工程部的規(guī)章制度(15篇)
在現(xiàn)在的社會生活中，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。擬起制度來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的工程部的規(guī)章制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
工程部的規(guī)章制度1
1．當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障或影響正常營業(yè)時，迅速趕到現(xiàn)場組織處理，并及時向部門經(jīng)理報告。
2．深入現(xiàn)場檢查所屬系統(tǒng)設(shè)備運行情況及控制狀態(tài)，現(xiàn)場督導(dǎo)重要維修工程及增改工程施工，實地檢查下屬員工維修保養(yǎng)工作質(zhì)量與工作效率，控制工作質(zhì)量與進(jìn)度，發(fā)生問題及時采取糾正措施。
3．針對下屬員工的技術(shù)狀況和思想狀況，編制培訓(xùn)計劃，經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行職業(yè)道德的`教育。
4．對各項工作安全、維修問題進(jìn)行討論，提出表揚批評，負(fù)責(zé)填寫過失單，對于不聽從工作安排、工作中的違章、違例事件有權(quán)作出各種獎罰處理直到開除。
5．每編制一份“設(shè)備運行、維修、保養(yǎng)狀況一覽表”提交部門經(jīng)理。
工程部的規(guī)章制度2
1．每一天早8：00前各班組領(lǐng)班到辦公室匯報上一天的工作完成狀況和當(dāng)天的工作按排。
2．每一天早晨工程部領(lǐng)班負(fù)責(zé)工作安排，監(jiān)督檢查工作落實狀況，及時向工程部主管報告。
3．按時開關(guān)各區(qū)域照明、空調(diào)及通風(fēng)設(shè)備，保證樓內(nèi)的環(huán)境良好。
4．按照各工種制定的'巡視及保養(yǎng)計劃，對樓內(nèi)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行巡視和保養(yǎng)。
5．上班時在自己工作區(qū)域內(nèi)禁止串崗和脫崗，經(jīng)發(fā)現(xiàn)后根據(jù)員工手冊相關(guān)管理規(guī)定處罰。
6．不準(zhǔn)在崗位上抽煙、喝酒、打牌、吃零食、聽音樂、玩游戲、看報紙、翻閱與本工作無關(guān)的書刊等。
7．工程部各班組加強職責(zé)心，誰當(dāng)班誰負(fù)責(zé)，上班時間內(nèi)不準(zhǔn)睡覺、洗澡和辦理個人事務(wù)。
8．不經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)私自調(diào)整自己的班次或與別人倒班換班，更不允許異崗換班。
9．工程部施工修理務(wù)必在地面鋪防臟單，帶抹布和垃圾袋。
10．夜班人員應(yīng)加強巡視，及時關(guān)掉走廊等公共區(qū)域照明及室外照明開燈和關(guān)燈。
11．禁止打私人電話（其中包括外單位人員），如家中有急事，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后才能打。
工程部的規(guī)章制度3
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)賓館工程技術(shù)的組織指導(dǎo)和管理工作，保障動力設(shè)備的安全運行與裝修設(shè)施的完好。
2、負(fù)責(zé)組織制定本部門各崗位責(zé)任制、設(shè)備檢修保養(yǎng)制度，并進(jìn)行檢查督促執(zhí)行。
3、負(fù)責(zé)保證賓館各工程技術(shù)系統(tǒng)：如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水，鍋爐等系統(tǒng)完好和安全運轉(zhuǎn)；分析各子系統(tǒng)的運行報告，制定提高設(shè)備利用效率的措施。
4、負(fù)責(zé)組織制定工程設(shè)備更新改造方案，工程維修計劃，土木工程建設(shè)規(guī)劃等，在論證其可行性的基礎(chǔ)上提出預(yù)算報告，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實施。
5、負(fù)責(zé)賓館全部專門設(shè)備：機械、電力、空調(diào)、管道、鍋爐等設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。
6、控制賓館能源消耗，防止跑、冒、滴、漏、散現(xiàn)象。檢查水、電、燃料的耗損情況，掌握能耗規(guī)律，策劃實行有效的能源節(jié)省措施，合理安排維修費用。處理客人對工程維修工作的投訴。
7、合理安排本部門人力、物力資源，負(fù)責(zé)對員工的`業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。
8、負(fù)責(zé)處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的問題、協(xié)調(diào)與賓館其它部門的關(guān)系.
