【精品】春節(jié)習(xí)俗15篇
春節(jié)習(xí)俗1
孔府年節(jié)
孔府年節(jié)有一些和民間不同的地方，
臘八。臘八的一切活動(dòng)都是圍繞臘八粥進(jìn)行的。熬粥要安排很多人，“戶人”中的燒火戶在這天專來燒火。支起大鍋，熬出的粥分盛在很多缸里。臘八粥分兩種：一種是粗的，給當(dāng)差的喝，粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之類，喝粥時(shí)，一個(gè)還給一斤饃饃；另一種是細(xì)的，用薏米仁、桂元、蓮子、百合、栗子、紅棗、紅豇豆、江米等熬成，粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。這樣的粥是供內(nèi)宅，本族以及上供用的。孔府在外面有很多香火院，都在臘八這天派尼姑來要粥，要“盆頭米”。
臨近三十，孔府忙年活動(dòng)中最熱鬧的場面“蒸壯”就出現(xiàn)了，“蒸壯”就是為過年蒸各種饅頭、餃子、糕餅。這時(shí)“燒火戶”又來燒火，蒸各式各樣的饅頭。
大年三十整夜包餃子。府內(nèi)到處燃燈、燃檀香末、鋪地毯、院子里搭彩棚、拉彩帶。午后去報(bào)本堂行禮，晚飯后去祖廟辭歲。大人給孩子送“壓歲錢”，裝在紅紙袋里，上面寫有“長命百歲”的字樣，放在小孩子的枕邊，每人準(zhǔn)備一個(gè)景泰藍(lán)食盒，其中放粘米面做的如意、小柿子、桔子等物。
除夕夜晚衍圣公還要親自到安懷堂擺供，祭拜白胡子老神仙，據(jù)說孔府中所有的精靈鬼怪都?xì)w這個(gè)白胡子老神仙管。
午夜過后所有的人起來拜天地神。在前上房院子里用席子搭起“天地樓”。朝各個(gè)方向，東、西、南、北、東北、西南、西北，各擺一張桌子，桌子上擺放神的牌位，正中一張桌子上擺天地神牌位�！疤斓貥恰迸�，立“朝天竿”，點(diǎn)“天燈”，日夜不熄，一直要點(diǎn)半個(gè)月之久。
元旦早晨醒來，先不說話，用手摸摸食盒里的東西和壓歲錢。起床后拜廟、拜祠堂、接受仆人拜年。本家來孔府拜年。下午當(dāng)?shù)亍褒垷魰?huì)”的獅子舞等進(jìn)孔府表演，孔府的當(dāng)差和“花炮戶”燃放焰火，慶祝新年。
寧陽縣
寧陽縣元旦吃餛飩，稱為“填倉“，黃縣、蓬萊一帶，元旦早起要照虛耗。由女主人手持紅燭，把家中各個(gè)角落照一遍，意思是以光明驅(qū)逐黑暗，然后將年前以面粉做成的各種窗花放在窗臺(tái)上。小孩子起床后，要攀著門拴打三個(gè)秋千，據(jù)說可以長得快。有些地區(qū)煮餃子時(shí)要用芝麻秸燒火，意味新的一年像芝麻開花一樣，節(jié)節(jié)高升，飯后在鍋內(nèi)要放上饅頭，意味有“余頭“。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年，稱為“札根“。據(jù)說到了外祖家，就可以把根札下，不會(huì)有離婚和早年喪偶之事。舊時(shí)還有初五“送窮“的習(xí)俗。當(dāng)天祭拜年，要放鞭炮以示“趕五窮“。曲阜則在初五辦“文曲星會(huì)“，初五晚上，要到老師家，向孔子神像拈香祭拜。再由老師出題做一篇文章，完成后由老師它焚掉，叫做“文曲星會(huì)“。
嶗山
春節(jié)期間，嶗山村村鎮(zhèn)鎮(zhèn)扭秧歌、跑旱船、舞龍燈、踩高蹺……熱鬧非凡。元宵節(jié)是中國民間傳統(tǒng)的燈節(jié)。嶗山沿海的漁村里，鞭炮齊鳴，漁民在船老大的'帶領(lǐng)下來到各自的漁船上送燈，預(yù)祝新的一年漁業(yè)豐收。
農(nóng)歷清明節(jié)到谷雨期間，是嶗山漁民祭海的時(shí)節(jié)。祭海時(shí)，漁民們在海灘上擺設(shè)豬、雞、魚三牲供品，大面饃和糖果，點(diǎn)燃香燭鞭炮，舉行傳統(tǒng)的祭海儀式。祭海的日子里，純樸豪爽的漁家人用好酒好菜熱情地招待前來觀看祭海的親朋好友，大家一起開懷暢飲。
春節(jié)習(xí)俗2
光陰似箭，日月如梭，轉(zhuǎn)眼間又迎來了一年一度的春節(jié)。我也從一個(gè)無知的孩子成長為一個(gè)風(fēng)華正茂的大學(xué)生。作為大學(xué)生，就一定要有大學(xué)生存在的價(jià)值。
今年春節(jié)，我沒有像以前一樣沒心沒肺的玩耍，而是做了一件有意義的事。我特意調(diào)查研究了我國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的一些習(xí)俗。通過走訪調(diào)查、查找資料、聆聽老人們的講述，我獲益匪淺。
春節(jié)食炎黃子孫共有的傳統(tǒng)節(jié)日，古今中國人都把過年看的特別重要。無論天南海北，無論男女老幼，無論富貴貧賤，全國各地區(qū)各民族的中國人都以特有的方式慶祝這個(gè)最盛大的節(jié)日。家家戶戶歡聚一堂，盡享天倫之樂，感受家庭的`幸福和溫暖，分享一年的收獲與喜悅，回顧過去的一年，展望新年的開始。
春節(jié)首先是個(gè)親人的節(jié)日、家庭的節(jié)日，而人特別是中國人最看重家庭和親情。中國有句老話：“大年三十吃餃子，沒有外人”，意思是說一年忙到頭的人們，四處漂流的人們，過春節(jié)時(shí)一般都要回家，父子兩代，祖孫三代，甚至四世同堂，敬杯酒，鞠個(gè)躬，父慈子孝，母良妻賢，人們在鞭炮聲中，在鑼鼓聲中，在歡笑聲中，享受著人間溫暖。這種溫暖同金錢無關(guān)，同權(quán)力無
關(guān)，同勢利無關(guān)，是骨肉情，闔家歡。同時(shí)，春節(jié)還是加深人與人之間感情、溝通人與人之間關(guān)系的節(jié)日，是團(tuán)結(jié)的節(jié)日。不但在親人之間，即使在互不相識(shí)“外人”之間，包括在有些隔閡、有些矛盾的人們之間，春節(jié)見面時(shí)也會(huì)客氣一點(diǎn)，會(huì)有笑容和寬容。有點(diǎn)理解和關(guān)心，一句“恭喜發(fā)財(cái)”，一句“新春愉快”，誰聽了誰高興。總之，春節(jié)是使人和睦相處、歡樂愉快的盛大節(jié)日。
春節(jié)作為我國如此重要的文化載體，我們必須更加努力的傳承傳統(tǒng)文化，繼承我國優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)，并聯(lián)系所學(xué)知識(shí)，積極在實(shí)踐中創(chuàng)新與弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)。
