酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度

時(shí)間：2023-11-06 11:00:58 偲穎規(guī)章制度我要投稿

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酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度（精選13篇）

　　在充滿活力，日益開放的今天，接觸到制度的地方越來(lái)越多，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編整理的酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度（精選13篇）

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 1

　　一、領(lǐng)隊(duì)管理方式

　　監(jiān)督、敦促教導(dǎo)、執(zhí)行獎(jiǎng)懲。

　　解析：指導(dǎo)哪里不符合標(biāo)準(zhǔn)、做成什么樣的標(biāo)準(zhǔn)，如何去做，教導(dǎo)為什么要這樣做，教導(dǎo)后不聽從的直接開處罰單，對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的'按照獎(jiǎng)勵(lì)制度執(zhí)行。

　　注意：點(diǎn)名表?yè)P(yáng)，批評(píng)盡量不點(diǎn)名，多發(fā)現(xiàn)并指出員工優(yōu)點(diǎn)。

　　二、獎(jiǎng)勵(lì)及處罰

　　獎(jiǎng)勵(lì)：口頭表彰，例會(huì)表彰，獎(jiǎng)金(由領(lǐng)隊(duì)開具獎(jiǎng)金領(lǐng)取憑據(jù))。

　　處罰：口頭警告，例會(huì)批評(píng)，罰金(由領(lǐng)隊(duì)開具罰金單據(jù)，須被處罰人簽字)。

　　三、領(lǐng)隊(duì)工作事項(xiàng)：

　　1.負(fù)責(zé)員工簽到簽退，工作服、工牌領(lǐng)取與交還。

　　2.執(zhí)行經(jīng)理的指令，具體落實(shí)各項(xiàng)工作。

　　3.組織員工排列整齊，清點(diǎn)人數(shù)，向酒店方報(bào)告人數(shù)以及人員情況。

　　4.負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全班員工按照酒店服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好服務(wù)工作。

　　5.在工作時(shí)內(nèi)，應(yīng)十分小心地注意服務(wù)員(生)的工作態(tài)度，隨機(jī)應(yīng)變，機(jī)動(dòng)指揮。

　　6.指示各服務(wù)人員時(shí)，最好利用“眼式”，不宜高聲叫喚，并應(yīng)經(jīng)常訓(xùn)練各服務(wù)人員如何領(lǐng)略領(lǐng)隊(duì)“眼式”。

　　7.服務(wù)人員如因疏忽觸怒了客人時(shí)，領(lǐng)隊(duì)?wèi)?yīng)即趨前道歉并換人服務(wù)。

　　8.正確處理與酒店人員的關(guān)系。

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 2

　　一、員工管理

　　員工（夜勤人員除外）經(jīng)面試合格后，試用期一個(gè)月;試用期滿經(jīng)批準(zhǔn)正式錄用者，填寫員工錄用登記表，并提交相關(guān)證件，建立員工檔案資料。

　　二、工資管理

　　實(shí)行固定工資和提成工資兩種工資發(fā)放形式。

　　1、執(zhí)行固定工資人員按月定期發(fā)放工資和相關(guān)補(bǔ)助。

　　2、執(zhí)行提成工資人員按收入取得日期及金額按比例提取發(fā)放。

　　3、次月5日為工資發(fā)放日，遇節(jié)假日順延。

　　三、交通費(fèi)及補(bǔ)助管理

　　1、交通費(fèi)：交通費(fèi)執(zhí)行費(fèi)用提成報(bào)銷制度。

　　2、補(bǔ)助：?jiǎn)T工每人每月餐補(bǔ)100元，全勤補(bǔ)100元。

　　四、作息時(shí)間管理

　　A班工作時(shí)間：上午8:00-12:00，下午14:00-18:30；B班工作時(shí)間:7:00-14:30；C班工作時(shí)間:14:00-21:00；D班工作時(shí)間:18:30-8:00。店員執(zhí)行當(dāng)日B班次日C班制。員工請(qǐng)假須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后填寫請(qǐng)假條，休假期間工資按標(biāo)準(zhǔn)工作日折算后扣除；曠工扣除標(biāo)準(zhǔn)工作日雙倍工資，礦工兩次予以除名。

