《測(cè)量水的溫度》教學(xué)設(shè)計(jì)與反思
一、教學(xué)內(nèi)容：
《測(cè)量水的溫度》是義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)教科版教材三年級(jí)下冊(cè)《溫度與水的變化》單元的第二課
二、教材分析：
第一部分:測(cè)量水溫的方法
測(cè)量水溫，首先要指導(dǎo)學(xué)生選擇合適的測(cè)溫計(jì)。選擇時(shí)要讓學(xué)生思考，水的溫度值在什么范圍內(nèi)?接著就學(xué)習(xí)和理解測(cè)量水溫的方法。教學(xué)時(shí)，可讓學(xué)生圖文結(jié)合閱讀理解每一操作步驟的要求。特別要讓學(xué)生反思，如果不按照這樣的要求操作，會(huì)出現(xiàn)什么情況?同時(shí)教師一定要進(jìn)行正確的操作示范，因?yàn)檫@一階段的學(xué)生的技能學(xué)習(xí)主要是以模仿為主的。
第二部分:測(cè)量水的溫度
這部分的第一項(xiàng)活動(dòng)：是學(xué)習(xí)用水溫計(jì)對(duì)四種不同溫度的水進(jìn)行測(cè)量，并記錄測(cè)量數(shù)據(jù)。交流各小組測(cè)得的水溫?cái)?shù)據(jù)，分析產(chǎn)生差異的原因，為下一步連續(xù)測(cè)量10分鐘內(nèi)的水溫作鋪墊。
第二項(xiàng)活動(dòng)：每隔2分鐘，分別測(cè)量一次每杯水的溫度，并把測(cè)量結(jié)果記錄下來(lái)。活動(dòng)的主要意義在于通過(guò)對(duì)觀測(cè)數(shù)據(jù)的整理分析，使學(xué)生認(rèn)識(shí)水在自然降溫時(shí)的一般規(guī)律：溫差越大，降溫幅度越大；水溫越高，溫度下降得越快。
第三部分:推測(cè)水溫的變化
對(duì)觀測(cè)數(shù)據(jù)的整理分析，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到水在自然降溫時(shí)的一般規(guī)律。據(jù)此，引導(dǎo)學(xué)生推測(cè)，隨著時(shí)間的不斷推移，四杯水的溫度將分別作怎樣的變化?最后怎樣？引出科學(xué)概念：對(duì)一個(gè)物體來(lái)說(shuō)，溫度下降，說(shuō)明物體的熱量減少；溫度上升，說(shuō)明物體的熱量增加。最后作一項(xiàng)推測(cè)：如果要讓水的溫度低于周?chē)諝獾臏囟�，可能�?需要怎樣做?教師要引導(dǎo)并帶領(lǐng)學(xué)生把一些水放入冷凍箱內(nèi)，為下節(jié)課《水結(jié)冰了》的教學(xué)和學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備。
三、學(xué)情分析：
《測(cè)量水的溫度》是三年級(jí)下冊(cè)第三單元的第二課，也是繼前一課《溫度和溫度計(jì)》學(xué)習(xí)的延續(xù)。本課我將給學(xué)生更多的時(shí)間去實(shí)際練習(xí)測(cè)量物體溫度和識(shí)讀攝氏溫標(biāo)。學(xué)生在這一課將分別測(cè)量涼、溫、熱、燙4杯水的溫度，并每隔2分鐘連續(xù)測(cè)量10分鐘內(nèi)每杯水的溫度。本課中每位學(xué)生都將有比較多的實(shí)踐機(jī)會(huì)。因此，測(cè)量水溫的步驟、方法，是本課學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。要讓學(xué)生理解每一條規(guī)定的'意義，并掌握每一步驟的操作規(guī)程，以保證后續(xù)測(cè)量數(shù)據(jù)的相對(duì)準(zhǔn)確。為后續(xù)學(xué)習(xí)(五年級(jí)的“熱”單元)打下基礎(chǔ)。對(duì)一個(gè)物體來(lái)說(shuō)，溫度下降，說(shuō)明物體的內(nèi)能減少，溫度上升，說(shuō)明物體的內(nèi)能增加。熱量是描述內(nèi)能轉(zhuǎn)移的物理量。但內(nèi)能這一概念對(duì)三年級(jí)的小學(xué)生來(lái)說(shuō)是難以理解的，因此教材采用了小學(xué)生通常使用的熱量的說(shuō)法。
四、設(shè)計(jì)理念：
1、科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心;
2、注重研究活動(dòng)中的合作與交流。
五、學(xué)法分析：
本次探究活動(dòng)由于材料容易獲取，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象直觀，所以課前給學(xué)生準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)所需的材料；課堂上把大部分時(shí)間交給學(xué)生，讓學(xué)生分組合作，討論實(shí)驗(yàn)方案，收集數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)。
在教學(xué)過(guò)程中教師進(jìn)行適時(shí)演示操作，之后的實(shí)驗(yàn)由學(xué)生獨(dú)立完成。在研究方法方面作適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)拔，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作和合作研究，使“以學(xué)生為主體，以探究為核心”的教學(xué)理念發(fā)揮到極至。
六、學(xué)習(xí)目標(biāo)
【科學(xué)概念】：
1．根據(jù)不同的測(cè)量范圍和使用需要，人們?cè)O(shè)計(jì)制作了不同的溫度計(jì)。測(cè)量物體溫度時(shí)要根據(jù)不同測(cè)量對(duì)象，選擇合適的溫度計(jì)。
2．對(duì)一個(gè)物體來(lái)說(shuō)，物體失去熱量，溫度下降，物體獲得熱量，溫度上升。通過(guò)測(cè)量一個(gè)物體的溫度變化可以知道這個(gè)物體失去熱量還是獲得熱量。
【過(guò)程與方法】：
1．觀察不同溫度計(jì)的測(cè)量范圍，選擇合適的溫度計(jì)（刻度范圍在0℃～100℃）用于測(cè)量水的溫度。
2．間隔相同時(shí)間（2分鐘）連續(xù)測(cè)量和記錄4杯不同冷熱的水的溫度。
【情感、態(tài)度、價(jià)值觀】：
1．培養(yǎng)在觀測(cè)、記錄的過(guò)程中始終保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度。
2．進(jìn)一步鞏固小組合作探究的學(xué)習(xí)意識(shí)。
七、教學(xué)重難點(diǎn)：
【教學(xué)重點(diǎn)】測(cè)量水溫的步驟、方法。
【教學(xué)難點(diǎn)】間隔相同時(shí)間連續(xù)測(cè)量水的溫度
八、教學(xué)準(zhǔn)備：
教師：教學(xué)PPT、各類(lèi)溫度計(jì)、燒杯等
小組：4杯不同冷熱的水（1號(hào)杯自來(lái)水，2號(hào)杯溫水，3號(hào)杯燙手的熱水，4號(hào)杯剛從熱水瓶里倒出的燙水），4支相同的水溫計(jì)（刻度范圍在0～100℃），水溫測(cè)量記錄表、干毛巾、（氣溫計(jì)、體溫計(jì)、高溫計(jì)等），時(shí)鐘，冰柜。
九、教學(xué)過(guò)程：
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