9、配合保安部搞好全賓館安全消防工作。
工程部的規(guī)章制度4
一、工程部主要職責(zé)：
預(yù)防火警，保證酒店和客人的財產(chǎn)安全。
二、部門規(guī)章制度：
1、員工上下班走員工通道，遵守打卡制度。
2、員工上崗時必須配戴工作名牌、工作服。
3、維修進(jìn)入工作區(qū)時，嚴(yán)禁攜帶煙和火柴；更不準(zhǔn)在工作區(qū)吸煙，違者罰款或除名。
4、在崗嚴(yán)禁看書、看報，干私事
5、每項工程，包括平時的維修保養(yǎng)均要按規(guī)定的程序進(jìn)行，不準(zhǔn)違章作業(yè)。
6、攜帶物品離店，要經(jīng)部門經(jīng)理檢查，得到允許后并經(jīng)理簽字方可帶出酒店。
7、部門員工均要服從緊急工程或緊急事故的臨時調(diào)遣。
8、員工因病、因事不能前來上班，要在事先或早期8：00時前告知部門經(jīng)理，否則影響工程維修要負(fù)有責(zé)任。
9、工作結(jié)束，必須填寫工作日報表，交給領(lǐng)班檢查。
10、每位員工必須遵守酒店的.規(guī)章制度。
工程部的規(guī)章制度5
1工程部的任務(wù)
1.1為酒店供應(yīng)能源----工程部務(wù)必管理好為酒店日常經(jīng)營帶給能源的設(shè)備如供電，供熱，供冷，供汽，等負(fù)責(zé)控制和運行這些設(shè)備，并保證酒店的需要。
1.2對酒店設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行維修----工程部負(fù)責(zé)酒店的設(shè)備和設(shè)施及家具，用具等維修和保養(yǎng)。
1.3對設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行增建，更新和改造----為了發(fā)揮設(shè)備的綜合效益和避免酒店的設(shè)備老化，并不斷提高和完善酒店的形象，使酒店永褒青春，提高競爭力，應(yīng)對酒店設(shè)備設(shè)施和酒店裝修進(jìn)行增建，更新和改造。
2電工班的任務(wù)
2.1負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)的運行和管理。
2.2負(fù)責(zé)配電室配電柜及其附屬設(shè)施的'保養(yǎng)及故障維修。
2.3負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有電源的正常供應(yīng)。
3空調(diào)班的任務(wù)
3.1負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理。
3.2負(fù)責(zé)酒店所有空調(diào)，通風(fēng)設(shè)備的維護(hù)和檢修。
3.3負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。
3.4負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)備，電機及控制電器的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。
4維修班的任務(wù)
4.1負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備，廚房設(shè)備，人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作。
4.2負(fù)責(zé)酒店裝修設(shè)施，家具，裝飾燈具及土建方面滲漏水的維修工作。
4.3負(fù)責(zé)酒店動力系統(tǒng)的完善改造，設(shè)備更新和小項增改工程施工。
4.4用心協(xié)助空調(diào)班，電工班，電梯班的重大故障檢修。
工程部的規(guī)章制度6
1。受工程部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)部內(nèi)日常內(nèi)務(wù)工作。努力完成部門經(jīng)理交辦的各項事務(wù)，對酒店內(nèi)部的通知、文件要做到及時上傳下達(dá)，并做好歸檔管理工作。
2。參加部門工作會議，兼做好會議記錄，整理工作。負(fù)責(zé)起草部門工作報告、總結(jié)等文件。
3。協(xié)助部門經(jīng)理處理及接待，談話和氣、熱情、禮貌。
4。負(fù)責(zé)有關(guān)技術(shù)資料、文件的收發(fā)和分類歸檔保管，準(zhǔn)確無誤地填制各種報表和表格。
5。負(fù)責(zé)本部門的設(shè)備檔案有關(guān)故障、維修項目、更換零部件或設(shè)備更新等資料報表，并將其填入設(shè)備檔案書，妥善保管。
6。做好每日的施工單登記，準(zhǔn)確配發(fā)各班組施工單，做好完工后的施工單記錄、存檔。
7。負(fù)責(zé)每日匯總各班組的.工作日報表，填寫系統(tǒng)設(shè)備運行、維修情況日報表，送部門經(jīng)理審閱。
8。負(fù)責(zé)本部門員工每月出勤的查核，負(fù)責(zé)每月發(fā)放和辦理本部人員的獎罰事項。
9。堅持開展QC小組（全面質(zhì)量管理）活動，加強酒店競爭意識，不斷進(jìn)行技術(shù)改造、班組人員工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，以確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。
10。編制每月辦公用品計劃，做好管理發(fā)放工作及其它用品的發(fā)放工作。
工程部的規(guī)章制度7
一、工程部禮貌用語規(guī)范
1、接報維修電話服務(wù)用語：接到報修電話時，首先問“您好！工程部，您有什么需要幫助的嗎？”在報修人員講明需維修的事項時，做好記錄（如：報修事項、報修地址、報修人姓名及電話），在記錄做好后說“好的，我們會盡快派維修工趕到現(xiàn)場給您維修，您還有什么需要幫助的嗎？”再問清沒有其它事項后，說“再見”。
