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初中研究性學(xué)習報告

時間:2023-10-17 10:39:05 其他報告 我要投稿

(精華)初中研究性學(xué)習報告范文

  在當下這個社會中,報告不再是罕見的東西,報告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。相信很多朋友都對寫報告感到非?鄲腊桑旅媸切【帋痛蠹艺淼某踔醒芯啃詫W(xué)習報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(精華)初中研究性學(xué)習報告范文

初中研究性學(xué)習報告范文1

  一、調(diào)查背景

  很多初來乍到的寄宿生對我校的食堂總是不太滿意,無論是高;蚴侵行⌒@,學(xué)生對食堂的笑料或評判層出不窮,近年來食堂問題也接連不斷,十分有必要引起社會各界的關(guān)注。

  二、引子

  20xx年,國內(nèi)各地上半年校園接二連三發(fā)生了多起食物中毒事件,海南省連續(xù)發(fā)生了12起中毒事件,其中校園食物中毒占7起,校園中毒人數(shù)占了中毒總?cè)藬?shù)的七成;暑假開學(xué)前后,江蘇省共有10所校園發(fā)生食物中毒事件,中毒人數(shù)達300余人有消息說,今年衛(wèi)生部收到的重大食物中毒報告在發(fā)生起數(shù)、中毒人數(shù)、死亡人數(shù)方面呈明顯上升趨勢,個性是校園食物中毒時有發(fā)生。幾乎每一次校園食物中毒的調(diào)查結(jié)果,都會出現(xiàn)食堂衛(wèi)生存在多種隱患類似的字眼。校食堂引進社會化管理后,飯菜的品種確實豐富了,這是現(xiàn)實。

  對食堂飯菜質(zhì)量的不滿,導(dǎo)致了不少校園的學(xué)生外出覓食,這使得許多校園周圍的小飯店和小飯攤繁榮昌盛,生意異常紅火。然而,這些飯店和露天小飯攤,大部分的衛(wèi)生狀況極其糟糕,也許是另一次食物中毒的起源地。

  三、收集資料

  1、通過寄宿生的問卷調(diào)查了解學(xué)生對本校食堂的評價;、通過縣里的學(xué)生了解各縣食堂作為比較;

  3、上網(wǎng)搜索相關(guān)資料。

  四、研究過程

  (略)

  五、推薦

  1、衛(wèi)生管理待加強;

  2、清理校內(nèi)小賣部,校外飲食小檔應(yīng)嚴管;

  3、投入資金改造硬件,加強衛(wèi)生檢查。

  4、每周制定科學(xué)、合理的膳食食譜,既要適合學(xué)生的口味,又要保證各種營養(yǎng)素的攝取和吸收。

  5、增加花色品種,提高學(xué)生的'食欲。

  6、不斷推出新款菜肴。

  7、面向全體、照顧個別。

  六、總結(jié)

  校園無小事,校園食堂衛(wèi)生關(guān)系到每個學(xué)生的健康,相對于他們的健康乃至生命安全,其它都務(wù)必退居其次。一次校園食物中毒事件的發(fā)生,就等于敲響一次警鐘:改變校園食堂營養(yǎng)不良的狀態(tài),加大對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管力度,已變得異常緊迫。讓全社會都關(guān)心校園食堂吧!我們只從小方面上進行調(diào)查研究,不到之處或錯誤的地方請大家指出!謝謝!

初中研究性學(xué)習報告范文2

  研究性學(xué)習報告

  研究課題:海南的茶葉產(chǎn)地分布及其生長優(yōu)越的自然條件

  小組組長:xxx

  小組成員:xxx

  指導(dǎo)老師:xxx

  研究方法及步驟:

  1、分組,分工;分別進行上網(wǎng)查詢,查閱書籍,問地理老師等。

  2、對查來的資料進行篩選,選取最有用的信息。

  3、對信息進行整編,整理出一篇報告。

  研究目的:海南特色茶葉眾所周知,品起來更使君感覺到絲絲清爽,蕩氣回腸。那么,海南究竟有哪些特色茶呢海南又具備怎樣的優(yōu)越條件致使能種植出這么好的茶葉呢對此,我們對海南的茶葉產(chǎn)地分布及其生長優(yōu)越的自然條件進行了調(diào)查研究。

  調(diào)查報告:

  在校園全面展開的這次研究性學(xué)習的活動中,我們小組5人與指導(dǎo)老師一齊提出了這個課題。這個課題的側(cè)重點在于分析與取證,結(jié)合茶葉的生長環(huán)境,與海南主要種植茶葉的區(qū)域的自然地理環(huán)境相比較,得出結(jié)論。這個調(diào)查報告主要結(jié)構(gòu)是:先介紹茶樹普遍的最適生長條件,再依次列舉海南茶葉主要分布地――五指山,白沙及萬寧中的特產(chǎn)茶葉,及它們生長所需要的環(huán)境,通過介紹上述三地的自然條件,最終得出結(jié)論。

  一,適宜茶葉生長的條件

  茶樹生長對氣溫和熱量的'基本要求:

  茶樹喜歡溫暖的氣候條件,對溫度和熱量有必須的要求。在適當?shù)臏囟葪l件下,茶樹才能生長良好。氣溫在10-35度之間時,茶樹通常能正常生長,在20-25度時生長最快,氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。在春季一般日平均期望穩(wěn)定在8-14度時,茶樹的越冬芽開始萌發(fā)。氣溫降到15度左右時,新梢就停止生長,但根系一般在溫度低于8度時才停止活動。因此,在我國大部分地區(qū),茶樹在冬季不能正常生長,處于休眠期,在某些地區(qū)由于冬季溫度過低還會造成凍害。除了對溫度要求外,茶樹對積溫也有必須要求。一般狀況下,一年之中大于10度的活動積溫越多,茶樹的生長時期就越長。茶樹每萌發(fā)一輪所需的大于10度的活動積溫為760-1060度。(海南島年平均氣溫在23度左右,最冷也超但是5度,這就為茶葉的生長帶給了一個很好的條件。)茶樹生長對水分條件的基本要求:

  水分是保證茶樹正常生長的基礎(chǔ)條件之一,雨量不足,空氣濕度太低,對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要來源,保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。

  在茶樹生長期間,月降水量通常不能少于100毫米。當月降水量少于50毫米時,茶樹缺水?諝庀鄬穸葘Σ铇渖L也會產(chǎn)生影響,一般認為,在茶樹生長期比較適合的空氣相對濕度為80%-90%,低于50%對茶樹生長發(fā)育不利,而且使茶葉質(zhì)地粗硬,品質(zhì)降低。(海南島年平均降水量控制在1500毫米左右,最低也在950毫米以上,所以空氣濕度較濕,茶葉水分多,味道純。)茶樹生長對土壤的基本要求:

  茶樹對土壤條件有必須要求,一般要求土層深厚,排水良好,個性要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5最為適宜,PH值高于6.5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有磚紅壤,赤紅壤,紅壤,黃壤,黃棕壤,棕壤,褐土和紫色土等。

  附:xx茶葉分布圖

  二,生長在xx地區(qū)的茶葉

  五指山市年平均氣溫22.4℃,無寒冬,無酷夏,四季如春。在那出產(chǎn)的主要特色茶葉是苦丁茶與水滿茶。

  苦丁茶(xx最早的野生茶)

  苦丁茶屬冬青科植物,適合于熱帶及亞熱帶氣候條件下生長,據(jù)明代李時珍在《本草綱目》中記述茶味苦寒最能降火,火為百病,火降則上矣,唐代名醫(yī)陳藏器的《本草拾遺》記載久食令人瘦,去人脂《本草拾遺》記載久食令人瘦,去人脂《標準藥性大辭典》亦載苦丁茶味甘苦,性寒無毒,為涼肝散風要藥可見苦丁茶具有:降血壓,血脂,消熱消炎,防齦解酒,消帶減肥,促進人體新陳代謝的理療保健功效,適于日常飲用,是理想的純天然綠色保健飲品,取于天然,飲得自然。海南島五指山脈,海拔1867米,常年云霧繚繞,雨水充沛氣候濕潤土質(zhì)疏松肥沃,是苦丁茶最為理想的生長地區(qū):正是得天獨厚的自然環(huán)境,孕育了五指山苦丁茶獨具一格的品質(zhì)。因此,海南五指山苦丁茶才如此享譽海內(nèi)外。水滿茶也是海南綠茶中至高無上的貢品茶水滿茶是五指山野茶,長年生于云霧之中,得天地之精華,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹瀉,健胃醒神之效。五指山野茶在萬畝以上,現(xiàn)有移植。茶樹植株為喬木型,大葉種,樹姿直立,分枝部位高,葉橢圓形,葉面隆起,葉齒淺稀鈍,芽葉無毛,樹高11~12米,樹幅7~8米。主要分布在五指山區(qū),產(chǎn)量少,適宜制作綠茶。之所以是貢品,是因為水滿茶的生長條件太獨特了,置于高山云霧之中,只有云霧繚繞,恍若仙境的五指山山腰才能滿足其生長條件。