通過這次實(shí)踐活動(dòng)，我不僅鍛煉了自己的能力，也增長了見識(shí)。不僅認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)人民的辛勤樸實(shí)，而且學(xué)到了關(guān)于中國傳統(tǒng)文化的價(jià)值。我深深的感受到人與人之間的親情與溫暖，我深刻的意識(shí)到自己作為21世紀(jì)的大學(xué)生必須有所作為。必須在生活的點(diǎn)滴增長見識(shí)，拓展視野，逐步的走進(jìn)社會(huì)，為社會(huì)盡微薄之力。
春節(jié)習(xí)俗3
以前過年，只是和大人湊熱鬧。今年過年我知道了不少和春節(jié)有關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。以下是“春節(jié)的習(xí)俗作文”，希望能夠幫助的到您！
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，如何過慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
壓歲錢
春節(jié)拜年時(shí)，長輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟。因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲，壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢，壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，也可在除夕夜孩子睡著時(shí)，家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。
民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子，當(dāng)“年”去傷害孩子時(shí)，孩子可以用這些錢讓它化兇為吉。壓歲錢牽系著一顆顆童心，而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節(jié)日所需的東西。
現(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行，壓歲餞的數(shù)額從幾十到幾百不等，這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學(xué)習(xí)用品，新的時(shí)尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高。
春聯(lián)的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框?qū)Α⒌�。“門心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上。
貼窗花和倒貼“福”字
在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊�，春節(jié)貼“�！弊�，是我國民間由來已久的風(fēng)俗�！案！弊种父狻⒏＿\(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“�！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”，民間還有將“�！弊志杓�(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
春節(jié)到了，家家戶戶喜氣洋洋，團(tuán)團(tuán)圓圓。春節(jié)有許多習(xí)俗，比如：貼春聯(lián)，放鞭炮，吃餃子等等。讓我們一起來了解了解它們吧！
貼門神這是幾乎家家戶戶過年都要做的，關(guān)于貼門神還有一段有趣的神話傳說：相傳在古時(shí)候，有位龍王總想偷吃玉帝的貢品，玉帝發(fā)現(xiàn)后狠狠地懲罰了它，可龍王依然屢教不改，于是，玉帝讓兩位身強(qiáng)力壯的天神看守大門，不讓龍王再來搗亂�？墒莾晌惶焐窈臀覀円粯右X休息。于是玉帝想了一個(gè)好辦法，把兩位天神的.畫像貼在門上，從此貼門神的習(xí)俗就這樣代代流傳。
在我國的北方有一種習(xí)俗，就是吃餃子，餃子的諧音即“交子”，表達(dá)了人們對(duì)更歲交子，對(duì)新的一年吉祥富裕的一種渴望。而南方人則喜歡在大年的早晨吃湯圓，意味著我們在新的一年里圓圓滿滿，團(tuán)團(tuán)圓圓。人們還喜歡把一種叫“薺菜”的蔬菜和湯圓一塊吃，“薺菜”有被稱作“聚財(cái)”意喻在新的一年招財(cái)進(jìn)寶，心想事成。
春節(jié)里，我們更少不了要放鞭炮來活躍一下春節(jié)時(shí)歡歡喜喜的氣氛了。放鞭炮在民間還有一個(gè)傳說：相傳在遠(yuǎn)古的時(shí)侯，有一只叫“年”的怪獸，每到春節(jié)的時(shí)候就出來嚇唬人，于是人們就想了個(gè)辦法，用竹筒點(diǎn)燃扔向它，竹筒爆炸后發(fā)出很大的聲響，嚇走了年獸，放鞭炮的習(xí)俗就這樣流傳下來了。
春節(jié)的習(xí)俗還有很多很多，它豐富了我們的知識(shí)，拉近了人們的距離。它是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，讓我們一起去了解它們吧！
