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酒店工作規(guī)章制度

時間:2020-12-31 09:07:31 規(guī)章制度 我要投稿

酒店工作規(guī)章制度范本

  在酒店不同的崗位有著不同的職責,因此,也有不同的規(guī)章制度。下面是小編整理的關(guān)于酒店工作規(guī)章制度的內(nèi)容,歡迎閱讀借鑒。

酒店工作規(guī)章制度范本

  酒店工作規(guī)章制度范本:請假

  一、曠工

  按下列情況之一曠工

  未事先辦理請假手續(xù)而缺勤或未準假而私自休假者,各種假期逾期而無續(xù)假者。

  不服從調(diào)配而不上班者。

  打架、斗毆至傷不上班者。

  遲到、早退三十分鐘以上者。

  其它應按曠工處理,曠工一天扣三天工資,另加罰款100元;曠工予以開除。

  二、病假

  員工因病休假,填寫病假申請表,出示區(qū)級以上醫(yī)院病假通知書,經(jīng)部門主管、經(jīng)理、總經(jīng)理批準后,交到人事部方可生效。

  急診:員工如遇到緊急病情,可在自己居住的附近醫(yī)院就診,急診在三小時內(nèi)通知部門經(jīng)理,24小時內(nèi)病假請明交到部門,填寫病假申請表。

  病假證明不得由他人代交或郵寄(病假證明中注明發(fā)燒和不能行走的病例除外)。

  如無開病假證明者,將按曠工處理,并給予紀律處分,直至開除。

  病假一天扣當天工資。

  病假超過五天(含五天)自動離職。

  三、事假

  員工因事確需本人處理,須提前二天向部門經(jīng)理以書面形式提出申請,經(jīng)批準后方可休假,來不及到公司請假時,應用電話通知部門,經(jīng)同意后方可休假,事后補辦請假手續(xù)。

  四、其它假

  如喪假、婚假等等,根據(jù)本人情況領(lǐng)導研究酌情處理。申請方法:向部門申報及主管總經(jīng)理審批。

  五、請假及請假天數(shù)審批權(quán)限

  請假:各種假期不論時間長短(病假除外)一律填寫“請假申請表”,按規(guī)定的批準權(quán)限批準后效。

  請假天數(shù)審批權(quán)限

  部門經(jīng)理有權(quán)批假一天,二天以上報總監(jiān)批準。

  部門經(jīng)理以上管理人員,請假必須提前一天填寫“請假申請表”經(jīng)總經(jīng)理審批后方可休假。

  休假有關(guān)規(guī)定

  員工休假須填寫“請假申請表”經(jīng)部門經(jīng)理批準后,報辦公室(人事部)備案,部門經(jīng)理以上管理人員休假,報主管總經(jīng)理審批后生效,報辦公室備案。

  休有薪假一律一次提取使用,不允許零星提取。

  員工休假期滿后,須主動到本部門和辦公室(人事部)銷假,否則超期部分以曠工論處。

  所有請假方式必須以書面材料于第一時間內(nèi)報人事部。

  每人每月一天假,無請半天假的說法。

  酒店工作規(guī)章制度范本:前臺

  為配合前廳各項工作的'順利進行,規(guī)范員工的工作行為,特=制定此制度

  1、誠實,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

  2、同事之間團結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。

  3、以工作為重,按時、按質(zhì)、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。

  以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

  一、考勤制度

  1.按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。(每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元,超過5分鐘罰款10元/分鐘;)

  2.事假必須提前一天通知部門說明原因,經(jīng)部門批準后方可休假。

  3.病假須持醫(yī)務室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準后方可休假。

  4、嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。

  5.嚴禁代人簽到、請假。

  二、儀容儀表

  1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。

  2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

  三、勞動紀律(每違反一次罰款5元)

  1.嚴禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)

  2.嚴禁攜帶酒店物品出店。

  3.嚴禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。

  4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

  5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情。

  6.嚴格按照規(guī)定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。

  7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

  8. 不準帶情緒上班,班中不準無精打采,要為客人提供微笑服務。上班時間內(nèi)嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。

  9.嚴禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

  10.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

  11.不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調(diào)班不得超過三次,如果私自調(diào)換班,對雙方當事人每人罰款5元;

  四、工作方面:

  1.嚴禁私自開房。

  2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。

  3.當班期間要認真仔細,各種營業(yè)表格嚴禁出現(xiàn)錯誤。

  4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當領(lǐng)班,由其處理。

  5、衛(wèi)生工作必須一班一清,交接班時再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員每人罰款5元;

  6、服從領(lǐng)導的工作安排,保質(zhì)保量完成各項工作。

  7、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。

  8、積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務水平。

  9、工作中嚴格按照各項服務規(guī)程、標準進行服務。

  10、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

  11、自覺愛護保養(yǎng)各項設(shè)備設(shè)施。

  12、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象。

  13、嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。

  14、嚴禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

  15、工作中要有良好的工作態(tài)度。

  (五)獎勵細則:

  1) 由于優(yōu)質(zhì)服務而得到賓客書面表揚的(獎10元);

  2) 一慣工作表現(xiàn)好,得到領(lǐng)導認可的(獎50元);

  3) 拾金不昧(獎5元);

  4) 連續(xù)三個月沒有違紀現(xiàn)象的(獎100元);

  5)服務技能優(yōu)越,能夠帶領(lǐng)其他員工共同進步的(獎20元);

  6) 對酒店經(jīng)營管理提出合理化建議,并證明行之有效的(獎20元);

  7) 因能及時發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施,防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害酒店的事件的(獎50元);

  10) 其他表現(xiàn)優(yōu)異或貢獻突出的(獎20元);

  本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實際情況進行增刪,需大家多提建議。