　　1．質(zhì)量是企業(yè)的生命

　　隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們逐漸告別短缺經(jīng)濟(jì)。在買方市場條件下，企業(yè)間的競爭異常激烈，而競爭的實(shí)質(zhì)是質(zhì)量競爭，其結(jié)果是質(zhì)量好的企業(yè)必將淘汰質(zhì)量低劣的企業(yè)。

　　2．質(zhì)量是企業(yè)樹立品牌的前提

　　良好的品牌依靠產(chǎn)品的高質(zhì)量，沒有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品難以樹立好的品牌形象，即使品牌形象樹立起來了，也只是曇花一現(xiàn)。

　　3．質(zhì)量是企業(yè)效益的源泉

　　一方面，高質(zhì)量產(chǎn)品與低質(zhì)量產(chǎn)品相比，生產(chǎn)成本相差無幾，但市場上的身價(jià)相差可能數(shù)倍；另一方面，高質(zhì)量的生產(chǎn)制造過程降低了廢品率和各種消耗，這種低成本的生產(chǎn)過程直接給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益。

　　4．質(zhì)量是市場營銷的后盾

　　高質(zhì)量的`產(chǎn)品給企業(yè)的市場營銷以十足的信心，是市場營銷成功的保證。如果質(zhì)量上不去，再有成效的市場營銷也只能是前面開拓市場，后面丟失陣地，前面擴(kuò)大銷售，后面增加投訴。

產(chǎn)品質(zhì)量論文13

　　摘要：本文首先對(duì)我國化工產(chǎn)品質(zhì)量管理存在的主要問題進(jìn)行介紹，主要包括醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量管理部門對(duì)于管理內(nèi)容不明確;醫(yī)藥化工制造廠沒有完善國家配套的政策，部分醫(yī)藥企業(yè)只重視對(duì)醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)，對(duì)質(zhì)量管理不到位;政府部門在醫(yī)藥化工生產(chǎn)過程中沒有扮演好職能角色，分析問題出現(xiàn)的主要原因，最后給出了醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量管理的對(duì)策。

　　關(guān)鍵詞：醫(yī)藥化工 質(zhì)量管理 問題及對(duì)策

　　隨著我國醫(yī)藥行業(yè)的快速發(fā)展，醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的作用越來越突出，但在醫(yī)藥行業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量管理也暴露出許多的問題，目前由于醫(yī)藥產(chǎn)品質(zhì)量問題導(dǎo)致人員傷害的事故被不斷的爆出，相關(guān)的管理部門對(duì)于醫(yī)藥產(chǎn)品監(jiān)督不力，不合格的醫(yī)藥產(chǎn)品投入使用給患者造成重大的傷害，使醫(yī)院的公信力不斷的降低，醫(yī)藥化工質(zhì)量管理工作已經(jīng)到了不容怠慢的地步。

　　一、醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量管理存在的問題

　　1.部分醫(yī)藥化工企業(yè)的法律意識(shí)淡薄，對(duì)質(zhì)量管理工作不夠重視，對(duì)于企業(yè)質(zhì)量管理的內(nèi)容較模糊

　　對(duì)國家出臺(tái)的相關(guān)規(guī)定沒有在醫(yī)學(xué)藥品的生產(chǎn)過程中嚴(yán)格的遵守，忽視制度對(duì)生產(chǎn)過程的要求，私自降低有關(guān)的化學(xué)制藥標(biāo)準(zhǔn)，過度的排放廢棄物。我國醫(yī)藥化工起步較晚，化工制藥技術(shù)相對(duì)落后于其他國家，部分企業(yè)為了謀取利益，沒有遵循循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律，技術(shù)相對(duì)落后，生產(chǎn)設(shè)備不完善，用于環(huán)境保護(hù)的資金較少，片面的追求制造藥品的數(shù)量，部分醫(yī)藥化工工廠沒有對(duì)醫(yī)藥的生產(chǎn)過程進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理，制藥化工企業(yè)對(duì)質(zhì)量管理工作不夠重視，重產(chǎn)量輕質(zhì)量，相關(guān)管理部門對(duì)需要管理的內(nèi)容不明確，造成該管的沒管不該管的亂管，管理部門的工作效率較低。