2、維修工服務(wù)用語：在接到維修通知單后，及時趕到維修現(xiàn)場，如進(jìn)辦公場所時，首先敲門，經(jīng)同意后方可進(jìn)入。進(jìn)入后說“您好！我是工程部維修工，是您需要幫助嗎？”在落實清楚說“好的，讓我先幫您檢查一下�！痹跈z查完畢后，發(fā)現(xiàn)問題及時維修。維修完畢后說“您好！現(xiàn)在已修好了，您可以使用了，您還有什么需要幫助的嗎？”在報修人員沒有其它事情后說“再見”。
3、操作工服務(wù)用語：設(shè)備操作運行工如在設(shè)備間遇到檢查人員或參觀人員說“您好！您有什么需要幫助的嗎？”再問清來由后說“請您稍等一會兒，我通知我們工程部主管一下�！痹俳�(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意后說“您好！請您登記一下�！痹诘怯浲戤吅螅I(lǐng)參觀人員參觀，并隨時回答參觀人員提出的問題。在參觀人員參觀完畢后，送出門外說“您慢走，再見”。
二、工程部每天工作事項
1、每天按時交接班后，首先做好各自區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生，保證所有辦公區(qū)域、設(shè)備操作間的衛(wèi)生整潔。
2、工程部人員每日對所管轄的各種設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真的巡回檢查，并做好相關(guān)記錄，對所發(fā)現(xiàn)的`問題要及時處理，及時上報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
3、工程部人員每日必須嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度，對所操作的設(shè)備運行情況要認(rèn)真填寫清楚，并對在運行中所發(fā)現(xiàn)的問題要及時上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
4、工程部配電室人員每天必須嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度，并對所有設(shè)備的每日耗能、容量詳細(xì)記錄，保證正常供電。
5、工程部每日必須保證有人接聽報修電話，保證維修工及時維修率為100%，xx保證整棟辦公樓的正常工作。
6、工程部經(jīng)理每日必須對所管轄的所有區(qū)域進(jìn)行檢查、督促各工種人員的工作，對所發(fā)現(xiàn)的問題，要及時給予糾正并幫其改正。
7、工程部值夜班人員必須在十一點以前對所有設(shè)備、設(shè)施檢查無誤后，方可休息，運行工每日必須早上7點半開啟制冷機組，下午6點關(guān)閉運行設(shè)備。
8、工程部各班組負(fù)責(zé)人必須在每日下午6點集中開碰頭會，把每日所做的工作和發(fā)現(xiàn)的問題做出總結(jié)，并安排好第二天工作安排后方可下班。
三、水暖維修工服務(wù)流程
1、每天對管轄區(qū)域內(nèi)的給排水系統(tǒng)、暖通系統(tǒng)、消防系統(tǒng)進(jìn)行巡回檢查。
2、對巡回檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理。
3、巡回檢查完畢后要認(rèn)真填寫巡檢記錄。
4、接到報修任務(wù)后，要及時完成維修任務(wù)，并如實填寫報修單。
5、維修時需進(jìn)入辦公場所必須穿鞋套，并使用禮貌用語，爭得業(yè)主同意后方可進(jìn)入維修。
6、維修時要注意保護(hù)室內(nèi)設(shè)施，維修完畢后要做到活完場清。
7、維修完畢后使用禮貌用語，讓業(yè)主在報修單上簽字確認(rèn)并詢問業(yè)主是否還有其它需要幫助的事情。
8、負(fù)責(zé)清掃地下室公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生，每周進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生清潔。
9、如發(fā)生溢水事故時應(yīng)沉著冷靜，迅速關(guān)閉閥門，切斷水源，并及時維修處理和上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。爭取把財產(chǎn)損失降到最低限度。
10、對所有設(shè)備、設(shè)施按規(guī)定要求進(jìn)行維修保養(yǎng)和消毒。
11、每周對辦公樓區(qū)域內(nèi)所有用水量作一次統(tǒng)計，隨時掌握室外管網(wǎng)是否有溢水現(xiàn)象。
四、電工服務(wù)流程
1、每天對管轄區(qū)域內(nèi)各層強電井道母線、負(fù)荷開關(guān)、插座、普通照明、應(yīng)急照明、庭院照明、景觀照明以電氣設(shè)備進(jìn)行巡回檢查。
2、對巡回檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理。
3、巡回檢查完畢后要認(rèn)真填寫巡檢記錄。
4、接到報修任務(wù)后，要及時完成維修任務(wù)，并如實填寫報修單。
5、維修時需進(jìn)入辦公場所必須穿鞋套，并使用禮貌用語，爭得業(yè)主同意后方可進(jìn)入維修。
6、維修時要注意保護(hù)室內(nèi)設(shè)施，維修完畢后要做到活完場清。
7、維修完畢后使用禮貌用語，讓業(yè)主在保修單上簽字確認(rèn)并詢問業(yè)主是否還有其它需要幫助的事情。
8、負(fù)責(zé)清掃配電室區(qū)域內(nèi)、地下室男、女衛(wèi)生間、發(fā)電機房、地下室西走廊衛(wèi)生清掃，每周進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生清潔。
9、如發(fā)生停電事故時應(yīng)沉著冷靜，協(xié)助配電室值班電工查明停電原因，并及時維修處理，恢復(fù)正常供電和上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
五、配電室值班員服務(wù)流程
1、值班人員每天認(rèn)真查看交接班記錄并檢查設(shè)備，做好記錄。
2、值班人員每天必須認(rèn)真巡查配電室從高壓到低壓供電系統(tǒng)運行情況，并做好記錄。
3、詳細(xì)核查各控制柜的工作參數(shù)，并做好詳細(xì)記錄。
4、每兩小時對高低壓變配電系統(tǒng)巡查，并做好各饋電柜運行記錄，隨時掌握用電高峰、低峰情況。