我國一年中有一個(gè)最重要的節(jié)日，它就是古老的“春節(jié)”。千百年來，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，如掃塵，貼春聯(lián)，貼年畫，貼窗花，貼‘�！郑貧q，爆竹，拜年與春節(jié)食俗文化等等等等。春節(jié)的眾多風(fēng)俗至今都代代相傳的。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，原古時(shí)代就記載著春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。因?yàn)椤畨m’與‘陳’是諧音，新春掃塵有除舊布新的涵義，用意是把一切貧窮，晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門。人們寄托著破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求，借掃塵的方法去整理全年來的得失，向往打算新年的美好開始。用貼春聯(lián)，貼年畫，貼窗花，貼‘�！值确绞絹砻枥L時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，烘托出喜慶的節(jié)日氣氛，把福字倒著貼，意示著“福氣已到，幸福已到”，還有行行色色的年畫，窗花，春聯(lián)貼掛，期盼賜予福祿壽，一年更比一年好。
“一夜連雙歲，五更分兩天”，除夕之夜全家團(tuán)聚在一起，吃過年夜飯。等待著辭舊迎新的時(shí)刻，當(dāng)五彩繽紛的爆竹遍地開花，四處響起的時(shí)候，新年走到我們眼前，人們都會(huì)穿得整齊漂亮，出門走親訪友，相互拜年祝賀。長輩們給晚輩分發(fā)壓歲錢，真是其樂融融，新年新氣象啊，春節(jié)還有不得不說的食俗，大年初一吃紅豆，寓示著一年紅紅火火；吃年糕，寓示著一年更比一年高；吃湯圓，寓示著全家都團(tuán)團(tuán)圓圓。春節(jié)的習(xí)俗還有很多很多，趣味樂事也說不勝說，祝福寓意講不勝講。試問有誰不喜歡這傳統(tǒng)的春節(jié)呢？試問又有誰不想傳承這古老的習(xí)俗呢？
俗稱破五。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破，按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是，就連待客也如此。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事，否則本年內(nèi)遇事破敗。破五習(xí)俗除了以上禁忌外，主要是送窮，迎財(cái)神，開市貿(mào)易。
祭財(cái)神
南方人在正月初五祭財(cái)神。民間傳說，財(cái)神即五路神，所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財(cái)。
清代顧祿《清嘉錄》云：“正月初五日，為路頭神誕辰。金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭先為利市，必早起迎之，謂之接路頭�！庇终f：“今之路頭，是五祀中之行神。所謂五路，當(dāng)是東西南北中耳�！鄙虾Ｅf歷年有搶路頭的習(xí)俗。正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠恭恭敬財(cái)神。初五日俗傳是財(cái)神誕辰，為爭利市，故先于初四接之，名曰“搶路頭”，又稱“接財(cái)神”。
五祀即祭戶神、灶神、土神、門神、行神，所謂“路頭”，即五祀中之得神。凡接財(cái)神須供羊頭與鯉魚，供羊頭有“吉祥”之意，供鯉魚是圖“魚”與“余”諧音，詩個(gè)吉利。人們深信只要能夠得到財(cái)神顯靈，便可發(fā)財(cái)致富。
因此，每到過年，人們都在正月初五零時(shí)零分，打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點(diǎn)煙花，向財(cái)神表示歡迎。接過財(cái)神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財(cái)?shù)南Ｍ肛?cái)神爺能把金銀財(cái)寶帶來家里，在新的一年里大發(fā)大富。
路頭神
路頭神是吳地所信奉的一位財(cái)神。俗以是日為他的生日，祭曬迎接，頗為壯觀。
路頭又稱“五路神”。據(jù)說元末有一何五路。為抵御外寇而死，人們因此祀他為神，名“五路神”。但此五路神似乎與作為財(cái)神的路頭五路神無涉�；蛴忠晕迓飞駥�(shí)為五圣神，或曰五通神，在康熙年間湯斌毀禁上方山五通寺以后，民間不敢祀五通神，故改其名為路頭而祀之。一般以此路頭為古五祀中的行神，所謂五路乃東西南北中也；財(cái)貨無不憑路而行，故人們以行神為財(cái)神，謹(jǐn)加祭祀，冀求它引財(cái)入門，或出行獲利。古人外出行旅，祭祀路神以求平安，此為“祖道”之俗；吳俗接路頭，祭祀的也是路神，而這路神變成財(cái)神。路神變?yōu)樨?cái)神，是因商業(yè)的發(fā)展，財(cái)貨流通的加劇。財(cái)貨往來于陸水之間，人們直觀地認(rèn)為，路在冥冥之中主宰了財(cái)貨。
俗以為接路頭，越早越好，最早接到的才是真神，特別靈驗(yàn)，因此叫“搶路頭”。有的地方，真的在元日初四便“匆匆搶路頭”了，且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保護(hù)者，人們便不再在赴旅時(shí)祭祀它了。
至于人們在元月初五祭拜路頭神，并以此日為其生日，乃五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。北方于此日祭“五窮”也是一樣。在正月而非其他月，乃取新年新氣象，圖一年吉利，財(cái)源茂盛，東西南北中，財(cái)富五路并進(jìn)。
送窮
正月初五“送窮”，是我國古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi)，送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”，“送窮媳婦出門”。陜西韓城一帶，破五這一天忌出門，而且要將鮮肉放在鍋中炙烤，還要爆炒麻豆，令其崩裂發(fā)聲，認(rèn)為這樣可以崩除窮氣，求得財(cái)運(yùn)。此外舊時(shí)除夕或正月初五要吃得特別飽，俗稱“填窮坑”。民間廣泛流行的送窮習(xí)俗，反映了我國人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。
開市
舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門，而在正月初五開市，俗以正月初五為財(cái)神圣日，認(rèn)為選擇這一天開市必將招財(cái)進(jìn)寶。
