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店長個人工作計劃15篇
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,是時候靜下心來好好寫寫計劃了。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?以下是小編幫大家整理的店長個人工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
店長個人工作計劃1
一,店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
(1)建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
。2)注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工,銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工,銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù),會管理的高素質(zhì)人才。
(3)建立分明的獎懲制度,以激勵和約員工,銷售人員的工作,使全店成為一支團協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
。4)利用各種合理的,能夠利用的條件,創(chuàng)造,布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理,寬松,優(yōu)美,整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
(5)以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注重員工,銷售人員的言,談,舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
。6)重視安全保衛(wèi)工作,防火,防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
。7)創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二,經(jīng)營管理
。1)加強商品進,銷,存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化,合理化。
。2)明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化,量化,落實到每個部門,品牌,人員,并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
。3)在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
。4)抓好大宗,集團購買的`接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便,快捷的服務(wù)。
。5)知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率,
。6)盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長個人工作計劃2
一、了解服裝店年度市場開發(fā)計劃
了解服裝店20xx年市場開發(fā)計劃,主要應(yīng)了解以下方面的內(nèi)容:增加店鋪的數(shù)量;擴大單店面積的多少;提升單店增長率的計劃;折扣促銷、贈送禮品、VIP客戶管理計劃;地域傾向計劃;價格調(diào)整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。
二、了解設(shè)計師對新一季產(chǎn)品的整體設(shè)計規(guī)劃
服裝設(shè)計師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計時,XX寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應(yīng)該隨時了解服裝設(shè)計師的思路及進展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。
三、了解新一季的面料訂貨及生產(chǎn)安排表
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時數(shù)量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設(shè)計方向等都是x必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,x應(yīng)該按照服裝店統(tǒng)一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構(gòu)思就應(yīng)運而生。
四、了解新品上市計劃,入行色系整合
在進行陳列策劃的.過程中,有一個很重要的程序,即面對上百種面料進行色系整合。服裝設(shè)計師在進行服裝設(shè)計的時候不怎樣進行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設(shè)計師在設(shè)計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為x,只有一種搭配方案遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因為服裝設(shè)計師的搭配方案不一定能夠應(yīng)對所有店鋪的實際情況,不一定能被市場認(rèn)可,這時第一反應(yīng)就是通過更改陳列促進銷售,這便是XX所準(zhǔn)備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。
五、了解當(dāng)季庫存成衣數(shù)量及清減計劃表
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必?fù)?dān)心,關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設(shè)計師必須考慮的。XX有責(zé)任通過自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計為服裝店清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案,怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
六、了解庫存面料及清減計劃表
當(dāng)年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會進行大量采購,這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計、生產(chǎn)成好賣的款式。x此時要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量,通過剩余面料數(shù)量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應(yīng)的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也需要x關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。總之,XX要了解它們的動向,因為總有一天,它們會變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
七、了解新一季配飾開發(fā)訂貨計劃表
配飾的開發(fā)通常由服裝設(shè)計師完成,但國內(nèi)很多服裝設(shè)計淘寶開店成功經(jīng)驗師還不具備這樣的能力和精力。如果服裝店沒有專門負(fù)責(zé)配飾開發(fā)的部門,那么這項工作應(yīng)該由陳列部門承擔(dān)。至于原因,一句話就可以概括:"巧婦難為無米之炊"。沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?