　　2.醫(yī)藥化工生產(chǎn)企業(yè)沒有完善國家配套的政策，部分醫(yī)藥企業(yè)只重視對(duì)醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)，對(duì)質(zhì)量管理不到位，許多企業(yè)在制定生產(chǎn)計(jì)劃的時(shí)候沒有與國家相關(guān)的政策配套，忽視國家對(duì)于醫(yī)藥企業(yè)的生產(chǎn)指導(dǎo)作用，導(dǎo)致醫(yī)藥生產(chǎn)出現(xiàn)眾多問題。

　　3.部分醫(yī)藥企業(yè)的藥物生產(chǎn)人員思想較松懈，技術(shù)工作人員思想觀念陳舊，不注重對(duì)藥物生產(chǎn)過程的管理，在進(jìn)行藥物生產(chǎn)活動(dòng)中注意力不集中，缺乏高度的責(zé)任感，由于企業(yè)對(duì)員工的思想政治工作不到位，導(dǎo)致許多的員工在進(jìn)行藥物生產(chǎn)的時(shí)候不注重對(duì)自身責(zé)任的.把握，當(dāng)管理人員對(duì)生產(chǎn)人員提出教育批評(píng)的時(shí)，部分員工錯(cuò)誤的將管理人員的說教認(rèn)為對(duì)自己的不滿，對(duì)管理人員產(chǎn)生抵觸情緒，沒有嚴(yán)格遵守管理人員提出的生產(chǎn)要求，給企業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量管理帶來巨大的阻力。

　　4.政府部門在醫(yī)藥化工生產(chǎn)過程中沒有扮演好職能角色，政府對(duì)醫(yī)藥化工產(chǎn)品起到宏觀調(diào)控的作用，我國對(duì)醫(yī)藥產(chǎn)品管理一直難以形成系統(tǒng)的管理，主要的原因是政府部門的職責(zé)偏失，政府對(duì)于國家制定的制度規(guī)定和扶持政策沒有對(duì)制藥化工企業(yè)進(jìn)行正確的引導(dǎo)，對(duì)于企業(yè)的管理沒有進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃，對(duì)企業(yè)的管理工作不到位，企業(yè)和政府之間缺乏有效的溝通協(xié)作，導(dǎo)致政府對(duì)醫(yī)藥化工企業(yè)的管理收效甚微。

　　二、醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量管理對(duì)策

　　1.醫(yī)藥化工企業(yè)的管理部門要明確管理要求，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)日常生產(chǎn)的管理。

　　醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量管理部門要對(duì)國家出臺(tái)的相關(guān)規(guī)定在醫(yī)學(xué)藥品的生產(chǎn)過程中嚴(yán)格的遵守，強(qiáng)調(diào)管理制度對(duì)于安全生產(chǎn)的重要性，嚴(yán)格控制相關(guān)國家醫(yī)藥化工標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于生產(chǎn)過程排放的廢棄物進(jìn)行監(jiān)管，遵循經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律，結(jié)合有關(guān)部門通力合作，不斷的改進(jìn)醫(yī)藥生產(chǎn)技術(shù)，購買先進(jìn)的藥物生產(chǎn)設(shè)備，樹立醫(yī)藥產(chǎn)品質(zhì)量第一的觀念，在保證質(zhì)的同時(shí)提高量的生產(chǎn)，加大對(duì)環(huán)境保護(hù)資金的投入，對(duì)藥物生產(chǎn)過程嚴(yán)格的進(jìn)行把關(guān)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)監(jiān)管技術(shù)，做到對(duì)生產(chǎn)過程全方位的管理，管理人員要深入員工內(nèi)部，了解員工對(duì)于企業(yè)化工產(chǎn)品質(zhì)量管理工作的認(rèn)識(shí)，企業(yè)管理人員要加強(qiáng)與員工的合作交流，得到員工支持，從而更好地進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作。管理人員對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)解決，對(duì)思想道德水平較低，沒有按照要求進(jìn)行生產(chǎn)的員工進(jìn)行嚴(yán)肅的處理，確保醫(yī)藥化工產(chǎn)品管理質(zhì)量得到切實(shí)的提高。