5、對配電室存在的問題及時上報主管領(lǐng)導(dǎo)，做到及時解決處理，保證配電室正常安全運行。
6、詳細(xì)填寫交接班記錄、運行記錄、巡回檢查記錄。
7、負(fù)責(zé)清掃配電室區(qū)域內(nèi)、地下室男、女衛(wèi)生間、發(fā)電機房、地下室西走廊衛(wèi)生清掃，每周進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生清潔。
8、每周、每月對所有設(shè)備用電量進(jìn)行統(tǒng)計，隨時掌握用電量。
9、每15天對柴油發(fā)電機房設(shè)備試運行一次，并認(rèn)真填寫運行記錄。
10、如發(fā)生停電事故時應(yīng)沉著冷靜，查明停電原因，并及時維修處理，恢復(fù)正常供電。如遇外網(wǎng)停電，首先啟用應(yīng)急預(yù)案，開啟發(fā)電機組，保證重要設(shè)備的正常運行，然后倒閘操作用第二路高壓供電，恢復(fù)正常供電關(guān)閉發(fā)電機組。
六、司爐工服務(wù)流程
1、每天接班前對鍋爐及附屬設(shè)備的運行工況做認(rèn)真細(xì)致的了解。
2、每天接班前認(rèn)真檢查滅火設(shè)施的配置是否齊全及燃?xì)鈭缶b置是否正常。
3、啟動鍋爐時必須嚴(yán)格執(zhí)行燃?xì)忮仩t操作規(guī)程。
4、每天當(dāng)班時隨時檢查鍋爐及附屬設(shè)備的運行情況，保證設(shè)備正常運行。
5、每天當(dāng)班時隨時檢查鍋爐安全附件及各種儀表，確保其靈敏可靠。
6、協(xié)助水處理化驗員做好鍋爐排污工作。
7、對到保養(yǎng)周期的設(shè)備要及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
8、對每天進(jìn)入鍋爐房的非工作人員實行嚴(yán)格的出入登記制度。
七、空調(diào)操作工服務(wù)流程
1、每天接班前對冷水機組前班的運行工況，運行參數(shù)做全面、細(xì)致的了解。
2、每天接班前對冷水機組及附屬設(shè)備做認(rèn)真細(xì)致的檢查。
3、每天當(dāng)班時隨時檢查機組及附屬設(shè)備的運行情況，做到設(shè)備正常運行。
4、每天當(dāng)班時隨時檢查制冷機房各種儀表，確保各種儀表靈敏可靠。
5、每天對管轄區(qū)的衛(wèi)生進(jìn)行清潔，做到區(qū)域衛(wèi)生整潔，每周做一次全面衛(wèi)生清潔。
6、對每天進(jìn)入制冷機房的非工作人員實行嚴(yán)格管理，出入必須登記。
7、對已到保養(yǎng)周期的設(shè)備要及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
工程部的規(guī)章制度8
為調(diào)動本部門員工上崗期間的工作用心性，加強崗位職責(zé)心，切實做到“有據(jù)可依、獎懲分明”的原則，根據(jù)飯店規(guī)章制度及部門的工作程序、規(guī)章制度、崗位職責(zé)等要求制定以下細(xì)則：
一、處罰
1.有下列行為之一者，給于10元---30元罰款
（1）上班遲到、早退時間為30分鐘以內(nèi)者；上班時間務(wù)必在09：50換好工裝到達(dá)崗位，下班時間務(wù)必在18：00后才能離開崗位，以在崗位上實際檢查為準(zhǔn)。
�。�3）上班不簽到或不簽退者；
�。�4）上班遲到、早退、脫崗30分鐘以上者按曠工處理。
�。�5）當(dāng)班儀容儀表、禮貌禮儀不貼合規(guī)范者；要求頭發(fā)整潔光亮、無異味，前不能蓋過眼眉，兩邊和后面不能過耳和衣領(lǐng)，面部整潔、眼角無異物、鼻毛要修剪，不能過長；手要持續(xù)干凈，經(jīng)常修剪指甲，不能配帶戒指，不能配帶廣告性手表；皮鞋要持續(xù)干凈明亮、無破損；服裝要按規(guī)定著裝，持續(xù)平整、干凈，上班期間一律著工裝，不能由于天氣熱就脫，工裝口袋嚴(yán)禁裝太多物品。
�。�6）非當(dāng)班時間無故穿工裝外出者；包括外穿自己衣服，內(nèi)裝工服者。
（7）在飯店見到同事或領(lǐng)導(dǎo)、客人不用規(guī)范禮貌用語、讓路、指引者；規(guī)范用語包括“您好、您請、早上好、下午好、晚上好、對不起、謝謝，請問有什么能夠幫您的，請問您需要幫忙嗎？”等等。
�。�8）言語、舉止粗俗者；在飯店區(qū)域、同事之間，對領(lǐng)導(dǎo)、客人取綽號，說黃段子、吵架、做下流動作等。
�。�9）在面客區(qū)域大聲說話，維修工作產(chǎn)生噪音、異味，引起客人投訴者；
�。�10）無故不參加各種形式的例會及培訓(xùn)者；包括飯店、部門的例會、培訓(xùn)、協(xié)調(diào)會、報告會、培訓(xùn)，有特殊狀況提前4小時以書面形式填報請假手續(xù)。
（11）上班時間利用飯店電話接聽私人電話聊天者；上班時間電話打成震動或關(guān)機者，嚴(yán)禁用手機或座機聊天。
�。�12）在值班期間坐姿不貼合要求者；包括身體歪斜、翹二郎腿、脫鞋子、坐在桌子上等。
�。�13）接聽電話不貼合規(guī)范者；接電話要求聲音適度、吐字清晰、手持電話聽筒正確，必要時做記錄。
�。�14）在飯店隨地亂扔廢紙、果皮、垃圾者；亂堆工程備件者。
�。�15）工作時未對工作區(qū)域保護(hù)造成二次污染，工作后對遺留垃圾及工作區(qū)域衛(wèi)生未及時清理、粉刷者；
�。�16）對浪費飯店財產(chǎn)者；包括浪費水、電、汽等能源，及工程配件、材料能修理的配件不修理者。
�。�17）各種維修保養(yǎng)表逐臺/次填寫者。
�。�18）各自的衛(wèi)生區(qū)域堆有雜物，不能持續(xù)清潔者。
2.有下列行為之一者，給予30元---50元罰款。
�。�1）部門例會遲到或無故不參加者；部門例會時間為每一天07：50，所有人員參加。
�。�2）對部門或?qū)I(yè)安排的工作未按時完成或完成后一天內(nèi)再次返工者；
�。�3）未經(jīng)同意擅自換班者，員工請假或換班需提前一天由專業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)并記錄在案；主管級以上人員請假需提前一天由部門經(jīng)理批準(zhǔn)；所有請假務(wù)必是書面申請；
�。�4）在非吸煙區(qū)吸煙者；。