配飾開發(fā)訂貨計劃表是根據(jù)新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安排和新品上市計劃制定的。配飾開發(fā)最見實力的兩點在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調(diào)。x提前找到面料的色卡,在開發(fā)配飾的時候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標(biāo)準(zhǔn)色準(zhǔn)確地提供給制造商,以免開發(fā)出來的配飾無法搭配服裝的色彩。
二是要開發(fā)專屬配飾。XX一直流傳下來的經(jīng)典配飾之——與服裝面料相同質(zhì)地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在x開店飾與服裝的搭配完美無缺,并且獨一無二。顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的境界。
店長個人工作計劃3
一、招聘計劃
根據(jù)餐廳現(xiàn)在的客流量和人員數(shù)量來看,是需要再招聘幾個兼職的服務(wù)員的,才能夠保證在餐廳的用餐高峰期的時候可以保持一個好的秩序,不會因為人手不夠出現(xiàn)問題。在之前因為人手不夠是出現(xiàn)了很多的問題的,比如上錯菜,或者上菜慢等。招聘員工的要求是時間充足,我們餐廳是排版制的,每周至少要有兩天是有時間來上班的,要找老實勤快一點的人,而不是偷懶不做事的人。最好是有過服務(wù)員的工作經(jīng)驗的,這樣的人會學(xué)的快一點。
二、制定目標(biāo)
在這一階段的工作開始之前應(yīng)該要制定好營業(yè)額目標(biāo),為了完成目標(biāo)而努力的工作。我的目標(biāo)是在這一個階段的工作結(jié)束之后餐廳的營業(yè)額同上一個階段相比要高出x%的,這個目標(biāo)想要實現(xiàn)的話并不是很難的,但是需要我們餐廳全體員工的配合才能夠做到。所以我是想要采取獎勵的方式去激發(fā)員工的積極性,讓他們能夠有動力去做好自己的工作,一起讓我們的餐廳能夠在這一個階段提升一些營業(yè)額。
三、個人計劃
我覺得我是需要去學(xué)習(xí)其它餐廳店長的管理方式的,再根據(jù)我們餐廳的特點制定出一套最適合我們餐廳的方案。我平時可以多上網(wǎng)去看其它餐廳成功的一些活動方案和營銷案例,舉辦一些促銷活動或者是節(jié)假日的活動,用舉辦活動的方式吸引更多的顧客進店。同時也要對員工進行培訓(xùn),以免他們在忙碌的時候出現(xiàn)失誤,影響到顧客對我們餐廳的.滿意度。
我想在按照自己制定的這一個計劃完成所有的工作之后,餐廳的營業(yè)額應(yīng)該是會增加一些的。在之后我會帶領(lǐng)著我們店內(nèi)的所有員工一起為了完成我們的營業(yè)任務(wù)而努力的,我相信經(jīng)過大家的努力是一定能夠達(dá)成這一個目標(biāo)的。我也會提高對他們的要求,讓他們的工作能力都提高。
店長個人工作計劃4
新的一年的工作馬上就要展開了,從我個人來說,下一年仍舊是成長的一年,我也希望自己能夠在接下來一年的工作中將本職工作做好,更是各項工作都能夠順利,且有計劃的進行。
一、加強店內(nèi)管理
在工作進行中盡可能地觀察好每一位員工的工作,同時將公司的管理制度宣傳到位,更是對每一位員工都做到盡可能地嚴(yán)格。包括要以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來將店內(nèi)的衛(wèi)生與貨架的擺放都按照要求來進行,確保每一位顧客來到店內(nèi)都能夠有較為舒適的體驗與感受。當(dāng)然在員工的工作積極性上也是需要更好的管理,尤其是對員工有更好的了解,給員工安排更加適合的工作崗位,讓員工感受到更多的溫暖,這樣才能夠真正的`在工作上做到認(rèn)真、用心。
二、個人的管理上
身為店長就是店內(nèi)的核心人員,不管是店內(nèi)的大小事宜都應(yīng)該擺正心態(tài)去面對,去更好地完好好每一件工作,同時爭取讓自己能夠在這樣的一份工作中有更多的感悟與體會。作為領(lǐng)導(dǎo)更是要樹立自己的威信,能夠讓店內(nèi)的員工對我的安排、話語有更好的聽信,當(dāng)然也是要自己以身作則,嚴(yán)格地按照規(guī)定行事。不管是在公司對于員工的要求上,還是個人的原則上都是需要做到較好的遵循,這樣才能夠更好的讓員工有所學(xué)習(xí),才能在自己的崗位上做好自己的工作。
三、增強店內(nèi)業(yè)績
當(dāng)然下一年的工作最為重要的還是增強店內(nèi)的業(yè)績,所以下一年在銷售的技能上更是需要給店內(nèi)的每一位員工更多的指導(dǎo),讓他們在銷售的方式有所改進,尤其是要增強他們對于時尚潮流的認(rèn)知,這樣才能夠更好的為顧客進行推薦介紹,也能夠?qū)⒌陜?nèi)的服裝有更加潮流的搭配。再者就是店內(nèi)的促銷活動的進行需要增強宣傳的力度,準(zhǔn)備與實施的工作都是需要有更好的要求與標(biāo)準(zhǔn)來進行。其次就是對于員工的獎勵方面,通過制定更好的獎賞要求,來促成每一位員工在工作崗位上的積極性,這樣也使可以促成店內(nèi)的工作氛圍,可以提升店內(nèi)的銷售業(yè)績。
對于馬上要到來的全新一年,我想我更是會在自己的店長的位置上管理好自己,在更多的時候以身作則,讓每一位員工都能夠融入到這個集體中,為員工指引更好的工作方向。我對于下一年的工作很有信心,所以我也定是會不斷地增強個人的能力,真正的在這份工作崗位上做好自己的分內(nèi)之事,當(dāng)然也會努力地促成店內(nèi)的更好發(fā)展。
店長個人工作計劃5
一、清點貨品,能夠做到心中有數(shù)
1、掌握每款貨品數(shù)量
2、掌握每款號碼情況及數(shù)量
3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,能夠做到井然有序,便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目
