有機水稻種植技術(shù)探析論文

　　摘要：隨著社會的不斷進步與發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，對有機食品的需求在不斷增多。目前，人們的飯桌已經(jīng)融入了有機元素，有機水稻成為其中的典型代表�，F(xiàn)階段，對有機水稻的需求在不斷增大，尋求有機水稻種植技術(shù)具有必要性和重要性�；�于此，就有機水稻種植技術(shù)進行了分析與探究，為有機水稻的種植提供建設性的意見。

　　新時代背景下，人們更加注重健康，主張健康消費與生活。因此，無公害食品、綠色食品、有機食品等受到了廣大消費者的青睞，為滿足消費者的需求，應注重對有機蔬菜、水果以及谷物種植技術(shù)的研發(fā)，為有機物種的發(fā)展提供技術(shù)支撐，豐富人們的膳食環(huán)境，提高人們的生活質(zhì)量。水稻是人們飲食過程中的主食，根據(jù)當前人們對有機水稻的需求，應對有機水稻種植技術(shù)進行探究。

　　1 種植條件

　　相較于普通水稻，有機水稻種植對環(huán)境的要求更高，對種植條件的要求更高。在有機水稻種植前期，應對種植區(qū)的條件進行實地的考察，排除水污染嚴重、空氣質(zhì)量不佳和存在土地污染的地區(qū)，保證健康、和諧的種植環(huán)境。農(nóng)戶應選擇灌溉、光照、土壤條件優(yōu)質(zhì)的區(qū)域，能滿足水稻茁壯成長所需的必然條件。在種植水稻前，可提前進行耕作，施入綠肥，以達到改善與優(yōu)化土壤的目的，深耕土壤，增強土壤的活力和養(yǎng)分，為水稻的生長創(chuàng)造條件，對提高水稻產(chǎn)量具有積極影響。

　　2 土壤環(huán)境

　　土壤是水稻種植的基礎和根基，會影響水稻的產(chǎn)量，應營造更加健康、營養(yǎng)的土壤環(huán)境，通過施綠肥來增強土壤的肥沃度。為營造有機水稻的優(yōu)良種植環(huán)境，應主張秸稈還田，實現(xiàn)對秸稈的有效利用與循環(huán)利用，通過深翻土壤來對土壤進行培育，借助秸稈作為肥料，使土壤富含豐富的營養(yǎng)成分。同時，農(nóng)戶應注意在種植時，可利用有機肥料、生物菌肥，杜絕使用具有化學性肥料，避免對水稻構(gòu)成污染，導致有機水稻出現(xiàn)質(zhì)量問題。

　　3 水稻的選擇

　　有機水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量受到外部環(huán)境因素影響之外，還受到自身品種的制約，水稻的產(chǎn)量、顆粒、穗形等會受到水稻品種的不同而產(chǎn)生差異性，要選擇抗病蟲害稻種，可有效提高水稻產(chǎn)量，降低病蟲害帶來的困擾，可見對水稻品種選擇的重要性。一般情況下，選擇水稻顆粒飽滿、很少受到病蟲害威脅的品種，應對每個品種的特點予以明確的了解，不同品種的水稻對肥料的要求不同，為了保證水稻的茁壯成長，掌握品種特點，正確篩選品種是關(guān)鍵。

　　4 施肥管理

　　有機水稻的生長需要大量的養(yǎng)分和水分，在保證灌溉條件的同時，應適時為水稻施入足量的肥料，當然，要根據(jù)種植區(qū)的實際情況進行肥料的設定。通過對我國有機水稻種植情況的具體分析，了解到西南地區(qū)是水稻種植的重要區(qū)域，以酸性土壤與紅土壤為主，適宜水稻的種植，根據(jù)種植區(qū)域的實際性，在此基礎上選擇合適的有機水稻品種，做好施肥的掌握。對有機水稻進行堆肥處理，落葉、秸稈通過發(fā)酵被分解成肥料，并應用到水機水稻的`施肥過程中，施肥效果更佳明顯。另外，在堆肥中要加入50%的水，混合人畜的糞便，融入一定的配料進行攪拌，附上稻草后，經(jīng)過一段時間即可使用。

　　5 育苗管理

　　在有機水稻種子播種之前，要對種子進行晾曬、選種和浸泡處理，一般對種子晾曬2～3d，通過比例1∶13鹽水進行選種作業(yè)。在浸泡方面，可將所選取的種子放入10% 蜂膠醇溶液1000倍液之中，同時可放入盧博士菌肥300倍溶液，要保證種子在溶液中浸泡7d，以避免種子攜帶病菌，影響后續(xù)的生長，進而影響產(chǎn)量。種子浸泡完畢后，可采用機械設備對有機水稻種子進行催芽處理，待到芽長至2mm左右時，晾干表皮，可進行播種。插秧過程，借助機械進行翻地，清除所有雜草，溫度一般保持在12 ℃以上，此時可插秧。最后，種植有機水稻也應保證植株密度的合理性，株間距與行間距都要適中，可大大提高水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量。通過合理密植的方式，能保證水稻有足夠的空間獲取太陽光，具有良好的通風性，也能降低病蟲害的發(fā)生。

　　6 病蟲害管理

　　有機水稻的生長，病蟲害問題相對突出，主要病蟲害表現(xiàn)為稻瘟病、紋枯病、螟蟲為害等，是有機水稻減產(chǎn)的重要原因之一，探索出更為有效的水稻病蟲害管理模式具有必要性。隨著社會的發(fā)展與進步，生物與科學技術(shù)的不斷優(yōu)化，物理防治、生物防治、農(nóng)業(yè)防治等都是主要病蟲害防治方法，降低自然災害所帶來的危害。另外，在有機水稻種植時，應對水稻進行合理密植，要保證科學、合理的控制水肥，保證土壤中含有可利用的硅肥，以更好地控制高峰苗，實現(xiàn)對病害的控制與管理。

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