化肥鑒別教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo):
1、知識(shí)與技能:了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。了解常見(jiàn)化肥的種類并能舉例。
2、過(guò)程與方法:探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法。了解常見(jiàn)化學(xué)在使用和貯藏過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:體會(huì)化學(xué)是有用的,同時(shí)了解在化學(xué)發(fā)展中尚有許多需要解決的問(wèn)題。
教學(xué)重點(diǎn):探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法。
教學(xué)方法:先學(xué)后教,當(dāng)堂訓(xùn)練
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:碳酸氫銨、硫酸銨、磷礦粉、氯化鉀、熟石灰、水、氯化鋇溶液、硝酸銀溶液;試管、藥匙、鐵架臺(tái)、酒精燈、鐵片、研缽;火柴。
教學(xué)過(guò)程:
一、引入
隨著世界人口的增長(zhǎng),人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量逐漸增大,提供優(yōu)良的種子和增施化肥已經(jīng)成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施,本節(jié)課我們將學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)肥料的相關(guān)知識(shí)。
二、出示學(xué)習(xí)目標(biāo)(以小黑板或投影的方式呈現(xiàn))
1、了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。了解常見(jiàn)化肥的種類并能舉出1——2例。了解農(nóng)藥、化肥的負(fù)面影響。
2、探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法,了解常見(jiàn)化肥的性質(zhì)、貯藏和使用時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。
三、學(xué)習(xí)“化肥簡(jiǎn)介”部分
1、出示自學(xué)指導(dǎo):閱讀教材,找出黑板上檢測(cè)題的答案,在書(shū)上相應(yīng)地方做記號(hào),記號(hào)不要太多。
2、出示自學(xué)檢測(cè)題1:
1)植物需求量大,土壤中又缺乏的三種元素是什么?
2)列舉常見(jiàn)的氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥各2~3種。
3)化肥的不合理使用有什么危害。
4)用自己的話說(shuō)出農(nóng)藥進(jìn)入人體的1-2條途徑。
3、學(xué)生自學(xué)。
4、小組交流(主要是針對(duì)上述四個(gè)自學(xué)檢測(cè)題交流)。
5、學(xué)生匯報(bào)自學(xué)結(jié)果,根據(jù)情況點(diǎn)拔(學(xué)生能解決的由學(xué)生自己解決)。
1)化肥的種類可以從化學(xué)式來(lái)確定,含氮元素的叫 肥,含磷元素的`叫 肥,含鉀元素的叫 肥。含氮、磷、鉀中的兩種或三種的叫 肥。一般說(shuō)來(lái),磷肥的名稱中有一個(gè)“磷”字,鉀肥的名稱中有一個(gè)“鉀”字,氮肥的名稱有什么規(guī)律呢?
2)一方面,化學(xué)肥料及農(nóng)藥促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn),體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)的價(jià)值,另一方面,從化肥農(nóng)藥的不合理使用帶來(lái)的危害,我們也看出科學(xué)發(fā)展中尚有很多需要解決的問(wèn)題。
四、學(xué)習(xí)“化肥的簡(jiǎn)易鑒別”
1、出示自學(xué)指導(dǎo)2:閱讀教材第80頁(yè)到81頁(yè),了解實(shí)驗(yàn)的步驟和方法(3分鐘),
2、出示自學(xué)檢測(cè)題2:
1)怎樣從3種化肥中區(qū)分出磷肥?
2)怎樣區(qū)分氮肥和鉀肥?
3)銨態(tài)氮肥有什么化學(xué)性質(zhì)?我能寫(xiě)出熟石灰與硫酸銨反應(yīng)的化學(xué)方程式 。使用和貯藏應(yīng)注意什么呢?
4)某農(nóng)科所現(xiàn)有碳酸氫銨、硫酸銨、硫酸鉀、磷礦粉、氯化鉀,因某種原因,造成標(biāo)簽?zāi):,無(wú)法看清,你能幫忙區(qū)分開(kāi)來(lái)嗎?
3、出示實(shí)驗(yàn)指導(dǎo):
學(xué)生1:以硫酸銨、碳酸氫銨、磷礦粉、氯化鉀為代表觀察氮、磷、鉀肥的顏色、狀態(tài)、和溶解性。
學(xué)生2:以硫酸銨為代表灼燒和加熟石灰研磨。灼燒和加熟石灰研磨交叉進(jìn)行,以便節(jié)約時(shí)間。
學(xué)生3:以氯化鉀為代表灼燒和加熟石灰研磨。灼燒和加熟石灰研磨交叉進(jìn)行,以便節(jié)約時(shí)間。
其余學(xué)生:觀察現(xiàn)象,填表并分析,完成檢測(cè)題,先獨(dú)立思考,然后可以討論交流。
4、學(xué)生實(shí)驗(yàn),回答檢測(cè)題2,先獨(dú)立做,后交流。
5、針對(duì)自學(xué)檢測(cè)題點(diǎn)拔。若有多余的時(shí)間,可以讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)硫酸銨和氯化銨,還可以看第82頁(yè)本課題小結(jié)中的表。
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