春節(jié)習(xí)俗4
快過年了，今年我們是回爺爺家過年。仲春七號(hào)的清晨我們坐火車，直到下戰(zhàn)書我們才到爺爺家。
固然離過年還有十天，但是我看到了一片忙碌的景象。大家都在預(yù)備辦年貨，清早爺爺提著菜籃去買魚、肉、牛肉……買回來以后還自制臘腸，大伯還在炒自己地里種的花生，哥哥上街買來春聯(lián)、鞭炮、煙花。伯媽還開鹵鍋鹵菜，海帶阿藕……爸爸就殺雞，我和媽媽就貼兩家的春聯(lián)、貼門神，貼門神是為了防止年獸入侵，貼完春聯(lián)、門神就去洗海帶、藕……我們以前在長沙還從來沒這樣過，都是去超級(jí)市場買現(xiàn)成的，而且這里和鄰居好親熱��！難得一見。
由于城市很少有挨家挨戶的屋子，就算有，也很少親熱。在吃晚餐之前還要先祭祖，于是我們提著鞭炮來到奶奶的墳上，燒紙錢、放鞭炮。在爺爺這里大年節(jié)團(tuán)年飯必需要湊足十個(gè)菜。在餐桌上，我們互相敬酒，不飲酒的`就以飲料代酒，相互之間祝福，在我的記憶當(dāng)中，在長沙只有我們?nèi)齻�(gè)人吃飯，也沒說過祝福，吃完飯就開始給壓歲錢給小孩，吃完飯我們大家就出去放煙花、放鞭炮……這里有各式各樣的煙花、鞭炮，大年初一，我們晚輩要給長輩拜年，還要送補(bǔ)品、禮物。
這就是我們湖北過春節(jié)的習(xí)俗。
春節(jié)習(xí)俗5
漢族的春節(jié)習(xí)俗：一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主；并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫、貼剪紙、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng)，極盡天倫之樂。如年夜飯，尤為講究：一是全家務(wù)必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現(xiàn)團(tuán)圓之意；二是飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有余”；這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃，名為“看余”，必須留待初一食用．北方無魚的地區(qū)，多是刻條木頭魚替代；三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時(shí)關(guān)門閉戶，熱鬧盡興而止。
在天津過春節(jié)還有掛中國結(jié)的習(xí)慣，大年三十之前天津人有到天津古文化街喬香閣請(qǐng)中國結(jié)的習(xí)俗，取喬香納福之意。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個(gè)炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”�！叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞；“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕；
“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十�！敝剩噪u鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜（則安樂菜）、黃豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤懇懇）。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的`鯉魚，稱“團(tuán)年魚”，必有一個(gè)3公斤左右的豬肘子，稱“團(tuán)年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財(cái)”。
合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發(fā)財(cái)”。管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財(cái)進(jìn)寶。安慶的當(dāng)家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢串子”。南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財(cái)、年年富裕。
吃餃子
北方地區(qū)春節(jié)喜吃餃子，其寓意團(tuán)圓，表示吉利和辭舊迎新。為了增加節(jié)日的氣氛和樂趣，歷代人們在餃子餡上下了許多功夫，人們在餃子里包上錢，誰吃到來年會(huì)發(fā)大財(cái)；在餃子里包上蜜糖，誰吃到意味著來年生活甜蜜等等。
門神
中國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來是畫成門神人像張貼于門。傳說中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼，有他們守住門戶，大小惡鬼不敢入門為害。
然而，真正史書記載的門神，而不是神茶、郁壟，而是古代的一個(gè)叫做成慶的勇士。在班固的《漢書·廣川王傳》中記載：廣川王（去疾）的殿門上曾畫有古勇士成慶的畫像，短衣大褲長劍。到了唐代，門神的位置便被秦叔寶和尉遲敬德所取代。
春節(jié)習(xí)俗6
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色，我家鄉(xiāng)也不例外。
