普通話考試范文談?wù)劽朗常ňx16篇)
普通話水平測試(Putonghua Shuiping Ceshi; PSC)是對應(yīng)試人運用普通話的規(guī)范程度、熟練程度的口語考試?荚囆问綖榭谠。普通話水平等級分為三級六等,即一、二、三級,每個級別再分出甲乙兩個等次;一級甲等為最高,三級乙等為最低。小編整理了普通話考試范文談?wù)劽朗常ňx16篇),希望對大家有幫助。
普通話考試談?wù)劽朗?篇1
常言道:民以食為天,對于美食沒特意的研究,但平時我喜歡做菜,我的拿手菜是“菠菜拌粉絲”。配料很簡單,有菠菜、粉絲,另需一些小調(diào)料。取半斤菠菜洗凈,切成一寸長;粉絲二兩用水泡軟,也切成一寸長;把四、五個香菇和一小撮蝦米,泡軟剁碎;另將一根青蔥切成末。做法是:在鍋內(nèi)放清水,煮開后下菠菜燙熟,撈起裝盤進冰箱冷卻。再將粉絲放入燙菠菜的開水中煮熟,撈起加一點油和鮮醬油拌一下,以免結(jié)團。將涼后的菠菜和粉絲拌勻,再加鮮醬油調(diào)至咸淡適中。鍋里放少許油,將香菇和蝦米末炒熟,起鍋前放入蔥末。然后將這些料倒入菠菜粉絲內(nèi)拌勻,淋上一些芝麻油即成。
這是一道涼拌菜,別看材料簡單,做法也不難,卻是十分可口。每當(dāng)請朋友來家做客,都是極受歡迎的,常常等不到下面的菜上桌,就被一掃而光了,我不得不提醒客人,留著一點肚子裝別的菜。
做菜的竅門有不少,其中一個我覺得很重要,就是材料的搭配。單拌粉絲和單拌菠菜我全試過,都不怎么樣,兩樣合在一起,口感才好。香菇和蝦米在一起也能產(chǎn)生特殊味道。我現(xiàn)在做菜很少用味精,而是通過菜料搭配提鮮生味。
我做菜做飯雖不是什么美味佳肴,但也十分可口。
普通話考試談?wù)劽朗?篇2
我并不是一個美食家,但是我是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來考慮的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對美食的要求已經(jīng)上升到了對健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化,就算是再好吃的美食,要是天天重復(fù)吃,也不會覺得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。
再就是活到老,吃到老,當(dāng)然也要學(xué)到老,學(xué)習(xí)什么?學(xué)習(xí)的是吃,邊吃邊學(xué),邊學(xué)邊研究,有些人吃食無講究,只講求填飽肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我覺得這樣吃只能飽口福而不算是會善待自己,因為這樣吃東西根本不能合理滿足身體各方面的營養(yǎng)需要,只有那些四處奔波勞碌只圖一日三餐吃飽的人才會這樣吃,不過也有些有錢人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撐得大腹便便,到頭來還弄得周身是病,這樣又何苦呢?我覺得美食是一種文化,一種學(xué)問,只有研究著吃東西,才能吃出健康的身體來。這些就是我對美食的一些獨特的見解。
普通話考試談?wù)劽朗?篇3
說到吃,大家會想到我們南寧一年一屆的美食節(jié),在這里我要給大家介紹我的拿手菜。我的拿手菜是炸扣肉,這道菜對于現(xiàn)在家庭已不是少見的菜了,但對于小時候我們農(nóng)村的小孩,卻是罕見的,是難得吃上一次的,農(nóng)村里喝喜酒或辦喪事時,一桌菜往往有10種菜左右,其中必定有一種是扣肉的,就在這時,無論愛不愛吃肥肉(扣肉中多半是肥肉),都能吃上一兩塊扣肉,因為這畢竟是難得的一次機會。平時,我們是沒機會吃上扣肉,一來沒錢買,二來也不會做這道菜,由于這道菜色、香、味俱全,所以每次這道菜一上桌,一下子就被夾完了。