（5）上班期間看報、看書、看電視、聽隨身聽、MP3者；
�。�6）上班脫崗、扎堆或做與工作無關(guān)的事者；上班干私活，串崗聊天，不完成本職工作而去干別人的活。
�。�7）無故不參加部門組織的各項培訓(xùn)者；
�。�8）部門發(fā)生突發(fā)事件帶給的聯(lián)系方式聯(lián)系不到或無故不到者；每個員工有義務(wù)帶給能聯(lián)系到本人的電話號碼，如有變動應(yīng)主動告訴部門。（9）未按要求完成部門或?qū)I(yè)安排的工作任務(wù)或有意推脫者（罰款50元）；
�。�10）因服務(wù)態(tài)度、服務(wù)語言及其它因職責(zé)心不強而導(dǎo)致投訴者（罰款50元）；
�。�11）上崗期間在工作區(qū)域吃零食、口香糖等食物者；(12）部門質(zhì)檢員檢查出工作區(qū)域衛(wèi)生不合格未及時整改者；
�。�13）對所管轄設(shè)備、設(shè)施運行狀況不了解、對系統(tǒng)不熟悉、違反操作規(guī)程操作設(shè)備者(罰款50元)；
�。�14）未按要求填寫值班記錄、巡查記錄或漏填寫者；在各種表格刮畫、污損、撕毀者。
�。�15）未按要求、期限遞交上報的各種書面材料者；上交的書面材料不全，錯字連篇，用詞不當(dāng)、詞不達(dá)意者。
（16）對同事間不團(tuán)結(jié)及部門間協(xié)調(diào)工作不及時者；
（17）對發(fā)現(xiàn)的`故障、安全隱患不及時處理、不采取臨時措施、不上報領(lǐng)導(dǎo)、隱瞞真實狀況者。
�。�18）違反飯店《員工手冊》中A類過失者；
3．有下列行為之一者，給予100元罰款（造成損失的照價賠償）。
�。�1）不愛護(hù)飯店及部門設(shè)施、設(shè)備導(dǎo)致?lián)p壞、丟失者；在飯店設(shè)施上亂寫亂畫、亂刻者；對發(fā)現(xiàn)人為損壞設(shè)施狀況不進(jìn)行制止者。
�。�2）未能及時發(fā)現(xiàn)各種設(shè)備、設(shè)施損壞或故障者（包括對不屬于自己管轄的設(shè)備故障、安全隱患發(fā)現(xiàn)而未及時上報者）。
（3）上班時間非維修工作而不在本職崗位者；
（4）由于交接班不清或職責(zé)心不強造成設(shè)施、設(shè)備受損者；
�。�5）上班時間因職責(zé)心不強、玩忽職守造成設(shè)備、設(shè)施受損者；
�。�6）在崗位范圍內(nèi)對違反飯店及本部制度的行為不管不問或隨意處置者；
�。�7）上班時間職責(zé)心不強、未能及時發(fā)現(xiàn)設(shè)施、設(shè)備故障或其他事故者；
�。�8）違反設(shè)備、設(shè)施操作規(guī)程、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)者；
（9）由于工作失職給飯店及部門造成必須損失并引起客人投訴者；（降職、降級）；
�。�10）對各種事故及隱患采取隱瞞欺騙等手段，不上報部門負(fù)責(zé)人者；（降職、降級）；
�。�11）散布影響飯店及部門聲譽的言語者（降職、降級）；
�。�12）不服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排者（降職、降級）；
�。�13）無故曠工一天者（降職、降級）；
�。�14）違反飯店《員工手冊》中B類過失者；
4．有下列行為之一者，給予開除處理（造成損失的照價賠償）
�。�1）上班時間睡覺者；
�。�2）上班聚眾賭博者；
�。�3）未經(jīng)同意私自挪動或打開設(shè)施、設(shè)備者；
�。�4）上班期間飲酒或帶有醉態(tài)上崗者；
�。�5）進(jìn)入客房打客用電話及使用客用品者；
�。�6）私自或伙同他人偷飯店財物以及客人、員工的物品者〈并視物品的價格給予十倍賠償〉；
�。�7）對設(shè)施、設(shè)備野蠻操作者（并視損失輕重照價賠償）；
�。�8）無請假手續(xù)連續(xù)曠工三天者；
（9）造謠生事、影響飯店及部門聲譽者；
�。�10）嚴(yán)重違反飯店規(guī)章制度、崗位工作說明、操作規(guī)程、服務(wù)程序造成不良后果者；
�。�11）違反飯店〈員工手冊〉C類過失者；
工程部的規(guī)章制度9
1．協(xié)調(diào)部門經(jīng)理做好日常事務(wù)性工作。
2．負(fù)責(zé)全酒店管轄范圍內(nèi)所有能源統(tǒng)計，水、電、油汽等能源的抄表及報表工作，統(tǒng)計后報部門經(jīng)理及財務(wù)經(jīng)理備檔。
3．制定節(jié)能計劃，在保證酒店正常使用的情況下，計算出能源比耗表，挖掘設(shè)備節(jié)能潛力，并做好存檔備檔工作。
4．負(fù)責(zé)制定年、季、月度能源計劃，同部門經(jīng)理一起商討設(shè)備整改方案，參與節(jié)能設(shè)計提出可行性方案，確保酒店達(dá)到良好的節(jié)能效果。
5．負(fù)責(zé)制定節(jié)能培訓(xùn)計劃，激發(fā)全酒店員工節(jié)能意識，并做好督促及落實工作。
6．負(fù)責(zé)水、電稽查工作，每天對全酒店及營業(yè)處巡視一至二次，并做好能源檢查報告，上報部門經(jīng)理，由部門經(jīng)理呈報總經(jīng)理批示。
7．協(xié)助總工做好高、低配電的'技術(shù)革新的改造工作，充分發(fā)揮設(shè)備的節(jié)能效應(yīng)。
8．負(fù)責(zé)與水、電、氣等相關(guān)職能部門進(jìn)行聯(lián)系，協(xié)調(diào)，以保證良好的外界環(huán)境。
工程部的規(guī)章制度10
1。負(fù)責(zé)工程維修派工值班，處理值班時發(fā)生的有關(guān)技術(shù)設(shè)備維修事務(wù)，安排各種維修工作的`具體落實，及時派出維修人員完成各部門請修任務(wù)。
2。掌握酒店各系統(tǒng)設(shè)備運行狀況，定時巡視主要部位及主要設(shè)備工作情況，發(fā)現(xiàn)異�；蚬收希⒓醋鞒稣_判斷，采取有效措施及時解決。
3。作好值班記錄，審閱各班組設(shè)備運行報表，完成請修單的登記、編號、分配和維修完成后的記錄工作，掌握每天維修工作進(jìn)程，保證酒店各部門維修需要。