　　五、獎(jiǎng)懲辦法

　　獎(jiǎng)勵(lì)：對(duì)公司做出重大貢獻(xiàn)，創(chuàng)造突出效益的員工，視情節(jié)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

　　懲罰：給公司造成經(jīng)濟(jì)損失和負(fù)面社會(huì)影響的視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處罰，情節(jié)嚴(yán)重的'予以解聘，觸犯法律、法規(guī)的交由國(guó)家司法機(jī)關(guān)處理。

　　本制度自5月1日起執(zhí)行。

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 3

　　1.嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)則制度,聽從工作支配。遇事要請(qǐng)假,未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。

　　2.樹立樂觀主動(dòng)服務(wù)的意識(shí),考究職業(yè)道德。文明服務(wù),主動(dòng)熱烈,禮貌待人,熱愛本職。做到飯熟菜香,味美可口。

　　3.遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律禁止收取現(xiàn)金,不得擅自向外出售已進(jìn)庫(kù)的'物品。

　　4.仔細(xì)執(zhí)行收貨、驗(yàn)貨制度,搞好成本核算。做到日清月結(jié),賬物相符。每月盤點(diǎn)一次,每月上旬定期公布賬目,接受員工的監(jiān)督。

　　5.愛惜餐廳的一切設(shè)備,不得任意挪動(dòng)。保持設(shè)備的清潔和正常運(yùn)轉(zhuǎn),違背設(shè)備使用規(guī)定損壞各類設(shè)備、餐具者,要照價(jià)賠償。

　　6.仔細(xì)學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生《五四》制度。定期舉行健康檢查,無(wú)健康合格證者,不得上崗工作。

　　7.方案選購(gòu),嚴(yán)禁選購(gòu)腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。

　　8.支配好員工就餐排隊(duì)問題,縮短排隊(duì)時(shí)光,按時(shí)開餐。品種要多式樣,提升烹調(diào)技術(shù),改善員工伙食。對(duì)因工作需要不能按時(shí)就餐和暫時(shí)客餐,可提前預(yù)約或通知。

　　9.使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室;易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。

　　10.加強(qiáng)管理、團(tuán)結(jié)配合,嚴(yán)格執(zhí)行各類規(guī)則制度。遺憾完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 4

　　一、物料管理須按照幾點(diǎn)原則：先進(jìn)先出、物以類聚、賬實(shí)相符、物料按規(guī)定存放等。

　　二、倉(cāng)庫(kù)流程分為：收貨流程、發(fā)放流程、庫(kù)存品管理等。

　　三、倉(cāng)庫(kù)管理人員職責(zé)：

　�。�1）負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的物料保管、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等工作。

　　（2）提出倉(cāng)庫(kù)管理意見及物資采購(gòu)計(jì)劃，在批準(zhǔn)后貫徹執(zhí)行。

　�。�3）嚴(yán)格執(zhí)行公司倉(cāng)庫(kù)保管制度及其細(xì)則規(guī)定，防止收發(fā)貨物差錯(cuò)出現(xiàn)。

　　（4）入庫(kù)要及時(shí)登帳，手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù)；出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨。

　�。�5）負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域內(nèi)的治安、防盜、消防工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)，對(duì)意外事件及時(shí)處置。

　�。�6）合理安排物料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序，按物料種類、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼，不得混堆和亂堆，保持庫(kù)區(qū)的整潔。

　　（7）負(fù)責(zé)將物料的存貯環(huán)境調(diào)節(jié)到最適條件，防止鼠害、蟲咬等，

　　（8）負(fù)責(zé)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)物料盤點(diǎn)清倉(cāng)，做到帳、物、卡三相符，協(xié)助成本會(huì)計(jì)做好盤點(diǎn)、盤虧的`處理及調(diào)帳工作。

　�。�9）負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理中的出入庫(kù)單、驗(yàn)收單等原始資料、帳冊(cè)的收集、整理和錄入工作，及時(shí)編制和按時(shí)上交相關(guān)的資料。

　�。�10）以公司利益為重，愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，不得監(jiān)守自盜。

　　（11）完成采購(gòu)部及財(cái)務(wù)部臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 5