近來,人們的錢袋漸漸鼓起來了,我家也不例外,我爸以前跟別人學(xué)過幾樣菜,其中有一道菜就是炸扣肉,于是,我家不只是在辦喜事或喪事時才得嘗這道菜了。漸漸地我也學(xué)會了做這道菜,而且做成之后的色.香.味也并不遜于我爸做的。這道菜便成了我的拿手菜。下面我就介紹一下這道菜的做法。步驟是:(1)買回肥瘦.帶皮的豬肉和蔥.八角.五香粉.醬油.米酒等原料。(2)刮干凈豬皮上的毛并且戳一些小洞,然后燒開大半鍋豬油,接著把這幾塊豬肉放進鍋里炸。(3)約摸炸了十二、三分鐘左右就停火,把豬肉撈出來涼干(4)炸好的豬肉涼了之后,就把它切成一片一片,把適量的五香粉.醬油.米酒拌混一起做成扣肉的配料,再把數(shù)根蔥(不用切)放進做好的配料中拌混,最后拿起配料中的蔥,手出力地捏出蔥的汁擦到那一片片扣肉上,這樣就可以把上好配料的扣肉放進鍋里面蒸了。(5)約摸蒸了四五分鐘后就取出。這樣,美味可口的扣肉就做成了。 大家學(xué)做這道菜時,千萬別把第(4)、(5)個環(huán)節(jié)漏掉,因為還未上過配料的,又未蒸過的扣肉有一股焦味,沒味道,而且肥肉部分吃來很容易使人膩,所以,這時不要心急,嘴饞馬上吃。應(yīng)該上好配料蒸過之后吃才可口,這時你會吃一片想一片,同時也不覺得肥肉的可惡了。
普通話考試談?wù)劽朗?篇4
我來談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的美食吧。我是一名客家人,客家美食有很多,如釀豆腐、釀苦瓜、鹽焗雞等等。
客家地區(qū)最有名的美食是釀豆腐。每到春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時,釀豆腐是客家人必不可少的一道菜。相信很多人都吃過釀豆腐,但是,如果不是在客家地區(qū),恐怕很難能夠吃上正宗的釀豆腐。人們在城市餐廳里點的釀豆腐往往是不正宗的。為什么這么說呢?因為商家為了節(jié)約成本,往往隨便把肉餡塞進豆腐里。這樣就吃不出香脆的味道。因為釀豆腐是非常講究手藝的,而且消耗的時間也比較長。來說說釀豆腐的過程吧。
首先,要把一塊方形的豆腐分成兩小塊。接著還要準(zhǔn)備好肉餡。肉餡通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些材料放進一個盤子里不斷攪和,最終才能形成像樣的肉餡。豆腐、肉餡都準(zhǔn)備好了,接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個坑,然后把肉餡夾進豆腐坑里。這看起來簡單,做起來還真不容易。用力過大會把豆腐坑弄穿,肉餡也就掉了。太過溫柔的話,不僅很難把肉餡塞進去,而且又浪費時間。所以說,釀豆腐這道手藝是非常有講究的。別看它麻煩,正宗的釀豆腐可好吃了。這絕對算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。
當(dāng)然,除了釀豆腐,釀苦瓜和鹽焗雞也很有名。比起釀豆腐,釀苦瓜相對來說會簡單一些。通常在端午節(jié)的時候會吃釀苦瓜。至于鹽焗雞,在老家算不上逢年過節(jié)的必備佳肴,但正宗的鹽焗雞還是非常爽口的。
吃過這么多的美食,慢慢地,我發(fā)現(xiàn):美食不僅僅是菜肴,同時也是一種文化。
普通話考試談?wù)劽朗?篇5
說到美食,有些人會想到高檔餐廳里的昂貴菜肴,有些人會想到家里媽媽煮的好吃的菜,我想到的是被我們平常成為美食一條街上的美食,這里的美食都有些什么呢,舉些例子來說吧,像臭豆腐,小龍蝦,羊肉串,糖葫蘆等等。
其實我有時會想,這些小吃也稱得上美食嗎?但平時似乎都這么叫的,什么美食城,美食街,還有舉行美食節(jié)時這些小吃都少不了,誰還會懷疑他的稱呼呢。
