2016年中秋節(jié)是幾月幾日有什么習(xí)俗
2016中秋節(jié)9月15日 農(nóng)歷 八月十五 星期四
根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布,2016年中秋節(jié)放假時(shí)間為:2016年9月15日至9月17日共3天。其中9月15日(星期四,農(nóng)歷中秋節(jié))為法定節(jié)假日,9月16日(星期五)補(bǔ)休9月18日(星期日),9月17日(星期六)公休日,9月18日(星期日)照常上班。
中秋節(jié)別稱(chēng)簡(jiǎn)介
《新唐書(shū)·卷十五志第五·禮樂(lè)五》載“其中春、中秋釋奠于文宣王、武成王”,及“開(kāi)元十九年,始置太公尚父廟,以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之,牲、樂(lè)之制如文”。據(jù)史籍記載,古代帝王祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五,時(shí)日恰逢三秋之半,故名“中秋節(jié)”;又因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日在秋季八月,故又稱(chēng)“秋節(jié)”“八月節(jié)”“八月會(huì)”“中秋節(jié)”;又有祈求團(tuán)圓的信仰和相關(guān)習(xí)俗活動(dòng),故亦稱(chēng)“團(tuán)圓節(jié)”“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的,所以又俗稱(chēng)“月節(jié)”“月夕”“追月節(jié)”“玩月節(jié)”“拜月節(jié)”;在唐朝,中秋節(jié)還被稱(chēng)為“端正月”。
每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱(chēng)為中秋。在中國(guó)的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分,因而中秋也稱(chēng)仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿(mǎn)月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤(pán)的朗朗明月,自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱(chēng)“團(tuán)圓節(jié)”。
中秋節(jié)習(xí)俗
1、吃團(tuán)圓飯
老廣州人的中秋從“吃團(tuán)圓飯”開(kāi)始。這一天,所有在外的家人都盡量趕回來(lái),已經(jīng)分家單過(guò)的成年兒子也要和妻兒一同回到父母家,在月亮初升之時(shí),合坐共吃團(tuán)圓飯,以示“月光團(tuán)圓”。所吃菜式除了年節(jié)當(dāng)令的蔬菜、肉類(lèi)之外,還必有一道“圓蹄”——即是用發(fā)菜、冬菇之類(lèi)的作料燜燒豬蹄,也是取個(gè)團(tuán)圓的好意頭。
2、樹(shù)中秋
舊時(shí)的廣州,每逢中秋節(jié),各家要用竹條扎燈籠。到了夜里,在燈內(nèi)燃燭,下面再聯(lián)結(jié)許多小燈,用繩系在竹竿上,掛到房屋的'高處,如平臺(tái)、屋頂或高樹(shù)之上。入夜,滿(mǎn)城燈火,如繁星點(diǎn)點(diǎn),以此慶賀中秋,羊城人也叫“豎中秋”,又叫“樹(shù)中秋”。誰(shuí)家的燈籠掛得越高就越吉利,以往老人家都會(huì)給小孫子送燈籠,還要加上一支七星旗,希望子孫聰明伶俐,快高長(zhǎng)大。
3、耍祿仔
“耍祿仔” 是過(guò)去中秋節(jié)十分流行的兒童游戲,以柚子殼刻通花,中可懸燈,兒童提著成群結(jié)隊(duì)游樂(lè),或提著各種動(dòng)物、瓜果形狀的燈色,沿街踏歌而行,一邊唱著“耍祿歌”:“耍祿仔,耍祿兒,點(diǎn)明燈。識(shí)斯文者重斯文,天下讀書(shū)為第一,莫謂文章無(wú)用處,古云一字值千金,自有書(shū)中出貴人……”兒童們?cè)诒M情游樂(lè)之后散去,各自回家吃月餅果品之類(lèi)。
4、拜月光
在以廣州為中心的廣府地區(qū),中秋節(jié)俗稱(chēng)“月光誕”。中秋節(jié)當(dāng)晚,一家人吃完團(tuán)圓飯后,必須擺上各式果品進(jìn)行“拜月光”的儀式。有天臺(tái)的人家在天臺(tái),沒(méi)天臺(tái)的人家在家門(mén)前,擺開(kāi)供桌,焚香禮拜,貢品除月餅外還有柚子、柿子、香蕉、楊桃、油甘子、芋頭等。
5、炒田螺
在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。關(guān)于中秋食田螺,在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺。”民間認(rèn)為,中秋田螺,可以明目,且此時(shí)最肥美。中秋當(dāng)晚一家人聚在一起,拿著田螺,對(duì)月一舉,再送到嘴邊一啜,就是“對(duì)月啜螺肉,越啜眼越明”。
6、吃芋頭
廣東有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗:中秋吃芋頭。老人家認(rèn)為,吃芋頭寓意辟邪消災(zāi)。不僅是因?yàn)橛箢^長(zhǎng)至中秋時(shí)節(jié)最為肥美,更重要的是芋頭是多子的生物,而且母芋頭總是和一窩小芋頭同生在一處,象征母子團(tuán)圓;浾Z(yǔ)“芋頭”又與“護(hù)頭”諧音,一家人一起吃芋頭表示合家團(tuán)圓平安的意思。
7、吃柚子
柚子外形渾圓象征團(tuán)圓之意,同時(shí),“柚”與“佑”諧音,代表希望月亮護(hù)佑的美好意愿,再加上中秋節(jié)前后又適逢盛產(chǎn)期,柚子便理所當(dāng)然地成為了中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食物;蛘呤恰耙忸^”夠好,使得柚子成為中秋節(jié)一個(gè)必不可少的主角,在廣東中秋吃柚子依然是一個(gè)傳統(tǒng)。
8、吃菱角
如果家里有小孩,還要備上菱角。中秋節(jié)給小孩吃菱角,寄托大人希望他們“聰明伶俐”的祝福。菱角可以去殼后切成粒狀煲粥,賞月吃過(guò)月餅之后食用,可減少油膩感;用鹽水煮熟后撈起,一邊賞月一邊食用也很有趣。
9、舞葉龍
還須一提的是,過(guò)去在廣州西村、增步、南岸一帶,中秋節(jié)晚上有舞葉龍的習(xí)俗。用榕樹(shù)枝葉扎成一條三四丈長(zhǎng)的青龍,用兩個(gè)芋頭作龍眼,再斬兩條樹(shù)丫作龍角,由十幾個(gè)后生仔舉著它舞,穿大街、過(guò)小巷,邊舞邊唱:“龍來(lái)到,?錢(qián)?無(wú)數(shù);簽錢(qián)買(mǎi)草繩,今年又太平;簽錢(qián)買(mǎi)蠟燭,年年起大屋;簽錢(qián)買(mǎi)元寶,明年娶新抱(媳婦)!”兒童挽著彩燈,尾隨后面跟著唱。眾人爭(zhēng)著拜龍,把點(diǎn)著的香燭插在龍葉身上,這條青龍漸漸變成了一條流光溢彩的火龍了。
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