　　一、概述：

　　酒店內(nèi)的干、濕垃圾全部歸協(xié)議承包人所有，不得自行處理或變賣。要求相關(guān)部門每日及時(shí)對(duì)垃圾進(jìn)行清理，不得過(guò)夜，并在處理干、濕垃圾時(shí)自行干、濕分離裝放，送至垃圾房?jī)?nèi)。

　　二、垃圾處理辦法：

　　1、廢舊報(bào)紙、雜志、紙張?zhí)幚磙k法：可定期與不定期進(jìn)行處理。如處理此類廢舊物品較少時(shí)，可直接放置在辦公區(qū)垃圾箱內(nèi)，由客房部PA收送至垃圾房;如此類物品較多時(shí)，則由部門自行送至垃圾房。

　　2、廢油腳、老油處理辦法：每周三下午二點(diǎn)整由酒店各廚房將廢油腳與老油送至收貨部的收貨口處，垃圾承包人將即時(shí)前往回收。

　　3、廢瓶(包括酒瓶、酒瓶蓋、食品飲料聽、塑料瓶等，酒水供應(yīng)商回收的`除外)、廢紙板箱、廢舊木板處理辦法：每日由各部門自行送至垃圾房?jī)?nèi)，不得留存。

　　4、其它廢品處理辦法：由部門每日送至垃圾房?jī)?nèi)，不得留存。

　　三、處罰政策：

　　對(duì)自行處理及變賣者依據(jù)情況輕重，給予部門違歸所得的三倍罰款上繳財(cái)務(wù)部，并在全店內(nèi)進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。

　　在垃圾處理過(guò)程中需要特殊協(xié)調(diào)處理的，可與總經(jīng)理辦公室聯(lián)絡(luò)，總經(jīng)理辦公室將對(duì)預(yù)處理事件進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。同時(shí)，總經(jīng)理辦公室將保留對(duì)各部門垃圾處理的監(jiān)督檢查處罰權(quán)，望各部門給予配合。

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 6

　　一、員工食堂廚師作息時(shí)間：(按時(shí)就餐過(guò)時(shí)不侯)

　　早8：30前將餐做好8：30—8：50抬到四樓9：00—9：45開餐

　　午15：30前將餐做好15：30—15：50抬到四樓16：00—16：45開餐

　　晚21：30前將餐做好21：30—21：50抬到四樓22：00—23：00開餐

　　二、提前一天標(biāo)出第二天三餐標(biāo)準(zhǔn)菜品名稱。

　　三、開餐分兩組進(jìn)行，由廚師打飯(每組3人)。每日每餐廚房人員將員工餐在指定時(shí)間內(nèi)全部抬到四層，方可開餐，不得延誤。

　　四、員工憑就餐卡分兩組排隊(duì)打飯，不許插隊(duì)，擾亂次序，各部門部長(zhǎng)級(jí)管理員主動(dòng)協(xié)助維護(hù)次序，質(zhì)檢檢查，如有違規(guī)者罰款元。

　　五、員工就餐時(shí)必須統(tǒng)一在指定的區(qū)域內(nèi)就餐(四層)餐畢后方可離去，飯菜不準(zhǔn)帶出餐廳，不能以任何理由在服務(wù)區(qū)及包間、水吧、廚房、辦公室等工作場(chǎng)所就餐，違者罰款

　　元。

　　六、就餐時(shí)不得剩飯、倒飯，更不能隨地隨處亂扔飯?jiān)�，統(tǒng)一清倒干水桶內(nèi)，違者罰款元，累此發(fā)現(xiàn)取消就餐資格，第三次予以辭退。