　　2.注意相關(guān)政策對(duì)于醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量管理的幫助作用。

　　我國實(shí)行的每一項(xiàng)政策都是在深入實(shí)踐了解的基礎(chǔ)上制定的，國家的政策對(duì)于企業(yè)的發(fā)展起到重要的指導(dǎo)作用，企業(yè)在化工產(chǎn)品質(zhì)量管理的過程中，要以國家政策為指導(dǎo)方向，在政策指導(dǎo)的基礎(chǔ)上不斷地完善自身的管理系統(tǒng)，建立完善管理體系，對(duì)醫(yī)藥化工產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行全方位的管理

　　3.加強(qiáng)醫(yī)藥化工產(chǎn)品生產(chǎn)員工的思想教育和專業(yè)培訓(xùn)工作。

　　員工是醫(yī)藥化工生產(chǎn)的主體，要想對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行有效的管理，必須先對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行管理。針對(duì)目前員工思想觀念較為陳舊，作業(yè)過程缺乏責(zé)任感等現(xiàn)象，企業(yè)管理部門要加強(qiáng)對(duì)員工的思想教育工作，強(qiáng)調(diào)員工對(duì)于藥物產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，明確員工在藥物生產(chǎn)中所扮演的重要角色，提高員工對(duì)于企業(yè)管理的認(rèn)識(shí)，確保企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的管理工作順利的展開。

　　4.政府部門充分發(fā)揮宏觀管理的作用。

　　政府對(duì)醫(yī)藥化工產(chǎn)品要充分發(fā)揮宏觀調(diào)控的作用，政府部門要定期指導(dǎo)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，形成完善的管理體系，正確的引導(dǎo)制藥化工企業(yè)對(duì)國家相關(guān)制度的學(xué)習(xí)和對(duì)相關(guān)政策的有效利用。政府對(duì)制藥化工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的管理要進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃，做到有的放矢。政府職能部門要加強(qiáng)與制藥化工企業(yè)的管理部門的交流合作，最終保證對(duì)企業(yè)化工產(chǎn)品質(zhì)量管理得到進(jìn)一步的提升。

　　5.對(duì)醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量管理工作開展全方位的合作管理模式。

　　要實(shí)現(xiàn)對(duì)對(duì)醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行有效的管理，各個(gè)企業(yè)必須加強(qiáng)合作，政企也要建立長期的管理合作，各個(gè)企業(yè)加強(qiáng)溝通合作，對(duì)于先進(jìn)的產(chǎn)品質(zhì)量管理方法進(jìn)行交流分享，努力提高醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量管理的整體水平，政府可以運(yùn)用其職能為企業(yè)輸送、培訓(xùn)更加專業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量管理人員，確保企業(yè)的產(chǎn)品管理工作有效的展開。

　　6.注意對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量管理細(xì)節(jié)的把握

　　部分管理人員在對(duì)醫(yī)藥產(chǎn)品進(jìn)行檢查時(shí)，對(duì)于檢查的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該不斷明確，對(duì)于檢查的情況進(jìn)行詳細(xì)真實(shí)的記錄，檢查完畢以后，對(duì)于檢查結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)的整理并告知生產(chǎn)部門，標(biāo)出需要改進(jìn)的地方，并組織相關(guān)人員對(duì)改進(jìn)的地方進(jìn)行復(fù)檢。醫(yī)藥管理部門可以對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行不定期的抽查，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