我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀，風(fēng)景迷人，鳥語花香，綠樹成蔭，連過年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天，早上一起床洗漱完畢就得忙開。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神，每到今天，他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂，所以人們買來麥芽糖，先上他幾株香，以示尊敬，然后放一碗麥芽糖，拜三拜，讓他只報(bào)喜，不報(bào)憂，這樣上帝以為我們過得很好，就能讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神，大概9點(diǎn)左右就開始做午飯，午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”，因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來不。
菜也有講規(guī)矩哦！必須有兩碟青菜，意思就是莊稼在夏天可以長得蔥蔥綠綠的，保證秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋，只能是孕婦吃或者還沒生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃。然后是一碟公雞肉，意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來1碟紅鯉魚，必須有兩只，意頭紅紅火火，年年有余（魚）。
吃完午飯，在平時(shí)，應(yīng)該是每日一次的午后休閑時(shí)光，但今天不是，2點(diǎn)左右就要為年夜飯開始動(dòng)手，這個(gè)切菜，那個(gè)砍排骨，這個(gè)生火，那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候，更為熱鬧，新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開臺(tái)，必須要有三個(gè)人邊吃飯，邊守柴房，因?yàn)檫@時(shí)灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒，沒的話，就會(huì)向上帝報(bào)憂，不過，在家人面前，他是不會(huì)這樣做的，七點(diǎn)半上帝就回去休息，守到七點(diǎn)半就OK。
到8點(diǎn)30，人們守歲肚子餓不能再吃年夜飯的.，只能吃甜食糕點(diǎn)，因?yàn)榻窈笕�，是全村的休息日，吃光就不能做�?/p>
12點(diǎn)00開始“鞭炮交響曲”，全村都放超長鞭炮，不過是有節(jié)奏的哦，這邊剛燒完，那邊正在燒，比年夜飯和制作過程更加熱鬧！
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗，你的呢？
春節(jié)習(xí)俗7
作為一個(gè)福建人來講，對(duì)于當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，我可是再熟悉不過了。不管是節(jié)日習(xí)俗，還是其他的。我都是有問必答。就拿春節(jié)的習(xí)俗來說吧，對(duì)于這方面，我可稱得上是“萬事通”呀！
我們?nèi)輳某跻坏绞�，都稱為“過年”，要等過了十五，“年”才算過去。
從正月初一到初四，人們都?xì)g度春節(jié)，初五，百業(yè)經(jīng)營，俗稱“初五隔開，初六淘肥，初七人生日，初八五谷生日。 ”當(dāng)零點(diǎn)一到，四處爆竹聲響成一片，人們就會(huì)在家中廳堂設(shè)案，擺上三牲、水果、清茶、金豬等供品，點(diǎn)上三支清香，點(diǎn)蠟燭，恭拜“天公”，祭祀祖先，這種祭祀一直持續(xù)到初四。
除夕之夜要守歲至深夜12點(diǎn)鐘，迎來了新年黎明，家家戶戶都燃放煙花爆竹。開門迎春納祥，俗稱“ 開正” 。
元日，每家每戶都會(huì)把自家的孩子早點(diǎn)叫起來，帖紅春聯(lián)，逢門必貼，無論前后，無論大小。
清晨，無論男女老少，紛紛起床盥洗，穿上早已準(zhǔn)備好的新衣。早餐合家吃面線加雞蛋，吃蛋去殼，意在除霉氣，迎吉祥；面線則象征福壽綿長。早餐后都會(huì)出門走訪鄰居，笑臉相迎，首次見面皆要互道“恭喜”。就拿春節(jié)的習(xí)俗來說吧，對(duì)于這方面，我可稱得上是“萬事通”呀！
到了正月初九，也就是“天誕日”，民間普遍都要“ 敬天公 ”，放爆竹、點(diǎn)上一對(duì)紅燭燈。祈求新的一年里風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。在大廳的天井口用兩條長凳架起一塊八仙桌，桌上靠后擺上一道紙糊的高大“天公廟”，桌前擺上三牲，隆重的主牲是大豬頭，其次是五斤大豬腳，邊牲是雞、魚、或魷魚干、目魚干，這三項(xiàng)組成三牲，放在一個(gè)大盤子里。以及酒瓶、酒杯。這些都得在當(dāng)天的清晨擺好。長輩領(lǐng)著全家大小，跪在桌前叩謝玉皇大帝保庇平安順舒的浩大天恩。與此同時(shí)，也向玉皇大帝有所祈請(qǐng)，并許愿日后隆重酬謝。
正月十五，元宵節(jié)，在這一天，大家都要吃“元宵丸”。泉州的'元宵丸聞名遐邇，其制法與其他地區(qū)與眾不同。以炒熟的花生米磨成沫，加上白糖、芝麻、蜜冬瓜、金桔泥……捏成丸陷，沾濕后置于有干糯米的盤子里。除此之外，我最興奮，最期待的事情就是“鬧花燈”了，這個(gè)活動(dòng)，把元宵節(jié)的氣氛推向了高潮，每一個(gè)人都會(huì)去逛花燈，整條街道上都掛滿了花燈，還有許多的燈謎。這些可不是一般的花燈，都是請(qǐng)泉州的燈匠精制。品種繁多，平時(shí)都很少見。這也大大豐富了泉州人民的文娛生活。
這就是泉州春節(jié)的風(fēng)俗民情，每家每戶都是紅紅火火地過年；都是開開心心地迎接新年黎明的到來！
春節(jié)習(xí)俗8
中國各地都有各自的過節(jié)習(xí)俗，而我的老家，位于福建省漳州市云霄縣，這里的春節(jié)與別的'地方截然不同。
在云霄，春節(jié)期間忌講不吉利的話，萬一小孩無知，說了不吉利的話，要用紙巾拭嘴。同時(shí)忌吵嘴打罵和摔破碗碟，萬一不小心打破碗盤，要將碎片收集起來放進(jìn)石臼里，口中念“歲歲平安”，借“碎”與“歲”諧音來化兇為吉，保持祥和歡樂的氣象。
正月初一子時(shí)新年開始，家家戶戶燃放鞭炮，稱為“開正”，還要在門前備清茶、糖果，焚香，稱為“拜正”。初一日人人早起，穿新衣服燒香點(diǎn)燭，祭拜天地祖先。小輩向長輩拜年，長輩隨即賜以紅包。