4。解答值班中員工遇到的技術(shù)咨詢，指導(dǎo)日常維修工作。重要問題及時報告工程部經(jīng)理和運行副經(jīng)理，提出建議或解決措施。
工程部的規(guī)章制度11
1。工程部經(jīng)理不在時，工程部副經(jīng)理履行部門經(jīng)理的一切職責(zé)。
2。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)部門經(jīng)理的工作，按制度要求對本部本班組長進(jìn)行工作考勤、績。根據(jù)部門經(jīng)理的意見進(jìn)行工作調(diào)配，傳達(dá)部門經(jīng)理的工作指令。
3。負(fù)責(zé)制定下屬主管、領(lǐng)班工作班次表，制定工作計劃及進(jìn)程表。
4。每天要巡視檢查下屬人員完成日間工作情況，包括工作量及其定額的情況。
5。負(fù)責(zé)制定每天工作分配及任務(wù)下達(dá)項目單，人員分配及要完成的具體工作。
6。確保每件設(shè)施設(shè)備能夠正常發(fā)揮其功能作用，同時維修措施能夠使設(shè)備達(dá)到原廠家、公司的標(biāo)準(zhǔn)。
7。協(xié)助督促外聘人員的工作進(jìn)度及應(yīng)該達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
8。確保酒店工程管道各種濾網(wǎng)能夠按時更換。
9。審批、檢查各部件原材料所需的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格，以便保證各項工作的及時完成。
10。匯總有關(guān)工程和設(shè)備管理的各方信息，及時協(xié)調(diào)各班組之間的關(guān)系，必要時可以協(xié)調(diào)配合不同班組間的關(guān)系，必要時可以協(xié)調(diào)配合各班組之間的技術(shù)力量，集中解決重要的工作或設(shè)備問題。
11。建立設(shè)備管理信息檔案，及時檢查各種設(shè)備運行的.報表數(shù)據(jù)，定期整理上報。
12。建立崗位的考勤考績記錄和檔案，及時掌握各技術(shù)崗位的完成工作量情況和工作質(zhì)量情況，按規(guī)定制度要求提出對各崗位的獎罰方案交部門經(jīng)理審批。
13。建立住客投訴意見檔案，代表部門經(jīng)理處理一般性意見，重大問題應(yīng)報部門經(jīng)理處理。
14。根據(jù)部門工作會議決議負(fù)責(zé)做好檢查落實和協(xié)調(diào)工作。
15。負(fù)責(zé)根據(jù)能源物耗和費用開支，統(tǒng)計數(shù)據(jù)做出分析報告，提出節(jié)能節(jié)支建議，報部門經(jīng)理批準(zhǔn)實施。
16。檢查、建議有關(guān)工程部位或客房任何設(shè)備維修及更換。
17。成工程部經(jīng)理交辦的其它工作。
工程部的規(guī)章制度12
1．負(fù)責(zé)分管系統(tǒng)和部位設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)工作，確保所管轄系統(tǒng)各種設(shè)備的正常運行。
2．負(fù)責(zé)制定所管轄系統(tǒng)的最佳運行方案，報工程部經(jīng)理、副經(jīng)理和總工程師審批后組織貫徹實施。
3．編制各類設(shè)備的技術(shù)檔案，及時登記各設(shè)備的運行情況及維修記錄，使管轄系統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài)。
4．制訂設(shè)備的大、中、小修及保養(yǎng)計劃，并定期編制與之配套的備品、備件計劃報送工程部經(jīng)理審定后，組織貫徹實施。
5．制度、檢查下屬實施崗位責(zé)任制、操作規(guī)程及設(shè)備維修保養(yǎng)制度的.執(zhí)行情況。發(fā)現(xiàn)問題，及時提出改進(jìn)措施，并督促改進(jìn)工作。
6．及時掌握科技發(fā)展新動態(tài)，及時提出推廣新技術(shù)、新工藝、新材料的建議，報工程部經(jīng)理審批后，組織貫徹實施。
7．定期檢查各專業(yè)系統(tǒng)各種設(shè)備的運行狀態(tài)，發(fā)生故障及時組織力量搶修，發(fā)現(xiàn)隱患及時組織處理。
8．制定切實可行的節(jié)能措施，提出實施辦法。
9．定期對所管轄員工進(jìn)行技術(shù)考核。
工程部的規(guī)章制度13
1設(shè)備技術(shù)檔案管理制度
1.1設(shè)備技術(shù)檔案由工程部專人負(fù)責(zé)，酒店所有設(shè)備均建立技術(shù)檔案，按設(shè)備種類，按時間順序存放。
1.2設(shè)備建檔酒店所有設(shè)備均分類，分部門建立設(shè)備檔案，資料包括：設(shè)備名稱，出廠合格證，檢驗單，安裝質(zhì)量檢驗單，試車記錄，維修保養(yǎng)記錄，改善安裝記錄，運行日志等。每種設(shè)備的各種檔案資料分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。
1.3設(shè)備圖表設(shè)備圖表由工程部統(tǒng)一管理。包括：設(shè)備安裝工程施工圖，動力設(shè)備與管道配管竣工圖，給排水系統(tǒng)分布圖，供電線路圖，自動消防報警系統(tǒng)分布圖，設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號，歸檔管理，供設(shè)備維修管理人員查閱。
1.4設(shè)備運行日志包括：配電室運行日志，鍋爐運行日志，空調(diào)制熱或制冷運行日志，空調(diào)區(qū)域溫度，濕度巡檢記錄。這些報表日志使用記錄完畢后，統(tǒng)一交工程部存檔管理
5技術(shù)檔案借閱工程部各種技術(shù)檔案建立后，借閱時需辦理借閱手續(xù)，經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。
2能源管理制度
酒店的能耗主要是指燃油，電等的消耗量，其中大部分的耗費為電能的耗費，因此降低能耗首先是抓電能，其次是燃油，工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導(dǎo)安排各種節(jié)能措施。工程部應(yīng)進(jìn)行每月的能耗統(tǒng)計并把能耗繪成曲線表，以進(jìn)行不同年份不同月份的耗能比較，并采取以下電能節(jié)約措施：