說實話,現(xiàn)在我是不會去買那些東西吃的,不是因為它的味道不好,小時候吃過這些東西味道確實也不錯。但現(xiàn)在知道的事情多了,也就不敢去買了,一看到那類食物,我就無法忽視它的衛(wèi)生問題。因為曾聽說炸臭豆腐的油是地溝油,臭豆腐的臭味是通過橡皮筋腐爛發(fā)出的,關(guān)于臭豆腐的各種版本的傳言很多;而羊肉串直接在碳上燒烤,就有有毒有害物質(zhì)附在上面;糖葫蘆用的水果都是爛的品質(zhì)差的有時是沒有清洗過的水果……總之,衛(wèi)生方面都有很大的問題,而這些衛(wèi)生問題,又對我們的健康是非常不利的。吃了劣質(zhì)的油炸出來的東西,吃了沒洗干凈的腐爛的水果,輕則會使我們的腸道感染,發(fā)生腹瀉,重則損害我們身體的某個器官甚至產(chǎn)生更嚴(yán)重的后果。
美食確實是誘人的,但它可口的背后的過程還是值得我們關(guān)注的。我們不能因為享一時的口福而把自己的身體健康于不顧,這樣是得不償失的,F(xiàn)在很多人廠商或攤販,為了利潤的最大化,用的都是廉價的食品材料,其中就不乏衛(wèi)生有問題的東西。我們校門口晚上的小吃攤也都是無證的,衛(wèi)生得不到保證的,所以我們還是要慎重選擇,注意自己的身體健康。
普通話考試談?wù)劽朗?篇6
不同的人對美食有不同的看法,當(dāng)然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜愛的美食就是混沌。因為它對我來說有一份獨特的意義那是我對于小學(xué)的回憶。
記得,從小我在外婆家長大,好像12年級的時候從來沒有吃過餛飩,第一次吃餛飩應(yīng)該是搬到現(xiàn)在奶奶家這邊的時候,進入了那個我呆了三年的小學(xué),因為那時候時間很趕,平時吃完粉都要很快的吃完,很少有時間可以去吃碗餛飩。
但只要有時間,我都會去學(xué)校旁邊那個混沌店嘗嘗,美食;煦缭谖已劾镉浀脛傞_始吃的時候,覺得白白的沒有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌,放進自己的嘴里的時候,被燙到了。但幸好自己沒有因為這個失誤而放棄這么美味的一個食物。
那時候我什么都不懂,很好奇我到底是怎么做成的 ,我以為混沌的過程和餃子一樣,那就后來才發(fā)現(xiàn),原來中國的美食有,各種不同。但是不管怎么樣,我現(xiàn)在愛上了這道美食。
現(xiàn)在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店,開始了我的混沌之旅,F(xiàn)在長大了,也很久沒吃混沌了,現(xiàn)在就和朋友來嘗嘗這道美食。
普通話考試談?wù)劽朗?篇7
對美食,我沒有多大的研究。我的炒菜技術(shù)不高,在家里也幫不了爸媽多大的忙。但是,對“糯火肥腸”這道菜,我有一定的研究。
“糯米肥腸”,可想而知,“糯米”和“肥腸”是其中的兩大主料。肥腸盡量要用大點的。肥腸在炒之前要用清水浸泡,放些醋、咸或鹽,用高壓鍋壓十十分鐘,那樣腥味就會被除去,肥腸也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小時,然后在鍋內(nèi)蒸半小時。
肥腸切成兩公分左右比較合適,然后準(zhǔn)備下鍋,鍋里汕要多放點,因為糯米本身也要吃油。油溫八成熱,把生姜片放入,再放點鹽,使生姜的香味容易出來。然后放入肥腸。把肥腸炒上三分鐘,然后盛到盤子里,鍋里的底油先不要倒出來。
然后再把干辣椒和大蒜放在肥腸上,灑點米灑酒那樣會更香。如果沒有米酒,可以放白酒。再話點醬油。這些弄好之后,把底油澆上去,再把澆的底油倒入鍋中,那樣,就會更入味。鍋里的底油用來炒糯米,這時候要把火鍋小一點,那樣才不會把糯米燒焦。把鍋里的糯米找散,在米中加點鹽,再把肥腸倒入鍋中,一起翻炒。加入雞精,放入香蔥。最后就可以出鍋了。一盤色香味俱全的糯米肥腸就這樣出來了。
普通話考試談?wù)劽朗?篇8
我的家鄉(xiāng)在湘西,那里風(fēng)光迤儷,民風(fēng)淳樸,有美食、佳釀,是觀光游覽的絕佳去處。那里的山民們心靈手巧,無論生活怎樣艱難,物產(chǎn)怎樣貧乏,他們都能運用4自己豐富的想象力,把尋常的肉食、蔬菜,甚至野草做成各種美味的食物,哺育了一輩又一輩湘西人。