在“開正”的時(shí)候，家人都要吃點(diǎn)紅糖線面湯。糖，意為甜蜜；線面，意為長壽，即祈求全家幸福長壽。
初一日不吃粥，以免往后出門遇雨；不往戶外倒垃圾，忌“財(cái)氣外泄”。此外還有不不討債，不打罵孩子等禁忌。
怎么樣？云霄的春節(jié)既講究又別有一番風(fēng)趣吧！除此之外，大家還可以在網(wǎng)絡(luò)、書籍上多多了解一些異地的習(xí)俗，多豐富自己的見識(shí)！
六年級(jí):喵奇歆
春節(jié)習(xí)俗9
春節(jié)是農(nóng)歷正月初一，又稱農(nóng)歷年，俗稱“新年”。它是中國最盛大、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
春節(jié)的歷史非常悠久。如何慶祝這個(gè)節(jié)日，在幾千年的歷史發(fā)展中，已經(jīng)形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣。
掃塵
每逢春節(jié)到來，家家戶戶都要打掃環(huán)境，洗各種器皿，拆下洗被子窗簾。到處都洋溢著歡聲笑語、衛(wèi)生、清潔、潔凈的歡樂氣氛，迎接農(nóng)歷新年的到來。
它用簡潔、優(yōu)美的文字表達(dá)美好的祝愿。每逢春節(jié)，無論是在城市還是在農(nóng)村家庭教育，家家戶戶都要選一個(gè)大紅色的春暖貼在門上，為節(jié)日增添節(jié)日氣氛。在粘貼彈簧聯(lián)軸器時(shí)，有些家庭不得不在房屋的門和墻壁上粘貼大大小小的“福”字。“福”字指好運(yùn)、好運(yùn)，傳達(dá)了人們對(duì)幸福生活的向往和對(duì)美好未來的`憧憬。有些人干脆把“祝�！倍值惯^來，表示“幸福到了”“祝福到了”。
保持年份
除夕之夜，全家人聚在一起，吃春夕夜等著退舊迎新的時(shí)候，整夜守夜，象征著趕走一切壞事，期待吉祥祥和繁榮的新年。
鞭炮新年伊始，家家戶開門，開門磚開門，開年開年，開年之
春節(jié)習(xí)俗10
在我的家鄉(xiāng)許昌有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日，比如：春節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)……每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
春節(jié)是中國最隆重、熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“新年”。年節(jié)從農(nóng)歷正月初一至十五日。廣大城鄉(xiāng)年節(jié)前就開始備辦年貨，豬、羊、兔等，制臘肉、購食品、逢新衣，過年時(shí)大家穿好衣服、掛年畫、貼春聯(lián)，年三十吃團(tuán)年飯，初二、三就開始走親戚家拜年，祭祖等活動(dòng)。這就是我們許昌的風(fēng)俗！清明節(jié)在一年的二月中旬，公歷的.4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊；有的是祭祖上墳掃墓等活動(dòng)。這一習(xí)俗活動(dòng)也是城鄉(xiāng)較普遍的活動(dòng)。這就是我們許昌的風(fēng)俗！漢族火把節(jié)：火把節(jié)是許昌孝山漢族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。時(shí)間為每年農(nóng)歷六月廿四日，家家飲酒、吃坨坨肉、并牲以祭祖先。人們穿新衣，開展具有民族特色的文體活動(dòng)，男人們參加斗牛、羊、雞、賽馬、摔跤；婦女則唱歌，吹口弦，彈月琴。晚上把火把在房前屋后游轉(zhuǎn)；第三天晚上成群結(jié)隊(duì)地舉著火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一處點(diǎn)燃篝火，打著火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮結(jié)束。我們都玩得很開心很快樂！
我喜歡我的家鄉(xiāng)！我喜歡我的家鄉(xiāng)！今天可真快樂！
春節(jié)習(xí)俗11
中國的春節(jié)有有許許多多的傳統(tǒng)。比如在我們廣州，第一個(gè)傳統(tǒng)肯定是逛花市，因此廣州的別稱是花城。
每年廣州的人們都要到天河體育中心和許多地方去逛花市。在花市上，有紅、紫、白、黃......各式各樣的鮮花，有一根根的，也有一束束的`，真是玲瑯滿目，目不暇接!第二個(gè)傳統(tǒng)也是必不可少的，就是回家吃年夜飯。每個(gè)人到了過年的時(shí)候，肯定會(huì)思鄉(xiāng)。所以中國就有了這么一個(gè)傳統(tǒng)——過年回家跟家人一起吃年夜飯。第三個(gè)想都不用想了，那就是拜年。在舊社會(huì)，由于大家的出行沒有現(xiàn)在這么方便，所以人們只好冒雪登門拜訪和拜年。
現(xiàn)在，已經(jīng)沒有幾個(gè)人會(huì)這樣登門了拜年。因?yàn)楝F(xiàn)在大家都有了手機(jī)，只要隨便按一個(gè)微信語言通話或視頻通話，就算是在萬里之外的外國，也能跟有手機(jī)的親人或老鄉(xiāng)說話了。第四個(gè)傳統(tǒng)來自于一個(gè)傳說。傳說以前有一只叫“年”的小怪物，只要一到過年，它就要作惡。
為了嚇跑它，人們想出了用對(duì)聯(lián)和煙花來嚇跑小怪物的方法。所以至今每家每戶門口過年時(shí)都有貼春聯(lián)的傳統(tǒng)。
有南方的春節(jié)傳統(tǒng)，就肯定有北方的春節(jié)傳統(tǒng)。實(shí)際上，南方和北方的春節(jié)傳統(tǒng)差不多，大家都是拜年和吃年夜飯。但是，北方的年夜飯很特別，因?yàn)楸狈胶湍戏綔夭钶^大，北方寒冷，南方溫暖，南方主要是種植水稻，而在北方則主要種植小麥。所以南方人過年吃年夜飯以大米和蔬菜為主，北方人則以吃餃子或者小麥包為主。
北方還有一個(gè)傳統(tǒng)那就是剪窗花，人們剪的形態(tài)各異的窗花像小狗，像小貓，又似青蛙。而且只有大師才能刻出窗花來，它們都是經(jīng)過一刀一劃刻出來的，簡直是惟妙惟肖。
