雞蛋的結構及功能教學設計模板
教學指導思想與理論依據(jù)
教學指導思想：本節(jié)課將教學內容運用觀察實驗的形式呈現(xiàn)，生動形象直觀，有利于激發(fā)學生的學習興趣，鍛煉學生的實驗操作能力。同時，讓學生體驗和了解探究實驗的基本過程。
教學理論依據(jù)：以《生物課程標準》作為理論依據(jù)，結合中學生身心發(fā)展的特點和教育規(guī)律，尤其考慮工讀學生的特殊性，注重生物科學知識、技能以及情感態(tài)度等的培養(yǎng)。
教學背景分析
（一） 學習內容分析
本課學習內容：雞蛋的結構及功能，觀察實驗的操作，探究實驗的設計。學習雞蛋的結構并思考掌握各種結構相應的功能，為鳥類的生長和發(fā)育奠定基礎。練習觀察實驗的基本操作，鍛煉學生觀察法的思維模式。進行簡單的實驗設計，練習探究實驗的基本步驟。
�。ǘ⿲W生情況分析
工讀學生學習興趣普遍很低，缺乏學習主動性。學習基礎較差，知識缺乏系統(tǒng)性。上課精神不集中，自制力不足。因為學習長期處于落后狀態(tài)，普遍缺少自信心。但是，工讀學生一般較為好動，對于自己感興趣的知識求知欲較強，接受能力也不錯。
�。ㄈ┙虒W方式與教學手段說明
課堂上不定時對學生進行提問，調整問題難易度，集中學生注意力。教學過程中應該多使用生動詼諧的語言，直觀的圖片圖形，降低工讀學生的學習難度。同時，應用日常生活中常見的實驗材料，提高學生的生物學習興趣。
（四）實驗準備
生雞蛋若干；熟雞蛋一個；解剖器材三組；熱水一壺；透明水杯三個。
本課教學目標設計
�。ㄒ唬� 知識與技能
�。�1）掌握雞蛋的結構及功能。
�。�2）鍛煉學生的實驗操作能力。
�。�3）讓學生體驗和了解探究實驗的基本過程。
�。ǘ� 過程與方法
�。�1） 通過回顧胚胎發(fā)育的兩種類型，加深學生記憶，并引出卵（雞蛋）的結構及功能。
�。�2） 通過“先有雞還是先有蛋？”的科學爭論，激發(fā)學生的學習興趣。
�。�3） 通過“卵殼上有氣孔”的實驗設計，鍛煉學生設計探究實驗。
（4） 通過實驗觀察雞蛋的結構，直觀又形象的切身感受，加強學生的理解和記憶。
�。�5） 教師進行小結，糾正并強化學生的理解。
�。�6） 通過生熟雞蛋的區(qū)別方法，集中學生的注意力，傳遞生活小常識。
�。�7） 讓學生自己嘗試畫出雞蛋的結構模式圖，檢測并加深學生的理解。
�。ㄈ� 情感態(tài)度與價值觀目標
�。�1）通過觀察雞蛋的結構，體驗科學的觀察法的基本思維模式。
�。�2）學生思考雞蛋各部分結構的相應功能，體會結構與功能相統(tǒng)一的生物學觀點。
教學過程
教學
環(huán)節(jié)
教師活動
學生活動
設計
意圖
回顧以前的相關知識
提問：胚胎發(fā)育的類型？
答：卵生和胎生。
通過回顧加深學生記憶
加深學生理解
小結：卵生：絕大多數(shù)的無脊椎動物、脊柱動物中的魚類、兩棲類、爬行類和鳥類，以及某些低等的哺乳動物（如鴨嘴獸）。受精卵在母體外獨立發(fā)育。胎生：絕大多數(shù)哺乳動物。母體的子宮里發(fā)育。
1. 提問：魚類的胚胎發(fā)育類型？
2. 鯨魚的胚胎發(fā)育類型？
3.卵生和胎生的區(qū)別？
1.答：卵生。
2.答：胎生。哺乳動物。
3.答：卵生有卵，一般是圓形或者橢圓形，與成體形態(tài)差很大。比如雞蛋、青蛙卵等等。胎生是幼體，形態(tài)與成體基本相似。
新課導入
提出“先有雞還是先有蛋？”的科學爭論。
學生討論
激發(fā)學生的學習興趣
資料1：加拿大古生物學者達拉-澤冷斯基稱，通過對7700萬年前的恐龍蛋化石的研究后，認為恐龍首先建造了類似鳥窩的巢穴，產下了類似鳥蛋的蛋，然后恐龍再進化成鳥類（雞也屬于鳥類的一種），可見蛋先于雞之前就存在了。
資料2：英國謝菲爾德大學(University of Sheffield)和華威大學(University ofWarwick)的研究人員合作，得出結論：必須是先有雞，才有蛋的，因為蛋的形成需要一種只有在母雞卵巢內才存在的特殊的蛋白質。
綜上說述，到現(xiàn)在為止，“先有雞還是先有蛋？”的問題還沒有完全可信的定論，希望同學們努力學習，將來解決這個爭論。