1、能夠做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、能夠做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)整。
三、管理好員工
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。
2、招,招聘新員工,能夠做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)能夠做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求,做好服裝陳列。能夠做到精中有細(xì),細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
五、增加銷售額
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,能夠做到事前的'準(zhǔn)備,事中有跟進,事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,能夠做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。
店長個人工作計劃6
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的`不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對xx—xx年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫
1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
店長個人工作計劃7
作為店長,帶領(lǐng)員工完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵團隊人員,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,持續(xù)店內(nèi)的良性競爭,及時處理顧客投訴工作。
1.人員管理:
企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業(yè)。對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。并且我認(rèn)為中介行業(yè)是以經(jīng)紀(jì)人為主導(dǎo)核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀(jì)人的工作。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責(zé)任意識。一個銷售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應(yīng)當(dāng)及時與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個經(jīng)紀(jì)人的工作動態(tài),手上操作的案源進況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個可能完成的交易,持續(xù)評核每個經(jīng)紀(jì)人,不斷的訓(xùn)練,真正提高經(jīng)紀(jì)人之素養(yǎng)。
2.人員培訓(xùn):
無論對什么人,培訓(xùn)都是至關(guān)重要的,只有不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進步。作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè),對于員工的`專業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗不足,而且從沒有接觸過這個行業(yè),就更不具備相應(yīng)的專業(yè)知識了。基礎(chǔ)培訓(xùn)更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實的基本功開始練起,并結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達(dá)出來。掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格。
我個人是樂于參加各種培訓(xùn)講座的,也很注重對員工的培訓(xùn),使經(jīng)紀(jì)人把學(xué)習(xí)到的新知識在實際工作中相互發(fā)揮運用。
3.房源維護:
“房源“是一個中介公司的命脈,房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績的好壞。對于房源實施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機和原因。房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)。
前期在維護中應(yīng)向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應(yīng)帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關(guān)系,先做人后做事。
一個優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的就是她的價格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報議價。
那么a類房源要的就是速度,我個人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。
不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的,要學(xué)會做回頭生意。對于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護?傊瑑(yōu)質(zhì)房源都是維護出來的。
4.客戶維護:
對于需求客戶,首先要了解買方的動機和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點,配對是要建立在接待基礎(chǔ)上而非獨立的行為,在深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),對于還不能準(zhǔn)確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,并進一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系,對于已經(jīng)掌握其真實需求的客戶要確立一個主推物業(yè),過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這些都需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。
店長個人工作計劃8
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現(xiàn)無章可循的情況,特制定此計劃。
一、早班:
按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:
下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現(xiàn)金、賬目的`交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長、副店長提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:
下午接班后,主要注意四個問題,應(yīng)于店堂無人時逐次檢查。
銷售 燈光 衛(wèi)生 樣面
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:
每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:
不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上。
店長個人工作計劃9
xxxx年過去了,xxxx年,作為藥店店長,我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務(wù)等公司指標(biāo),自己的重點是夯實基礎(chǔ)。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細(xì)致,重點從以下幾方面抓起:
1、通過購物籃來提高客單價。
每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃,推一個購物車,你會不自覺地多買很多東西,但是僅僅靠雙手來拿,你會發(fā)現(xiàn)購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔,促銷期間手上必須有一個購物籃,方便顧客購買藥品,非促銷期間,當(dāng)顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃,說著簡單,這是一個長期而且必須堅持的工作。
2、商品品類管理。
每一個藥店的請貨計劃一般都是店長自己做的,比如我,有時候顧及到藥品的有效期問題就會單方面的認(rèn)為該商品是否暢銷來決定是否請貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期,進而影響顧客的滿意度,從而嚴(yán)重營銷以后的銷售工作。健康的商品品類,是精彩銷售的開始。
3、員工專業(yè)知識培訓(xùn)。
藥品就是我們的武器,對武器的不熟悉,直接造成戰(zhàn)爭的失敗。只有對產(chǎn)品的絕對熟悉才會真正的聯(lián)合用藥,才不會出現(xiàn)薦錯藥、賣錯藥的情況,最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴,從而提高顧客滿意度。過硬的專業(yè)知識是一場成功銷售的開始。
4、重視顧客服務(wù)。
一直在強調(diào)顧客是上帝,做銷售就是在做服務(wù)等等,但是有沒有真正的'把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開始,無論我們的其他工作做的再好,沒有顧客消費,一切都是零。因此,必須要重視顧客服務(wù),重視顧客投訴,科學(xué)有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開始。
總之,xxxx年過去了,無論成功還是失敗,xxxx都要從頭來過。零售藥店迅猛發(fā)展的今天,重要的是做好基礎(chǔ),基礎(chǔ)好了,才能走的更遠(yuǎn)。
店長個人工作計劃10
一、了解公司年度市場開發(fā)計劃
了解公司年度市場開發(fā)計劃,主要應(yīng)了解以下方面的內(nèi)容:增加店鋪的數(shù)量。擴大單店面積的多少。提升單店增長率的計劃。折扣促銷、贈送禮品、ViP客戶管理計劃。地域傾向計劃。價格調(diào)整計劃。廣告及媒體宣傳計劃。上一年度本季資料等。
二、了解設(shè)計師對新一季產(chǎn)品的整體設(shè)計規(guī)劃
服裝設(shè)計師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計時,陳列師淘寶開店能賺錢嗎?要做的并不是等待,而應(yīng)該隨時了解服裝設(shè)計師的思路及進展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。
三、了解新品上市計劃,入行色系整合
在進行陳列策劃的過程中,有一個很重要的程序,即面對上百種面料進行色系整合。服裝設(shè)計師在進行服裝設(shè)計的時候不怎樣進行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設(shè)計師在設(shè)計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,只有一種搭配方案遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因為服裝設(shè)計師的搭配方案不一定能夠應(yīng)對所有店鋪的實際情況,不一定能被市場認(rèn)可,這時第一反應(yīng)就是通過更改陳列促進銷售,這便是陳列師所準(zhǔn)備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。