　　隨著我國社會(huì)主義和諧社會(huì)的不斷創(chuàng)建，人民對(duì)于健康狀況越來越關(guān)注，醫(yī)藥化工單位作為醫(yī)院藥物的生產(chǎn)商，擔(dān)負(fù)巨大的責(zé)任，要想讓人民放心用藥、安全用藥，就必須不斷的加強(qiáng)對(duì)醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量的管理，明確醫(yī)藥產(chǎn)品生產(chǎn)過程中各個(gè)部門所扮演的較色，充分的發(fā)揮各個(gè)部門的管理職責(zé)，使我國的醫(yī)藥化工產(chǎn)品質(zhì)量管理工作不斷地提升。

　　參考文獻(xiàn)

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產(chǎn)品質(zhì)量論文14

　　摘 要：質(zhì)量就是企業(yè)的生命，隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)與管理創(chuàng)新的發(fā)展，市場競爭的日趨激烈，顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)提出了越來越苛刻的要求，如何更好的提高產(chǎn)品質(zhì)量，達(dá)到顧客完全滿意，決定著企業(yè)的生存和發(fā)展。而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，其中一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就是，企業(yè)建立和實(shí)施有效的質(zhì)量管理體系，采取有力的質(zhì)量控制措施來提高產(chǎn)品的質(zhì)量。本文主要研究質(zhì)量管理對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性，并且細(xì)致的分析產(chǎn)品生產(chǎn)各階段的質(zhì)量管理。

　　關(guān)鍵詞：質(zhì)量管理;產(chǎn)品;全過程管理

　　一、質(zhì)量管理對(duì)于企業(yè)發(fā)展的價(jià)值效用

　　隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，市場競爭日益激烈，制造企業(yè)在迎來機(jī)遇的同時(shí)也迎來了巨大的挑戰(zhàn)。企業(yè)要想在未來的市場競爭中掌握主動(dòng)并贏得發(fā)展，就必須確保其產(chǎn)品的質(zhì)量。而制造企業(yè)要對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行有效控制，就有必要從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)、原料采購、制造、檢驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)中都把好質(zhì)量關(guān)。其中，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程決定了產(chǎn)品的先天性質(zhì)量，而原材料的采購、生產(chǎn)和檢驗(yàn)過程則是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的管理方法應(yīng)該是一個(gè)基于全過程的管理方案，加強(qiáng)產(chǎn)品全過程的質(zhì)量管理是提高產(chǎn)品質(zhì)量水平、增強(qiáng)企業(yè)市場競爭力的有效途徑。筆者結(jié)合多年對(duì)集成電路芯片的質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)如何加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量的全過程管理工作提出了一些意見，以供探討。

　　二、設(shè)計(jì)開發(fā)階段質(zhì)量管理

　　在產(chǎn)品形成并被用戶接受的過程中，其質(zhì)量的影響大致可分設(shè)計(jì)開發(fā)、原料采購、生產(chǎn)控制和檢測(cè)驗(yàn)收四個(gè)階段，其中每個(gè)階段對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響是各不相同的。據(jù)相關(guān)資料表明，60～70%的產(chǎn)品質(zhì)量問題都是由設(shè)計(jì)缺陷造成的。因?yàn)橐坏┊a(chǎn)品圖紙和技術(shù)規(guī)范形成，產(chǎn)品的先天性質(zhì)量就己基本形成，其后的原料采購、生產(chǎn)制造和檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)都是為了保證設(shè)計(jì)要求的實(shí)現(xiàn)，即使制造的產(chǎn)品符合設(shè)計(jì)質(zhì)量的要求，在后續(xù)各環(huán)節(jié)中，幾乎沒有進(jìn)一步提高產(chǎn)品先天性質(zhì)量的可能。因此，制造企業(yè)應(yīng)該從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)開始，狠抓質(zhì)量管理。