先說說這里的名菜吧!我們的苗族同胞有一種獨具地方風(fēng)味的美食,這就是鮮為人知的“酸魚”。什么是“酸魚”呢?就是將捕捉到的新鮮小魚,破肚4洗凈,裹上米粉(米粉中要放適量食鹽,調(diào)勻),然后放進菜壇內(nèi),腌制三至五天,等到有酸味以后再挖出來,可以直接1從壇內(nèi)取出來生吃。但是,為了衛(wèi)生,人們大多用茶油或其它植物油炸熟。出鍋的魚色澤金黃,味道又酸又香,十分可口!八狒~”是湘西人待客的名菜,主人平常都舍不得吃,除非有貴客到來。
“泥鰍鉆豆腐”是湘西土家人喜愛吃的一道菜。燒制方法是:先把活的小泥鰍放在缸里或壇子里,倒清水并放少量的食鹽,喂養(yǎng)一夜,等泥鰍吐盡肚子里的泥沙和其它雜質(zhì),再用清水沖洗,并將活鮮鮮的泥鰍倒入嫩白豆腐內(nèi),讓它們亂鉆,等到把豆腐鉆出若干個小眼,再下油鍋燉煮,并加上花椒、蔥花、味精、生姜末、醬油等佐料。這道菜營養(yǎng)豐富,味道鮮嫩,叫人難以忘記。
小吃就更不用說了,無論是田坎邊的魚腥草,山頭上的野撅菜,地里的白菜幫子,蘿卜皮都可以進行腌制,再拌上炸得噴香的油辣椒,那味道叫人一想起來就口水三尺長!單因為這些美食,我的家鄉(xiāng)已經(jīng)足夠可愛了!
普通話考試談?wù)劽朗?篇9
我不知道怎么給美食定義,我想應(yīng)該好吃的食物就叫美食吧!我所知道的美食應(yīng)該是媽媽做的家常飯菜了!
媽媽做的菜中,我最喜歡的要屬西紅柿炒雞蛋了。媽媽炒的不僅味道鮮美,而且顏色也非常得好看,紅色的西紅柿,金黃的雞蛋,上面還有一層綠色的.蔥花。每次媽媽做這道菜時,我就會站在旁邊認(rèn)真的看著。
后來,我自己試著去做這道美食,第一次做的是慘不忍睹,但是還是學(xué)著媽媽的樣子,給這盤糟糕的西紅柿炒雞蛋上面撒了一層蔥花,希望給這盤失敗的作品加點顏色,好讓他看上去不是太有失水準(zhǔn)。
我勇敢的嘗了第一口,然后,整盤的據(jù)為己有!并不是因為美味可口,而是真的是太難吃了,不好意思讓爸爸媽媽他們受罪,更不想讓他們嘗到這前無古人后無來者的,空前絕后的,可以獨步武林的天下第一的難吃!
那以后,我知道了,一般,美食都是從最難吃的開始的,因為,現(xiàn)在我的這道美食,可是爐火純青了。
普通話考試談?wù)劽朗?篇10
今天,爸爸帶我去浦西玩正好碰上了美食節(jié)。我高興起來,過了一會兒,終于到了那兒。
我迫不及待地拉著爸爸陪我去逛,我看見一些精彩的畫面。那里人山人海。琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。有雜技表演,有水上樂園,有美食天堂,還有私闖鬼門關(guān)。讓人驚心動魄,永生難忘。我看見了畫糖,連忙跑了過去拿出口袋里的優(yōu)惠劵,老板給我畫了一只栩栩如生的鳳凰。爸爸帶我去蹦極,用安全帶把我綁起來,剛開始我只是稍微輕佻。爸爸在一旁鼓勵我,幫助我。最后我鼓起了勇氣跳得越來越高,把身邊的一切全給忘了。我看見一大群人圍在一起,使勁把腦袋伸進去,一些工作人員在揚球。一看我就會了,小意思嘛!可是,我扔了好幾次都沒扔中,我沮喪著臉,一臉無奈。爸爸告訴我:“把球扔到痛的側(cè)壁滑下去,球就不會彈出來了。”
這次的美食節(jié)讓我知道了一些知識,讓我大開眼界,吃到了一些我從來沒吃過的美食,下次我一定還要來。
普通話考試談?wù)劽朗?篇11
說起餃子,可是東北的美食,那味道真是無以倫比。下面我就給你介紹介紹。
我們家那次包餃子,準(zhǔn)備了面,餡。包餃子要先做餡,提起餡,主要是豬肉和酸菜餡,把酸菜和豬肉剁碎加上調(diào)料攪拌好,這時候面也行好了,開始包餃子了。首先要揪劑子,再把劑子揉成圓形,用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮,在上面放上餡,用筷子好好的壓一下,這樣包出的餃子會非常的美觀,餃子包玩之后就等著煮了,有兩種方法可以弄熟,一種是蒸餃子,一種是煮餃子,兩種方法都不太好操作,蒸餃子火大火小都不行,會半生半熟,煮餃子水要適應(yīng),水添少了餃子干,會粘鍋,水多了餃子會太滑,可是媽媽煮餃子很拿手,終于把餃子煮熟了,我非常的高興,終于吃到餃子了,吃了一口,特別的香,軟軟的滑滑的,吃完讓人回味無窮。
