春節(jié)的傳統(tǒng)食物資料
春節(jié)是中國人最重視的節(jié)日，美食是中國人過年的重頭戲，每一道菜都蘊含著人們對于新年的期待和祝福。以下是小編為您整理的春節(jié)的傳統(tǒng)食物資料，歡迎閱讀！
春節(jié)的傳統(tǒng)食物資料1：餃子
餃子是我國一種歷史悠久的傳統(tǒng)民間飲食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子必定成為年夜飯上不可缺少的佳肴。
春節(jié)的傳統(tǒng)食物資料2：年糕
年糕作為一種食品，在我國具有悠久的歷史。據(jù)說年糕最早是用來為年夜祭神、歲朝供祖先的，后來才發(fā)展成為春節(jié)食品。年糕不僅是一種節(jié)日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的.一首詩中所云：“人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲諗�！痹⒁馊f事如意年年高。
春節(jié)的傳統(tǒng)食物資料3：元宵
元宵，在歷史上有很多名稱，而南北方對其稱呼也各不相同。各地制作的種種元宵，雖然風味各異，但均帶有團圓的寓意和象征，為廣大群眾所喜愛，已經(jīng)成為元宵節(jié)不可或缺的節(jié)日美食。
春節(jié)的傳統(tǒng)食物資料4：臘八粥
臘八粥現(xiàn)又稱八寶粥，用料以桂圓、苡米、麥片、糯米、綠豆、紅豆、蕓豆、花生等八物（也可選自己喜愛的如芡實、栗子等）。
春節(jié)的傳統(tǒng)食物資料5：春餅
漢族立春飲食風俗。春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早，春餅與菜放在一個盤子里，成為“春盤”。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。
看到這里，你是不是已經(jīng)抑制不住自己的口水了呢？趕緊回家問問長輩們還有什么春節(jié)的特色美食吧！
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