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餐飲創(chuàng)業(yè)項目加盟的5個注意事項
既然決定選擇餐飲行業(yè)，一定要找到合適自己的餐飲項目加盟，良好的品牌項目有很好的基礎，可以省去自己奮斗的環(huán)節(jié)，省時省力省錢!餐飲項目加盟，想要賺錢，重要的是看經(jīng)營思路。下面我們一起來看看餐飲項目加盟的注意事項，從而找到自己的經(jīng)營方法。
選餐飲項目加盟需注意
選餐飲項目加盟需注意什么?怎樣才能更好的規(guī)避創(chuàng)業(yè)的風險呢?這是值得大家深思的問題!初次創(chuàng)業(yè)，茫然是有的，無論你是加盟代理或是自己單干，在創(chuàng)業(yè)的路途中走好每一步才是關鍵!餐飲加盟是您投資的首選!
1、這個行業(yè)很有欺騙性，表面上人山人海，毛利率很高，一般都有60-70%，由于有房租，人工，水電油鹽，工商稅務，設備裝修折舊，其實純利率就那么一點，運氣好有20%，一般的就15%左右。
2、口味很重要，沒有秘方的人不要隨便說開個餃子店象大娘水餃，蓋飯類象吉野家，蒸飯賽過真功夫，比薩好吃如必勝客。吉野家為了保護秘方，連湯料包都是制成小料包從日本空運過來的，連中國吉野家都不知道里面的成分和配比。
3、不要太相信自己的眼睛，有時候你看起來很好的生意，說不定到了淡季生意會一落千丈，除非你打算一年就干6個月。比如冰淇淋，飲料店等等。街客北京的直營店，在冬天的時候也有關門不營業(yè)的時候，因為賺的錢還不夠發(fā)工資和水電，寧可不開虧房租。
4、不要太迷信酒香不怕巷子深，和有錢能使鬼推磨的經(jīng)典商業(yè)理論。別以為KFC的選址人員是吃白飯的，別人高手都不敢干，菜鳥膽子越大死得越快。
5、如果真的一定要干，一定要把一半的資金存在銀行里，萬一開店不成還有后路。因為我也沖動過，燒過錢，希望有更少的人失敗。
沒經(jīng)驗餐飲項目加盟是創(chuàng)業(yè)首選
這兩天頻頻爆出知名餐飲的食品安全問題!老百姓還能吃什么?還能相信誰?小編覺得這是餐飲行業(yè)的機遇，做好調(diào)整與轉(zhuǎn)型，將美味和健康一同帶給顧客!消費者信得過，餐飲加盟才能走得更長遠!
沒經(jīng)驗可以開什么餐飲店?沒經(jīng)驗開一家品牌餐飲加盟店賺錢很輕松。品牌餐飲，作為創(chuàng)邦餐飲的核心特色項目，始終以“弘揚中華美食，打造特色餐飲文化”為己任，致力于中式特色餐飲的傳承及發(fā)展。
品牌餐飲繼承并研發(fā)了30余種餛飩，以及40余種蓋碼飯、炒飯、精品涼菜等特色產(chǎn)品，并搭配營養(yǎng)粥品、精致奶茶、清心冷飲等，成功打造了一個美味、時尚、特色、專業(yè)的“美食王國”。
沒經(jīng)驗可以開什么餐飲店?品牌餐飲總部全方位開店指導，我們會對投資商進行全面系統(tǒng)的培訓，內(nèi)容包括：店面選址、辦理證照、店面裝修、店內(nèi)布置、店員雇請注意事項、收銀管理、技術配方、原材料及配料選購、食品制作、成本控制、清潔衛(wèi)生、節(jié)假日促銷以及選地要訣、經(jīng)營要訣、定價要訣、員工要訣、衛(wèi)生要訣、服務要訣、配料要訣、促銷要訣等等。
沒經(jīng)驗可以開什么餐飲店?品牌餐飲讓你輕松創(chuàng)業(yè)。品牌餐飲身形雖小卻晶瑩剔透，皮薄，餡足，精致味美;選用上等餛飩餡料，層層把關、科學搭配、營養(yǎng)配比!特色肉皮，精選腱子肉，純手工捶打搟制而成，爽滑彈牙、勁道十足、回味無窮!陳年秘制高湯，配以數(shù)十味滋補中草藥，湯醇味香、營養(yǎng)滋補、美容養(yǎng)顏。品牌餐飲，將美味和健康一同帶給顧客!