今天我非常的高興,因為吃到了東北的美食——餃子。
普通話考試談?wù)劽朗?篇12
我喜歡美食,在我看來,美食是一種生活方式。美食是一種心情。古人早有說法:“食無定味,適口為珍。”適合你口味的菜品,大概就可以被稱作美食了。我喜歡自己來做,特別是喜歡讓別人享用,看到家人或者朋友吃著自己親手做的食物,我感到非常的開心。聽著他們對我的食物給出評價,我會虛心聽取他們的意見進行改過。下面我就教大家來做一道菜。首先,準(zhǔn)備好一條鯽魚 ,去鱗,挖腮,并挖去肚子里的內(nèi)臟。在挖內(nèi)臟里時,特別要注意不要把里面的苦膽弄破,否則魚吃起來就會有一些苦味。然后把魚洗干凈,用刀在魚背上輕輕的劃兩刀,這可以使魚吃起來更美味。
千萬別忘了把蔥,姜,黃酒,糖,醋,醬油,鹽,味精等調(diào)料全部都準(zhǔn)備好哦。把洗凈的魚放入滾燙的油鍋,立即放點姜絲,鹽,以免粘鍋。用鏟子小心的翻動,等煎的看上去金黃金黃的,馬上倒入黃酒,醋和醬油,再用鏟子起輕輕翻動幾下。迅速放一點水,蓋上鍋蓋,等大約過了五分鐘之后,放入鹽,味精和糖,然后再放入一些蔥花就可以了,一道美味的菜肴就出鍋了。
普通話考試談?wù)劽朗?篇13
我的家鄉(xiāng)位于四川達縣,那里山清水秀,物產(chǎn)豐富,很多特產(chǎn)享譽全國,名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。
你一定吃過很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我們達縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚,它的栽培歷史可有很多年了,其品質(zhì)優(yōu)良,果形美觀,香氣濃郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說,您一但吃了我們達縣的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了?靵碓囋嚳窗桑
接下來我要隆重介紹一下我們達縣的一個特產(chǎn),也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉,燈影牛肉是四川達縣的傳統(tǒng)名食,牛肉片薄如紙,色彩紅亮,味道麻辣鮮脆。細(xì)嚼時,回味無窮,香味四溢。它的滋味是我們達縣特有的,吃過一次后,你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味,看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼,這種牛肉,是因為牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把這么又大又薄的牛肉放進熱騰騰的火鍋中,稍稍燙一下,蘸點調(diào)料,放入口中,那滋味,別提有多好。怎么樣,口水流出了吧!
我的家鄉(xiāng)還有很多特產(chǎn),如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
普通話考試談?wù)劽朗?篇14
我平時就喜歡研究吃的,經(jīng)常翻看家里的菜譜,一看到美味的菜就饞的直流口水。這天,我突然想要學(xué)做一道黃金炒飯,我趕緊央求媽媽來教我做,好以后媽媽不在家時可以做給自己吃。黃金炒飯因為炒出來雞蛋金燦燦的顏色,所以美其名曰“黃金炒飯”,其實就是蛋炒飯,媽媽說十分簡單。于是在一個星期六的中午,媽媽開始讓我準(zhǔn)備好材料就開教啦!
