刃有余成語典故
游刃有余出處
《莊子養(yǎng)生主》:“以無厚入有間，恢恢乎，其于游刃必有余地矣。”
游刃有余釋義
游刃：運轉(zhuǎn)刀刃，即用刀來操作;有余:有余地。游刃有余，比喻工作熟練，解決問題毫不費事。
游刃有余的典故
戰(zhàn)國時代，魏國有個著名的廚師，被請去為國君魏惠王宰牛。
他宰牛時,手碰著的，肩膀抗著的、腳踩著的、膝蓋頂著的地方，劈里扒拉地發(fā)出皮肉分離的響聲。刀輕輕一動，“嘩”的一下，牛的骨頭和肉就分開了。
魏惠王連聲贊嘆:“好啊，你這手藝真精熟!”廚師答道，我所追求的，是掌握事物的規(guī)律，這比手藝要更進一步呢!”他開始向國君介紹自己掌握宰牛規(guī)律的經(jīng)過。
“開始時，我對牛的骨胳結(jié)構(gòu)不了解，看到的只是一頭囫圇的.牛，不知道哪里可以下刀。三年后，我對什么地方有骨縫空隙，一望便知道，此后宰牛，眼睛用不著看，心領(lǐng)神會，順勢下刀，就能把一頭牛剖開了。
“一般的廚師一個月?lián)Q一把刀，因為他們用刀子砍骨;高明的廚師一年換一把刀，因為他們用刀子割肉;我呢，用很薄的刀鋒插進骨節(jié)的隙縫，寬寬綽綽的,刀子大有活動的余地，真是游刃有余啊!
“當(dāng)然,碰到筋骨交錯的地方，我總是格外小心，動作謹慎，所以我那把刀用了十九年還是象新磨的一樣�！蔽夯輥G恐完這—席話，覺得很有啟發(fā)，高興地說:“有道理!有道理!你使我深受教益�！�
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