　　集成電路芯片等產(chǎn)品技術(shù)含量高，屬于高科技產(chǎn)品，要搞好產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)階段的質(zhì)量管理工作，特別需要配備專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、素質(zhì)高、能力強(qiáng)的設(shè)計(jì)開發(fā)人員。為了提高產(chǎn)品的設(shè)計(jì)質(zhì)量，產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)人員有必要在進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)時(shí)同步編寫設(shè)計(jì)文檔，對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行說明，并加強(qiáng)對(duì)設(shè)計(jì)方案的評(píng)審工作，例如對(duì)制造過程進(jìn)行模擬、對(duì)產(chǎn)品的應(yīng)用環(huán)境進(jìn)行測(cè)試等。通過對(duì)設(shè)計(jì)方案的相關(guān)評(píng)審工作，能夠?qū)Ξa(chǎn)品的設(shè)計(jì)質(zhì)量和制造可行性進(jìn)行評(píng)估，從而盡量將設(shè)計(jì)的先天性缺陷消滅在萌芽狀態(tài)中。此外，通過規(guī)范設(shè)計(jì)文檔的管理工作，可以為后續(xù)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)提供寶貴的參考資料。

　　在設(shè)計(jì)過程中，當(dāng)遇到必須對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行重大修改時(shí)，則需在該產(chǎn)品項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的組織下，由產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)部門、制造部門、質(zhì)量管理部門和售后服務(wù)部門等共同組成設(shè)計(jì)修改評(píng)審會(huì)，進(jìn)而對(duì)產(chǎn)品的修改需求和改進(jìn)方案進(jìn)行充分討論，并力求將產(chǎn)品質(zhì)量的定位思路迅速地傳達(dá)給設(shè)計(jì)開發(fā)人員。這里需要特別提及一點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案的修改工作應(yīng)盡量采用并行工程的作業(yè)方式，以縮短設(shè)計(jì)修改周期。

　　三、采購階段質(zhì)量管理

　　產(chǎn)品原料采購階段質(zhì)量管理的要點(diǎn)在于對(duì)原料供應(yīng)商的評(píng)價(jià)和選擇，其評(píng)估項(xiàng)目包括原料質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)和交貨期限等方面。其中，對(duì)供應(yīng)商原料質(zhì)量的審查是重中之重，實(shí)際工作中，這往往需要經(jīng)過制造企業(yè)的質(zhì)量管理體系審核。

　　對(duì)產(chǎn)品原料采購階段的質(zhì)量管理具體包括以下兩個(gè)方面：

　　1.在合格供應(yīng)商優(yōu)化管理方面

　　制造企業(yè)可根據(jù)價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)、交期等因素對(duì)原料供應(yīng)商的業(yè)績進(jìn)行綜合評(píng)估，對(duì)于業(yè)績達(dá)到優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商，可對(duì)其原料實(shí)施抽檢，適當(dāng)放寬檢測(cè)程序，并允許其直接參與招投標(biāo)的競爭;對(duì)于所提供的原料質(zhì)量沒有問題但其它方面存在問題的供應(yīng)商，應(yīng)對(duì)其提出相應(yīng)的糾正建議，當(dāng)建議不被采納時(shí)可考慮解除合作關(guān)系;對(duì)于所提供的原料質(zhì)量存在問題的供應(yīng)商，應(yīng)立即中斷合作關(guān)系。

　　2.在供應(yīng)商質(zhì)量管理方面

　　制造企業(yè)的質(zhì)量管理部門應(yīng)該以試驗(yàn)檢測(cè)的方式對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量保證能力進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。

　　四、生產(chǎn)制造階段質(zhì)量管理

　　制造企業(yè)要加強(qiáng)生產(chǎn)制造階段的質(zhì)量管理，需要注意以下三點(diǎn)：a.關(guān)鍵工序、重要工序?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量的影響較大，所以在實(shí)際生產(chǎn)制造的過程中，可針對(duì)關(guān)鍵工序和重要工序編制詳細(xì)的'作業(yè)指導(dǎo)書以指導(dǎo)一線人員進(jìn)行制造生產(chǎn)，并對(duì)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題做到及時(shí)協(xié)商解決。b. 加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)的教育與培訓(xùn)，例如在管理制度上通過制定企業(yè)的質(zhì)量教育考核評(píng)估制度，把質(zhì)量教育考核同個(gè)人績效掛鉤，進(jìn)而將員工的質(zhì)量意識(shí)真正確立起來。c. 加強(qiáng)產(chǎn)品制造過程的檢驗(yàn)控制，進(jìn)一步完善和規(guī)范一線人員的自檢控制活動(dòng)。自檢不但能夠判斷工序控制是否有效、工序質(zhì)量是否合格，還可以提前發(fā)現(xiàn)不合格品，并通過及時(shí)采取糾正措施來避免出現(xiàn)成批量的不合格品，以降低損失。