四、了解當(dāng)季庫存成衣數(shù)量及清減計劃表
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必?fù)?dān)心,關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設(shè)計師必須考慮的。陳列師有責(zé)任通過自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
五、了解庫存面料及清減計劃表
當(dāng)年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會進行大量采購,這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計、生產(chǎn)成好賣的款式。陳列師此時要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量,通過剩余面料數(shù)量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應(yīng)的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料?傊惲袔熞私馑鼈兊膭酉,因為總有一天,它們會變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
1、女裝廠家進貨: 當(dāng)然正規(guī)的廠家貨源充足,服務(wù)質(zhì)量和女裝質(zhì)量都是有保障的,但是直接和廠家合作的門檻很高,起批量很大,不適合新人,但是假如你有足夠的資金實力,或者是有效的分銷渠道,也是可以的。
2、女裝批發(fā)市場進貨。 到批發(fā)市場進貨是最直接,也是最省事的方法,找到自己合適的女裝,使勁往下砍價,但是同品牌女裝終極的價格肯定不會和廠家出的一樣(否則的話批發(fā)商都餓死了)?硟r的同時也要留意和批發(fā)商搞好關(guān)系,以達(dá)成一個長期合作,而且以后貨出了題目還得找他們解決。
3、批發(fā)商處進貨: 這種方式最多的.是在網(wǎng)上找女裝代辦代理商,一般這些代辦代理商都是直接從廠家拿貨,貨源的不亂性和質(zhì)量有一定的保障,但是假如你的銷量不是很好的話很難和他們談一些前提,這種代辦代理商更看重那些能帶來大單的經(jīng)銷商,所以我們假如需要和代辦代理商合作的話,做好先把配貨等一系列題目都談好。
4、收購庫存或清倉女裝,F(xiàn)在好多賣女裝的店鋪因為各種原因無法經(jīng)營下去,假如有途徑收購這些清倉女裝,轉(zhuǎn)到網(wǎng)上去賣,將是一個不錯的選擇,往往這種女裝收購價格比較低,本錢相對較低,條件是我們能夠掌握女裝的質(zhì)量,由于我們的女裝都是針對年青女孩,這些人群考慮更多的是款式、質(zhì)量,或者是自己有其他的一些分銷渠道,這些都會降低我們的投資風(fēng)險。
5、收購?fù)赓Q(mào)產(chǎn)品。現(xiàn)在好多外貿(mào)服裝企業(yè)除了外貿(mào)訂單以外還會剩下一定的存貨,這些女裝價格比較低廉,而且質(zhì)量絕對有保障,所以我們的銷路也會不錯,但是這種貨源很難找到我們頭上,究竟我們不熟悉這些外貿(mào)企業(yè)的老總,或者某某主任之類的,而且就算我們能夠和外貿(mào)企業(yè)聯(lián)系上,資金也是一個很大的壓力,往往這些外貿(mào)企業(yè)的存貨對于我們來說已經(jīng)是一個很大的數(shù)字了,企業(yè)一般會要求進貨者全部吃下。
店長個人工作計劃11
在工作上有非常多的方面是需要去創(chuàng)新,是需要去有計劃的進行,所以在工作上我更是會在以下幾個方面去做更多的努力與奮斗。
一、確定計劃的時間。
是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何進行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨制定。
二、計劃的內(nèi)容。
計劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進去,特別是周六與周日是如何利用的,當(dāng)然這部分是個人所掌握的.。
三、按事情的大小、重要性進行排列。
一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務(wù)清單。
四、按每天進行排列。
也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與計劃可以相結(jié)合。
五、特別時間安排。
其實作為領(lǐng)導(dǎo)的大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要及時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。
六、計劃的檢查。
每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。
七、計劃的獎一般對計劃沒有獎罰。
因為沒有考核,所以應(yīng)該對周計劃制定相應(yīng)的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核進行掛鉤相連,并進行總結(jié)。
八、計劃的開會匯報不要超過1個小時
在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。
周會一般是互相交流與碰頭,領(lǐng)導(dǎo)將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計劃強調(diào)重點及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強力推進都是可以的。