  三,生長在xx的特色茶葉

  xx綠茶

  白沙綠茶―產(chǎn)于海南省五指山區(qū)白沙黎族自治縣國營白沙農(nóng)場。白沙黎族自治縣坐落在黎母山脈中段西北麓,南渡江上游;地形為東南高,西北低,山地面積占41.9%,全縣大小山峰有440座,海拔千米以上的山峰有20多處,南部鸚歌嶺為最高峰,1812米,是僅次于五指山的海南第二高山。

  全縣大小河流30條,其中流經(jīng)境內(nèi)的南開河,石碌河,珠碧江為海南有名的三大河流。白沙縣屬熱帶季風性氣候,高溫多雨,光熱充足,全年日照2056小時以上,年平均氣溫21.9℃~23.4℃,年平均降雨量1725毫米,山區(qū)氣候特點突出。產(chǎn)茶區(qū)位于該縣鸚歌嶺下方圓10公里的小盆地。那里四面群山環(huán)繞,溪流縱橫,土質(zhì)肥沃,雨量充盈,云霧彌漫,氣候溫和,是屬于高山云霧區(qū)。年均陰霧日長達215天,月均氣溫16.4~26.9℃,溫射光合作用強,乃是天然的產(chǎn)茶之地。白沙境內(nèi)的國營白沙農(nóng)場是白沙綠茶的主要產(chǎn)地。目前白沙農(nóng)場的茶園面積已發(fā)展到5000多畝,種植的茶樹為海南,云南大葉與福建水仙,烏尤四個優(yōu)良品種。其特點為:葉之更換,花之發(fā)育,實之結(jié)成,均為局部進行,因此茶山常年翠綠,四季枝葉繁茂,芽長柔嫩,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),1993年干茶產(chǎn)量已達五千擔。

  四,生長在xx的特色茶葉

  萬寧市屬熱帶季風氣候,氣候溫和,溫差小,積溫高。

  年平均氣溫24℃,最冷月平均氣溫18.7℃,最熱月平均

  28.5℃;全年無霜凍,氣候宜人;二是雨量充沛,年平均降雨量2400毫米左右;三是日照長,年日照時數(shù)平均在1800小時以上。

  鷓鴣茶

  東山嶺的鷓鴣茶有名氣,那是因為茶樹吮吸了當?shù)赝寥览锼釅A適度的豐富有機物質(zhì),受益于山川靈氣,云霧,香露,茶葉長得綠油油,毛茸茸的。新摘的茶葉放進嘴里品嚼,起初有一絲苦澀味;之后就是沁透肺腑的馨香。經(jīng)過科學(xué)加工處理后的茶葉,色澤清亮,味似甘草,芬芳沁人?茖W(xué)分析報告證實,鷓鴣茶葉中內(nèi)含人體所必需的9種物質(zhì)和17種氨基酸,其中可溶性鈣和鎂元素含量甚高。這也應(yīng)證了萬寧實有的中性且高度肥沃的土壤。

  其實在海南生長的特色茶葉還是十分多的,我們在那里只是舉了一些具有代表性的茶葉,所談到的資料還是屈指可數(shù),肯定不能滿足讀者及校園的要求。以后的地理學(xué)中,我們將會學(xué)到更多的關(guān)于植物種植的環(huán)境,我們研究課題的中學(xué)生,海南茶葉協(xié)會,海南有關(guān)的學(xué)者也將繼續(xù)努力,為著力解決海南的茶葉種植,發(fā)展,銷售,前景作出貢獻。

初中研究性學(xué)習報告范文3

  一、研究背景:

  平時我們都經(jīng)常喝酸奶,都是在超市或小賣部買的,之后發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上其實有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于種種原因一向擱置著。

  此刻學(xué)農(nóng)的時候能帶給一個機會我們自己做酸奶,既能鍛煉動手潛力。又能積累一門手藝,感覺十分高興,就參與了這項活動。

  實驗中需要控制變量,我們想了很久,奶源是一個很重要的問題,奶質(zhì)和形態(tài)都能影響酸奶的味道,所以我們選取了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習,探究選取哪一種奶源才會使自制酸奶口感更好。

  二、活動目標

  近幾年,發(fā)生了用皮鞋制酸奶的事件,讓整個社會陷入了誠信危機。對于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。應(yīng)對酸奶的事件,我們產(chǎn)生了恐懼與擔憂。所以我們想通過自己制作酸奶,感受酸奶生產(chǎn)的過程,同時體會制作每種品牌酸奶的成本高低與口感來源。