　　七、洗餐具時(shí)注意不要擁擠，注意將殘?jiān)谷敫伤�，避免堵塞水池下水及下水�?水池應(yīng)配備洗潔凈，配備水池口及下水口漏網(wǎng))。

　　八、職工就餐完畢后，廚房指定人員將四層水池、桌面、板凳、地面、干水桶、垃圾清倒清理。

　　九、最后將四層及廚房所有衛(wèi)生搞好，板凳擺放，檢查水、門、窗、燈、灶的關(guān)閉，方可下班。

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 7

　　一、辦公室環(huán)境衛(wèi)生

　　銷售部是酒店形象的代表，銷售部辦公環(huán)境布置是否合理、整齊、美觀，在很大程度上反映了酒店的管理水平及員工素質(zhì)。

　　1、保持辦公區(qū)域地面、桌面整潔、干凈;不亂扔紙屑、亂掛衣物、毛巾等。

　　2、不許大聲喧嘩、惡意調(diào)笑，保持辦公室內(nèi)安靜。

　　3、不許到處粘貼非業(yè)務(wù)所需的'宣傳印刷品。

　　4、愛護(hù)辦公室設(shè)施及設(shè)備，損壞需照價(jià)賠償。

　　5、堅(jiān)持每日衛(wèi)生值日制度。

　　二、工作匯報(bào)制度

　　1、銷售人員要求每日參加部門銷售晨會(huì)，匯報(bào)當(dāng)日工作計(jì)劃。

　　2、外出銷售或辦事應(yīng)先到崗位報(bào)到，然后方可外出。

　　3、銷售代表外出銷售，必須填寫銷售報(bào)告表，并在當(dāng)日下班前交給經(jīng)理審閱。一次不交，罰款10元(拜訪計(jì)劃、工作報(bào)告)。

　　4、每周五下午交本周銷售報(bào)告、銷售電話記錄、拜訪客戶檔案及下周工作計(jì)劃。

　　5、每月交回本月的工作小結(jié)及下月計(jì)劃報(bào)告。

　　6、每年年終，銷售代表要做出年度工作總結(jié)及下一年的工作計(jì)劃交回部門經(jīng)理。

　　7、每天按時(shí)上下班，如發(fā)現(xiàn)一次以至或早退者，罰款10元。

　　三、會(huì)客制度

　　1、會(huì)見客人或客戶，一般安排在大堂吧，用茶或飲料招待。

　　2、上班時(shí)不允許與親朋好友敘私事，不許將閑雜人員帶入工作區(qū)域。

　　3、準(zhǔn)備在辦公室會(huì)客要注意保持辦公區(qū)域環(huán)境的安靜、整潔。

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 8

　　一、代表酒店迎送VIP客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項(xiàng)。

　　二、處理關(guān)于客人結(jié)賬時(shí)提出的問題及其它詢問。

　　三、迎接及帶領(lǐng)VIP到他們的房間，并介紹房間設(shè)施。

　　四、作VIP客人離店記錄,落實(shí)貴賓接待的'每一個(gè)細(xì)節(jié)。

　　五、處理客房報(bào)房表上與前臺(tái)狀態(tài)不同的房間及雙鎖房間。

　　六、處理客人投訴，解決客人問題。

　　七、遇緊急事件時(shí)，必須（沒有上司可請(qǐng)示時(shí)）做出及時(shí)、果斷的措施，視情況需要疏散客人。

　　八、有時(shí)間應(yīng)盡量參與前臺(tái)接待的工作，了解當(dāng)天及以后幾天房間走勢(shì)。

　　九、監(jiān)督檢查前廳各崗位的服務(wù)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指正并與溝通。

　　十、與客人談話時(shí)盡量推廣酒店的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施。

　　十一、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜。

　　十二、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作。

　　十三、與保安部人員及工程部人員一同檢查發(fā)出警報(bào)之房間、區(qū)域。

　　十四、與財(cái)務(wù)部人員配合，追收仍在住宿的客人的欠賬。

　　十五、向管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)、客人的意見。

　　十六、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向客務(wù)部經(jīng)理匯報(bào)。

　　十八、完成與服從管理人員如總經(jīng)理、值班經(jīng)理、及直接上司指派的工作。

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 9

　　1.本公司凡部門經(jīng)理以下員工（含部門經(jīng)理）均需打卡：

　　2.員工上下班必須到規(guī)定的'地點(diǎn)（宿舍門崗）打考勤卡，由門崗保安監(jiān)督打卡工作；

　　3.打卡前，請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)卡鐘時(shí)間，以免打錯(cuò)卡位，否則需要簽卡；