2.1對無功功率進(jìn)行補償以提高功率因數(shù)，功率因數(shù)應(yīng)控制在0.9以上。
2.2對供電網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行電流平衡調(diào)節(jié)，低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于20%。
2.3空調(diào)制冷系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度，開停部分機組及控制冷卻水溫和水質(zhì)，以提高制冷系統(tǒng)的運行效率，對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風(fēng)，營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風(fēng)量以節(jié)能。
2.4照明節(jié)電要求光源，燈具的高效節(jié)能，還應(yīng)對照明場所進(jìn)行合理照度設(shè)計和控制。
2.5對酒店各部門負(fù)責(zé)人員進(jìn)行節(jié)能知識培訓(xùn)，加強酒店員工合理使用空調(diào)，照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識。
3安全運行管理制度
3.1根據(jù)勞動部門有關(guān)規(guī)定，組織對電工等特殊工種人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)并考核，逐步做到持有操作證的才能上崗。
3.2根據(jù)勞動安全規(guī)程，制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。
3.3加強勞動安全教育，在進(jìn)行有危險的作業(yè)時值班負(fù)責(zé)人應(yīng)親自到場。
3.4對變配電，燃油爐，空調(diào)機組，電梯務(wù)必進(jìn)行年度檢查。
3.5對中央空調(diào)，配電柜，燃油爐的壓力表，保險閥等務(wù)必定期報送有關(guān)單位進(jìn)行校驗。
3.6重要機房如配電房，空調(diào)機房，電梯機房應(yīng)設(shè)警戒牌，嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。
3.7水箱，機房，配電柜均應(yīng)上鎖，鑰匙由專人保管。
3.8木工作業(yè)場地禁止吸煙，并要求每一天清除木屑。
3.9應(yīng)對員工進(jìn)行急救和消防知識的教育和考核。
3.10建立事故處理制度。
3.11對外協(xié)施工人員，務(wù)必進(jìn)行安全教育，并簽定安全協(xié)議書。應(yīng)在施工中進(jìn)行檢查監(jiān)督，避免事故發(fā)生。
3.12避雷裝置務(wù)必在雨季前進(jìn)行測試檢查，對銹蝕部分要敲鏟上漆。
4工具管理制度
4.1根據(jù)工種的'不同，檢修人員常用的工具可由個人保管使用。
4.2機房值班工具應(yīng)放在固定的工具柜內(nèi)，并排列整齊，工具箱作為交接班資料之一。
4.3各種電動工具原則上由專人保管。
4.4電焊機等配套工具由使用者負(fù)責(zé)保管。
4.5凡屬人為的工具損壞，均應(yīng)酌情予以經(jīng)濟(jì)賠償。
工程部的規(guī)章制度14
1設(shè)備維修程序
1.1設(shè)備需要維修，使用部門如實填報報修單，部門負(fù)責(zé)人簽字后送工程部。
1.2急需維修時，使用部門也可直接電話通知工程部。
1.3工程部接報修單或電話后應(yīng)在5分鐘內(nèi)及時派工，維修人員到達(dá)現(xiàn)場后，憑報修單進(jìn)行維修。特殊狀況可先維修，然后補報修單。
1.4修復(fù)后使用部門應(yīng)在報修單上簽字認(rèn)可。
1.5無法修復(fù)時，維修工應(yīng)將無法修復(fù)的原因?qū)懺趫笮迒紊希炞植⑺凸こ滩控?fù)責(zé)人手中
1.6工程部負(fù)責(zé)人根據(jù)狀況，屬零配件問題的，可按程序填報申報表；屬技術(shù)原因無法修復(fù)的，在2-4小時內(nèi)報主管總經(jīng)理。
1.7關(guān)于維修時現(xiàn)場維修應(yīng)注意的禮儀，按《維修服務(wù)規(guī)范》執(zhí)行。
2公共部位巡查檢修
對于幾個部門共同使用且較難界定由誰負(fù)責(zé)的公共部位設(shè)施設(shè)備，工程部派人進(jìn)行巡查檢修。每周一次，做好記錄，一般故障由巡查員現(xiàn)場修復(fù)，重大故障由巡查員匯報當(dāng)班負(fù)責(zé)人后安排檢修。
3客房巡查檢修
可將客房易損項目制成表格，由工程部派人每周一次協(xié)助客房部巡查檢修，對較大故障或需要更換配件的日常維修項目仍由客房部填寫報修單
4大型成套設(shè)備的計劃檢修
設(shè)備的計劃檢修是保證設(shè)備運行的主要手段，但在安排設(shè)備的檢修時應(yīng)注意到酒店的設(shè)備運行特點，盡量減少對客人的影響和帶來的不便。
根據(jù)檢修的要求可分為以下二級保養(yǎng)：
4.1一級保養(yǎng)
4.1.1設(shè)備一級保養(yǎng)的目的
4.1.1.1使操作者逐步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能
4.1.1.2減少設(shè)備的磨損，延長使用壽命
4.1.1.3消除設(shè)備的事故隱患，排除一般故障，使設(shè)備處于正常技術(shù)狀況
4.1.1.4使設(shè)備到達(dá)整潔，清潔，潤滑，安全的要求
4.1.2一級保養(yǎng)的主要資料
4.1.2.1保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)資料，進(jìn)行部分零件的拆卸清洗
4.1.2.12對設(shè)備的部分配合間隙進(jìn)行調(diào)整
4.1.2.13除去設(shè)備表面的油污，污垢
