碩士回鄉(xiāng)養(yǎng)豬用紅薯菜葉養(yǎng)黑豬
美術(shù)碩士回鄉(xiāng)當(dāng)豬倌
皮膚黝黑，戴著眼鏡，笑聲爽朗，初次見(jiàn)面，很難把向平東和“豬倌”聯(lián)系起來(lái)。向平東是宜都市松木坪鎮(zhèn)楊樹(shù)坪村人。1999年，他被湖北美術(shù)學(xué)院 美術(shù)學(xué)系錄取，成了村里第一個(gè)大學(xué)生。2003年，他又考入廣州美院攻讀廣告設(shè)計(jì)專業(yè)研究生。碩士畢業(yè)后，他進(jìn)入一家品牌設(shè)計(jì)公司任職。兩年后，他辭職創(chuàng) 業(yè)，在廣州成立了自己的品牌設(shè)計(jì)公司，運(yùn)營(yíng)基本穩(wěn)定，逐漸步入正軌。2012年底，向平東卻出人意料地關(guān)掉廣州的公司，“想回歸鄉(xiāng)村，做點(diǎn)自己喜歡的 事。”
父親聽(tīng)到兒子的想法后急了：“好不容易培養(yǎng)個(gè)研究生，做點(diǎn)體面工作不行?你瞎折騰個(gè)什么呢!”向平東耐心解釋：“研究生養(yǎng)豬不是什么丑事，我要養(yǎng)和別人不一樣的豬——用粗糧蔬菜喂養(yǎng)的黑豬。”
向平東來(lái)到宜昌秭歸大山里，與人合伙養(yǎng)起了黑豬。
紅薯菜葉古法養(yǎng)豬
向平東養(yǎng)豬的方式是與農(nóng)戶合作，養(yǎng)殖基地將豬仔養(yǎng)到兩個(gè)月大時(shí)，交給農(nóng)戶養(yǎng)殖，七八個(gè)月后，再將豬回收到基地。別人的豬用飼料喂，4個(gè)月就能出 欄;他的豬是圈養(yǎng)加放養(yǎng)，吃的全是玉米、紅薯、菜葉等，10個(gè)半月才能長(zhǎng)到200斤，達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)。“我給我的黑豬定義是‘古法養(yǎng)豬，自然之道’。就是遵 循千百年來(lái)農(nóng)民自然養(yǎng)豬之道，養(yǎng)綠色、健康的豬。”向平東說(shuō)。
在向平東的老家，也有村民與他合作。宜都市松木坪鎮(zhèn)楊樹(shù)坪村村民王長(zhǎng)玉介紹，村里100多農(nóng)戶中，目前有30多家與向平東合作養(yǎng)黑豬，他家已經(jīng)養(yǎng)了15頭黑豬。
想把黑豬趕上新三板
雖然養(yǎng)殖基地遠(yuǎn)在宜昌秭歸，但向平東在武漢設(shè)立起體驗(yàn)基地，向客戶展示公司產(chǎn)品。從養(yǎng)殖到銷售，向平東去掉了所有的`中間環(huán)節(jié)，直接面向客戶。
“豬也要賣(mài)得藝術(shù)”，向平東的產(chǎn)品均為淺綠色包裝，看起來(lái)格外清爽，豬油用精致的玻璃罐罐裝，外面還套著質(zhì)樸的麻袋，有一種古樸的美感。
去年5月，向平東報(bào)名武漢大學(xué)EMBA課程，學(xué)習(xí)新的經(jīng)營(yíng)模式和理念，同時(shí)積累資源，擴(kuò)大人脈。春節(jié)前夕，向平東帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)，穿梭于各個(gè)商會(huì)的年會(huì)活動(dòng)，宣傳自己養(yǎng)殖的土豬肉。一斤黑豬肉售價(jià) 為35元至40元，因?yàn)槠焚|(zhì)可靠，僅去年春節(jié)前的年豬銷售，一個(gè)月內(nèi)就賣(mài)出400頭。兩年多時(shí)間，向平東成功售出1500頭黑豬。
光靠“圈子營(yíng)銷”還不夠，向平東計(jì)劃今年在武漢的高端社區(qū)里開(kāi)10家肉鋪，首家肉鋪已于1月下旬在漢口后湖開(kāi)業(yè)。向平東的養(yǎng)豬事業(yè)也吸引了一些投資人找上門(mén)來(lái)。2月初，他從一名廣州投資人那里拿到了200萬(wàn)元的天使投資。“不僅提高餐桌上的生活品質(zhì)，更讓 大家感受慢下來(lái)的快樂(lè)。”向平東希望，自己的產(chǎn)品能承載并傳遞傳統(tǒng)文化及樸素的價(jià)值觀。他計(jì)劃明年將黑豬品牌推上新三板，目前正在積極做準(zhǔn)備。
向平東是以優(yōu)秀畢業(yè)生的身份應(yīng)邀回母校做這場(chǎng)講座的。2003年，向平東從湖北美院美術(shù)學(xué)系畢業(yè)后，又考入廣州美院攻讀研究生。碩士畢業(yè)后，從事了創(chuàng)意設(shè)計(jì)工作的向平東，兩年前回老家宜昌干起了養(yǎng)豬事。去年11月，向平東以武漢儂家屋農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理身份亮相武漢，參加團(tuán)省委舉行的創(chuàng)富大賽，闖入15強(qiáng)。公司誕生半年來(lái)，有多家天使投資公司一直關(guān)注他們的成長(zhǎng)，但他卻謹(jǐn)慎地保持著與“天使”們的距離。他希望自己創(chuàng)立的儂家屋黑豬品牌，能按自己的初衷發(fā)展，并成為黑豬市場(chǎng)的一匹黑馬。的動(dòng)力。
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