　　4.員工不得代人或委托他人打卡，違者以曠工一日處理，如果門崗保安代人打卡，違者作自動(dòng)離職處理；

　　5.凡非因工作原因（下同）超過(guò)規(guī)定的上班時(shí)間一分鐘打考勤卡或打卡后沒按規(guī)定時(shí)間到達(dá)指定工作崗位，即視為遲到；提前一分鐘以上打卡下班，即視為是早退。遲到和早退每次均以十分鐘為限，每增加十分鐘加算遲到或早退一次。

　　6.凡超過(guò)規(guī)定的上班時(shí)間三十分鐘尚未到工作崗位，或是一個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到和早退超過(guò)三次（含三次），即視為是曠工一天。

　　7.員工打重卡、漏打考勤卡、（指實(shí)際已在規(guī)定時(shí)間內(nèi)工作的），應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)以書面形式說(shuō)明情況，并由部門經(jīng)理在工卡及說(shuō)明上加上意見，經(jīng)人事部核實(shí)后，在月底連同考勤資料一并報(bào)人事部，（一個(gè)月內(nèi)累計(jì)漏打卡三次含三次，即視為是遲到或早退一次）。

　　8.部門經(jīng)理（主管）和主任級(jí)干部漏打考勤卡或打重卡，須在當(dāng)日寫明原因上交人事部，經(jīng)核實(shí)后由總經(jīng)理簽卡；

　　9.所有打卡人員簽卡次數(shù)不可以多于三次，超過(guò)三次，員工每次扣罰10分，經(jīng)理（主管）、主任級(jí)干部每次扣罰20分（特殊情況須總經(jīng)理批準(zhǔn)）。

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 10

　　為確保本酒店正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，酒店管理堅(jiān)持獎(jiǎng)懲分明、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣、獎(jiǎng)勤罰懶，以激勵(lì)為主，懲罰為輔的獎(jiǎng)懲原則，以保證酒店各項(xiàng)規(guī)章制度得以貫徹執(zhí)行。

　　一、表?yè)P(yáng)（通報(bào)表?yè)P(yáng)）、獎(jiǎng)勵(lì)、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)（提升）等四類，即甲、乙、丙、丁四類：甲為晉級(jí)（提升）類，乙為嘉獎(jiǎng)?lì)�，丙為�?jiǎng)勵(lì)類，丁為表?yè)P(yáng)（通報(bào)表?yè)P(yáng)）類。凡有員工符合獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定的，由有關(guān)部門填寫一式三聯(lián)《員工獎(jiǎng)勵(lì)/處分通知書》，在“獎(jiǎng)勵(lì)”一欄中填寫清楚員工獲得獎(jiǎng)勵(lì)的原因和獎(jiǎng)勵(lì)方式，報(bào)行政人事部審核，呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

　　有下列表現(xiàn)之一的`員工，應(yīng)給予1～50分內(nèi)的獎(jiǎng)勵(lì)。

　　1、在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績(jī)者。

　　2、在酒店節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績(jī)者。

　　3、工作任勞任怨，為賓客提供細(xì)致周到服務(wù)，多次受到賓客贊譽(yù)和表?yè)P(yáng)者。

　　4、在改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績(jī)者。

　　5、被評(píng)為酒店年度、季度“優(yōu)秀員工”或業(yè)務(wù)技能大賽獲獎(jiǎng)；參加社會(huì)公益活動(dòng)，為酒店?duì)幍脴s譽(yù)者。

　　6、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止和挽救事故有功，使國(guó)家、酒店和員工利益免受重大損失者。

　　7、堅(jiān)持原則，遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣，見義勇為，在自覺維護(hù)社會(huì)治安和酒店秩序方面有突出貢獻(xiàn)者。

　　8、為酒店科學(xué)管理提出合理化建議并被酒店采納者。

　　9、拾金不昧且價(jià)值較高者。

　　10、其他應(yīng)該給予獎(jiǎng)勵(lì)的。

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 11

　　一、凡要求下屬做到的，領(lǐng)導(dǎo)者必須率先做到。榜樣的力量是無(wú)窮的�？鬃诱f(shuō)：“其身正，不令而行；其身不正，雖令不從�！�

　　二、下屬有意見，不一定是壞事；領(lǐng)導(dǎo)者一到場(chǎng)就鴉雀無(wú)聲，不一定是好事。

　　三、聰明的領(lǐng)導(dǎo)者決不事必躬親，而是運(yùn)籌帷幄。

　　四、用貶低集體或他人的手段是無(wú)法樹立自己威信的。

　　五、切莫對(duì)以下人委以重任：對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者只報(bào)喜不報(bào)憂的人；當(dāng)面吹捧領(lǐng)導(dǎo)，卻從不當(dāng)面提出批評(píng)意見的人；對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)者與下屬，持兩種截然相反態(tài)度的人；專談他人缺點(diǎn)而不談優(yōu)點(diǎn)的人；每次好處都想得到，只要一次得不到就翻臉的人。