此外，北方因?yàn)橛斜脱�，所以他們比南方人特殊一些，他們建起了許多的滑雪場，這樣春節(jié)溜冰和滑雪就給大家的春節(jié)帶來了更多的快樂。并且，北方的人們還可以把冰雪收集起來加工成冰雕，讓人們欣賞美麗的冰雕。
看看我們的春節(jié)傳統(tǒng)多么有意思，所以大家一定要牢記中國的傳統(tǒng)文化!
春節(jié)習(xí)俗12
春節(jié)到，家家戶戶喜氣洋洋，團(tuán)團(tuán)圓圓。春節(jié)有許多習(xí)俗，比如：貼春聯(lián)，放鞭炮，吃餃子等等。讓我們一起來解解它們吧！
貼門神這是幾乎家家戶戶過年都要做，關(guān)于貼門神還有一段有趣神話傳說：相傳在古時(shí)候，有位龍王總想偷吃玉帝貢品，玉帝發(fā)現(xiàn)后狠狠地懲罰它，可龍王依然屢教不改，于是，玉帝讓兩位身強(qiáng)力壯天神看守大門，不讓龍王再來搗亂。可是兩位天神和我們一樣要睡覺休息。于是玉帝想一個(gè)好辦法，把兩位天神畫像貼在門上，從此貼門神習(xí)俗就這樣代代流傳。
在我國北方有一種習(xí)俗，就是吃餃子，餃子諧音即“交子”，表達(dá)人們對(duì)更歲交子，對(duì)新一年吉祥富裕一種渴望。而南方人則喜歡在大年早晨吃湯圓，意味著我們在新一年里圓圓滿滿，團(tuán)團(tuán)圓圓。人們還喜歡把一種叫“薺菜”蔬菜和湯圓一塊吃，“薺菜”有被稱作“聚財(cái)”意喻在新一年招財(cái)進(jìn)寶，心想事成。
春節(jié)里，我們更少不要放鞭炮來活躍一下春節(jié)時(shí)歡歡喜喜氣氛。放鞭炮在民間還有一個(gè)傳說：相傳在遠(yuǎn)古時(shí)侯，有一只叫“年”怪獸，每到春節(jié)時(shí)候就出來嚇唬人，于是人們就想個(gè)辦法，用竹筒點(diǎn)燃扔向它，竹筒爆炸后發(fā)出很大聲響，嚇走年獸，放鞭炮習(xí)俗就這樣流傳下來。
春節(jié)習(xí)俗還有很多很多，它豐富我們知識(shí)，拉近人們距離。它是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)，讓我們一起去解它們吧！
春節(jié)習(xí)俗13
潮汕地區(qū)春節(jié)習(xí)俗
在中國傳統(tǒng)的節(jié)日中，最重視的就是春節(jié)。因此，潮汕地區(qū)便有著許多既同于中原地區(qū)又異于中原地區(qū)的習(xí)俗活動(dòng)。
新春伊始，第一件事便是貼門神、對(duì)聯(lián)。在潮汕地區(qū)的春聯(lián)中，經(jīng)常還看到單扇門兒或谷簟、福龕上貼著斗大的一個(gè)“春”字�！按骸弊衷谶@里有兩層含義:一層表示春回大地，萬象更新；一層巧借“春”與潮音的“存”相諧，表示年年有余的良好愿望。這跟北方人喜筵上吃魚，諧音“余”有異曲同工之妙。傳說潮汕地區(qū)的對(duì)聯(lián)中最有名的是明朝潮州才子林大欽撰寫的“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿堂”一聯(lián)。
春節(jié)期間，潮汕的另一個(gè)有特色的民俗活動(dòng)便是“摜春盛”(春盛，一種分成三四層的，有蓋子的竹編禮籃，通常是成對(duì)使用，所以也叫“擔(dān)春盛”)。送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的`一項(xiàng)，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。年初一早上，第一件事是自家對(duì)拜年，往往是后輩先祝福長輩。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四�！闭f的是拜年越早越見其誠意。
春節(jié)習(xí)俗14
春節(jié)的習(xí)俗是什么？我一一介紹大家：有掃塵、貼彈簧聯(lián)軸、貼年畫、倒掛祝福人物、吃跨年飯、放鞭炮、掛中國結(jié)門口。春節(jié)的習(xí)俗真是豐富！有一個(gè)名字叫“除夕守年踩年”，這個(gè)名字實(shí)在是奇怪，為什么除夕守年踩年？原來，除夕是指一年中最后一天的晚上，與春節(jié)的開始和結(jié)束聯(lián)系在一起，是“一夜兩年，五更分兩年”的重要時(shí)刻。“分”的意思是“去”，除夕的意思是“月累了”，意思是舊年在這里分，來年換成新年。農(nóng)歷除夕之夜是元旦的`第一個(gè)高潮。過年，俗稱“熬夜過年”，從吃跨年飯開始�？缒觑埡�，除了年幼的孩子，全家人開始觀老，一起迎接新年。另外，在漢代，已經(jīng)有農(nóng)歷除夕夜吃喝胡椒柏酒辟邪病，后人改喝涂蘇酒，王安石有一首詩：春風(fēng)送土蘇。
除夕之夜，中國人還舉行新年踏步活動(dòng)，在院子里用黃紙卷成元寶狀的芝麻秸稈，收集成一捆，稱為“聚寶盆”。然后。全家人用腳砸“聚寶盆”調(diào)和“年”，借芝麻花節(jié)的吉意祝一家人興旺發(fā)達(dá)。
春節(jié)習(xí)俗15
舊俗春節(jié)從初一零點(diǎn)開始，山東各地一般由家長首先起來“發(fā)紙”，開門前先放一掛火鞭，然后才能說話。男人在家長的帶領(lǐng)下祭拜天地神靈。春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)，要鳴放鞭炮。為驅(qū)邪惡、求吉利，有的地區(qū)燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高，日子越過越好。餃子要煮得多，必須有余，飯后鍋內(nèi)要放上饅頭，意在有余頭。水餃煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶君。就餐時(shí)，除每人一碗外，還要多盛一到二碗，意在希望人丁興旺。吃餃子充滿了節(jié)日的歡樂氣氛。
春節(jié)的餃子里多包有錢、棗、栗子等，吃到紅棗，意味著新一年能起早干活，勤勞致富;吃到栗子，意味著新的一年能出大力，流大汗;吃到花生米，就能長命百歲;吃到錢，就能發(fā)財(cái)。不管誰吃到其中的哪一種，大家都衷心地祝賀。如果小孩吃到了錢，家長更十分高興，認(rèn)為孩子有出息，除了鼓勵(lì)以外，還要賞錢，以示祝賀。許多地方初一吃素餡餃子，取“素靜一年”之意。臨清地方初一早飯吃各種饃饃、棗糕、粘窩窩等，又佐以各種丸子、粉條、白菜熬成的“全菜”，名為“吃全年的飯菜”。