  我們對于酸奶成品的期盼并不高,期望結(jié)果制作出來的酸奶,能在凝固中傳遞出當代酸奶的香氣與奶味。

  三、活動實施的具體過程:

  一、分組分工,選取實驗材料,制定活動方案。

  二、材料

  1、發(fā)酵用的原料

  伊利純牛奶、伊利高鈣低脂純牛奶、香滿樓鮮牛奶、伊利高蛋白脫脂高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。

  2、工具及儀器

  RC-H2日創(chuàng)酸奶機(5個反應(yīng)杯)、標簽紙數(shù)張、量筒、電子天平、稱量紙等。

  三、實驗原理:

  在42℃恒溫環(huán)境下7小時,乳糖在乳糖酶的作用下,首先將乳糖分解為2分子單糖,進一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白膠粒中的膠體磷酸鈣轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)成可溶性磷酸鈣,從而使酪蛋白膠粒的穩(wěn)定性下降,并在PH4.6-4.7時,酪蛋白發(fā)生凝集沉淀,構(gòu)成酸奶。

  四、實驗的設(shè)計

  杯①用100ml香滿樓鮮牛奶,倒入100ml反應(yīng)杯,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。

  杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。

  杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g發(fā)酵劑,攪拌均勻。

  杯④用100ml伊利純牛奶,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。

  杯⑤用100ml伊利高鈣低脂純牛奶,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。經(jīng)發(fā)酵后品嘗5杯酸奶的味道,比較5杯酸奶的酸度、色彩、香味、狀態(tài)、口感的不同。

  實驗步驟:

  1、煮開水,并將五個玻璃杯、五個蓋子、量筒、燒杯清洗干凈并消毒;

  杯④:加入100ml伊利純牛奶;

  杯⑤:加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;

  3、待奶粉冷卻到室溫,五個玻璃杯各加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑; 4、酸奶機恒溫42℃發(fā)酵7小時;

  5、品嘗并比較各酸奶的味道;

  6、分享和總結(jié)。

  四、結(jié)果與評價

  酸奶的做法大同小異,而根據(jù)我們的探究。用不同奶源做出來的酸奶的味道會有較大的差異。由此實驗我們得出,用鮮牛奶做奶源做出的酸奶酸度適中,色彩呈乳白色,香味濃郁,凝固程度較好,口感較滑,總體來說是最好的,只是鮮奶做的酸奶保質(zhì)期較短,制作后需盡快食用。若在發(fā)酵前在酸奶中加入少量白糖,味道更佳。

  五、學(xué)生收獲(可附學(xué)生作品):

  我們很開心能參與這次的酸奶制作學(xué)習研究性活動,學(xué)會了做酸奶。

  在收集資料和制表的過程中,學(xué)習了如何集中和揀選有用的信息幫忙我們的制作,同時懂得了如何做研究性報告。

  在制作酸奶的`過程中,與同學(xué)更加友好地相處,親近了我們的距離,學(xué)會了分工合作,不怕麻煩,耐心等待。

  在進一步完成研究性報告的過程中,我們學(xué)會了珍惜這次的機會,期望往后能夠多點參與像是這樣的研究性活動。

  六、指導(dǎo)教師的認識和體會

  學(xué)生在日常生活中經(jīng)常接觸的食物更加能吸引學(xué)生,所以學(xué)生對酸奶制作具有濃厚的興趣,進行研究性學(xué)習的主動性得到有效的激發(fā)。但應(yīng)對需要利用課余時間完成,對學(xué)生來說又是一項艱難的選取,但也同時考驗著學(xué)生的毅力和耐性,對學(xué)生提高科學(xué)研究的素養(yǎng)有巨大的幫忙。

  學(xué)生在完成該項研究性學(xué)習活動中經(jīng)歷了分工、設(shè)計活動方案、動手完成制作過程、品嘗評價等,學(xué)生能夠共同商議解決難題,并能夠從不同的提議聲中迸發(fā)新的想法。

  在老師的指導(dǎo)下順利完成了活動方案的設(shè)計、評價以及活動報告,效果優(yōu)異。

  教師在指導(dǎo)過程中要起到組織、指導(dǎo)和參與的作用,減少學(xué)生應(yīng)對活動開展的盲目和迷惑感受。在活動開始的時候,學(xué)生因?qū)Νh(huán)境的陌生、知識和技術(shù)的缺乏感到迷惑,老師需要做好活動開展前的準備工作以及指導(dǎo)的工作,讓學(xué)生盡快投入到活動中。

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