九、注意避免計劃制定時的問題。
1、抓不住重點與必須要完成的工作。
2、分工不清不知道誰來完成。
3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。
4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。
5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結(jié)合。
6、工作任務(wù)量過大,根本就完不成,造成周計劃經(jīng)常落空。
7、店長是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時店長也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo),請求支持與配合的工作。
8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。
店長個人工作計劃12
一、早上7點30分準(zhǔn)時起床,10分鐘內(nèi)洗刷好,20分鐘內(nèi)“搞”個早餐吃然后開始一整天的工作。
二、8點準(zhǔn)時坐在電視前--看新聞。一般看央視或鳳凰臺的新聞。除了本身愛好新聞外,更重要還有自己的工作,看看有哪個新聞是有商機可找的,例如一些特別的詞,再根據(jù)自己的分析看能不能找到個好的新聞或以后可以在淘寶論壇來寫個小文章,讓大家分享。
三、9點?偨Y(jié)從新聞中的收獲,輸入個人“特別檔案”,待到適用時,能準(zhǔn)確準(zhǔn)時找到它。
四、9點30分更新店鋪上的內(nèi)容。對有些以前的商品的內(nèi)容能更改的就盡量更改。
五、12點休息一下(聽下音樂或看下娛樂新聞等),然后準(zhǔn)備午餐。
六、午餐后睡個小覺先。因為習(xí)慣了,所以時間大概都在一個小時左右。
七、2點30分,繼續(xù)著網(wǎng)店的更新與維護。包括上知名的皇冠店鋪鉆石店鋪的博客瀏覽相關(guān)的信息,查看淘寶新聞等內(nèi)容。
八、6點,和朋友出去運動運動、出去走走或去打打球等。
九、晚上有活動的話會和朋友們出去,如果沒事的話就陪陪家人聊天。
十、10點繼續(xù)網(wǎng)站上的事。然后總結(jié)今天做了什么,收獲了什么。然后就睡覺去了。
網(wǎng)店掌柜很辛苦,掌柜很無奈,掌柜很瘋狂。但別忘了我們還是可以過“正常”生活的,不要把網(wǎng)店就想成是晚上熬夜通宵白天睡的跟豬一樣“香”。當(dāng)然,可以過適合自己的生活,關(guān)健在于自己,但別忘了自個的身子。
1、時間上的合理安排
早上早點起來,這是養(yǎng)成一個好習(xí)慣的開始,如果每天晚一點每天晚一點,時間一長,人就會變的懶散。良好的工作習(xí)慣是非常重要的,每天給自己規(guī)定一個時間準(zhǔn)時起床。早點開始工作就會有更多的機會接到生意。做網(wǎng)店最需要的就是時間。
2、花一個小時的時間查看自己的店鋪
以旁人的眼光多多查看自己的網(wǎng)店,是不有有哪個地方需要修改,店鋪的櫥窗物品是不是已經(jīng)滿了,有哪一些沒有上架的,哪一些是暢銷款,店鋪的顯眼位置應(yīng)該放哪些物品。
檢查訂單的發(fā)貨情況,有沒有漏發(fā)的訂單,有沒有拍了忘記付款的買家,主動的詢問一下情況。還有成交完成的訂單是不是沒有給對方評價。這些工作雖然是瑣碎的,但是確實細(xì)節(jié)上至關(guān)重要的,平時閑時就做好,就不會發(fā)生忙時手忙腳亂的`情況了。
3、去論壇和淘寶活動上多多露臉
經(jīng)常去淘寶論壇或者淘寶舉行的活動上逛逛,看看人家好的帖子和活動是怎么在做的,多多活躍在人多的地方。在學(xué)習(xí)了別人精華帖是怎么寫的以后,可以自己嘗試著發(fā)一些店鋪相關(guān)產(chǎn)品的帖子。提高店鋪知名度,知道你店鋪的人多了,就能提高店鋪的流量,這樣店鋪就能有更多的機會了。
4、多向同行學(xué)習(xí)
看看同行的店鋪是怎么在經(jīng)營的,他們的裝修、物品的拍攝、櫥窗的陳列、還有店鋪的服務(wù)等等都是可以借鑒和學(xué)習(xí)的,取長補短,找出自已的不足并進行相應(yīng)的修改和調(diào)整。
5、每天對工作進行總結(jié)
對店鋪一天的工作進行總結(jié),可以寫給自己看,也可以寫在論壇上,真情實感不僅會提醒和勉勵自己,也會獲得一些逛論壇的人的關(guān)注。
6、主動出擊
有許多客戶不是自己上門的,需要自己去發(fā)掘,有針對性的去尋找。去淘寶打聽看看有哪些求購信息是有用的?吹角筚徃闼u產(chǎn)品一樣的時候,你就可以主動詢間和幫助別兒積極主動能給自己創(chuàng)造更多的機會。
7、給自己的店鋪打廠告
淘寶上有很多方式和技巧是可以利用起來的,只要能耐心仔細(xì)的努力,就一定能將自己的店鋪做的和淘寶名店一樣!
上面的時間表,沒有執(zhí)行的先后順序,只是給大家把一個網(wǎng)店店長需要做的工作都列了出來,各位店長可以根據(jù)自己店鋪的情況,合適的分配時間,相信,只要大家做好了網(wǎng)店的各個細(xì)節(jié),那么就真的離成功不遠(yuǎn)了。
許多淘友在淘寶網(wǎng)上開了一家網(wǎng)店,但是很多每天不知道做什么,又或者每天都很忙碌,到了晚上躺在床上回想一下今天到底做了哪些工作的時候,突然發(fā)現(xiàn)今天自己什么也沒做,看似很忙碌,其實都是一些無用功,那么淘寶賣家每天都需要做些什么才可以讓自己過的充實、進步、生意興隆吶?下面淘寶學(xué)堂跟大家分享一個淘寶店長每天的工作安排。
1、我們必須要給自己指定一個嚴(yán)格的執(zhí)行計劃,規(guī)定自己的作息時間,休息好了,才可能把自己的工作、事業(yè)做好,昏昏沉沉的沒有目標(biāo)、沒有計劃當(dāng)然是不行的,所以要給自己指定一個非常嚴(yán)格的作息時間表,并且嚴(yán)格的按照制定的作息時間表進行執(zhí)行。規(guī)定自己每天早上7點30起床晚上11點半休息,那么就必須嚴(yán)格要求自己,否則開網(wǎng)店事業(yè)將是空談,因為本身做淘寶就是一個時間非常自由的職業(yè),如果自己都無法嚴(yán)格要求自己的話,那么后果可想而知!