一、拜年習(xí)俗介紹
春節(jié)拜年的習(xí)俗由來已久，至今不衰。首先進(jìn)行家拜，一家人中，晚輩給長輩拜年，平輩之間互相拜年;爾后進(jìn)行近拜，就是給沒出五服的長輩拜年;最后是遠(yuǎn)拜，給出了五服的長輩和親朋好友拜年。舊時(shí)拜年要磕頭，現(xiàn)在一般只是問好。商人拜年，除了問好外，還要互道恭喜發(fā)財(cái)。晚輩向長輩拜年時(shí)，長輩要給壓歲錢。臨清初一拜年，男子與已婚婦女參加，男女分開，拜過自家長輩，再拜族內(nèi)各長輩，此謂“合族拜年”。
之后，由族長率領(lǐng)到各廟宇、異姓祠堂內(nèi)敬拜神位，此謂“拜莊鄉(xiāng)年”，最后，村長指揮全村人于村中十字路口互拜，以解往年糾紛怨氣，此則謂“拜團(tuán)結(jié)年”。鄆城等地有“春節(jié)五更乞長”的習(xí)俗。兒童起床后一聲不響，先去緊緊抱住椿樹，同時(shí)唱“椿樹椿樹王，你長粗來我長長，你長粗了做材料，俺長長了穿衣裳”。鄒城則有搗鼠洞的特殊習(xí)俗，初一早晨，用面杖搗鼠洞，邊搗邊說“戳打戳，戳打戳，十個(gè)老鼠九個(gè)瞎，還有一個(gè)不瞎的，也要叫我戳煞它”，意在保證糧食安全。
二、串親習(xí)俗介紹
串親是春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。串親拜年的順序各地不一，臨清是：初二日，姑祖母、姑家，出嫁不久的姐家、妹家，外孫至外祖母家;初三日，拜岳父，俗稱“走丈人家”;初四日，姨家及較遠(yuǎn)的.親戚家。膠東東部和萊蕪等地于初二到岳父家串親，未婚的男女青年可代替父母去看望外祖父和外祖母。
春節(jié)串親，都要帶一些禮物。新婚女婿給岳父的禮物十分講究，萊蕪一般是四色、六色、有的甚至八色、十色。四色就是酒、肉、糕點(diǎn)、饃饃、雞、魚、香腸、罐頭、掛面、油條各算一色。此外，香煙、糖塊必不可少，但不算一色。雞要帶兩只，魚要帶兩條，各色禮物，均要雙數(shù)，切忌單數(shù)。即墨于初三或初四給岳父母拜年，但初五不能去。俗話說：“拜四不拜五，拜五死丈母。”
萊西串親的順序是“先看姑，后看舅，岳父岳母在后頭”。岳家對(duì)姑爺，特別是新婚姑爺要盛情接待。萊蕪等地的酒席上，除了雞、魚、肉、蛋外，一般都要擺“四頂四”，就是四個(gè)果碟，四個(gè)炒碟，四個(gè)小碗，四個(gè)大碗和四個(gè)大盤。陪客的人要輪流給姑爺敬酒。岳家給姑爺?shù)幕囟Y是10斤左右的大饃饃和大糕各一個(gè)。
膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家串親，叫做“扎根”，據(jù)說到了外祖家就可以把根扎下，不會(huì)有離婚和早年喪偶之事。扎根時(shí)，外祖父、舅舅、姨媽等都要送給新娘壓歲錢，魯西南的新婚夫婦串親一般都在雙日，意為成雙成對(duì)，大吉大利。舊時(shí)，臨清在正月十五以前一般不串親，過了十五之后才能串親。
三、地區(qū)習(xí)俗有什么規(guī)矩
魯西南地區(qū)俗規(guī)，初一早上不能把雞、鴨、鵝等放出來，有的圈一天，至少也要圈半天，怕攪亂了年(因?yàn)楸夼邶R鳴，會(huì)把家禽驚得到處亂飛)，其它如牛、馬、狗、貓等家飼動(dòng)物，都得到優(yōu)待，有的吃餃子，有的啃肉骨頭。有的人家用五谷雜糧喂牲口，牲口吃飽以后，再用掃帚從牲畜頭上往下掃，掃出什么糧食來，就意味著這種糧食豐收。即墨初一早晨用隔年飯喂雞，據(jù)說雞吃一粒米，就能下一個(gè)蛋，把各種食品端給狗吃，據(jù)說狗先吃的東西，必定豐收。
膠東龍口、蓬萊一帶，初一早晨還有些特殊活動(dòng)。一是照虛耗，女主人一起床，就手持紅燭，掀起炕席照照，然后再把各個(gè)角落照一遍，意思是用光明驅(qū)逐黑暗，把邪氣惡習(xí)統(tǒng)統(tǒng)趕出去。二是壓窗臺(tái)，把年前用面粉做好的各種各樣的面花于初一早晨放到窗臺(tái)上，十分美觀。三是“打秋千”，小孩一起床，就遵照父母年前的囑咐，攀著門栓打三個(gè)“秋千”，據(jù)說這樣能長得快。
四是放壓缸錢，把一些硬幣扔進(jìn)水缸，據(jù)說放了壓缸錢，一年不會(huì)干旱，五谷豐登有余錢。五是丟盛蟲(蟠龍)，初一早晨，女主人先要把年前用面蒸的盛蟲放進(jìn)糧囤和面缸之中。盛是剩的諧音，丟盛蟲取“剩余”之意。地當(dāng)京杭大運(yùn)河的XX縣南陽鎮(zhèn)，年初一由兒童擎燈籠上街，跳躍歡呼唱吉利歌謠，俗稱“喊發(fā)”。兒童所唱吉利歌謠有多種：“發(fā)財(cái)!發(fā)福!買地!蓋屋!”，“今年好子(個(gè))年!明年排大船!裝紅棗，下江南，裝一個(gè)，卸一萬，掃倉掃個(gè)八百擔(dān)!”，“發(fā)來!圓來!元寶轱轆家里來!”
萊蕪等地有初一送家堂的習(xí)俗。人們上墳、燒紙、鳴炮、叩頭，將祖宗送回墳塋�；丶乙院�，把家譜收起來，春節(jié)祭祖儀式遂告結(jié)束。但是，有的地區(qū)是初二送家堂，還有的地區(qū)是在初三送家堂，各地不一。
四、初一忌諱
初一忌諱很多，各地大同小異。莒南忌推磨(年前封磨，直到初五才準(zhǔn)用磨)，忌挑水，忌掃地，忌打人罵人。臨沂則忌動(dòng)針錢，忌包餃子，忌吃葷，忌搗蒜。沂源初一晚上忌點(diǎn)燈，據(jù)說點(diǎn)了燈，老鼠就會(huì)泛濫成災(zāi)。膠東各地最忌初一打破東西，萬一打破東西，要手持碎片，不回頭，不說話，直走到井邊，將碎片拋擲井中，否則“主兇”。也有的地方在打破器物之后，念吉語“歲歲(碎碎)平安”來破解。初一煮餃子，破了不可說“破了”，要改說“掙(賺)了”。過年吃餃子同時(shí)吃蒜時(shí)，因“蒜”與“散”音同，改稱蒜為“義和菜”。
【春節(jié)習(xí)俗】相關(guān)文章：
春節(jié)習(xí)俗有哪些 春節(jié)習(xí)俗大全介紹11-03
春節(jié)的習(xí)俗03-25
春節(jié)的習(xí)俗02-08
春節(jié)習(xí)俗06-21
【實(shí)用】春節(jié)的來歷及習(xí)俗（附各地習(xí)俗）02-19
春節(jié)習(xí)俗：臘月二十九的習(xí)俗03-12
福建春節(jié)習(xí)俗06-07
春節(jié)習(xí)俗作文07-02
廣西春節(jié)習(xí)俗02-27
海南春節(jié)習(xí)俗02-04