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童年時代吃過的野果菜

時間:2021-02-19 12:52:53 輕松職場 我要投稿

童年時代吃過的野果(菜)

璇子在朋友的空間里看到的,好激動啊。真的是只有童年吃過的,山里才有的啊。有好些現(xiàn)在都已經(jīng)銷聲匿跡了。原來這些果子叫樹草莓和懸鉤子,烏稔果和赤楠(豆柒芥) ^_^,真的長見識了哦!
  
  懷念我的童年生活!

1.樹草莓



是不是很誘人,紅彤彤



2.俗稱“蛇拋



3、很想吃吧,在我們那里這個叫“拋拋”,味道很棒哦!


  學名】懸鉤子

  【別名】覆盆子、刺泡、托盤。

  落葉灌木、生在向陽山坡、路邊、林邊及灌叢中,不適合在水充足的'地方。一般4月就開始有吃,一直到11月份,最旺期是5,6月份。果實為聚合果,由多數(shù)小核果聚合而成,呈圓錐形,酸酸甜甜,紅色的是熟了,可以吃,有青色的(沒有成熟,不能吃有點苦),黃色的(半成熟)。全身都是長著刺,摘的時候要小心。(一群亡命之徒一下子把果實都摘走了)

4.赤楠(豆柒芥)



5.烏稔果




6.多哥



7.杜鵑(映山紅)



8.野獼猴桃






9.野板栗



10.櫻子,薔薇科,(兩廣常見)。

.

11,山刺果



這是它的花,未成熟開花時這樣的,還是蠻漂亮的。



這是成熟后,所結的的果,吃的時候要去掉刺喔!

12.蕨菜



13.黃花菜

萱草,又叫黃花菜,百合科的。鄉(xiāng)間的小溪旁邊經(jīng)?梢钥吹!很美麗的一種植物,還可以吃呢!炒了吃,或者做湯,或者和蛋一起煎... 不過我沒吃過
  
有一句歇后語:等你····黃花菜都涼了,不知道是不是指的這個。我有種過,很少吃它,覺得很漂亮。



14.酒子






15.鼠曲草



16.桑葚(小時養(yǎng)蠶玩,這東西我常吃喔;味道超級棒。






 名稱】桑
 【別名】桑實、烏、文武實、黑、桑棗、桑
 落葉喬木,喜光,對氣候、土壤適應性都很強,花期4月;果熟5-7月。桑沒有成熟之前是青色的,又苦又澀,顏色越深,就越甜,由紅變紫,最后變黑,本品為聚花果,由多數(shù)小瘦果集合而成,形狀像毛毛蟲。成熟的桑富含果汁,香甜可口,千萬不要只顧著吃,讓汁水弄到衣服上了,那可是超級難洗的,回去等著讓老媽批評吧!
  
16。拐棗


 【學名】拐棗
 【別名】萬壽果、萬韋果、金鉤子、雞距子、木蜜、梨棗、枸
  枳樹,落葉喬木,它喜歡陽光,多生長在海拔1000米以下的溝谷、溪邊、路旁或較潮濕的山坡丘陵。常與其它常綠、落葉闊葉樹種混生。,我們吃的拐棗并非它的果實,而是它肥厚的果柄。果柄膨大為肉質,肥大,曲扭(像雞爪),黃色或青黃色,味甜,稍帶澀味,酒香撲鼻。拐棗“果實”在“霜降”前后成熟,經(jīng)霜后的拐棗“果實”,肉質鮮嫩,甘甜如,澀味消失,令人回味無窮。(有個從沒吃過的人想象著這拐棗怎樣長的,是不是整棵樹都是枝呢,然后,一群人可以“圍著把整棵樹吃掉”,汗~~)

上面就是我們南方,常見的野菜、野果;當然這只是一小部分,其中里面有些東西在兩廣及福建比較常見,大部分我想在兩湖,皖、贛、滇,川、浙都會見到的!謹以此文,回味我童年的生活!

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