2、萬事開頭難,很多賣家不知道自己早上起床打開旺旺后不知道自己接下來該做些什么,這是浪費時間的一種表現(xiàn),不知道做什么就會發(fā)呆,發(fā)呆直接浪費時間,一晃眼1個小時過去了,然后在后悔自己上一個小時沒有把握好機會,告訴自己不能在發(fā)呆了,然后又接著發(fā)呆,為什么呢?還是因為不知道自己接下來該做什么。每個人的經(jīng)營、管理方式不同,所以做事風(fēng)格也有所不同,有的賣家打開旺旺店鋪,設(shè)置自動回復(fù),然后去洗臉?biāo)⒀老聵桥懿?5分鐘,有的賣家則上線的第一件事就是通過自己多個即時聊天工具發(fā)表心情、修改簽名,告訴自己的顧客店家已經(jīng)上班如果有需要選購的產(chǎn)品可以前來選購。有的賣家早上起床的第一件事喜歡記錄,記錄昨天的銷售、昨天的營業(yè)額、昨天的推廣、昨天的廣告費、昨天遇到的關(guān)于自己店鋪的所有事情,然后分析和規(guī)劃自己今天或者未來幾天內(nèi)需要做的事情,然后嚴(yán)格按照計劃執(zhí)行,所以,還在迷茫階段的賣家,如果你還沒有找到自己的方向,那么請抓緊時間,因為20xx年將是充滿挑戰(zhàn)的一年!
3、一年之季在于春,一天之季在于晨,剛剛睡醒,腦袋非常的清醒,這個時候?qū)W習(xí)15分鐘—30分鐘感覺會非常好,當(dāng)然這個一個比較大眾的說法,每個人最佳記憶與最佳學(xué)習(xí)時間未必相同,但是早上學(xué)習(xí)15分鐘并不是什么壞事,養(yǎng)成這樣的習(xí)慣,對于未來自己的淘寶網(wǎng)店事業(yè)只會越來越多的好處。相信每個淘寶賣家都知道淘寶社區(qū),每天都關(guān)注淘寶社區(qū)的最新新聞動態(tài),掌握淘寶的整體走勢是非常有必要的,然而在淘寶社區(qū)里有大量的分享文章、不同類型的,我們可以找一些自己非常薄弱的環(huán)節(jié)進行學(xué)習(xí),每天強迫自己學(xué)習(xí)15分鐘,看上2-3篇別人分享的文章,堅持21天,這就成為一個非常好的習(xí)慣了,作為淘寶賣家的我們也將會收益終身。
4、剩下的時間就是大力推廣、做好客服銷售的時間了,因為這個時候已經(jīng)差不多近10點鐘,陸陸續(xù)續(xù)就會有客人了,有客人的時候放下手中其他正在忙的活,專心做好客服。有客人來了,你這個時候正在某某論壇發(fā)帖子,正好發(fā)到一半,這個時候你必須停止手中的推廣,來全力當(dāng)好這個客服,專注的銷售產(chǎn)品,不要覺得不爽,你推廣也是為了獲得更過的顧客,引到更多的流量,不是嘛?
每天每個人都會有各種安排,聰明的人都會為自己制定一個時間安排表,充分利用每一分鐘,精彩生活,網(wǎng)店店長生活也不會辛苦。
店長個人工作計劃13
剛做兩個月的店長一些問題還不會處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗不足,這段時間處于迷茫期,為了使工作潛力得到提升,認(rèn)真做好一名店長,現(xiàn)將工作計劃如下:
1、加強規(guī)范管理,鼓勵員工用心性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每一天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的用心性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,能夠做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的群眾。
以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以用心的態(tài)度去解決
加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的'工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
2、當(dāng)日用心回籠公司貨款,能夠做到日清日結(jié)。為配合公司財務(wù)工作,按時將已開單據(jù)呈報回公司財務(wù),確保不存留任何問題,
3、按時上下班,能夠做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作
4、當(dāng)顧客光臨時,要注意禮貌用語,用心熱情為顧客服務(wù),能夠做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象。
靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作
樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
店長個人工作計劃14
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。7。與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
7、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
8、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的'用餐環(huán)境。
第二,營銷方面:
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立?吐(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住小六湯包的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)這種小六湯包的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
店長個人工作計劃15
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現(xiàn)無章可循的情況,特制定此計劃。
一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長、副店長提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的.庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應(yīng)于店堂無人時逐次檢查。
1、銷售
2、燈光
3、衛(wèi)生
4、樣面
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上。
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