近年來(lái)隨著我國(guó)與國(guó)外的交流日益緊密，一些國(guó)外的事物也出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)，比如像肯德基一樣的快餐事業(yè)，而我的這篇調(diào)查報(bào)告就是有關(guān)于肯德基消費(fèi)群體的分析。在此次社會(huì)調(diào)查中，我采用了實(shí)地調(diào)查，上網(wǎng)查找資料等方法，得出了結(jié)論。消費(fèi)人群中大多是青少年居多數(shù)，以及一些陪同孩子的家長(zhǎng)，基本是一個(gè)滿員的狀態(tài)，利潤(rùn)十分可觀。

　　初中生肯德基消費(fèi)群體的調(diào)查報(bào)告一

　　引言：

　　研究的問(wèn)題：肯德基消費(fèi)群體分析

　　研究的背景：西方快餐在國(guó)內(nèi)的日益火爆。

　　研究的目的：了解消費(fèi)群體，發(fā)掘火爆的原因。

　　研究的方法：行動(dòng)研究法

　　研究結(jié)果及分析：

　　經(jīng)過(guò)調(diào)查研究，肯德基有132個(gè)座位，青少年約占70%，兒童約占15%，剩余5%是陪同來(lái)的家長(zhǎng)們，大部分家長(zhǎng)對(duì)這里的食品感興趣，主要陪孩子，;有少一部分家長(zhǎng)愿意在這吃。

　　我認(rèn)為，以西方快餐主要是在兒童和青少年之間比較受歡迎，并沒(méi)有完全被中國(guó)所接受，只是在一個(gè)特定的年齡段里。

　　小結(jié)：

　　此次調(diào)查研究我個(gè)人認(rèn)為是比較科學(xué)的，調(diào)查出了消費(fèi)群體，但由于調(diào)查范圍較小，有一定局限性，可以更加深入研究，深究其原因。

　　結(jié)論：

　　肯德基、麥當(dāng)勞消費(fèi)群體主要存在于兒童與青少年中，并深受歡迎，說(shuō)明他們接受能力強(qiáng)，但是我認(rèn)為，中國(guó)青少年在消費(fèi)這些西方食品的同時(shí)，也應(yīng)堅(jiān)持對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的接受。

　　初中生肯德基消費(fèi)群體的調(diào)查報(bào)告二

　　一、調(diào)查目的

　　為了更好地了解消費(fèi)者對(duì)肯德基的滿意和喜愛(ài)程度，以及消費(fèi)者選擇肯德基這種洋快餐的理由，我特地在天河區(qū)做了一次調(diào)查。

　　二、調(diào)查范圍和對(duì)象

　　(一)調(diào)查范圍

　　我們此次調(diào)查是以肯德基天河南路店為中心，進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。

　　(二)調(diào)查對(duì)象

　　因?yàn)槲抑饕�是調(diào)查消費(fèi)者選擇肯德基的理由，還有他們對(duì)肯德基店的滿意程度，所以我們主要選擇了經(jīng)常光顧肯德基的年輕人以及小朋友。

　　三、調(diào)查的主要內(nèi)容

　　此次調(diào)查采用問(wèn)卷調(diào)查的形式。調(diào)查問(wèn)卷共設(shè)計(jì)了8個(gè)題目，其中有關(guān)肯德基情況調(diào)查的題目共有6個(gè)，有關(guān)被訪者背景資料的題目共有2個(gè)，內(nèi)容基本涵蓋了消費(fèi)者比較關(guān)注的多個(gè)方面的情況，以便于我們進(jìn)行相關(guān)方面的調(diào)查。 四、調(diào)查方法

　　(一)調(diào)查方式和方法

　　這次關(guān)于肯德基消費(fèi)者行為分析的調(diào)查主要采用抽樣調(diào)查的方式。調(diào)查方法采用了人員面訪方法。

　　(二)分析研究方法

　　1.審核問(wèn)卷

　　檢查回收的調(diào)查問(wèn)卷是否齊全，有無(wú)重復(fù)、遺漏，保證記錄的一致性和統(tǒng)一性。

　　2.匯總整理

　　對(duì)經(jīng)過(guò)審核的問(wèn)卷采用相應(yīng)的方法進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)處理和匯總整理。