4.1.2.14檢查調(diào)整潤滑油路，持續(xù)暢通不漏
4.1.2.15清掃電器箱，電動機，電器裝置，安全護(hù)罩等，使其整潔固定
4.1.2.16清洗附件冷卻裝置
4.2二級保養(yǎng)
4.2.1設(shè)備二級保養(yǎng)的目的'
4.2.1.1使操作者進(jìn)一步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能
4.2.1.2延長設(shè)備大修期和使用年限
4.2.1.3使設(shè)備到達(dá)完好標(biāo)準(zhǔn)，提高及持續(xù)設(shè)備完好率
4.2.2二級保養(yǎng)的主要資料
4.2.2.1根據(jù)設(shè)備使用狀況進(jìn)行部分解體檢查或清洗
4.2.2.2對各傳動箱，液壓箱，冷卻箱清洗換油
4.2.2.3修復(fù)或更換易損件
4.2.2.4檢查電器箱，修整線路，清潔電動機
4.2.2.5檢修，調(diào)整精度，校正水平
5機房管理
5.1空調(diào)機房，配電房的操作人員須持勞動部門頒發(fā)的操作證
5.2加強各機房的管理，建立嚴(yán)格的崗位職責(zé)制和設(shè)備操作規(guī)程
5.3操作人員對設(shè)備運行狀況進(jìn)行詳細(xì)記錄并執(zhí)行嚴(yán)格的交接班制度
交接班制度
1各班組交接班人員務(wù)必嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度
2各班組接班人員到達(dá)崗位時，應(yīng)做好以下接班工作：
2.1查看上一班記錄，聽取上一班值班人員對運行狀況的介紹
2.2檢查儀表，清點公用工具，并在交接班本上簽字
2.3檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況
3下列狀況不得交接班：
3.1上一班運行狀況未交待清楚
3.2上一班未認(rèn)真填寫設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況記錄
3.3接班人數(shù)未到達(dá)需要人數(shù)的最低限度
3.4當(dāng)班班長未到或未經(jīng)部門經(jīng)理同意指定適宜的代班人時
3.5接班人員有醉酒現(xiàn)象或其他神態(tài)不清而未找到頂班人時
3.6設(shè)備故障影響運行或影響營業(yè)而急需人員搶修時
維修服務(wù)規(guī)范
1接聽報修電話或報修單時應(yīng)禮貌用語，并仔細(xì)聽取和記錄維修地點及資料等狀況
2維修人員應(yīng)在最短時間內(nèi)趕到現(xiàn)場；如客房已經(jīng)出租，應(yīng)由客房服務(wù)員陪同，在征得客人同意或不打擾客人的狀況下迅速搶修，維修完成后維修人員和服務(wù)員共同檢查驗收簽字，并向客人致歉
3如遇社設(shè)備損壞較嚴(yán)重，應(yīng)向客人解釋，并告知服務(wù)員，由服務(wù)員征得客人同意后為客人換一新房。
4如客人掛出“請勿打擾”的警告牌，而在當(dāng)班時間內(nèi)無法維修時應(yīng)在交接班記錄本上注明，并叮囑服務(wù)員當(dāng)客人同意維修后及時通知再次維修。
5未出租的客房如需停電停水維修或一時無法修復(fù)應(yīng)立即通知服務(wù)員暫停此房出租
6餐飲部的包房或大廳需要維修時，原則上避開早中晚營業(yè)高峰，在無人用餐的狀況下進(jìn)行維修，特殊狀況應(yīng)征得客人同意后迅速搶修，修復(fù)后立即通知服務(wù)人員做好清理善后工作，并向客人致歉。
7認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的其它相關(guān)規(guī)范。
工程部的規(guī)章制度15
1。熱愛本職工作，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，忠于職守，對技術(shù)不斷鉆研，精益求精，樹立為賓客服務(wù)的思想，不利用工作之便謀取私利。抵制各種不健康的錄音、錄像。
2。在主管的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)酒店的電視音響的播放和管理維修工作。
3。負(fù)責(zé)酒店的電視音響、酒店的控制室機器設(shè)備的`正常運行，日常檢查、定期保養(yǎng)和管理維修工作。
4。負(fù)責(zé)酒店的所有客房內(nèi)的電視及音響設(shè)備的維修保養(yǎng)，保證電視系統(tǒng)正常運行，圖像清晰。
5。負(fù)責(zé)康樂中心、KTV娛樂設(shè)施的電視、音響、舞臺、燈光等設(shè)備設(shè)施的定期保養(yǎng)及維修。
6。負(fù)責(zé)宴會廳、餐廳的音響設(shè)備及舞臺燈光的正常運行和維修保養(yǎng)工作。
7。負(fù)責(zé)酒店閉路電視節(jié)目的安排、播放，監(jiān)視和管理工作。
8。負(fù)責(zé)電視節(jié)目的錄制工作，負(fù)責(zé)錄像片的租用業(yè)務(wù)及電視天線的公共場所音響線路的檢修。
9。負(fù)責(zé)各種宴會、商務(wù)中心、學(xué)術(shù)會議、演出等需要提供的電視及音響服務(wù)。
10。認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識，提高文化素養(yǎng)，熟悉電視音響系統(tǒng)及設(shè)備的性能和操作規(guī)程，掌握維修技術(shù)。
11。堅守工作崗位，發(fā)現(xiàn)故障立即排除，保證閉路電視系統(tǒng)的正常運行。如遇客房等處電視設(shè)備發(fā)生故障，接到通知，應(yīng)馬上趕到現(xiàn)場，及時解決處理。
12。非工作需要，不準(zhǔn)上客房，KTV房及康樂中心逗留。因工作需要進(jìn)行上述公共場所維修時，要禮貌待人，盡量不打擾客人。工作完成之后立即離開，并及時清理干凈所有設(shè)備。
13。嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律和《員工守則》，上班時不準(zhǔn)睡覺和私看錄像及做與本崗位無關(guān)的事情。
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