首先準(zhǔn)備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯,那樣炒出來才會是一粒一粒的,當(dāng)然不能是剩的發(fā)臭的飯,頭天的就最好了。我把材料準(zhǔn)備好,蔥切成蔥花,雞蛋打進米飯里攪勻,就開火在鍋里放油。我根據(jù)媽媽的提示等油微熱時就放下蔥花,然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下,不一會蔥花就冒出了香氣,這時媽媽說可以放米飯了,我生怕油濺到我,離得遠遠的把米飯扔到鍋里,只聽見“啪嗒”,米飯一團糟地在鍋中間,媽媽趕緊讓我把它們撥均勻,我就拿起鍋鏟撥來波去,就看見米飯被我弄得一個灶臺都是,媽媽頓時火冒三丈,搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻,我很懊喪地對媽媽說:“老媽,是你做還是我做!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯,過了幾分鐘,媽媽說好了,關(guān)火。我趕緊拿來一個盤子把我炒好的米飯盛出來,只見當(dāng)初的一大碗米飯此時只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了嗎?全在我們家的灶臺上呆著呢……呵呵,我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺,我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯,我的第一次美食,在我們兩種心情下做成啦!
普通話考試談?wù)劽朗?篇15
去過必勝客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉,我非喜歡吃這道美食,每次聽到水果沙拉我就會垂涎三尺,我決定自己做一次水果沙拉。
星期天,我和媽媽來到水果店,這里的水里真多呀!讓我看得眼花繚亂,最后我選擇了紅通通的蘋果,綠皮紅瓤的西瓜,黃橙橙的香蕉、晶瑩剔透的葡萄還有我最喜歡的水蜜桃;氐郊椅疫x把這些水果放進水池里一個個清洗干凈,然后再削去它們美麗的外衣,露出了里面鮮美的果肉,接下來就要把它們切成小塊,我拿出菜刀和菜板,挽起衣袖準(zhǔn)備大干一場,我拿起香蕉放在菜板上十分麻力就把香蕉切成小圓片,把蘋果切成小方塊,我抱起大西瓜,呯的一聲放在菜板這么大一個西瓜該怎么切呀?在媽媽的指導(dǎo)下我順利把西瓜一分為二切成了三角形的小片,西瓜切好了,媽媽還夸我切得好,我得意洋洋,該項切桃子了,我把桃子放在菜板,用手壓住桃子,桃子好像不聽我的話似的哧溜一聲掉在了地上,桃子真不好切滑溜溜的,我費了九牛二虎這力把桃子切好了,接下來該裝盤了,裝盤很重要,必須要水果著色諧調(diào),才能做出一盤精美的水果沙拉,我用香蕉片把盤子的邊框圍起來,像一片片花瓣,然后把三角形的西瓜放在中間,就像紅花蕊,然后把蘋果和桃子放在西瓜的上面,最后把葡萄點綴在中間,這些嫩黃的香蕉、水靈靈的西瓜、清脆的蘋果軟綿綿的桃子晶瑩剔透的葡萄,就像一朵盛開的太陽花,看著我水果拼盤,媽媽贊不絕口,接著我從冰箱里拿出乳白色的沙拉醬,均勻地澆在水果上,一盤美味的水果沙拉誕生了。看著我做的水果沙拉,我迫不及待的拿來勺子,舀起一塊水果就塞進嘴里,香蕉軟軟的蘋果又甜又脆、葡萄酸甜可口中
看著自己做的水果沙拉,真是回味無窮呀!
普通話考試談?wù)劽朗?篇16
今天,媽媽帶我去吃臭豆腐,談?wù)劽朗场?/p>
在狹長的寺街小巷里,遠遠的就能聞到一股臭臭的味道,真想調(diào)頭就走。瞧!門口排著長長的隊伍,真的好吃嗎?帶著疑問,我進入了店里。店雖然不大,可擠滿了來吃的客人。好不容易,找了個空位坐下,等媽媽把豆腐端來,只見塊塊臭豆腐油汪汪、黃燦燦的。看著旁邊的人“吧唧吧唧”地吃著,我也忍不住用牙簽戳住豆腐,蘸點甜醬,往嘴里送去,哇!真香。雖然聞著臭,但吃起來卻是又香又酥,真是名不虛傳。我狼吞虎咽地吃著,好像什么山珍海味也都比不上似的。
其實,追溯臭豆腐的起源,相傳是古人王生制作出來的。他做了些豆腐,因為害怕豆腐上霉,就拿醋和鹽當(dāng)配料,把豆腐放入壇中,將壇口封住,以為能做出乳腐來。誰知過了很長時間,他打開一看,臭氣撲鼻而來,全變成了臭豆腐。王生自己品嘗后,覺得汁多味美,便開始推廣,沒想到得到了大家的好評。臭豆腐就這樣傳開了……
聽說現(xiàn)在寺街的臭豆腐已是“臭”名遠揚,很多回來探親的人都不忘去品嘗一下。如果你沒嘗過的話,不妨去一飽口福吧!
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