雞蛋的結構及功能
探究實驗：蛋殼上有氣孔。
學生討論并設計實驗。例如；墨水法、熱水法、吹氣法。
鍛煉學生設計探究實驗
教師運用“熱脹冷縮”的原來，驗證“蛋殼上有氣孔”。
實驗過程：將一個生雞蛋放入透明水杯中，倒入熱水，觀察雞蛋殼是否有氣泡冒出。
仔細觀察
實驗：觀察雞蛋的結構。叮囑學生：按照要求操作，不要急于打破雞蛋，避免損傷實驗材料。
將生雞蛋、解剖器材發(fā)給學生，巡視并指導學生按照要求完成實驗。
1.觀察雞蛋外形，注意雞蛋形狀、顏色等。
2.小心剝離雞蛋殼，觀察卵殼膜。注意卵殼膜有兩層。
3.打破卵殼膜，小心倒出雞蛋內容物。
4.觀察氣室、卵白、卵黃、系帶、卵黃膜。
5.尋找胚盤。
通過實驗觀察集中學生注意力，加深印象
小結：雞蛋的結構及功能（由外到內）
卵殼：保護作用，防止水分過多散失；有氣孔，能進行氣體交換。
卵殼膜：兩層，保護作用。
氣室：儲存空氣。
卵白：營養(yǎng)、保護作用。
系帶：固定、保護卵黃。
卵黃膜：保護卵黃。
卵黃：營養(yǎng)作用。
胚盤：胚胎發(fā)育場所。
糾正并強化學生的`理解
生活小常識：生熟雞蛋的區(qū)別方法？
思考并討論
提高學生注意力
現(xiàn)場演示：放在水平面上旋轉，如果能力直立就是熟雞蛋；不能直立是生雞蛋。
觀察
今天課程的內容基本就講完了，下面請同學們自己在筆記本上嘗試畫出雞蛋結構的模式圖。
嘗試畫出模式圖
知識內化的過程
在黑板上畫出正確的雞蛋結構模式圖，請同學們對照并修改。
復習本節(jié)課內容
這節(jié)課的最后一點時間，我們一起來回憶一下今天所講的知識。請同學們合上課本和筆記。
回憶本節(jié)課的學習內容
知識鞏固
強調本節(jié)課知識重點，結束。
板書設計
雞蛋的結構及功能
卵殼：保護作用，防止水分過多散失；有氣孔，能進行氣體交換。
卵殼膜：兩層，保護作用。
氣室：儲存空氣。
卵白：營養(yǎng)、保護作用。
系帶：固定、保護卵黃。
卵黃膜：保護卵黃。
卵黃：營養(yǎng)作用。
胚盤：胚胎發(fā)育場所。
學習效果評價設計
學生學習效果的評價可以通過學生的自主學習能力、課堂專注度、問題積極反饋、實驗參與度、作業(yè)完成情況等方面進行評價。本節(jié)課中學生的實驗參與度和專注度很高，能夠進行積極的問題反饋，學生學習效果較好。但是，在實驗過程中，出現(xiàn)了學生沉迷于解剖觀察而忽略了教師的講解和指導，可能會影響學習效果。
教師教學效果的評價可以通過教師對課堂的掌控能力、課程的導入與銜接、教師的提問與解答、實驗中的恰當指導、知識的鞏固與強化等方面進行評價。本人認為，在本節(jié)課中導入環(huán)境、實驗操作、知識的鞏固與強化方面完成的教學效果較好。但是，忽略了重點知識的強調以及問題解答的不夠準確簡單，影響了教學效果。
教學設計特色說明與教學反思
本節(jié)課教學設計的特色之處在于：巧妙創(chuàng)設情境，靈活運用實驗，多層次強化加深學生理解和記憶。先用“先有雞還是先有蛋？”的科學爭論激發(fā)學生的學習興趣。再通過“卵殼上有氣孔”的實驗設計，鍛煉學生設計探究實驗。接著通過實驗觀察雞蛋的結構，直觀又形象的切身感受，加強學生的理解和記憶。然后教師進行小結，糾正并強化學生的理解。再通過生熟雞蛋的區(qū)別方法，集中學生的注意力。接著讓學生自己嘗試畫出雞蛋的結構模式圖，檢測并加深學生的理解。最后，教師進行課堂總結，再次強調并加深學生記憶。
課后教學反思：本節(jié)課的不足之處，沒有重點強調胚盤的功能和位置，也沒有將雞蛋的結構及功能引申歸納到整個鳥類的生長和發(fā)育。
【雞蛋的結構及功能教學設計模板】相關文章：
產品結構設計簡歷模板09-09
《觀潮》教學設計模板05-22
《溫度》教學設計模板05-19
《挑山工》教學設計模板04-16
《金色的魚鉤》教學設計模板05-09
小鷹學飛的教學設計模板04-27
安塞腰鼓的教學設計模板04-23
關于結構設計師的個人簡歷模板06-06
《貓》教學設計及反思10篇03-30
《學弈》教學設計模板07-23