　　3.統(tǒng)計(jì)分析

　　對(duì)整理后的數(shù)據(jù)計(jì)算相應(yīng)的頻數(shù)與百分比，做出所需的表格與分析圖，并在此基礎(chǔ)之上進(jìn)行相應(yīng)分析。

　　四、調(diào)查分析

　　此次調(diào)查活動(dòng)共回收有效問(wèn)卷50份。調(diào)查對(duì)象主要是肯德基周邊及內(nèi)部的年輕人及部分老年人和學(xué)生，參與此次調(diào)查活動(dòng)的男生占總?cè)藬?shù)的52%，女生占總?cè)藬?shù)的48%，其中，50人中，18~25歲的有23人，占總?cè)藬?shù)的46%，25~40歲的有22人，占總?cè)藬?shù)的44%。在各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后，我們對(duì)這些問(wèn)卷進(jìn)行了審核、數(shù)據(jù)錄入、匯總、整理和統(tǒng)計(jì)分析。從中可以看出：

　　(一)對(duì)于人們?nèi)タ系禄�的原因也大有不同，調(diào)查結(jié)果示：

　　大多數(shù)人還是因?yàn)槠渌�原因去肯德基的，換一種說(shuō)法來(lái)說(shuō)就是喜歡吃肯德基的人并不是我們想象之中的那么多。那么到底是什么影響了人們對(duì)肯德基的喜愛(ài)呢?我覺(jué)得原因有兩個(gè)：首先：肯德基面臨著很多的競(jìng)爭(zhēng)者，除了他們最大的競(jìng)爭(zhēng)者就是麥當(dāng)勞以外，還有想麥肯炸雞、麥樂(lè)雞和農(nóng)場(chǎng)·農(nóng)夫烤雞等等。其次：人們對(duì)食品的要求越來(lái)越高，有很多人都認(rèn)為肯德基是“垃圾”食品，吃多了對(duì)身體不好。

　　(二)消費(fèi)者對(duì)肯德基的服務(wù)質(zhì)量也不是很滿意，具體結(jié)果表示：

　　一個(gè)企業(yè)的服務(wù)將影響著消費(fèi)者的購(gòu)物情緒，肯德基作為一個(gè)餐飲場(chǎng)所，服務(wù)只有好與不好之分，一般就代表著不好，這樣計(jì)算下來(lái)也就是只有12%的人對(duì)肯德基的服務(wù)質(zhì)量給予肯定，那么這就說(shuō)明了這個(gè)企業(yè)在人員的管理上依然存在著很大的問(wèn)題。我們的管理者是否應(yīng)該好好考慮一下呢?

　　(三)當(dāng)顧客進(jìn)入這個(gè)店的時(shí)候，到底是什么東西吸引了他們呢?又是什么東西讓他們覺(jué)得不舒服呢?對(duì)于這點(diǎn)我們也進(jìn)行了分析：

　　當(dāng)消費(fèi)者被問(wèn)及：環(huán)境、服務(wù)態(tài)度、價(jià)格和口味的他正相比較，滿意程度(滿分5分)各為多少時(shí)，針對(duì)里面的環(huán)境，有22人給出了4分：比較滿意的成績(jī)，占到了調(diào)查人數(shù)的44%，其次有30%的消費(fèi)者選擇了3分的中間分，另有20%的人選擇了非常滿意，由此看來(lái)，肯德基西門(mén)店的環(huán)境布置還是比較到位的，能夠贏得消費(fèi)者的普遍接受。此外，針對(duì)店內(nèi)的服務(wù)態(tài)度，46%的大多數(shù)人選擇中間分，選擇4分和2分的比例相當(dāng)，分別占到20%和22%，另有12%的消費(fèi)者很滿意店內(nèi)的服務(wù)態(tài)度，我想，這也是大家喜歡光臨肯德基的又一外在原因吧。