　　五、檢驗(yàn)階段質(zhì)量管理

　　檢驗(yàn)過程中的質(zhì)量管理是建立在完備的各級(jí)監(jiān)督管理體系與嚴(yán)密科學(xué)的檢驗(yàn)測(cè)量制度基礎(chǔ)上的，它為產(chǎn)品符合確定的要求提供了證據(jù)，但遺憾的是，在具體執(zhí)行過程中，常常出現(xiàn)這樣或那樣的疏失，從而造成了許多產(chǎn)品質(zhì)量事件。

　　我國政府高度重視質(zhì)量檢驗(yàn)過程，設(shè)置了各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)管機(jī)構(gòu)，并且享有法律賦予的執(zhí)法權(quán)。各級(jí)質(zhì)量監(jiān)管人員應(yīng)為高質(zhì)量的產(chǎn)品保駕護(hù)航。

　　制造企業(yè)再完美的工藝也無法保證百分之百的良品率，產(chǎn)品質(zhì)量需要檢驗(yàn)的保證。提高產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)工作，要立足于企業(yè)自身的實(shí)際情況和發(fā)展需求，一是需要建立健全質(zhì)量檢驗(yàn)部門，配備專職的質(zhì)量檢驗(yàn)人員和先進(jìn)智能化的檢驗(yàn)裝備;二是要建立健全質(zhì)量檢驗(yàn)制度，按照產(chǎn)品質(zhì)量的自檢、互檢和專職檢查的“三檢制”，做到道道工序控制質(zhì)量，全員參與質(zhì)量管理。在具體工作中，需要從以下三個(gè)方面進(jìn)行檢驗(yàn)控制：1)質(zhì)量檢驗(yàn)部門對(duì)供貨商的質(zhì)量證明文件、技術(shù)協(xié)議和產(chǎn)品圖樣進(jìn)行核對(duì)，有必要時(shí)可以通過試驗(yàn)的方法對(duì)原料質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，質(zhì)檢不合格的原料不準(zhǔn)進(jìn)廠;2)每一道工序中和工序后都應(yīng)加強(qiáng)自檢，自檢不合格的半成品不準(zhǔn)進(jìn)入下一道制造工序;3)產(chǎn)品全部工序結(jié)束后，需對(duì)成品作最后檢驗(yàn)，不合格的產(chǎn)品禁止出廠。隨著技術(shù)進(jìn)步和生產(chǎn)效率的提高，傳統(tǒng)的事后檢驗(yàn)必將被在線檢測(cè)和過程檢測(cè)所替代，產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)工作將延展到產(chǎn)品制造的全過程。

　　六、結(jié)語

　　產(chǎn)品質(zhì)量已成為企業(yè)的生命，讓質(zhì)量管理的理念滲入到產(chǎn)品制造的全過程中去是當(dāng)務(wù)之急。

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產(chǎn)品質(zhì)量論文15

　　摘 要：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題及對(duì)策 岳池縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心緊緊圍繞全面提升監(jiān)管能力和水平這一目標(biāo)，把住確保農(nóng)產(chǎn)品不發(fā)生重大質(zhì)量安全事件這條底線，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)示范引導(dǎo)，抓好源頭治理，強(qiáng)化全程管控，深化專項(xiàng)整治，嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管，確保了主要農(nóng)產(chǎn)