　　六、有的下屬雖缺點(diǎn)不明顯可也找不到突出的優(yōu)點(diǎn)；有的下屬雖缺點(diǎn)明顯，但優(yōu)點(diǎn)也很突出。相比之下，后一類下屬往往會(huì)將工作干得更加出色。

　　七、與其用權(quán)力影響下屬，不如用行動(dòng)影響下屬。

　　八、下屬不同于機(jī)器，不是在做機(jī)械運(yùn)動(dòng)，他們的活動(dòng)軌跡千變?nèi)f化：情緒愉快時(shí)，即使臟累繁重的工作也無(wú)怨言；心境不佳時(shí)，哪怕是舉手之勞也要算計(jì)。領(lǐng)導(dǎo)者的重要職責(zé)之一是營(yíng)造融洽的`人際交往氛圍。

　　九、人在沒有當(dāng)權(quán)時(shí)，都厭惡拍馬屁者，但一旦當(dāng)權(quán)，又都喜歡拍馬屁者。務(wù)必記�。号鸟R屁者的真正目的是為了自己上馬。

　　十、下屬可以接受嚴(yán)厲的制度和工作的辛勞，但難以忍受對(duì)人格的侵犯。

　　酒店鐘點(diǎn)工規(guī)章制度 12

　　值班是保證在工作時(shí)間酒店不失控的重要措施，也是強(qiáng)化安全管理，落實(shí)防范措施的體現(xiàn)形式。因此，酒店內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)要認(rèn)真落實(shí)值班管理制度。做到人員落實(shí)、責(zé)任落實(shí)、管理落實(shí)。

　　1、值班人員值班地點(diǎn)門衛(wèi)、辦公樓，值班范圍辦公大樓、酒店重點(diǎn)部位、車間及酒店內(nèi)部區(qū)域，值班人員必須監(jiān)守崗位，按時(shí)接班。不得擅離職守，如有事必須經(jīng)總經(jīng)理的批準(zhǔn)。

　　2、檢查交接班制度，本班未處理的事情，應(yīng)在交班時(shí)向下一班交代清楚。

　　3、遇有重大事項(xiàng)和異常情況，應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并采取響應(yīng)的措施。

　　4、值班期間應(yīng)集中精力，不得從事與值班無(wú)關(guān)或影響值班的事情。

　　5、值班人員在酒店下班后，要認(rèn)真檢查酒店內(nèi)部各項(xiàng)安全措施，對(duì)技術(shù)防范設(shè)施設(shè)防，發(fā)現(xiàn)防范漏洞和安全措施不落實(shí)的隱患并及時(shí)排除。

　　6、值班人員遇有職能單位進(jìn)行檢查等公務(wù)活動(dòng)，要積極主動(dòng)配合，協(xié)助搞好相關(guān)工作，重大問題應(yīng)立即報(bào)告酒店主要領(lǐng)導(dǎo)。

　　7、值班人員負(fù)責(zé)單位內(nèi)部巡邏工作的檢查監(jiān)督，對(duì)巡邏人員不盡職責(zé)及違反酒店相關(guān)制度的`行為，向酒店有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出處理意見。

　　8、值班人員負(fù)責(zé)處理單位內(nèi)部夜間發(fā)生的案件的處置，酒店發(fā)生案件時(shí)，要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)報(bào)告公安機(jī)關(guān)，重大案件要及時(shí)報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)。

　　9、值班人員是酒店夜間安全保衛(wèi)與防范工作直接責(zé)任人，對(duì)單位內(nèi)部夜間安全保衛(wèi)工作負(fù)責(zé)。