餐飲項目加盟投資如何選擇
那么做餐飲加盟投資如何選擇好項目呢?這對于新創(chuàng)業(yè)者是非常重要的。面對偌大的餐飲市場，具體該如何進行項目選擇呢?這對于餐飲加盟商來說是非常值得關注的。
首先確定擴大的經(jīng)營產(chǎn)品，以前的產(chǎn)品能不能在擴大后還能滿足現(xiàn)有的消費需求，及消費環(huán)境，層次的定位。
然后對餐飲加盟特許商的企業(yè)品牌知名度進行了解，在當?shù)氐那闆r，是否和宣傳附合。是否真實。如今餐飲企業(yè)競爭已經(jīng)不再直接以產(chǎn)品與產(chǎn)品間的競爭來表現(xiàn)，而是以品牌競爭的形式體現(xiàn)出來。
其次考察餐飲加盟特許商的發(fā)展歷史和發(fā)展階段選擇較長歷史的餐飲連鎖特許商，能讓人放心不少。
接下來考察餐飲加盟特許商已運行的直營店、加盟店是否正常運行在選擇良好的餐飲連鎖特許商時，應充分了解其直營店、餐飲加盟店的經(jīng)營狀況是否良好，有無穩(wěn)定營業(yè)利潤，利潤前景是否具有后續(xù)性等。
餐飲連鎖特許商應具備完善的企業(yè)經(jīng)營管理組織結(jié)構(gòu)體系。優(yōu)良的餐飲連鎖特許商應有組織合理、職能清晰、科學高效的經(jīng)營管理組織，使各連鎖店能高效運轉(zhuǎn)。餐飲加盟特許商應提供開業(yè)全面支持，餐飲連鎖特許商應有合理完整的加盟契約和加盟手冊 有關于創(chuàng)業(yè)者在開餐飲加盟店的時候，為了確保店鋪的成功而需要創(chuàng)業(yè)者在投資餐飲加盟店的時候要掌握的選擇好項目的技巧，大家在通過以上內(nèi)容的詳細閱讀以后一定做到了心中有數(shù)吧!因此，創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營餐飲加盟店的時候，掌握了本文，讓餐飲加盟店的項目具備吸引力，那么盈利就輕而易舉!
餐飲項目加盟必備經(jīng)營之道
想要開家生意好的餐飲加盟店，需要掌握諸多管理餐飲加盟店的理論知識并且實踐。這樣才能夠在市場上獲得更多的財富。餐飲加盟前景廣闊，小成本投資者的首選!
如今餐飲廣闊的發(fā)展前景吸引了不少的投資加盟商，創(chuàng)業(yè)者想通過開一家餐飲加盟店來取得事業(yè)上的輝煌。要注意不斷的提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì)：這就要求經(jīng)營者對其進行商業(yè)素質(zhì)的培訓。你決定好做什么餐飲加盟項目了嗎?
要明白餐飲經(jīng)營的根本出路：餐飲經(jīng)營的根本出路就在于要獨具特色，把餐飲辦出特色，只有這樣才有競爭力，才能生存和發(fā)展。如果我們的餐飲產(chǎn)品、服務、就餐環(huán)境、氛圍等等都有自己特色，賓客就會慕名而來。
餐飲加盟店能否經(jīng)營成功，其中最關鍵的因素就是市場的定位：必須從店址、經(jīng)營環(huán)境、消費群體等方向分析和出發(fā)，根據(jù)消費者的需求和競爭對手的綜合素質(zhì)進行一個全面的考察，做出符合餐飲加盟店可行的定位。
餐飲從業(yè)人員的商業(yè)素質(zhì)是指他對經(jīng)營餐飲業(yè)的正確認識，必備的專業(yè)和業(yè)務知識，業(yè)務技能等多方面的綜合體現(xiàn)。餐飲加盟店的各個環(huán)節(jié)的從業(yè)人員的素質(zhì)直接影響的餐飲加盟店經(jīng)營的成敗。所以一定要培養(yǎng)高素質(zhì)的從業(yè)人員。
優(yōu)秀餐飲項目加盟的標準是什么
1、餐飲加盟者要了解加盟總部的從業(yè)年資
加盟創(chuàng)業(yè)付加盟金是為取得成功的經(jīng)營模式，如果總部成立不到兩年，當心你會成為它的試驗品。
2、餐飲加盟者要與其他加盟店交流經(jīng)營心得
最好不要有招商加盟總部人員陪同，加盟者對加盟者，其中酸甜苦辣自然會娓娓道來。
3、餐飲加盟“三金”看端倪
“三金”即加盟金、權(quán)利金與保證金。加盟金是為取得店鋪經(jīng)營權(quán)所付的費用;權(quán)利金則是招商加盟總部每月提供營業(yè)輔導所收的費用，亦可從營業(yè)額中抽成;保證金是加盟者履約的擔保金，解約時必須無息返還加盟者。若總部不收三金、權(quán)利金一次繳清，或是保證金未專戶管理，都是不良的征兆。
4、直營與加盟店數(shù)
許多人開了一家店成功后，就開始招商加盟，此時加盟總部還未真正落實營業(yè)的復制，所以最好總部有3家以上直營店，且都營運超過一年以上，才有加盟的價值，若是總是已有10家以上加盟店那是最好的。
5、經(jīng)營輔導項目與內(nèi)容
體制健全的加盟總部，有完整的店鋪營運規(guī)章與標準作業(yè)手冊。招商加盟總部應有三層組織，即總部、營業(yè)部與店鋪，與店鋪關系最密切的就是營業(yè)部，會定期到店輔導營業(yè)。
6、參訪加盟總部，了解團隊與組織架構(gòu)
有些加盟招商在飯店或會議中心舉行加盟會，其實最適合的地點應該選在加盟總部。參訪總部要了解經(jīng)營團隊與其組織架構(gòu)，其中企劃部、研發(fā)部或商品部專業(yè)能力尤為重要。
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