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全論文

　　岳池縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心緊緊圍繞“全面提升監(jiān)管能力和水平”這一目標(biāo)，把住“確保農(nóng)產(chǎn)品不發(fā)生重大質(zhì)量安全事件”這條底線，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)示范引導(dǎo)，抓好源頭治理，強(qiáng)化全程管控，深化專項(xiàng)整治，嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管，確保了主要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)總體合格率穩(wěn)定在97%以上，為切實(shí)維護(hù)公眾健康和消費(fèi)安全、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。岳池縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作雖然取得了較好的成績，但近年來也存在一些問題，筆者針對(duì)這些問題，提出對(duì)策建議。

　　1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的問題

　　1.1農(nóng)產(chǎn)品安全隱患

　　部分生產(chǎn)者缺乏質(zhì)量安全生產(chǎn)理念，“一家兩制”(農(nóng)民給自家留一塊地，給市場使用另一塊地，采用了兩套生產(chǎn)體系)的生產(chǎn)行為仍然存在，有的農(nóng)戶未嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期，生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品存在安全隱患。

　　1.2制度和管理機(jī)制不健全

　　岳池縣雖已啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，開展了一些基礎(chǔ)性工作，取得了一些成效，但由于各方面的原因，此項(xiàng)工作進(jìn)展仍然比較緩慢，離保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求還有一定差距。

　　1.3監(jiān)管組織體系建設(shè)需要加強(qiáng)

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管面廣、量大，任務(wù)繁重，形勢(shì)嚴(yán)峻。雖然監(jiān)管組織機(jī)構(gòu)的主干框架已基本形成，但是機(jī)構(gòu)人員配置少，工作管理制度不完善，監(jiān)管工作機(jī)制不健全，監(jiān)管力量嚴(yán)重不足，監(jiān)管組織體系建設(shè)需要加強(qiáng)。特別是鄉(xiāng)村兩級(jí)普遍存在“缺人員、缺經(jīng)費(fèi)、缺手段”的問題，很多監(jiān)管職責(zé)和任務(wù)在基層落實(shí)到位還有一定的`難度。1.4農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔阌捎谵r(nóng)產(chǎn)品品種繁多，涉及面廣，需要速度快、結(jié)果準(zhǔn)、技術(shù)先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備才能適應(yīng)檢測(cè)要求，檢驗(yàn)檢測(cè)的任務(wù)重、責(zé)任大。目前，該縣雖在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)室，但檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備和專業(yè)技術(shù)人員比較缺少，檢測(cè)品種單一，僅能檢測(cè)蔬菜、瓜果等類。因此，還應(yīng)購置相關(guān)的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，技術(shù)人員有待培訓(xùn)，檢測(cè)能力有待提升。大量的生產(chǎn)基地和專業(yè)合作社沒有自律性的檢測(cè)能力，這給上市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來了不可預(yù)測(cè)的隱患。

　　2對(duì)策建議

　　2.1進(jìn)一步抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳培訓(xùn)工作

　　結(jié)合315消費(fèi)者日、57普法日、613安全生產(chǎn)日、124法制宣傳日、放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周、食品安全宣傳周等活動(dòng)，組織專門隊(duì)伍，深入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組和田間地頭，開展“農(nóng)資打假護(hù)春耕”行動(dòng)和“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全田間地頭大巡講”活動(dòng)，重點(diǎn)宣傳農(nóng)資打假和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)知識(shí)。對(duì)各相關(guān)監(jiān)督管理部門、企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等單位相關(guān)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)，學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常識(shí);結(jié)合各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查，發(fā)放宣傳資料(手冊(cè))。在公路、街道和田間地頭等懸掛橫幅，設(shè)立廣告宣傳牌和宣傳專欄等，廣泛宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí);借助站、電視、報(bào)刊、微博、微信、LED顯示屏等媒體平臺(tái)和省內(nèi)外各類展示展銷活動(dòng)進(jìn)行宣傳。

　　2.2大力推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

　　2.2.1加快完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)編制和引導(dǎo)落實(shí)工作，結(jié)合全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際，制定以“三品一標(biāo)”為標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程。目前已制定32個(gè)，要加大力度再完善，并擴(kuò)大制定其他農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程的數(shù)量。同時(shí)，將標(biāo)準(zhǔn)集成轉(zhuǎn)化為簡便好用的操作手冊(cè)、生產(chǎn)日歷、掛圖和明白紙，送發(fā)給農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)指導(dǎo)服務(wù)。2.2.2推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范創(chuàng)建按照試點(diǎn)探路、示范引領(lǐng)的發(fā)展思路，重點(diǎn)創(chuàng)建市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個(gè)，縣級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)2個(gè)，鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)2個(gè)，及時(shí)進(jìn)行總結(jié)完善，為全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有益經(jīng)驗(yàn)。2.2.3大力發(fā)展“三品一標(biāo)”20xx年要完成省市下達(dá)的岳池縣新申報(bào)認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品2個(gè)、新申報(bào)認(rèn)證綠色食品1個(gè)的目標(biāo)任務(wù)，力爭到20xx年，主要食用農(nóng)產(chǎn)品基本實(shí)現(xiàn)無害化生產(chǎn)，有效使用無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品標(biāo)志的產(chǎn)品總數(shù)穩(wěn)定在50個(gè)以上，其中，種植業(yè)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證面積占種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品面積的50%。

　　2.3加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作

　　加強(qiáng)以生產(chǎn)、收購、貯存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)為重點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。對(duì)“三品一標(biāo)”基地和相關(guān)專業(yè)合作社等地，要定人、定點(diǎn)、定時(shí)間對(duì)以生產(chǎn)、收購、貯存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)為重點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)管。加強(qiáng)元旦、春節(jié)、五一、中秋和國慶等節(jié)假日期間以及各種重大活動(dòng)、會(huì)議期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。繼續(xù)做好產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作。20xx年配合完成部省市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查任務(wù)8000個(gè)次，力爭達(dá)1萬個(gè)次，切實(shí)保障食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全。

　　2.4加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)

　　按照統(tǒng)籌規(guī)劃與分步實(shí)施相結(jié)合的原則，選擇部分基礎(chǔ)條件好的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)試運(yùn)行，遵循“統(tǒng)一追溯模式、統(tǒng)一業(yè)務(wù)流程、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一信息采集”的管理方式，不斷總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，探索追溯推進(jìn)模式，逐步健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理運(yùn)行機(jī)制，再進(jìn)一步加大推廣力度，擴(kuò)大實(shí)施范圍。實(shí)現(xiàn)從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、貯運(yùn)到銷售的全過程信息可追溯。

　　2.5強(qiáng)化體系建設(shè)，提高監(jiān)測(cè)能力

　　2.5.1加強(qiáng)培訓(xùn)，提高能力落實(shí)從業(yè)人員培訓(xùn)制度，啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測(cè)、認(rèn)證隊(duì)伍培訓(xùn)計(jì)劃，在全縣范圍內(nèi)構(gòu)建一支“懂政策、懂法律、懂技術(shù)、懂管理”的復(fù)合型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管人才隊(duì)伍。2.5.2強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)建設(shè)以縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)站為主體，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測(cè)站為基礎(chǔ)，以主產(chǎn)區(qū)、無公害基地、大中型龍頭企業(yè)、批發(fā)市場質(zhì)量檢測(cè)站(點(diǎn))為補(bǔ)充的覆蓋全縣的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)體系，加快檢測(cè)手段現(xiàn)代化，提升檢測(cè)能力和水平。力爭到20xx年，建成縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)站1個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)室44個(gè)、村級(jí)農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)室35個(gè)，企業(yè)快速檢測(cè)室20個(gè)。常態(tài)化開展定性、定量監(jiān)測(cè)，縣級(jí)監(jiān)測(cè)不少于600個(gè)/月，鄉(xiāng)鎮(zhèn)不少于60個(gè)/月。監(jiān)測(cè)種類涵蓋果樹、蔬菜、菌類、肉、蛋、奶及糧油產(chǎn)品，范圍覆蓋全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點(diǎn)村社、主要種植養(yǎng)殖基地。

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